希尔顿酒店的管理理念

希尔顿酒店的管理理念

希尔顿酒店公司已是世界公认的饭店中的佼佼者。希尔

顿酒店的宗旨是“为我们的顾客供应最好的住和服务”。希

尔顿的品牌名称已经成为“精彩”的代名词了。

康拉德・希尔顿在老年时撰写了一本自传《欢迎惠顾》,

总结了自己一生经营酒店的经验、阅历与教训，其中包括酒

店管理的七条清规戒律：

L酒店连号的任何一个分店必须要有自己的特点，以适

应不同城市的须要；

2.预料要精确；

3.大量选购；

4.挖金子：把酒店的每一寸土地都变成盈利空间；

5.为保证酒店的服务质量标准，并不断地提高服务质量,

要特殊留意培育人才；

6.加强推销，重视市场调研，应特殊重视公共关系，利

用整个系统的优势，搞好广告促销；

7.酒店之间相互帮助预定客房；

详细说来希尔顿酒店的成功得益于其全面创新的管理模

式，他们体现在以下几个方面：

1.细分目标市场，供应多样化的产品；

2.高标准的服务质量监控；

3.严格限制成本费用；

4.以人为本的员工管理战略；

5,主动全面地开展市场营销活动；利用新技术。

创立希尔顿的鼻祖康拉德.希尔顿是一个精力充足和能

十的实业家，又是一个实实在在的了天派。他把自己的成功

归结为：

1.发觉自己的特有天资；

2.有大志，敢想、敢干，懂向往；

3.充溢;

4.对生活充溢激情；

5.莫让你占有的东西占有了你；

6.有麻烦莫担忧；

7.担当起自己对这个世界的全部义务；

8.不要沉迷于过去；

9.敬重别人对任何人也不要鄙视；

10.部间断的满怀信念的祈祷。

培育优秀员工的六种法则

如何使我们的员工成为优秀的员工，并组成精彩的团

队，如何引导员工正确的相识自我，认同自己的职业和工作,

是一个企业是否具有活力，是否成功得关键。

企业兴衰，员工有责，酒店利益第一，团队荣誉至上。

我们每一个人就如同一盒火材里的一根，我们都具有照亮别

人的价值，如同黑暗中擦亮的那根火柴，让你望见希望所在。

火柴的价值是通过燃烧放出光亮和热能，我们也一样，只有

通过对工作的热忱，增加对团队的认同，通过工作实现自己

的人生价值。

为打造品牌而努力，为市场竞争而发展，我们的企业，

从成功到优秀再到卓越，不行缺少的是发挥被企业称之为灵

魂的员工精神。

培育优秀员工应遵循工作中的六大法则：

法则一：激发工作热忱。认同自己的职业和工作，保持

对工作的热忱，增加团队认同感。

法则二：谋求集体燃烧。提升参加意识，融入团队精神,

发挥集体力气，增加团队凝合力，形成星火燎原之势，推动

团队取得绩效。

法则三：找寻工作中的乐趣。从工作中得到快乐和满足。

法则四：敬重他人的燃烧。被敬重是人类共同的需求，

相互敬重，才能产生力气。

法则五：实现燃烧的价值。将个人目标与团队目标对齐,

在实现团队目标时，实现自己的目标，实现自己的价值。

法则六：允许失败。要用内心和宽容对待员工的失败。

失败也是一种奉献，没有失败的员工，九没有成功得企业。

员工犯了错误应当让他们明白，这不是最重要的，真正能够

导致失败的是犯了却极力加以掩盖，不去改正。

让我们将每位员工都成为追求卓越、在职业生活中实现

自我价值的有责任感的人。

最可爱的人

每一个夜雾驾临，华灯初上之时，当劳碌了一天的人们

放卜满身乏累，于这富贵炫丽的酒店大厅里推杯换盏、觥筹

交织，轻松地享受生活，品尝餐餐美食之际，或许，你的目

光会关注着精彩纷呈的舞台；或许，大家的焦点都会聚集到

宴席的主角；或许，更多的评论与赞美都会围围着丰富的菜

肴。

而此时此刻，手捧相机，我的镜头却更多聚集着另一个

群体，好像每一个角落都有他们的身影，他们的每一个微小

的表情和动作，使我在扑捉画面的凝思中猛然发觉了一道亮

丽的光彩，平凡而又是那样的不经意，但却在一瞬间让我蓦

然而生的一种感动和震撼。于是乎，镜头随着思想对着一个

个劳碌的身影，快门在指尖不停撼动，不愿错过任何一个细

微环节，不愿放过一丝表情。

一张张年轻的面孔，一个个细心地动作，在镜头里留下

最真实的记录。曾经，一篇《谁是最可爱的人？》让几代人

为之感动，而我在这里，最想说的是，在我们酒店，在我们

身边，同样也有一群最可爱的人，他们年轻，因为正值青春

韶华；他们平凡，因为做着最一般的工作；或许有人对他们

甚至不屑，因为始终重复着简洁而琐碎的工作；而我却从他

们的每一个每一丝微笑，每一个举手投足里看到了一份执

着，一股暖流，他们用最朴实的言行流露出一种责任心，传

递着酒店对来宾的细意浓情！这就是我们餐饮部的服务员和

传菜员。

或许，在常人眼里他们无足轻重，或许，优势连他们自

己都会觉得低人一头，但是，正是他们在一般岗位上兢兢业

业、无怨无悔的辛苦与付出把酒店的服务理念、待客宗旨淋

漓尽致的呈现给每一位来宾。可以说，没有他们就不行能有

完备的婚礼和宴会。最可爱的人，并不在于他出身是否名贵

显赫，也无所谓他从事的职业有多崇高神圣，平凡之中见真

情，于无声中听惊雷。人的价值不是索取了多少，而在于付

出了多少，无论你在什么岗位，只要真诚做人，专心做事，

用自己点点滴滴的付出带给别人更多的快乐，你就会被确定

和认同。

微笑面四海，真情向五洲，十多年来，酒店正是有了向

他们一样一群群充溢蓬勃朝气的年轻人，在平凡工作中的踏

实勤奋，