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第三单元物质构成的奥秘课题1分子和原子授课老师:***课时1物质由微观粒子构成学习目标分子的基本特征2物质由微观粒子构成1用分子的观点解释一些生活和实验现象2出国旅游都喜欢买些当地的特产回来,但是有些特产在买的时候就要非常慎重!比如:瑞典的鲱鱼罐头。新课导入为什么我们能闻到鲱鱼罐头的臭味?利用化学知识如何解释呢?新课导入生活中我们都有过这样的经验:走过花圃会闻到花香湿的衣服经过晾晒就会变干糖块放到水里会逐渐“消失”这又是为什么呢?新课导入实验3-1向盛有水的小烧杯中加入少量品红,静置,观察发生的现象。实验表明,品红在静置的水中会扩散。知识新授世界的一切都是由物质组成物质又是由什么构成的?知识新授扫描隧道显微镜苯分子的图像通过移走硅原子构成的文字铁原子嵌在铜原子上知识新授10亿人数一滴水里的水分子,每人每分钟数100个,昼夜不停地数,大概需要3万年分子的质量和体积都很小一个水分子的质量约是3×10-26kg,一滴水(20滴为1mL)中大约有1.67×1021个水分子。分子的特点知识新授分子的特点分子总是在不断运动着好香and好看好臭but好吃知识新授分子的特点如何证明:分子总是在不断运动着知识新授分子运动现象实验探究分子的特点向盛有约20mL蒸馏水的小烧杯A中加入5~6滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。从烧杯A中取少量溶液置于试管中,向其中慢慢滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。另取一个小烧杯B,加入约5mL浓氨水。用一个大烧杯或水槽罩住A、B两个小烧杯(如图3-4)。观察几分钟,有什么现象发生?你能解释这一现象吗?步骤一步骤二步骤三BA知识新授分子总是在不断运动着实验探究分子的特点烧杯A烧杯B现象解释溶液逐渐变红溶液不变色氨分子运动,进入A烧杯中,使酚酞溶液变红实验现象实验结论:分子总是在不断运动着。BABA知识新授分子的特点请同学们思考:上述实验有什么不足的地方?如何改进?C空气的组成成分可能对实验现象进行干扰。设置装置C,作为对照实验,排除空气组成成分对实验的干扰。知识新授热水温水在受热的情况下,分子能量增大,运动速率加快。分子总是在不断运动着实验探究分子的特点实验现象:实验结论:品红在热水中扩散速度比在冷水中_______。快知识新授糖块放到水里会逐渐“消失”走过花圃会闻到花香湿的衣服经过晾晒就会变干微观粒子(如分子)总是在不断运动着,左图常见现象都是分子运动的结果。知识新授分子的特点分子之间都有一定的间隔实验论证注意:混合之前,总体积等于混合之前的体积之和!知识新授为什么气体容易压缩,而固体和液体不容易压缩?一般情况:气体分子间间隔较大,固体和液体分子间间隔较小。知识新授因为水液态时的密度(1.0g/ml)比其在固态(0.9g/ml)时的密度大,一定质量的水在结冰的过程中可以认为其质量不变,所以水由液态变为固态体积就要增大1/9。特别注意:水结成冰分子间的间隔变大!知识新授同种分子的性质相同,不同种分子的性质不同分子的特点气态氧具有助燃性液态氧具有助燃性知识新授道尔顿——科学原子论的提出者1803年,他继承古希腊朴素原子论和牛顿微粒说,提出原子论,其要点:(3)不同元素化合时,原子以简单整数比结合。推导并用实验证明倍比定律。如果一种元素的质量固定时,那么另一元素在各种化合物中的质量一定成简单整数比。最先从事测定原子量工作,提出用相对比较的办法求取各元素的原子量,并发表第一张原子量表,为后来测定元素原子量工作开辟了光辉前景。(2)同种元素的原子性质和质量都相同,不同元素原子的性质和质量各不相同,原子质量是元素基本特征之一。(1)化学元素由不可分的微粒——原子构成,他认为原子在一切化学变化中是不可再分的最小单位。拓展延伸1.在烧开水的过程中,水沸腾变成水蒸气,产生这一现象的原因是()A.水分子体积变大 B.水分子运动速率不变C.水分子间的间隔变大 D.水分子发生分裂CC选项现象或事实解释A气体易被压缩气体分子间的间隔大B墙内开花墙外香分子不停运动C气体热胀冷缩分子可变大可变小D1个水分子质量约为3×10-26kg分子很小2.对下列现象或事实的解释错误的是(
)课堂练习3.涂改液用量虽少毒性却不小,大多数涂改液在使用时会闻到特殊的气味,从分子的角度可以解释为()A.分子可以再分 B.分子之间有间隔C.分子在不断运动 D.分子可以构成物质C4.将密封良好的袋装食品从平原带到高原时,包装袋会鼓起,是因为袋内的气体分子()A.个数增多 B.间隔增大C.质量增大 D.体积增大B课堂练习(2)另取一个相同装置,用热水对盛有浓氨水的一侧微微加热,观察到的现象是
,由此又可得出的结论是
。(1)一段时间后,观察到的现象是
,由此得出的结论是
。5.Y形管是一种简易实验仪器,同学们用Y形管按如图所示对分子的性质
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