小学五年级英语 Unit 4 The Food Fair (Part 4a5) 教学设计

小学五年级英语Unit4TheFoodFair(Part4a-5)教学设计

  本节课是外语教学与研究出版社与剑桥大学出版社联合编写的《Joinin》小学英语五年级上册第四单元“TheFoodFair”的第三课时，具体对应教材Part4a至Part5的教学内容。本单元核心主题围绕“食物”与“购物”展开，旨在引导学生掌握在真实或模拟的食物集市情境中进行基本交流的语言能力。本课时承上启下，在复习巩固食物词汇及简单购物表达的基础上，聚焦于功能句型“Wouldyoulike...?”及其肯定与否定回答“Yes,please.”与“No,thankyou.”的熟练运用，并通过Part5的听力与排序活动，进一步训练学生在连贯语篇中捕捉关键信息、理解事件发展顺序的能力。课程设计严格遵循《义务教育英语课程标准（2022年版）》理念，强调语言学习的实践性与应用性，通过创设真实、有意义的情境，引导学生在完成具体任务的过程中，发展语言能力、文化意识、思维品质和学习能力等核心素养。教学设计将深度融合跨学科视野，融入数学计算（价格）、美术设计（菜单）、劳动教育（健康饮食观念）等元素，并采用任务型教学法、情境教学法、合作学习法等多元策略，辅以形成性评价与终结性评价相结合的多元评价体系，力求打造一节体现高阶思维、深度学习与全人教育目标的精品课例。

一、课标依据与学情分析

  本教学设计以《义务教育英语课程标准（2022年版）》对小学五级（5-6年级）学生的要求为根本依据。课标明确指出，此阶段学生应能在具体情境中运用所学语言进行简单的交流，能听懂并理解简短的语篇大意，能围绕相关主题进行简单的书面表达。同时，课标强调英语课程具有工具性和人文性双重性质，学习过程应有利于学生理解各国文化差异，形成跨文化交际意识，提升思维逻辑性。基于此，本课目标设定为：学生能够在模拟的“食物集市”情境中，综合运用本单元所学，完成点餐、询价、表达喜好与需求等交际任务，并理解一段关于食物购买的简短对话顺序。

  学情分析是教学设计的逻辑起点。本课授课对象为小学五年级学生，年龄约10-11岁。经过三至四年级的系统学习，他们已具备一定的英语基础，积累了部分关于食物、颜色、数字的词汇，能够进行简单的日常问候和自我表达。心理认知上，该年龄段学生好奇心强，乐于模仿和表现，对游戏、角色扮演、小组竞赛等活动形式抱有浓厚兴趣。但同时，他们的注意力持久性仍有待加强，抽象思维能力处于发展阶段，对纯粹语法规则讲解容易感到枯燥。具体到本单元，通过前两课时的学习，学生已基本掌握如“apple,banana,sandwich,cake,milk,juice”等核心食物词汇，以及“Howmuchisit?It‘s…yuan.”等初步的询价句型。然而，在自然、流利地运用“Wouldyoulike...?”这一礼貌提议句型进行真实对话方面仍存在困难，尤其是在如何根据自身意愿作出得体回应（Yes,please./No,thankyou.）并进行适当延伸（如：Yes,please.Ilikeapples./No,thankyou.I’dlikesomejuice.）上需要重点指导和练习。此外，学生在听力理解中抓取信息逻辑顺序的能力也存在个体差异，需要借助有效的听力策略指导和分层任务进行针对性训练。

二、教学目标

  基于课标要求、单元目标及对学生的精准分析，本课时教学目标确立如下：

（一）语言能力目标

  1.学生能够听懂、认读并在情境中熟练运用核心句型：“Wouldyoulike(a/an/some)…?”“Yes,please.”“No,thankyou.”。

  2.学生能够理解并运用“I‘dlike…”表达自己的食物需求，将其与“Wouldyoulike…?”的问答自然结合。

  3.学生能够听懂教材Part5中关于购买食物的简短对话，并根据对话内容正确排列图片顺序，理解事件发生的先后逻辑。

  4.学生能够围绕“在食物集市点餐”的主题，与同伴进行至少4个回合的角色扮演对话，内容需包含问候、提议、回应、询价或告别等基本要素。

（二）文化意识与思维品质目标

  1.通过学习“Wouldyoulike…?”及其应答，引导学生体会英语中礼貌、委婉提出建议或邀请的文化习惯，与中文表达习惯进行初步对比，增强跨文化交际的敏感性。

  2.通过创设“食物集市”情境及讨论健康饮食选择，引导学生初步了解不同国家的饮食文化差异（如结合剑桥教材特色，可简单提及英式下午茶点心），并思考均衡营养的重要性，形成健康的饮食观念。

  3.通过Part5的听力排序任务，培养学生捕捉细节信息、理解事件发展脉络的逻辑思维能力与信息加工能力。

  4.在小组合作设计菜单和表演对话的过程中，培养学生的创新思维、批判性思维（如评价哪种菜单搭配更合理、健康）及合作解决问题的能力。

（三）学习能力目标

  1.学生能够在教师引导下，通过观察图片、猜测语境、听音模仿等方式，主动建构对新语言知识的理解。

  2.学生能够运用“听前预测-听中抓关键-听后验证”的策略完成听力任务，提升自主学习能力。

  3.学生能够在小组活动中明确分工，积极运用所学进行交流，学会倾听同伴、给予反馈，培养合作学习能力。

  4.通过多元化评价（自评、互评、师评），学生能够初步反思自己的学习过程与效果，形成积极的学习态度和初步的元认知策略。

三、教学重难点

（一）教学重点

  1.核心句型“Wouldyoulike(a/an/some)…?”“Yes,please.”“No,thankyou.”在模拟真实情境中的准确、流利运用。

  2.听懂关于食物购买的对话，理解其大意并正确排序。

（二）教学难点

  1.可数名词与不可数名词前冠词（a/an）或量词（some）的准确选择与自然运用。例如：Wouldyoulikeanapple?Wouldyoulikesomemilk?

  2.在真实或接近真实的交际中，将新旧知识（食物词汇、数字价格、问候语等）与核心句型进行综合、创造性地运用，实现有意义的沟通，而非机械操练。

  3.对于听力基础较弱的学生，在连贯语流中辨识关键信息点并理清逻辑顺序可能存在挑战。

四、教学准备

  1.多媒体课件（PPT）：包含食物图片、动画情境、录音音频、任务指令、评价量表等。

  2.实物或仿真教具：若干食物模型或图片卡片（苹果、香蕉、三明治、蛋糕、牛奶、果汁等）、玩具货币、价格标签。

  3.学生活动材料：

    (1)个人学习任务单（包含听力练习空格、角色扮演对话框架、自我评价表）。

    (2)小组合作任务卡（设计“班级食物集市”菜单）。

    (3)排序活动用图片卡片（与Part5配套，可剪切）。

  4.板书设计：预先规划好黑板区域，准备彩色粉笔或磁贴。中心为单元主题“TheFoodFair”，左侧呈现核心句型结构，右侧为可替换的食物词汇库，下方预留区域用于呈现学生生成性内容及评价。

  5.环境布置：将教室部分区域简单布置成“食物摊位”，张贴学生自制的菜单和价格牌，营造沉浸式情境。

五、教学过程

（一）热身启动与情境导入（约5分钟）

  1.歌曲激趣，复习旧知：师生共同演唱或吟唱一首与食物相关的英文歌曲或歌谣，例如改编自经典旋律的“Whatwouldyoulike?”。通过轻松愉快的音乐节奏，快速吸引学生注意力，将思维带入英语课堂，同时无痕复习已学的食物词汇。

  2.游戏互动，激活词汇：开展“QuickResponse”快速反应游戏。教师迅速出示食物图片或说出单词，学生以个人或小组为单位快速说出其名称及初步分类（如：fruit,drink,snack）。对表现积极、准确的小组给予“MarketCoin”（市场币）奖励，为后续情境活动埋下伏笔。

  3.创设情境，揭示任务：教师借助多媒体课件，展示一个热闹的“校园食物集市”（TheSchoolFoodFair）场景图，图中不同摊位售卖各种食物，人物正在进行买卖对话。教师以兴奋的语气介绍：“Look!OurschoolFoodFairisopentoday!Therearemanydeliciousfoods.Doyouwanttovisit?Toenjoythefair,weneedtolearnhowtobuyfoodpolitely.Today,ourmissionistobeapolitecustomerandafriendlyselleratthefair.Areyouready?”通过直观画面和富有挑战性的任务驱动，激发学生参与课堂活动的内在动机，明确本课学习目标。

（二）新知呈现与初步建构（约12分钟）

  1.语境感知，整体输入：教师播放一段自编的微视频或出示系列图片故事：主人公Mike和Amy在食物集市相遇。Amy是摊主，Mike是顾客。视频/图片故事清晰呈现以下对话：

    Amy:Hello!Wouldyoulikeanapple?

    Mike:Yes,please.Ilikeapples.Howmuchisit?

    Amy:It‘stwoyuan.

    (Mike接过苹果，转向另一个摊位)

    Seller:Wouldyoulikesomecake?

    Mike:No,thankyou.I’dlikesomejuice,please.

  教师引导学生观看1-2遍，然后提问：“WhatdoesAmysaytoMikefirst?”“HowdoesMikeanswer?”鼓励学生尝试回忆并说出“Wouldyoulike…?”“Yes,please.”“No,thankyou.”。此时不急于纠正发音，重在引导学生从整体语境中感知新句型的含义和功能。

  2.聚焦形式，精准突破：教师将核心句型“Wouldyoulike…?”“Yes,please.”“No,thankyou.”“I‘dlike…”板书于黑板中央醒目位置。采用“手势辅助法”和“升降调示范法”进行带读：教师用手势示意疑问的上升语调（Wouldyoulike↗anapple?）和肯定/否定的降调（Yes,please.↘No,thankyou.↘）。学生跟读模仿，教师个别纠音，确保语音语调准确、自然。重点讲解“wouldlike”作为固定短语表示“想要”的委婉语气，区别于更直接的“want”。

  3.词汇-句型捆绑，操练巩固：教师利用准备好的食物卡片和板书，进行替换练习。教师手持苹果卡片，问：“Wouldyoulikeanapple?”引导学生集体回答。随后，教师将卡片替换为“milk”，并故意错误地问：“Wouldyoulikeamilk?”引导学生发现并纠正：“No!WouldyoulikeSOMEmilk?”教师趁机强调“a/an”用于可数名词单数，“some”用于不可数名词或可数名词复数的规则（本课暂不涉及复数，为后续学习铺垫）。通过“教师示范-集体模仿-小组开火车-个人展示”的层层递进方式，操练不同食物词汇与句型的结合。操练过程中，教师有意识地将“Yes,please.”与“No,thankyou.I‘dlike...”的回答方式配对练习，帮助学生建立完整的对话模式。

（三）听力理解与技能训练（Part5，约10分钟）

  1.听前预测，激活图式：教师引导学生翻开教材至Part5，观察教材中的四幅打乱顺序的图片（图片内容可能为：男孩看菜单/男孩点餐/男孩付钱/男孩拿到食物）。教师提问：“Whatcanyouseeinthepictures?”“Whoisinthepictures?”“Wherearethey?”学生用中文或简单英文描述图片内容。教师进一步引导：“Canyouguesswhattheboyisdoing?Putthepicturesinorderyouthink.”让学生根据生活经验，先对图片顺序进行小组内预测和讨论，并初步排排序。此步骤旨在激活学生关于“购买流程”的背景知识，降低听力焦虑，并培养预测能力。

  2.听中抓取，完成任务：教师播放Part5的录音。第一遍播放，要求学生静听，验证自己的预测，对整体对话有大致印象。第二遍播放前，明确指令：“Listencarefullyandnumberthepicturesfrom1to4.”播放第二遍，学生独立完成排序任务。对于听力较弱的学生，可提供文字支持，如将对话中的关键词（如：like,hamburger,here,money,thankyou）以打乱顺序的方式呈现，供其听时参考。第三遍播放，教师逐句暂停，引导学生跟读模仿，并核对答案。核对时，不仅给出正确顺序，更通过提问“Whatdoestheboysayfirst?Whatdoesthesellersaythen?”引导学生复述关键语句，将听力理解与语言学习紧密结合。

  3.听后拓展，角色扮演：学生两人一组，根据正确的图片顺序和从录音中听到的对话内容，进行角色扮演。鼓励学生在模仿原文的基础上，尝试替换食物名称或增加简单的问候、告别语。教师巡视指导，提供必要帮助。此活动将听力输入转化为口语输出，巩固听力成果，并为接下来的综合应用活动做铺垫。

（四）综合应用与创造性输出（约15分钟）

  1.任务发布，明确要求：教师宣布进入“OurClassFoodFair”终极任务阶段。将学生分成4-6人的“摊位小组”（StallTeam）。每个小组需要完成两项合作任务：一是设计一份有创意、有配图、有价格的“摊位菜单”（Menu）；二是小组内部分工，一部分成员扮演卖家（sellers），一部分成员扮演顾客（customers），在教室内自由走动，进行模拟买卖对话。教师通过课件展示清晰的评价标准（Rubric）：

    对话长度：至少包含4个回合。

    语言准确：正确使用核心句型，词汇发音清晰。

    交际流畅：对话自然连贯，有眼神交流，表情得体。

    创意合作：菜单设计有特色，小组分工明确，合作愉快。

  2.小组合作，准备实施：学生小组在指定区域活动。教师分发菜单设计卡和“市场币”。学生需要讨论决定售卖何种食物（鼓励健康选择）、绘制简单图画、标注价格、分配角色并排练对话。教师在此期间进行“差异化指导”：对于基础较弱的小组，提供对话框架模板（如：A:Hello!/B:Hi!/A:Wouldyoulike...?/B:Yes,please./No,thankyou.I‘dlike.../A:It’s...yuan./B:Hereyouare./A:Thankyou.）；对于能力较强的小组，鼓励他们增加“讨价还价”、“推荐新品”、“询问口味”等拓展内容，或融入跨学科元素，如计算找零、介绍食物营养。

  3.情境展演，互动交流：“班级食物集市”正式“开业”。各小组的“摊位”就位，“顾客”手持“市场币”开始自由购物。教室内形成多个动态的交流圈。教师化身“市场管理员”或“特邀顾客”，参与到不同小组的对话中，进行隐性评估和即时鼓励。同时，指定几名“小记者”，用简单英语记录观察到的精彩对话或采访“顾客”的体验。此环节是语言综合运用的高潮，旨在创造接近真实的交际机会，让学生在“做中学”、“用中学”。

  4.成果展示与评价：活动结束后，各小组选派代表展示其设计的菜单，并简要介绍特色。选取1-2个小组进行对话表演全班展示。展示后，引导学生依据评价标准进行小组自评、组间互评。教师则结合观察记录，从语言运用、交际能力、合作精神、文化意识等方面给予总结性点评和正面反馈，特别表扬在礼貌用语、创造性表达和健康饮食选择方面表现突出的个人和小组。将优秀菜单作品张贴于班级英语角。

（五）总结归纳与作业布置（约3分钟）

  1.梳理总结，建构体系：教师引导学生回归板书。通过提问“Whathavewelearnedtoday?”带领学生共同回顾本课核心句型、重点词汇以及购物流程。利用板书的结构化呈现，帮助学生梳理知识脉络，形成认知框架。同时，再次强调“Wouldyoulike…?”作为礼貌用语的重要性，以及健康饮食的理念。

  2.分层作业，延伸学习：

    基础性作业：听读教材Part4a和Part5的对话至少3遍，并模仿录音语音语调。完成学习任务单上的书面练习（如句型转换、看图完成对话）。

    拓展性作业（二选一）：

      (1)与家人或朋友用英语模拟一次“家庭点餐”情景，并尝试录音或拍摄短视频片段。

      (2)制作一份“MyHealthyLunchBox”（我的健康午餐盒）英文海报，画出食物并用英文标注，下节课分享。

  3.情感升华，结束课程：教师以激励性语言结束本节课：“Welldone,everyone!Todayyouareallexcellentsellersandpolitecustomers.Remember,usingpolitelanguagemakesourcommunicationhappier.Andchoosinghealthyfoodmakesusstronger!SeeyounexttimeatourEnglishfoodfair!”在积极的情感氛围中自然结课。

六、板书设计

  板书将采用图文结合、动态生成的思维导图形式，力求清晰、美观、实用，服务于教学各环节。

TheFoodFair

(Unit4,Lesson3)

-----------------------------------------------------------

||

|CoreSentences:WordBank:|

||

|Seller:[FoodPictures]|

|→Wouldyoulike...?apple(an)banana(a)|

||

|Customer:sandwich(a)cake(a)|

|→Yes,please.milk(some)juice(some)|

|(Ilike...)|

|→No,thankyou....(学生补充)|

|I‘dlike...(please).|

||

|(Howmuch...?It‘s...yuan.)|

||

-----------------------------------------------------------

|BestMenuDesign:|

|(展示区：贴学生优秀作品)|

|StarSellers/Customers:|

|(记录表扬学生姓名)|

-----------------------------------------------------------

  说明：左侧核心句型区随教学进程逐步呈现和完善。右侧词库区图片和文字结合，冠词/量词提示醒目。下方区域为生成性内容，用于课堂即时评价和成果展示。

七、教学评价设计

  本课采用“贯穿全程、多元主体、形式多样”的形成性评价为主，结合终极任务的表现性评价。

  1.课堂观察评价：教师通过巡视、参与小组活动，观察学生在各个环节的参与度、语言尝试、合作情况，使用简单的记录符号或便签进行即时记录，作为过程性评价的重要依据。

  2.任务表现评价：

    (1)听力任务评价：通过Part5排序练习的正确率，评价学生听力理解能力。

    (2)口语交际评价：通过个人模仿朗读、小组角色扮演、特别是“班级食物集市”综合活动中的表现，依据预先公布的评分标准，从“语言、内容、流利度、合作、创意”等维度进行评价。可采用“星级评价卡”，由教师、同伴（小组内/组间）共同完成。

  3.作品评价：对小组设计的“菜单”从内容（食物种类、价格标注、健康理念）、设计（美观、清晰）、英文书写等方面进行评价。

  4.学习档案袋评价：将学生的任务单、设计的菜单、表演的照片或视频（经允许）、自我评价表等收集起来，放入个人英语学习档案袋，记录其成长