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文档简介

高中生物选必三:判断题集锦1.豆腐中的蛋白质被蛋白酶全部分解成了氨基酸(×)2.泡菜的制作前期需要通入氧气,后期应严格保持无氧条件(×)3.酵母菌通过有氧呼吸可以大量繁殖,通过无氧呼吸可以产生酒精(√)4.当缺乏糖源和氧气时,醋酸菌将乙醇转化为乙醛,进而转化成乙酸(×)5.在利用葡萄发酵产生果酒的后期,加入醋酸菌即可产生乙酸(×)6.与家庭传统发酵一样,发酵工程所用的菌种绝大多数是混合菌种(×)7.在青霉素生产过程中如果污染了杂菌,某些杂菌会分泌酶将青霉素分解掉(√)8.谷氨酸的发酵生产中,在中性和弱碱性条件下会积累谷氨酰胺;在酸性条件下则容易形成谷氨酸和N-乙酰谷氨酰胺(×)9.单细胞蛋白是通过发酵产生的大量微生物分泌蛋白(×)10.发酵工程一般用半固体培养基(×)11.培养基一般都含有水、碳源、氮源和无机盐,有时还需要加入一些特殊的物质(√)12.倒平板时,应将打开的皿盖放到一边,以免培养基溅到皿盖上(×)13.为了防止污染,接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落(×)14.对实验操作的空间、操作者的衣着和手,进行清洁和灭菌(×)15.利用稀释涂布平板法统计菌落数目时,统计的菌落数就是活菌的实际数(×)16.统计菌落数目时为保证结果准确,一般选择菌落数目最多的平板进行统计(×)17.利用稀释涂布平板法和平板划线法均可实现细菌的分离和计数(×)18.利用显微镜直接计数法统计的细菌数量就是活菌的数量(×)19.实验中除外植体需要灭菌外,使用的培养基和所有的器械也都要灭菌(×)20.愈伤组织是外植体经脱分化和再分化后形成的(×)21.无论脱分化还是再分化,过程中均需提供光照(×)22.植物组织培养过程中生长素和细胞分裂素的比例始终不变(×)23.同一株绿色开花植物不同部位的细胞经组织培养获得的植株基因型都是相同的(×)24.植物组织培养中,培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压(√)25.利用物理法或化学法可以直接将两个植物细胞诱导融合(×)26.用纤维素酶和果胶酶酶解法获得的植物原生质体失去了细胞全能性(×)27.细胞融合时不只形成杂种细胞,还形成同种细胞融合的细胞(√)28.杂种细胞再生出细胞壁说明植物体细胞诱导融合成功(√)29.形成杂种细胞就完成了植物体细胞杂交过程(×)30.植物微型繁殖运用了植物组织培养技术,可快速繁殖良种植物(√)31.葡萄的扦插、桃树的嫁接、石榴的压条繁殖方式都属于微型繁殖(×)32.利用组织培养技术培育脱毒苗,获得抗病毒的新物种(×)33.二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到稳定遗传的纯合子(×)34.利用组织培养技术产生突变体,可直接培育出具有优良性状的新品种(×)35.紫草宁是从紫草细胞中提取的一种药物和色素,具有抗菌、消炎和抗肿瘤等活性(√)36.在进行细胞培养时,通常采用培养皿或打开培养瓶盖的方式以获取新陈代谢所必需的O2(×)37.将动物细胞置于含有95%O2和5%CO2的混合气体的CO2培养箱中进行培养(×)38.动物细胞在培养过程中都具有细胞贴壁的现象(×)39.培养动物细胞的第一代(即第一次细胞增殖)被称为原代培养(×)40.干细胞都能分化成多种类型的细胞(×)41.胚胎干细胞是发现最早、研究最多、应用也最为成熟的一类成体干细胞(×)42.动物细胞融合过程中既有细胞膜的融合也有核的融合(√)43.动物细胞融合的结果是形成单核的杂交细胞,植物体细胞杂交的结果是得到杂种植株(√)44.动物体细胞融合后的杂交细胞仍然是二倍体细胞(×)45.将抗原注入小鼠体内,是为了获得能产生相应抗体的B淋巴细胞(√)46.将B淋巴细胞与骨髓瘤细胞进行诱导融合,培养液中融合后的细胞即杂交瘤细胞(×)47.单克隆抗体诊断试剂提高了诊断的准确性、灵敏性(√)48.通过克隆技术形成重组细胞并发育成一个新个体,体现了动物细胞的全能性(×)49.核移植中MⅡ期卵母细胞“去核”其实是去除纺锤体—染色体复合物(√)50.核移植过程中供体理论上是提供细胞核,但操作过程中可以把整个细胞注入去核的卵母细胞中(√)51.重构胚是指人工重新构建的胚胎,具有发育成完整个体的能力(√)52.可用Ca2+载体激活重构胚,使其完成细胞分裂和发育进程(√)53.克隆动物的性状与供核动物完全相同(×)54.精子获能液常见的有效成分有肝素、Ca2+载体等(√)55.动物排出的卵子都是次级卵母细胞,需进一步成熟(×)56.当精子入卵后,透明带立即发生生理反应,阻止后来的精子进入(×)57.胚胎工程中常以观察到两个极体或雌、雄原核作为受精的标志(√)58.卵裂阶段细胞中有机物、DNA的含量增多,细胞体积增大(×)59.胚胎发育过程中细胞开始出现分化的阶段是原肠胚期(×)60.采集的卵母细胞需在体外培养使其分裂为卵细胞才能与获能的精子受精(×)61.超数排卵是指应用外源性激素,诱发卵巢排出比自然情况下更多的成熟卵子(×)62.胚胎分割移植时应选取发育良好、形态正常的囊胚或原肠胚(×)63.做DNA分析、鉴定性别要取内细胞团处的细胞(×)64.在对囊胚进行分割时,要将滋养层细胞均等分割(×)65.利用胚胎分割技术可以获得两个基因型完全相同的胚胎(√)66.基因工程是人工操作导致的染色体变异,变异是不定向的(×)67.DNA连接酶可以连接目的基因与载体的氢键,形成重组DNA(×)68.限制性内切核酸酶、DNA连接酶和质粒是基因工程中常用的三种工具酶(×)69.质粒通常采用抗生素合成基因作为标记基因(×)70.目的基因一定是编码蛋白质的基因(×)71.真核细胞和细菌的DNA聚合酶都需要Mg2+激活。因此,PCR反应缓冲溶液中一般要添加Mg2+(√)72.基因表达载体中的启动子和终止子决定着翻译的开始与结束(×)73.Ti质粒上的T-DNA可与植物受体细胞的染色体DNA整合在一起(√)74.为培育抗除草剂的作物新品种,导入抗除草剂基因时只能以受精卵为受体(×)75.检测目的基因是否导入受体细胞可用抗原—抗体杂交技术(×)(1)科学家利用转基因技术培育了抗玉米螟玉米,种植该玉米的农田就不需要进行防虫管理了(×)76.乳腺生物反应器是将药用蛋白基因导入动物的乳腺细胞中(×)77.用基因工程的方法,使外源基因得到高效表达的菌类一般称为基因工程菌(√)78.由大肠杆菌工程菌获得人的干扰素后可直接应用(×)79.蛋白质工程需要改变蛋白质分子的所有氨基酸序列(×)80.蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作,定向改造分子的结构(×)81.蛋白质工程是一项难度很大的工程,主要是因为人们对蛋白质复杂的高级结构没有完全认识(√)82.蛋白质工程可以改造酶,提高酶的热稳定性(√)83.提取DNA时,如果没有鸡血材料,可用猪血代替(×)84.DNA与蛋白质都溶于酒精(×)85.为了节约资源,移液器上的枪头在实验过程中不必更换(×)86.进行DNA片段的扩增及电泳鉴定实验所需的缓冲液和酶应分装成小份,并在20

℃条件下储存(×)87.PCR反应中温度的周期性改变是为了DNA聚合酶催化不同的反应(×)88.在凝胶中DNA分子的迁移速率只与DNA分子的大小有关(×)89.通过转基因技术生产药物只是转基因微生物方面的应用(×)90.种植的转基因植物中以大豆和玉米最多,其次是转基因棉花和油菜(√)91.若转基因植物的外源基因来源于自然界,则不会存在安全性问题(×)92.转基因生物可能会破坏生态平衡(√)93.生殖性克隆人会面临流产、死胎和畸形儿等问题,是正常现象,不违反人类传统的伦理道德(×)94.生殖性克隆人破坏了人类基因多样性的天然属性,不利于人类的

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