小学美术三年级《草木染：提取自然的色彩》教案

小学美术三年级《草木染：提取自然的色彩》教案

一、教学设计理念：构建“四维一体”的生态美育课堂

本教学设计严格遵循《义务教育艺术课程标准（2022年版）》中关于“突出课程综合”、“传承与理解”以及“注重实践体验”的核心理念，结合冀美版三年级上册第六单元“美丽的叶子”的主题定位，旨在构建一个“自然探索、文化寻根、科学求证、艺术表现”四维一体的生态美育课堂。

（一）自然联结与生命教育理念

本课摒弃传统美术课仅以颜料为媒介的色彩认知局限，引导学生回归自然本源。通过让学生亲手采集、辨识、处理校园及生活中的植物材料（如落叶、花瓣、草叶），建立起艺术创作材料与生命环境的直接情感纽带。这不仅是一次色彩提取的实践，更是一场关于“生命色彩”的深度对话，让学生在榨取叶绿素、观察花青素变化的过程中，感悟自然界的丰富性与奇妙性，从而培养尊重生命、珍视环境的生态价值观【核心素养·文化理解】【非常重要】。

（二）非遗传承与工匠精神理念

草木染作为中国传统的民间染色工艺，承载着数千年的民族智慧与审美记忆。本课将“非遗”文化从博物馆的橱窗引入学生的课桌，通过讲述《诗经》中“终朝采蓝，不盈一襜”的古老记载，以及传统“夹缬”、“绞缬”工艺的简要介绍，让学生触摸到历史的温度【基础】。教学中强调从材料的处理、染液的萃取到浸染晾晒的全过程，每一步都需要耐心与细致，旨在潜移默化中培育学生精益求精、专注持久的“工匠精神”【核心素养·文化理解】。

（三）STEAM跨学科融合理念

本课不仅是一堂美术课，更是一次跨学科学习的综合实践。

1、美术与科学融合：引导学生探究“为什么紫甘蓝汁遇到白醋会变红，遇到小苏打水会变蓝？”这一现象，将美术色彩与酸碱指示剂（化学）原理结合，让艺术表现建立在科学探究的基础上【热点】。

2、美术与劳动融合：材料的清洗、工具的整理、染后废料的处理，均融入日常劳动教育，培养学生的自理能力与环保意识。

3、美术与数学融合：在扎染环节，通过折叠、捆绑，引导学生发现对称、连续、放射等数学图形规律【难点】。

（四）安全实践与分层教学理念

针对三年级学生精细动作仍在发展、安全意识较弱的特点，本课对传统草木染工艺进行了“降维处理”与“安全改造”。全程避免明火煮染，采用室温萃取、冷染和敲拓染等安全易行的方式。同时，基于“最近发展区”理论，设计分层挑战任务：基础层完成单色敲拓染，进阶层尝试多色套染，挑战层探索扎染防染技法，确保每一位学生都能在原有基础上获得成功的体验与能力的提升【重要】。

二、学情精准分析：三年级学生的认知图谱与经验链接

（一）生理与认知特点

本课授课对象为小学三年级学生，年龄集中在8-9岁。该阶段学生正处于从“具体形象思维”向“初步抽象逻辑思维”过渡的关键期。

1、优势：他们对色彩具有天然的敏感性与好奇心，喜欢动手操作，乐于探索新鲜事物。对于“变魔术”式的实验性活动有着极高的参与热情。

2、挑战：他们的手部小肌肉群虽有一定发展，但控制力仍显不足，对于精细的捆扎、均匀的涂染操作可能感到困难。注意力集中时间约为20-25分钟，需要依靠丰富的活动节奏变换来维持。

（二）知识与经验储备

1、生活经验：学生在生活中见过或接触过植物染色，比如吃紫薯、桑葚时手指被染色，或者见过妈妈用洋葱皮煮水染蛋，这些都是本课宝贵的“前概念”资源。

2、美术基础：通过本单元前两课《叶子的奥秘》、《巧用树叶做创意》的学习，学生已经对叶子的结构、形状有了深入了解，并具备了一定的拼贴、组合能力，为本课的“敲拓染”环节奠定了造型基础。

3、科学前概念：学生在科学课上初步了解了植物的六大器官，知道叶子可以进行光合作用，但对“色素提取”这一概念尚属陌生。

（三）可能遇到的困难与预设

1、色彩还原的困惑：学生可能会发现，刚染出来的颜色和植物本身的颜色不完全一样，或者晾干后颜色变淡、变暗（如绿色易氧化变黄）。这是引导学生进行科学探究的绝佳契机。

2、敲拓染纹样模糊：敲击力度不均或材料移动，容易导致图案模糊不清。

3、扎染花纹的不可控性：对于“防染”原理不理解，可能会导致捆扎后染色效果不理想，产生挫败感。

三、核心素养导向的教学目标

（一）审美感知（基础目标）

能够辨识并说出3-5种常见草木染材料（如洋葱皮、栀子、紫甘蓝、菠菜、茜草）的名称及对应的色彩倾向；能欣赏课本及教师展示的草木染作品，感受其色韵自然、温润柔和的美感特点，理解“天成之色的美学价值【重要】。

（二）艺术表现（核心目标）

掌握至少两种简易草木染技法：敲拓染（将植物的形与色直接转印）和冷染浸染法（利用萃取液进行浸染）。能够安全、规范地使用石臼、滤网、橡胶手套等工具，独立或合作完成一件色彩自然、纹样清晰的草木染作品（如方巾、书签）【高频考点】。

（三）创意实践（发展目标）

能结合前两课所学的叶子造型知识，对拓染的布局进行个性化设计（如排列成小景、均衡构图）；能在扎染过程中探索不同的折叠方式（如折扇折、对角折、揉纸折），创造出独一无二的花纹，初步建立“设计与技术共同作用于效果”的创作思维【难点】。

（四）文化理解（深化目标）

通过学习，能说出草木染是中国古代劳动人民的智慧结晶，了解其在传统生活中的应用（如靛蓝染布做衣服）；能认识到草木染环保、可降解的现代价值，增强对民族传统工艺的认同感和自豪感，树立文化自信【非常重要】。

四、教学重点与难点突破策略

（一）教学重点

认识常见的草木染材料，掌握敲拓染和简易冷染的基本步骤，完成一件作品。

【突破策略】：采用“口诀化”教学，将操作步骤编成朗朗上口的口诀（如敲拓染：“胶带固定不乱跑，锤子轻轻敲敲敲，由边到内要均匀，揭开胶带见分晓”），降低记忆难度。教师进行“慢镜头”式的分解示范，配合高清步骤图展示，确保每位学生看清细节。

（二）教学难点

理解不同媒染剂（酸碱）对颜色的影响，以及在扎染中理解“防染”原理，控制画面效果。

【突破策略】：设计“色彩侦探”小实验，让学生分组探究紫甘蓝汁在酸（白醋）、碱（小苏打）、中性（水）环境下的变色规律，并记录在“科学探究记录卡”上，将抽象的科学原理转化为可视化的实验结论。对于扎染，采用“先玩后理”的策略，先让学生自由捆扎浸泡，拆开后观察花纹，再反向推导“为什么这个地方没染上色？”从而理解“扎紧的地方染料进不去”的防染原理【热点】。

五、教学准备

（一）教师准备

1、材料类：新鲜采集的各类叶片（枫叶、银杏叶、艾草叶）、洋葱皮、紫甘蓝、栀子（干品）、明矾媒染剂（少量，教师演示用）、白醋、小苏打、白色纯棉小方巾（每人一块）、白色棉布条/丝巾（示范用）。

2、工具类：石臼或研钵、不锈钢小锅（电热锅）、滤网、橡胶手套、一次性塑料杯、小勺、滴管、敲拓染用小锤子或鹅卵石、透明宽胶带、吸水纸巾、抹布。

3、教具类：草木染历史与工艺介绍微视频、各种媒染效果对比图、扎染折叠方法图示、节奏舒缓的背景音乐。

（二）学生准备

1、采集类：在家长陪同下，收集3-5片形状各异、脉络清晰的落叶（要求无病虫害、表面干燥），或收集洋葱皮、各种花瓣。

2、工具类：穿上旧围裙或罩衣，带一块小抹布。

六、教学实施过程（详案）

（一）诗意导入：唤醒自然的色彩记忆（预计5分钟）

1、情境创设：上课伊始，教师身穿一件由草木染工艺制作的蓝印花布围裙，手捧一篮色彩斑斓的植物（红色的玫瑰花瓣、黄色的银杏叶、紫色的紫甘蓝、褐色的洋葱皮）走进教室。教师轻轻拈起一片红叶，提问：“同学们，如果老师告诉大家，我围裙上这些美丽的蓝色和棕色，不是从商店里买来的颜料，而是从这篮子里这些看似普通的‘花草树叶’里‘变’出来的，你们相信吗？”

2、引出课题：学生表现出惊讶与好奇。教师播放一段15秒的微视频：古人从蓝草中提取靛蓝、染制布料的动画片段，配以简洁的旁白。视频定格，教师板书新标题：“草木染：提取自然的色彩”。【意图：通过实物与视觉的冲击，打破学生“色彩=化学颜料”的思维定势，用古法工艺的短视频快速建立文化厚度感，瞬间点燃探究欲。】

（二）探究新知：解码色彩的奥秘（预计15分钟）

1、第一环节：火眼金睛——寻找生活中的染色植物（基础）

（1）小组观察与讨论：教师将课前准备的植物材料分发到各小组（每组配置一种植物，如组1是紫甘蓝，组2是洋葱皮，组3是栀子，组4是菠菜）。下发“植物染色探索卡”，引导学生观察：植物的名称是什么？我们通常食用或看到的是它的哪个部位？猜一猜它能染出什么颜色？

（2）汇报与验证：请各组代表分享猜测。教师现场演示（或学生代表在教师指导下操作）：将紫甘蓝撕碎放入塑料杯，加少量温水揉搓，瞬间水变蓝紫色；将洋葱皮放入杯中，水变棕红色。学生惊喜地发现，原来日常的厨余垃圾和落叶，竟能变出如此美丽的色彩。教师适时总结：植物的根、茎、叶、花、果实，都蕴含着天然的色素，这就是“草木染”的原料【重要】。

2、第二环节：色彩侦探——探究酸碱的魔法（难点、热点）

（1）制造认知冲突：教师拿起刚才萃取好的紫甘蓝汁，提问：“同学们看，这杯紫甘蓝汁是漂亮的蓝紫色。但如果老师往里面滴几滴厨房里常见的白醋，你们猜猜会发生什么？”

（2）实验探究：教师邀请两位“小科学家”上台，分别往两杯紫甘蓝液中滴加白醋和小苏打溶液（事先调配好）。奇迹发生了：加白醋的杯子瞬间变成粉红色，加小苏打的杯子变成了翠绿色。全班惊呼。

（3）揭秘原理：教师揭示谜底：“其实，紫甘蓝的汁液是一个神奇的‘酸碱指示剂’。它遇到酸性物质（白醋）会变红，遇到碱性物质（小苏打）会变蓝变绿。古人虽然不知道这些化学名词，但他们很早就发现了这个秘密，并用草木灰（碱性）或乌梅（酸性）来调节染色的颜色，让色彩变得更加丰富！”【核心素养·科学探究】【非常重要】

3、第三环节：初识非遗——草木染的前世今生（基础）

（1）图文讲解：教师利用PPT展示唐代名画《捣练图》中的染色场景、明清时期著名的“药斑布”（蓝印花布）图片。讲解草木染在中国历史上长达几千年的应用，以及与人们生活息息相关的美好寓意。

（2）价值辨析：引导学生思考：既然现在有那么多鲜艳不掉色的化学染料，我们为什么还要学习草木染？通过讨论，让学生认识到草木染的环保性（取之自然，回归自然）、健康性（贴身衣物染色更安全）以及不可的艺术美感（每一件作品都是独一无二的）【核心素养·文化理解】。

（三）技法指导：掌握两种核心染色魔法（预计10分钟）

本环节聚焦两种安全、易行且效果显著的技法，以满足不同层次学生的需求。

1、技法一：敲拓染——留住叶子的灵魂（重点）

（1）步骤分解：教师结合口诀与示范操作：

a、布局：将采集的新鲜叶子，在湿润的小方巾或棉布书签上设计好构图（正面朝上，因为正面脉络更清晰）。

b、固定：用一小块透明宽胶带（或美纹纸）将叶子牢牢固定在布上，防止敲击时移位。这是保证图案清晰的关键！

c、敲击：用小锤子或鹅卵石从叶子的边缘开始，均匀用力向中心敲击。口诀：“笃笃笃，轻轻敲，叶脉纹理都敲到”。敲到感觉叶肉组织已经完全和布面接触。

d、成型：揭开胶带，轻轻揭下残叶，用清水稍微漂洗浮色（或用纸巾吸去多余汁液），晾干即可。叶子的形状和脉络就清晰地“印”在了布上。

（2）审美提示：引导学生注意疏密、大小叶片的搭配，创造节奏感。

2、技法二：捆扎冷染——拥抱意外的惊喜（难点）

（1）折叠游戏：教师分发湿润的小白布，带领学生玩折叠游戏：折扇子一样折、像折纸鹤一样对角折、随意揉成团……每折一种，就用橡皮筋或小夹子紧紧固定。

（2）浸染演示：教师将扎好的布料放入提前萃取好的栀子黄或洋葱皮染液中（室温）。边演示边讲解：“大家看，染液就像水一样，慢慢渗透进布里。但被橡皮筋紧紧捆住的地方，染料‘挤’不进去，那里就会保留布的本色白色。这就是‘扎染’的奥秘——‘扎’是为了‘防染’！”

（3）拆盲盒：几分钟后，取出布料，解开捆扎物，在清水中洗去浮色，展开的一瞬间，每个独一无二的花纹都会引来学生们的阵阵惊叹。教师强调：“扎染的魅力就在于，你永远无法完全预知最终的花纹，这种‘不期而遇’的美，就是自然送给我们的礼物。”

（四）艺术实践：我是小小草木染师（预计15分钟）

1、分层任务设计：

（1）基础级（小试牛刀）：运用“敲拓染”技法，制作一枚独一无二的草木染书签。要求至少使用两种不同形状的叶子，构图饱满。

（2）进阶级（大显身手）：运用“捆扎冷染”技法，染制一块纯棉小方巾。要求尝试两种以上的折叠方法，观察并对比花纹的不同。

（3）挑战级（创意大师）：综合运用两种技法。先在方巾上进行敲拓染构图，再进行捆扎冷染，实现“形”与“色”的交融。或者，尝试用不同染液（如紫甘蓝和栀子黄）进行套染，观察颜色的混合变化。

2、实践要求：

（1）安全卫生：强调工具的正确使用，锤子不敲击硬物和手指；操作过程中注意保持桌面、衣服整洁，如果不慎将染液溅到手上或身上，立即用清水冲洗。

（2）合作互助：鼓励小组成员共享材料，交流敲击力度和捆扎技巧，遇到困难先请教同伴。

3、教师巡回指导：

（1）关注全体：确保每位学生都参与到实践中，重点关注基础较弱学生的操作规范性，及时给予手把手的帮助和鼓励。

（2）启发思维：对于进阶级和挑战级的学生，引导他们思考：“为什么你敲的叶子这边清晰那边模糊？”“橡皮筋捆得松紧不同，花纹有什么变化？”将观察与思考引向深入。

（3）过程记录：用手机或相机捕捉学生创作的精彩瞬间，包括专注的表情、合作的画面、富有创意的作品雏形，为后续评价环节积累素材。

（五）展示评价：举办一场“天成之色”发布会（预计5分钟）

1、创意布展：请完成作品的学生，将自己的书签或方巾，晾晒在教室前方拉起的细绳上（或铺在铺有白色桌布的展台上）。瞬间，教室里仿佛出现了一片微型的“草木染艺术长廊”。

2、多元评价：

（1）自评：请几位学生拿着自己的作品，站在“画廊”前，介绍自己用了什么材料，采用了哪种方法，最喜欢作品的哪个地方，创作中遇到了什么有趣的事。

（2）互评：引导学生从“色彩是否自然”、“纹样是否清晰”、“构图是否有创意”等角度去欣赏同伴的作品。鼓励学生多说“我喜欢……因为……”，培养健康的审美判断力。

（3）师评：教师针对实践过程中的观察进行点评，不简单以“像不像”、“好不好”为标准，而是更关注“努力的过程”和“独特的发现”。“老师看到小明在敲拓时特别耐心，虽然敲坏了一片叶子，但他马上调整方法，后面的都特别清晰，这种不放弃的精神值得表扬”；“小红发现了紫甘蓝染液在棉布和宣纸上颜色不一样，这是一个了不起的科学发现！”【核心素养·审美判断】【重要】

（六）拓展升华：让草木染走进生活（预计5分钟）

1、生活应用展示：教师通过PPT展示草木染在现代生活中的广泛应用：从高档服装、家纺到环保手提袋、手账本封面，甚至是面包、面条等食品的天然着色。让学生意识到，古老技艺并非过时，反而因其环保、健康的特性，正引领着新的生活时尚。

2、环保理念深化：引导学生思考如何处理用过的植物残渣和染液。明确：这些都是有机物，可以回归自然（如堆肥）。真正实现了“从自然中来，回自然中去”的绿色循环。

3、布置课后作业：

（1）必做：将今天染制的作品带回家，与家人分享草木染的奥秘，并用它装点自己的生活空间（如用作杯垫、包书皮）。

（2）选做：在家长陪同下，尝试用厨房里的厨余垃圾（如花生红衣、红茶渣、咖啡渣）进行染色实验，看看能提取出什么颜色，下节课与同学分享【核心素养·创意实践】。

七、板书设计

草木染：提取自然的色彩

一、天然染料库：

叶子→绿

洋葱皮→橙棕

紫甘蓝→紫（酸红/碱蓝）

栀子→黄

二、魔法实验室：

敲拓染：固定→敲击→揭叶

（口诀：胶带固定，均匀敲打）

扎染：折叠→捆扎→浸染→拆洗

（奥秘：捆扎防染，花纹天成）

三、酸碱变色：

酸（+醋）→红

碱（+小苏打）→蓝/绿

八、作业设计

（一）课堂作业

完成一件草木染作品（书签或小方巾），要求步骤清晰，能体现个人创意。

（二）家庭作业

1、小小传承人：向父母讲述今天学到的关于草木染的知识，尤其是酸碱变色的神奇现象。

2、生活探索家：寻找家中可以利用的植物染色材料（如咖啡渣、红茶包、各种果皮），尝试进行一次小实验，并拍照记录。

九、教学评价设计

本课采用“过程性评价与结果性评价相结合，以过程性评价为主”的评价体系。

评价维度

评价指标

权重

评价方式

参与度

积极观察植物，大胆猜测颜色，主动参与小组讨论和实验操作。

20%

教师观察记录

探究力

能认真观察颜色变化，对“酸碱变色”、“防染原理”产生疑问并尝试探