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文档简介

厂区清洁卫生管理制度第一章管理范围与责任划分1.1适用范围本制度适用于厂区内所有生产作业区域、办公辅助区域、仓储物流区域、公共通行区域、员工生活配套区域的所有清洁卫生管理工作,覆盖所有入驻厂区生产办公的自有生产车间、外包施工队、第三方物流服务商、员工食堂运营方、宿舍物业所有主体,所有进入厂区的人员均需遵守本制度要求,任何单位和个人不得凌驾于制度要求之外。1.2责任划分原则为避免出现责任真空、推诿扯皮的情况,厂区所有区域全部落实“网格化”卫生管理,实行“谁主管谁负责、谁使用谁负责、属地管理”相结合的原则,每一块区域都明确到具体责任人,行政部统一绘制《厂区卫生责任网格图》,张贴在厂区公告栏,所有责任人信息、责任范围公开公示,调整责任人必须在3个工作日内更新网格图信息。1.3具体责任划分1.厂区级公共区域:包括厂区主入口广场、主干道、围墙周边、中心公共绿化带、主排水管网、公共区域公共卫生间、厂区大门岗亭,所有这类区域的清洁卫生责任由行政部下属专职保洁班组承担,保洁班组组长为第一责任人。2.生产车间内部区域:包括生产作业工位、车间内部通道、更衣室、休息区、工具房、车间卫生间、车间内部排水沟,由生产车间属地管理,车间主任为总负责人,每个生产班组负责当班作业区域的清洁,实行“谁当班谁清理”,交班不合格不准下班;机修、电工、品控等辅助班组负责各自管辖的维修工位、实验室、工具房,车间公共区域由车间安排专人轮值清洁,每月更新轮值表报行政部备案。3.办公区域:包括各职能部门办公室、前台、公共会议室、茶水间、打印室,部门负责人为第一责任人,每个员工负责个人工位的日常清洁,公共区域的前台、会议室、茶水间、打印室由行政保洁班组负责清洁。4.仓储区域:包括原料仓、成品仓、废品中转仓、装卸作业区、仓储办公区,仓储部主管为第一责任人,每个仓管员负责管辖库区的日常清洁,装卸班组负责当班装卸作业区的清洁,作业结束后当场清理。5.员工生活区域:员工食堂由食堂承包负责人为第一责任人,各操作岗负责各自操作区域,用餐区由食堂保洁负责餐后清洁;员工宿舍区,住宿员工负责个人宿舍内部清洁,公共楼道、洗衣房、公共浴室、公共卫生间由宿舍物业保洁负责清洁。6.外来单位区域:所有进入厂区施工、维保、驻场服务的外来单位,负责自身作业区域、办公区域的清洁卫生,产生的垃圾必须自行清理到厂区指定垃圾堆放点,施工结束后必须清场退场,单位项目负责人为第一责任人。第二章各区域清洁作业具体标准2.1生产作业区清洁标准生产作业区是厂区卫生管理的核心区域,直接影响生产安全和产品质量,必须满足以下标准:地面:无积水、无大面积油污、无散落原料、无长期堆积的边角废料,轮胎印、物料拖痕必须当班清理,不得留到下一班;设备表面:无积灰、无干结料垢、无明显锈蚀,设备操作面板、按钮无油污粘连,能够正常操作;电气设施:配电箱、开关、接线盒外表面无积灰,内部无杂物堆积,通风口、管道外壁无积灰、无蛛网;排水沟:无杂物堵塞、无异味、无淤积淤泥,沟盖完好无缺失,表面清洁无油污;工位区域:生产工作台、工具柜表面无油污积垢,工具、量具摆放整齐,边角废料、不合格品必须当班转运到指定废料堆放点,不准留在作业区域过夜;特殊生产车间额外满足专项要求:食品生产车间所有直接接触产品的接触面必须每班消毒,不得残留食物残渣;化工生产车间发生原料泄漏必须第一时间清理,分类收集泄漏物,不得直接冲入下水道,易燃易爆废料必须当日清运出厂,不得在厂区过夜存放。2.2公共区域清洁标准主干道:无散落垃圾、无碎石杂物、无大面积坑面积水,雨天后2小时内清理完主干道积水,雪天4小时内清理完主要通行通道的积雪,不得影响车辆和人员通行;绿化带:无漂浮垃圾、无大量枯枝落叶堆积、无白色塑料污染物,不得在绿化带内堆放杂物;公共卫生间:无明显异味、便池无尿垢污垢、下水无堵塞,洗手台洁净无积水,手纸、洗手液随时补充,地面干燥无积水防滑;公共设施:门窗玻璃无明显污渍、无大面积蛛网,墙面无乱贴乱画、无积灰、无顽固脱落污渍,交通标识、路灯杆、门禁设备表面无积灰污垢。2.3办公区域清洁标准个人工位:桌面物品摆放整齐,无多余杂物堆积,下班前必须整理桌面,键盘、鼠标、显示器无明显积灰,废弃文件、纸杯必须当日带走;公共会议室:每次使用后必须当场清理,桌椅归位,垃圾清走,茶具使用后必须及时清洗消毒,投影仪、会议设备使用后整理归位;公共茶水间:水池无堵塞、无大面积油污,微波炉、冰箱每周清理,冰箱内不得存放过期、变质食物,废弃餐盒必须当日清运。2.4仓储区域清洁标准货物堆码区:货物堆码整齐,垛底无散落垃圾、无积水,周边无杂物堆积,通道始终保持畅通,无货物、废料占用通道;库区设施:门窗玻璃无积灰,屋顶、墙角无蛛网,雨季每周排查一次屋顶漏点,发现漏点及时处理,清理积水,防止货物受潮霉变;废品中转仓:废料分类堆放,不得混放,达到清运量后必须及时联系有资质的单位清运,不得超期堆放,防止滋生蚊虫、泄漏污染。2.5生活区域清洁标准员工食堂:操作间地面每餐结束后清理,无积水油污,灶台无食物残渣,抽油烟机每周清洁表面,每月清理内部油污,冷藏柜每周除霜清洁,用餐区每餐结束后清理桌面、地面,餐具每餐消毒,垃圾桶每日清运,不得满溢;员工宿舍:个人宿舍内部物品摆放整齐,无异味,无变质食物堆积,公共楼道无杂物堆放,公共浴室每日清理,无积水异味。2.6全厂大扫除要求每月最后一个工作日的下午,组织全厂统一大扫除,所有部门必须安排至少80%的在岗人员参加,对各自责任区内的卫生死角进行全面清理,行政部在大扫除结束后2小时内组织统一检查,检查结果计入月度考核。厂区不同区域清洁作业频次及检查要点对照表区域类型每日作业内容每周作业内容每月作业内容季度作业内容生产车间作业区清扫拖洗责任区地面,清理设备表面料垢油污,清运当班废料,疏通排水沟,整理工位擦拭设备外壁、管道、配电箱,清洗排水沟滤网,消毒更衣室更衣柜,清理墙角积灰清洗通风过滤网,擦拭吊顶、墙面,清理设备死角积垢,全区域消毒,清理周边杂草疏通地下主排水沟,清洁照明灯具,铲除墙面顽固污渍,修剪车间周边绿化带厂区主干道清扫路面垃圾,清运公共垃圾桶,清理路面积水杂物冲刷路面油污污渍,擦拭交通标识、路灯杆,清理排水沟擦拭大门岗亭玻璃,清洁门禁设备,清理绿化带深处垃圾疏通主干道地下管网,清理路面坑槽周边杂草,清洗外墙标识办公区公共区域清扫拖洗地面,清运垃圾,擦拭桌面茶具,整理会议室,清理茶水间擦拭门窗玻璃、灯具开关,消毒茶具,清洗垃圾桶,清理冰箱过期食品清洁空调过滤网,擦拭吊顶墙角蛛网,清洁打印机复印机内部积灰深度清洁地毯,清洗窗帘,疏通下水管道,整理公共文件柜仓储库区清扫通道地面,清理散落原料成品,清运当日垃圾擦拭货架表面积灰,整理堆垛周边杂物,清理排水沟清洁门窗玻璃,清理屋顶墙角蛛网,检查库区有无积水霉变深度清理货架底部死角,疏通库区地下排水,消毒库区蚊虫老鼠孳生地公共卫生间清扫拖洗地面,清洁便池洁具,清运垃圾,补充手纸,喷洒除臭剂深度消毒所有洁具,擦拭墙面隔断,清洗垃圾桶,疏通下水清洁吊顶灯具,擦拭门窗玻璃,清理排水沟杂物深度疏通下水管道,更换老化防滑垫,清洗墙面污渍员工食堂每餐清洁操作间、用餐区地面桌面,清运垃圾,消毒餐具,清洗灶台深度清洁抽油烟机表面,清洗冷藏柜外层,消毒用餐区桌椅,清理排水沟深度清洁抽油烟机内部,除霜清洁冷藏冷冻柜,消毒操作间墙面地面,清理地沟油清洗通风管道,深度消毒原材料库房,清理冷库积霜,统一开展灭四害作业员工宿舍公共区清扫楼道地面,清运公共垃圾,清洁公厕浴室消毒公共区域扶手把手,清洗垃圾桶,疏通下水清洁楼道玻璃窗,清理墙角蛛网,检查有无卫生死角深度清洁楼道墙面,疏通主下水管道,统一开展灭蚊虫蟑螂作业第三章清洁工具与耗材管理3.1工具配置与领用各责任部门根据本部门负责区域的面积、作业需求,每月25日向行政部提报下月清洁工具、耗材的需求计划,行政部统一招标采购,质优价廉的工具耗材优先选用,领用实行登记制度,个人使用的扫帚、拖把、抹布等小型工具,以旧换新,丢失或者人为损坏的,责任人按成本价赔偿;公共使用的洗地机、高压水枪、吸尘器等大型清洁设备,由责任部门指定专人保管,建立设备台账,记录领用、保养、维修信息,交接的时候必须清点设备状态。3.2工具存放与消毒所有清洁工具必须定点存放,不准随意摆放在生产作业区、通行通道,占用公共空间;不同区域的清洁工具必须分区存放,粘贴明显标识,生产车间的清洁工具和卫生间的清洁工具必须分开存放、交叉使用,违规交叉使用发现一次考核责任人50元;食品生产车间的所有清洁工具必须每日使用后消毒,存放在通风干燥的专用工具间,防止发霉滋生细菌;大型清洁设备每次使用后,必须清理滚刷、吸盘中的杂物,排空水箱中的污水,擦干表面水分后停放到指定存放区域,每月定期保养加油,延长设备使用寿命。3.3耗材安全管理清洁剂、消毒剂、垃圾袋等耗材按需领用,严禁浪费,随意丢弃完好耗材的,按耗材价格的两倍赔偿;消毒剂、酒精等特殊耗材必须专人保管,分类存储,符合安全管理要求:含氯消毒剂必须和食品、生产原料分开存放,防止污染;75%医用酒精存储量不得超过5公斤,必须存放在阴凉通风、远离火源的专用储物柜,严禁在生活区、生产区大量存放;过期的清洁耗材必须及时报废,统一处理,不得继续使用,防止造成生产污染或者安全事故。第四章检查监督与考核奖惩4.1三级检查机制建立“岗位自查-部门检查-厂区抽查”的三级检查机制,确保所有卫生问题能够及时发现整改:1.岗位自查:每个岗位的责任人,每日交班前、下班前必须对自己的责任区进行自查,发现问题当场整改,自查结果必须在部门卫生登记本上签字确认,未签字或者未整改的,按迟到早退处理,不准交班下班;2.部门检查:各部门指定一名兼职卫生管理员,每日对本部门责任区进行一次全面检查,每周对大扫除情况进行一次检查,发现问题当场开具部门内部整改单,限定2小时内整改,记录检查结果,每月5日前把上月检查记录报行政部备案;3.厂区级检查:由行政部牵头,联合安环部、生产部组成检查小组,每周开展一次全厂随机抽查,每月开展一次全厂全面检查,重大节假日前必须开展一次全面卫生检查,检查结果记录在厂区卫生管理档案,每月在厂区公告栏公示。4.2问题整改流程检查发现的卫生问题,能够当场整改的,必须要求责任人当场整改,拒不整改的当场考核;不能当场整改的,由检查小组开具《官方卫生整改通知书》,明确整改责任人、整改时间、整改标准,通知书送达责任人签字确认,逾期未整改的,加倍考核,整改完成后申请复查,复查仍不合格的,连续考核直到整改合格。4.3考核奖惩标准月度卫生检查满分设置为100分,90分及以上为优秀,80-89分为合格,80分以下为不合格,奖惩直接和部门绩效、个人绩效挂钩:奖励机制:连续三个月评级为优秀的部门,加部门月度绩效分5分,发放对应部门人均50元的卫生奖励金;年度总评平均得分第一名的部门,评为“厂区年度卫生示范部门”,额外奖励2000元团建经费,部门负责人优先年度评优;员工个人举报卫生死角或者违规乱扔垃圾行为,核实后奖励举报人员50元,年度举报超过10次的,额外奖励200元。处罚机制:月度评级不合格的部门,扣部门月度绩效分3分,部门负责人扣当月绩效100元;连续两个月不合格的,扣部门月度绩效分8分,部门负责人扣当月绩效300元,部门负责人需要向行政部提交书面检讨;连续三个月不合格的,上报公司人事部门,建议调整部门负责人岗位;外来施工单位单次检查发现未清场或者乱堆垃圾的,扣卫生保证金500元,累计三次违规的,清退出场,取消后续合作资格;个人责任区单次检查不合格的,口头警告,两次扣50元绩效,三次扣100元绩效,年度累计五次不合格的,取消年度评优评先资格。第五章特殊场景清洁卫生管理5.1施工作业现场清洁管理所有进入厂区施工的外来单位,施工前必须和行政部签订卫生责任协议,缴纳不低于5000元的卫生保证金,施工过程中产生的建筑垃圾必须每日清理,转运到厂区指定的建筑垃圾堆放点,不准随意倾倒在绿化带或者主干道,施工过程中产生的油污、涂料污染必须随时清理,不准残留污染地面墙面,施工结束后必须做到“工完场清”,所有垃圾、剩余材料全部运出厂区,现场清理干净,经行政部验收合格后方可退场,验收不合格的,限期整改,整改费用从保证金中扣除。5.2突发污染事件清洁管理生产过程中发生原料泄漏,责任部门必须第一时间启动应急清洁,泄漏的危险化学品必须按危废处理要求分类收集,不准直接冲入下水道,污染的地面必须反复清洗消毒,经安环部检测合格后方可恢复生产;泄漏的食品原料必须全部清理,不能回收的全部销毁,防止污染其他合格产品;社会车辆带泥进厂污染主干道的,车主必须立即清理,或者通知保洁清理,清理费用由车主承担,从车辆进门押金中扣除。5.3极端天气清洁管理雨季来临前,行政部组织各部门提前清理所有排水沟、雨水井,防止堵塞,暴雨过后,各责任区必须在1小时内开始清理积水,2小时内完成主要通道积水清理,及时清理被冲进来的杂物,晾晒受潮物料,通风干燥防止霉变;冬季下雪前,划分好除雪责任区,提前准备好融雪剂、除雪工具,雪停后4小时内完成主干道、出入口的除雪工作,楼梯、台阶铺设防滑垫,防止人员滑倒,融雪剂残留必须在雪化后及时清理,防止腐蚀路面。5.4公共卫生事件应急清洁发生疫情等公共卫生事件时,立即升级清洁消毒要求:人员密集的公共卫生间、电梯、会议室、食堂,每日消毒两次,所有垃圾每日清运两次,废弃防护用品放到专用收集桶,统一闭环处理;车间入口设置消毒垫,每4小时更换一次消毒液,员工宿舍公共区域每周消毒两次,食堂实行分餐制,餐后立即消毒所有接触面,确保公共卫生安全。第六章员工卫生行为规范所有进

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