立足单元整体聚焦素养发展-译林版小学英语四年级上册Unit 6 At the snack bar Story time教学设计

立足单元整体，聚焦素养发展——译林版小学英语四年级上册Unit6AtthesnackbarStorytime教学设计

  一、指导思想与理论依据

  本教学设计以《义务教育英语课程标准（2022年版）》为根本遵循，深刻践行“立德树人”根本任务，致力于发展学生的核心素养。教学设计立足大单元教学理念，将本课时置于“人与社会——饮食文化”这一主题范畴下进行整体考量与规划。在理论层面，深度融合建构主义学习理论，强调学生在真实、有意义的语境中主动建构知识意义；同时，吸收任务型语言教学法（Task-basedLanguageTeaching）与交际语言教学法（CommunicativeLanguageTeaching）的精髓，设计层层递进、具有真实交际目的的学习任务链，引导学生在“做中学”、“用中学”。此外，关注学习科学领域的前沿成果，重视元认知策略的渗透，通过设计可视化的思维工具（如故事地图、角色情感变化图等），帮助学生监控、反思与调控自己的学习过程，实现语言能力与思维品质的协同发展，并在此过程中自然融入文化意识与健康生活理念的培育。

  二、教学背景分析

  （一）教材分析

  本课教学内容选自译林出版社《英语》（三年级起点）四年级上册第六单元“Atthesnackbar”的Storytime板块。从单元整体视角审视，本单元的核心功能是“在快餐店点餐”，涉及食物与饮料的名称、征询他人需求、表达个人意愿等日常交际用语。Storytime板块作为单元的核心语篇，以Mike，Helen和父亲在快餐店点餐为故事情境，生动呈现了核心句型“Whatwouldyoulike?”“I'dlike...，please.”“Anythingelse?”及其答语。语篇结构清晰，情节生活化，人物对话自然，蕴含着“健康饮食”、“礼貌交际”、“家庭成员互相关心”等育人价值。本课时是单元的第一课时，承担着呈现主题语境、输入核心语言、理解语篇意义、激发学习兴趣的关键作用，为后续Cartoontime，Soundtime，Checkouttime等板块的语言操练、文化拓展与综合运用奠定坚实基础。

  （二）学情分析

  本课教学对象为小学四年级上学期的学生，年龄约9-10岁。经过前三年的英语学习，他们已积累了一定的词汇量（如部分食物、颜色、动物词汇）和基本句型结构（如“Thisis...”，“Ilike...”，“CanIhave...?”），具备初步的听说能力和简单的对话表演能力。此年龄段的学生好奇心强，乐于模仿和表演，对贴近生活的故事有浓厚兴趣，形象思维活跃，但注意力持久性有待加强，逻辑思维和抽象概括能力正处于发展阶段。在学习本课内容时，可能存在的优势是：对“食物”话题天然感兴趣，易于被故事情境吸引；能够借助图片、动作和教师语言理解新词汇和对话大意。潜在的困难可能在于：新句型“Whatwouldyoulike?”与旧知“Whatdoyoulike?”在功能和意义上易混淆；“I'dlike...”的完整形式及其缩略形式的理解和准确使用；在模拟点餐的交际活动中，进行稍长段落的、有意义的信息交换与角色扮演。因此，教学设计需通过创设高度情境化、阶梯化的活动，搭建适切的语言与思维支架，化难为易，激发学生主动参与和深度体验。

  三、教学目标

  基于以上分析，依据英语课程核心素养的四个维度，制定本课时教学目标如下：

  （一）语言能力

  1.学生能在“在快餐店点餐”的语境中，听懂、认读、理解核心词汇：hamburger，sandwich，noodles，rice，acupofcoffee，aglassofmilk，aglassofjuice。

  2.学生能理解并初步运用核心句型“Whatwouldyoulike?”“I'dlike...，please.”“Anythingelse?”“...，please.”进行与点餐相关的询问与应答。

  3.学生能借助图片、板书和关键信息提示，正确、流利、有感情地朗读或表演故事对话。

  （二）学习能力

  1.学生能通过观看动画、阅读图文、排序、匹配等活动，提取故事关键信息（人物、地点、点餐内容），逐步发展信息获取与处理能力。

  2.学生能在教师引导下，利用故事地图（StoryMap）梳理故事发展脉络，初步培养结构化梳理语篇信息的策略。

  3.学生能在小组合作中进行角色扮演和创编对话，发展协作学习与初步的交际策略运用能力。

  （三）思维品质

  1.学生能通过观察图片、预测故事发展、分析人物选择食物的原因（如：Dad为什么点咖啡？Mike喜欢汉堡吗？），进行简单的逻辑推理与批判性思考。

  2.学生能在教师提问的引导下，对故事细节（如人物表情、动作）进行观察、分析与解读，提升思维的敏锐性与深刻性。

  3.学生能基于故事框架，联系自身生活经验进行合理的想象与创编，培养创新思维。

  （四）文化意识与情感态度

  1.学生能了解中西方常见快餐食品的名称差异，初步感知饮食文化的多样性。

  2.学生能在模拟点餐情境中，学会使用“please”等礼貌用语，树立文明交际的意识。

  3.通过讨论人物饮食选择，初步建立健康饮食、合理搭配的意识。

  四、教学重难点

  （一）教学重点

  1.在语境中理解和运用与点餐相关的核心词汇和句型。

  2.理解Storytime故事内容，并能进行正确朗读和基本复述。

  （二）教学难点

  1.句型“Whatwouldyoulike?”的功能识别与恰当运用，区别于已学句型“Whatdoyoulike?”。

  2.在相对真实的点餐任务中，综合运用所学语言进行流畅、得体、有意义的交际对话。

  3.“acupof”与“aglassof”的量词搭配准确使用。

  五、教学策略与方法

  本课将采用主题引领、任务驱动、情境浸润的教学策略。具体方法包括：

  1.情境教学法：贯穿始终的“SnackBar”主题情境创设，从导入到拓展，让学生在身临其境中感知、理解与运用语言。

  2.任务型教学法：设计“帮助服务员完成点单”、“为家人搭配健康套餐”等递进式任务链，让学生在完成真实任务的过程中内化语言。

  3.交际教学法：通过师生问答、生生对话、角色扮演等多种互动形式，强化语言的交际功能。

  4.视听法与整体语言教学法：利用动画、图片、实物道具等多媒体资源，整体输入语篇，促进学生对意义的整体理解。

  5.合作学习法：在阅读理解、角色扮演、创意设计等环节开展小组合作，培养团队协作精神。

  六、教学准备

  1.教师准备：精心制作的多媒体课件（包含故事动画、图片、音频、互动活动等）；Storytime板块挂图或大卡片；核心词汇和句型卡片；模拟快餐店的餐单（Menu）若干份；食物与饮料的实物模型或高清图片（汉堡、三明治、面条、米饭、咖啡、牛奶、果汁）；服务员帽子、围裙等角色扮演道具；用于评价的“美食星星”贴纸或小组积分板；故事地图（StoryMap）框架图打印稿或板书设计。

  2.学生准备：英语课本；课前可简单了解家人喜欢的食物；分组准备，便于课堂合作活动。

  七、教学过程

  本教学过程设计为三个阶段：课前启学、课中共学、课后延学，共计40分钟。课中共学是核心，细分为四个环节：情境导入，感知主题；深入语篇，解构故事；内化语言，表演输出；联系生活，拓展迁移。

  （一）课前启学（Pre-learning）

  设计意图：激活学生已有的知识经验与生活体验，建立新旧知识联系，为新课学习做好心理与认知上的铺垫。

  活动设计：教师通过班级学习平台或课前两分钟，发布一个简单的“头脑风暴”（Brainstorming）任务：呈现“FoodandDrinks”的中心词，请学生快速说出已知的关于食物和饮料的英语单词（如：cake，egg，apple，milk，water等）。鼓励学生可以画一画或写一写。此活动旨在唤醒学生的已有词汇库，营造学习氛围，同时教师可快速了解学生的前概念，为课堂导入做参考。

  （二）课中共学（While-learning）【预计用时：32分钟】

  环节一：情境导入，感知主题(Lead-inTopicPerception)【预计用时：5分钟】

  1.歌曲热身，营造氛围（Warming-up）：

  教师播放一首与食物相关的、节奏轻快的英文歌曲（如：“DoYouLikeBroccoliIceCream?”改编版或“WhatWouldYouLike?”），引导学生跟唱或做动作。歌曲结束后，教师可以自然地提问：“Wow，somanyfoods!Doyoulikethem?Wherecanwebuytheseyummyfoods?”引导学生说出“snackbar”，“restaurant”，“supermarket”等地点。

  2.创设情境，揭示课题（SettingtheScene）：

  教师出示一家精心设计的“MagicSnackBar”图片或微视频，介绍：“Look!Thisisanewsnackbarinourtown.It'smagic!Today，somefriendsarecoming.Whoarethey?”随即呈现Mike，Helen和Dad的图片，贴在黑板上的“快餐店”情境图中。教师接着说：“Let'sgowiththemandseewhathappensatthesnackbar.”自然引出本课主题，并板书单元标题“Unit6Atthesnackbar”。

  3.预测引思，激发兴趣（Prediction）：

  教师指向故事第一幅图（无文字），引导学生观察：“Lookatthepicture.Wherearethey?Whatcanyouseeonthetable?(Menu)Whataretheygoingtodo?”鼓励学生根据图片信息进行预测：“Maybetheywantto...”。此环节旨在培养学生读图预测能力，激发阅读期待。

  环节二：深入语篇，解构故事(ExploringtheDeconstructingtheStory)【预计用时：12分钟】

  本环节采用“整体—部分—整体”的阅读指导模式，引导学生由浅入深理解故事。

  1.整体视听，获取大意（GlobalWatching/Listening）：

  教师播放完整的Storytime动画（静音或带音），并提出第一个整体性任务：“Watchandfind:Whatdotheyorder?(他们点了什么？)”学生带着任务观看，初步感知故事内容。观看后，教师引导学生集体反馈，将主要食物和饮料的图片或词卡（hamburger，sandwich，noodles，rice，coffee，milk，juice）贴在黑板上的“点餐清单”区域。此环节解决“What”的问题。

  2.分段细读，解构语言与情节（DetailedReading）：

  将故事分为两个部分（Mike和Helen点餐部分；Dad点餐及结尾部分），进行精细化处理。

  *第一部分（MikeHelen）：

    教师出示第二、三幅图及相关文本，引导学生：“Now，let'sreadcarefully.WhatwouldMikelike?WhatwouldHelenlike?Howdotheyorder?”学生自主阅读或跟读。教师通过提问、角色扮演式朗读等方式，引导学生关注并理解核心句型“Whatwouldyoulike?”“I'dlike...，please.”“Anythingelse?”。在此过程中，重点区分“Whatwouldyoulike?”（你想点什么？表意愿）与“Whatdoyoulike?”（你喜欢什么？表偏好）。可以设计一个对比活动：教师手持汉堡图片，分别用两种句型提问，让学生感受差异并选择相应答句。

    词汇处理：对于“aglassofmilk/juice”，可利用实物玻璃杯和牛奶盒、果汁盒进行直观演示，强调“glass”与“cup”(用于coffee)的搭配区别，并通过“Showmeaglassofjuice”等TPR活动巩固。

  *第二部分（DadEnding）：

    教师出示第四幅图及文本：“WhataboutDad?Whatwouldhelike?Whycoffee?”引导学生阅读并找出答案。同时，关注故事结尾：“Look，theyareeating.Aretheyhappy?Why?”引导学生观察人物表情（笑脸），体会享用美食的快乐和家庭成员共处的温馨。此处可渗透情感教育：Dad点了咖啡，可能是工作需要提神，体现了成年人的选择；孩子们点了自己喜欢的食物，得到了满足。

  3.梳理脉络，构建框架（StoryMapping）：

    在理解各部分后，教师引导学生共同回顾故事全过程，利用板书或预先设计的故事地图框架，梳理出清晰的故事脉络：

    标题：AttheSnackBar

    人物：Dad，Mike，Helen，Waiter/Waitress

    场景：Thesnackbar

    事件顺序：

      1.进入快餐店，看菜单。

      2.Mike点餐：ahamburgeraglassofmilk。

      3.Helen点餐：asandwichaglassofjuice。

      4.Dad点餐：acupofcoffeesomenoodles。

      5.结账？(文本未明说，可激发想象)

      6.快乐享用。

    故事地图的构建，将零散的信息结构化，帮助学生从整体上把握叙事逻辑，为后续的复述和表演提供支撑，同时也是一种思维可视化训练。

  环节三：内化语言，表演输出(InternalizingLanguageActingOut)【预计用时：10分钟】

  本环节旨在通过多层次的语言实践活动，促进学生对所学语言的内化与初步输出。

  1.跟读模仿，强化语音（ReadingAloud）：

    学生打开课本，听录音跟读故事。教师指导模仿正确的语音、语调，特别是疑问句的升调和请求时的礼貌语气（“please”）。可进行分角色跟读、分组读、接力读等多种形式，增加趣味性。

  2.合作练习，准备表演（PracticeinGroups）：

    学生四人一组（分别扮演Dad，Mike，Helen，Waiter），根据故事文本进行角色扮演练习。教师巡视指导，关注学生的语言准确性、流利度以及表情动作。对于基础较好的小组，鼓励他们在不改变主要情节的前提下，增加简单的问候语（如：Goodafternoon.）或结尾语（如：Thankyou.）。

  3.展示表演，互动评价（ShowTime）：

    邀请2-3个小组上台进行表演展示。表演时，可使用简单的道具（如菜单、食物模型、帽子）增强情境感。表演结束后，引导学生进行互动评价。评价标准可以简化为“ThreeStars”：一颗星给“Loudvoice”（声音响亮），一颗星给“Correctsentences”（句子正确），一颗星给“Goodacting”（表演生动）。教师给予积极、具体的反馈，并颁发“美食星星”作为奖励。

  4.看图复述，巩固提升（RetellingBasedonPictures）：

    对于学有余力的学生或班级整体水平较高时，可以尝试挑战“看图复述”活动。教师遮挡部分文字，仅出示故事图片，引导学生借助板书上的故事地图和关键词，尝试用自己的话讲述故事。这既是对语言的内化，也是对思维和表达能力的更高要求。

  环节四：联系生活，拓展迁移(ConnectingLifeExtendedApplication)【预计用时：5分钟】

  设计意图：将语言学习从课本引向真实生活，在模拟真实的任务中发展综合语言运用能力，并渗透健康饮食和文化意识。

  1.任务创设：健康点餐小达人（HealthyOrderingChallenge）

    教师创设新任务：“Ourschool'sEnglishCornerwillopena'HealthySnackBar'nextweek.Weneedsomelittlewaitersandwaitresses.Canyouhelpdesignahealthymenuandtakeorders?”

  2.菜单设计与语言支撑（MenuDesignLanguageSupport）：

    教师提供一份拓展的“健康菜单”，在原有词汇基础上，增加如“salad（沙拉）”，“fruitjuice（果汁）”，“vegetablesoup（蔬菜汤）”，“wholewheatbread（全麦面包）”等更健康的选项，并配有图片和简单标注。同时，在黑板上提供交际用语支架：

    Waiter:Welcome!/Whatwouldyoulike(forlunch/...)?

    Customer:I'dlike...and...，please./CanIhavesome...?

    Waiter:Anythingelse?/Somethingtodrink?

    Customer:...，please./No，thankyou.

    Waiter:OK....yuan，please./Hereyouare.

    Customer:Thankyou.

  3.模拟交际活动（SimulatedCommunication）：

    学生两人或多人一组，利用新菜单和语言支架，进行“健康点餐”的角色扮演。鼓励学生不仅要点餐，还要尝试给出简单的健康建议（如：Wehavefreshjuice.It'sgoodforyou.），这需要教师提供示范和关键词。此活动超越了课本的机械模仿，进入了有意义的创造性运用层面。

  4.总结与升华（SummaryElevation）：

    活动后，教师引导学生思考：“Whatisahealthydiet?”结合今天的点餐内容，简单讨论食物搭配（如：有主食、有饮品、可以加蔬果）。教师总结：“Wecanenjoydeliciousfood，andremembertoeathealthily!Also，don'tforgettouse'please'and'thankyou'，theyaremagicwords!”将语言学习、健康意识与文明礼仪自然融合。

  （三）课后延学（Post-learning）

  设计意图：尊重学生个体差异，提供分层、可选择的实践任务，将学习延伸至课外，连接家庭与社会，实现个性化成长。

  提供以下“任务套餐”供学生选择完成（至少选择一项）：

  1.基础巩固型：听录音，熟读Storytime3遍，并尝试背诵自己最喜欢的角色对话。录制一段1分钟的朗读音频或视频。

  2.实践应用型：为家人制作一份英文（或中英结合）的“家庭晚餐点菜单”，并运用今天所学句型，用英语询问至少两位家人“Whatwouldyoulikefordinner?”，记录下他们的选择（可以用画图或中文辅助）。

  3.创意拓展型：与小伙伴一起，创作一幅“OurDreamSnackBar”海报。画出你们梦想快餐店里的特色食物和饮料，并给它们起好英文名字。下节课可进行简短介绍。

  八、教学评价设计

  本课教学评价贯穿始终，坚持“教、学、评”一体化设计，采用过程性评价与终结性表现评价相结合的方式，注重多元主体参与。

  1.过程性评价（课堂观察）：

    *教师观察：教师在各个教学环节中，通过提问、巡视、倾听等方式，观察学生的参与度、理解程度、语言输出质量、合作表现等，给予即时、具体的口头评价（如：“Goodpronunciation!”“Youfoundtheanswerquickly!”）和非语言反馈（如微笑、点头、点赞手势）。

    *生生互评：在角色扮演展示环节，采用简单的“三星评价法”（声音、准确、表演），引导学生学会倾听和欣赏他人。

    *自我反思：在课末，引导学生简单回顾：“Whathaveyoulearnedtoday?Canyouorderfoodnow?Whatdoyouneedtopracticemore?”培养元认知意识。

  2.表现性评价（任务成果）：

    以“健康点餐小达人”模拟交际活动和课后延学任务作为主要的表现性评价依据。评价维度包括：

    *语言运用：能否在情境中正确使用核心词汇与句型进行交际。

    *交际能力：对话是否流畅、自然，是否有礼貌用语，表情动作是否恰当。

    *合作与创意：小组合作是否融洽，任务完成是否有创意（如菜单设计、海报创作）。

    *文化意识与态度：是否体现出对健康饮食的关注和文明交往的态度。

    评价结果以描述性评语、等级（如：Excellent，Good，Tryharder）或积分形式体现，并记录在学生的成长档案或学习手册中。

  九、板书设计

  板书设计遵循“主题情境化、内容结构化、思维可视化”原则，力求清晰、美观、实用，伴随教学进程动态生成。

  （左侧区域：情境主题）

  Unit6AttheSnackBar

  (贴图：MagicSnackBar背景)

  Characters:Dad，Mike，Hele