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文档简介
PAGE政府食堂协议书甲方:[政府机关名称]统一社会信用代码:[具体代码]地址:[详细地址]法定代表人:[姓名]联系方式:[联系电话]乙方:[餐饮服务公司名称]统一社会信用代码:[具体代码]地址:[详细地址]法定代表人:[姓名]联系方式:[联系电话]鉴于甲方为满足政府机关工作人员的用餐需求,需要乙方提供食堂餐饮服务;乙方具备提供优质食堂餐饮服务的能力和经验。甲乙双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定,就甲方食堂餐饮服务事宜达成如下协议:一、服务内容及标准(一)服务内容乙方负责为甲方提供周一至周五工作日的早、中、晚三餐餐饮服务,以及特殊情况下(如加班、会议等)的加餐服务。具体服务内容包括但不限于食材采购、食品加工制作、餐具清洗消毒、餐厅清洁维护等,确保为甲方工作人员提供安全、卫生、营养、可口的饭菜。(二)服务标准1.食品安全乙方应严格遵守国家食品安全相关法律法规,确保所提供的食品符合食品安全标准,无变质、过期、有害等情况。食材采购应选择正规供应商,索取并留存供应商资质证明、食品检验报告等相关资料,建立食材采购台账,记录食材的采购日期、品种、数量、供应商等信息。食品加工过程应符合卫生规范,生熟分开,避免交叉污染。加工设备、餐具等应定期清洗消毒,保持清洁卫生。2.菜品质量乙方应根据甲方工作人员的口味需求和营养均衡原则,制定每周食谱,并提前提交给甲方审核。食谱应包括早餐、午餐、晚餐的菜品种类、主食选择等,确保一周内菜品丰富多样,营养搭配合理。每餐提供的菜品应保证新鲜、色香味俱佳,不得使用变质、劣质食材进行烹饪。菜品应注重口味的多样性,满足不同人员的口味偏好。乙方应根据季节变化和市场供应情况,适时调整菜品,确保菜品的新鲜感和吸引力。3.服务质量乙方应配备足够数量的专业厨师、服务员等工作人员,确保餐饮服务的正常开展。工作人员应具备良好的服务态度和职业素养,热情、周到地为甲方工作人员提供服务。餐厅应保持整洁卫生,桌椅摆放整齐,地面、桌面无污渍,餐具摆放有序。餐厅应定期进行清洁消毒,通风良好,为甲方工作人员提供舒适的用餐环境。乙方应根据甲方的要求,合理安排用餐时间,确保用餐秩序井然。在特殊情况下(如加班、会议等),应及时响应甲方需求,提供优质的加餐服务。二、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方提供的餐饮服务进行监督检查,提出意见和建议。有权根据实际情况,要求乙方调整食谱、菜品质量或服务方式等。有权知晓乙方食材采购渠道、食品加工过程等相关信息,以确保食品安全。2.义务向乙方提供食堂场地、设施设备等必要的工作条件,并确保其正常使用。协助乙方做好食品安全、卫生等方面的管理工作,配合乙方进行相关检查和整改。按照本协议约定的时间和方式,向乙方支付餐饮服务费用。(二)乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定,获得餐饮服务费用,并要求甲方按时支付。在甲方未按照协议约定履行义务时,有权要求甲方承担违约责任,并采取相应的措施维护自身合法权益。2.义务按照本协议约定的服务内容及标准,为甲方提供优质、安全、卫生的餐饮服务。遵守国家法律法规和甲方的相关规章制度,接受甲方的监督检查,对甲方提出的意见和建议及时整改落实。定期对工作人员进行食品安全、卫生、服务等方面的培训,提高工作人员的业务水平和服务质量。负责食堂食材采购、食品加工制作、餐具清洗消毒等费用支出,确保餐饮服务的正常开展。因乙方原因导致食品安全事故或其他问题给甲方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。三、费用及支付方式(一)费用标准甲方按照乙方提供的餐饮服务人数及服务标准,每月向乙方支付餐饮服务费用。具体费用标准为每人每餐[X]元,每月预计就餐人数为[X]人,每月餐饮服务费用总计[X]元。实际费用根据每月实际就餐人数进行结算。(二)支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前,将上月餐饮服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内,向甲方提供合法有效的发票。四、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定的时间和方式支付餐饮服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停餐饮服务,并要求甲方支付已产生的费用及违约金。2.若甲方因自身原因导致乙方无法正常开展餐饮服务工作(如场地设施设备故障未及时维修、未配合乙方进行相关管理工作等),甲方应承担乙方因此遭受的损失,并按照本协议约定的服务费用标准的[X%]向乙方支付违约金。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的服务内容及标准提供餐饮服务,甲方有权要求乙方限期整改。若乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除当月餐饮服务费用的[X%]作为违约金,并要求乙方承担因此给甲方造成的损失。2.若乙方提供的食品不符合食品安全标准,导致甲方工作人员发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的餐饮服务费用,乙方应按照本协议约定服务费用标准的[X%]向甲方支付违约金。3..若乙方未按照本协议约定的时间和方式提供餐饮服务(如因自身原因导致就餐时间延误、加餐服务未及时提供等),每发生一次,乙方应向甲方支付违约金[X]元。若因乙方原因导致甲方工作人员无法正常就餐,乙方应按照未就餐人数及每人每餐费用标准的[X%]向甲方支付赔偿金。4.若乙方擅自将本协议约定的餐饮服务转让给第三方或未经甲方书面同意擅自改变服务内容及标准的,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的餐饮服务费用,乙方应按照本协议约定服务费用标准的[X%]向甲方支付违约金。同时,乙方应承担因此给甲方造成的损失。五争议解决本协议履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款(一)协议变更与解除1.本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。2.在履行本协议过程中,若一方提出解除协议,需提前[X]日书面通知对方,并经对方书面同意。因解除协议给对方造成损失的,提出解除方应承担相应的赔偿责任。(二)保密条款双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、人员信息等予以保密,未经对方书面同意,不得向任何第三方披露或使用。本条款的保密期限为本协议生效之日起[X]年。(三)不可抗力因不可抗力事件导致一方无法履行本协议约定的义务,该方不承担违约责任,但应及时通知对方,并提供相关证明文件。在不可抗力事件影响消除后,双方应协商恢复本协议的履行或协商解除本协议。(四)协议生效及期限1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效。2.本协议有效期为[X
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