食品化验员培训化验员培训试题

食品化验员培训［化验员培训试题］

1.化验员为确定组分的含量而作的化学试验的人，要进行化验员基础知

识培训，下文是化验员基础知识培训试题，欢迎阅读！

2.试验温度中水浴温度除另有规定外，均指0°C;室温系指0。C;放冷

系指()

3.“精密称定”系指称取重量应准确至所取重量的0。

4.取用量为“约”若干时，系指取用量不得超过规定量的()。

5.恒重除另有规定外，系指供试品连续两次干燥或炽灼后的重量差异在

()的重量;干燥至恒重的第二次及以后各次称重均应在规定条件下继续干燥0

小时后进行;炽灼至恒重的第二次称重应在继续炽灼()后进行

1.试验时的温度，未注明者，系指在室温下进行;温度高低对试验结果有

显著影响者，除另有规定外，应以()为准。

试验用水，除另有规定外，均系指()。酸碱度检查所用的水，均系指0。

简述用“四舍六入五成双”规则舍去过多的数字的规则，并将一下数值保

留三位有效数字。

简述：当尾数V4时，则舍;尾数26时，则入;尾数等于5时，若5前面

为偶数则舍，为奇数时则入。当5后面还有不是零的任何数时，无论5前面

是偶或奇皆入。

2.324-2.322.325-2.322.326-2.332.335-2.342.32501-2.33

2.玻璃仪器洗净的标准是什么？滴定管、容量瓶和移液管等量器应

注意什么？

3.玻璃仪器洗净的标准是：内壁上附着的水膜均匀，既不聚成水滴，也

不成股流下。

4.滴定管、容量瓶和移液管等量器不用毛刷刷洗，根据油污程度选择适

当的洗涤剂洗。

滴定管使用时的注意事项？

1摇瓶时，勿使瓶接触滴定管，不能使溶液溅出。

2滴定时不能打开活塞任其自流。

3开始时，应边摇边滴，滴定速度可以稍快，但不要流成水线，要逐

滴加入。

1.4接近终点时，应改为加一滴摇几下。最后每加半滴就要摇几下，

至溶液颜色出现明显的变化。

2.酸管：不要向外拉活塞，以免漏液。

3.碱管：不要用力捏玻璃球，不要使玻璃球上下移动，不要捏玻璃球下

部的乳胶管

4.化验室（或实验室）的定义是（）o

A.化验室是进行化学分析的场所;B.化验室是进行物理化学分析

的场所；

C.化验室是什么都能分析测试的场所;I）.化验室是人类认识自然、改造自

然进行实验的场所。

已知某数据测量结果的绝对误差为1克，测量结果的平均值为

A.20克，其结果的相对误差是多少。（）

B.5%;B.10%;C.4%;D.3%

在进行仪器设备操作，还未做好以下哪项工作以前,千万不要开动机

器。（）

A.通知主管;B.检查所有安全部位是否安全可靠;C.仪器清洁;D.

仪器设备摆放。

5.有些压力表'莒在刻度盘上刻有的红色标线是表示。（）

A.最低工作压力;B.最高工作压力；C.中间工作压力；D.不表示什么意义。

A.气瓶在使用过程中，下列哪项操作是不正确的？（）

B.当高压气瓶阀冻结时，用敲击或用火烤的方法将冻阀敲开或解冻；

6.当瓶阀冻结时，可以用毛巾浸热水包裹瓶阀解冻；

要慢慢开启瓶阀;D.当瓶阀冻结时.，不能用火烤。

个体防护用品只能作为一种辅助性措施，不能被视为控制危害的()。

A.可靠手段;B.主要手段;C.有效手段;I).无效手段。

精密仪器着火时，可以使用下列()灭火器灭火。

A.四氯化碳灭火器;B.1211和二氧化碳灭火器;C.用水或泡沫灭火器;I).

沙土。

化验室理化分析中经常有加热操作。实际工作中若不明了这些基本知识，

必然出现差错，甚至造成化验事故。而使用的玻璃仪器有可加热的和不可加

热的两类。请问下面那种玻璃仪器可在电炉上加热使用。()

A.量筒、量杯;B.容量瓶、试剂瓶;C.烧杯、烧瓶;I).蒸储瓶。

7.安全“四懂四会”的内容是()。

A.一懂本岗位的火灾危险性，二懂预防火灾的措施，三懂灭火的方法，四

懂自救逃生办法；

B.一会报警,二会使用灭火器材，三会扑救初起火灾，四会组织疏散逃生;

8.一懂本岗位安全操作规程，二懂预防火灾的措施，三懂灭火的方法，

四懂自救逃生办法：

A.一会报警,二会使用灭火器材，三会扑救初起火灾，四会脱离危险区。

B.氢气单独存在时比较稳定。但因分子量和密度小，极易从微孑」漏出。

而且它漏气扩散速度很快，易和其它气体混合。因此要检查氢气导管或连接

部位是否漏气，最简便的检漏方法是用()检查漏气现象。

C.肥皂泡;B.水;C明火;D.嗅觉。

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全科医生转岗培训试题一2020全科医生转岗培训

1.全科医生称家庭医师或者家庭医生，全科医生转岗要进行培训，通过

全科医生转岗测试才可以。下文是全科医生转岗培训试题，欢迎阅读！

2.全科医学：是一个面向个人、社区与家庭，整合临床医学、预防医学、

康复医学以及人文社会学科相关内容于一条的综合性临床二级专业学科.

3.全科医疗：是全科医师对个人和家庭提供的连续性和综合性医疗保健

保健服务;它是一个综合了生命科学、临床医学和行为科学的研究成果的基础

上发展起来的一种独特的学专科和基层医疗模式。

1.全科医生：是对个人、家庭和社区提供优质、方便、经济有效的、一体

化的基层医疗保健服务，进行生命、健康与疾病的全过程、全方位负责式管理

的医生

2.健康信念模式：是用社会心理学方法解释健康相关行为的重耍理论模

式。它以心理学为基础，由刺激理论和认知理论综合而成。健康信念模式在产

生促进健康行为的实践中遵循以下步骤：首先，充分让人们对他们目前的行

为方式感到害怕（知觉到威胁和严重性）；其次，让人们坚信一旦改变不良行

为会得到非常有价值的后果（知觉到效益）；同时清醒地认识到行为改变中可

能出现的困难（知觉到障碍）；最后，使人们感到有信心、有能力通过努力改

变不良行为。

社区卫生干预计划：是根据社区卫生服务工作的实际情况和存在的问题,

为在一定的时间内达到某一个目标，科学地制定本社区卫生服务站（中心）的

行动计划，

5.病人健康教育：是一种有计划的教育介入，它具有特定的目标和方

法，其对象包括病人、高危人群和健康人群。目的是为病人提供健康信息，促

使病人采取有益于健康的行为去除不良的生活方式和行为，加强遵医行为,

预防疾病，促进健康。P134

3筛检：是运用快速、简便的实验、检查或其他手段，从健康人群中

发现未被识别的病人或有缺陷的人。仅是一种初步检查，不是诊断。P137

病例发现：通过对病人进行一些检查、测验等，以期发现病人就诊原因以

外的疾病。从而做到早期发现、早期诊断、早期治疗。P137

5化学预防：指使用药物来降低疾病危险。其中最常见的例子就是对

结核菌素皮试（（）'「试验）阳性但无临床症状者应用抗结核药物，以预防结

核病。

1全面质量管理是通过专门的组织制定质量计划，在系统内开展连续

的医疗服务改善活动，使服务的质量满足病人的期望。

2健康促进：是指个人与其家庭、社区和国家一起采取措施，鼓励健

康的行为、增强人们改进和处理自身健康问题的能力。

3孕产期保健：通过对整个奸娠期的监护、及早发现对母婴有害的因

素，通过积极处理，使这些因素降到最小程度，以保障母亲安全及胎儿、

新生儿健康，提高我国人素质。

4产褥期：产妇全身器官除乳腺外从胎盘娩出至恢复或接近正常未孕

状态所需的时期，称为产褥期，一般规定为6周。

5健康教育：是通过有计划、有组织、有系统的教育活动，促使人们

自愿接纳有利于健康的行为，消除或降低危险因素，降低发病率、伤残

率和死亡率，提高生活和生命质量，并对教育效果进行评价。

6社区干预试验：是现场试验的一种扩展，是以一个完整的社区或行

政区域为基本单位，以人群为研究对象，对某种预防措施或方法的效果

进行考核或评价所开展的实验观察。

7境：是指以人类为主体的外部世界，即围绕着人们的客观事物的

和，人类赖以生存和繁衍的综合体。其中包括自然环境和社会环境。

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新安全法培训知识竞赛试题

2015年新安全法培训知识竞赛试题

A.一、单项选择题：

B.《安全生产法》规定，特种作业人员必须经专门的安全作业培训，取

得()，方可上岗作业。

C.相应资格B.特种作业操作合格证书

C.特种作业操作资格证书D.培训合格证书

1.《安全生产法》规定的安全生产管理方针是0。

A.安全为了生产，生产必须安全

B.坚持安全发展

C.安全生产人人有责

D.安全第一、预防为主、综合治理

2.制定《安全生产法》的目的之一是保障人民群众()安全八

A.生命和财产B.生命和健康

C.财产D.生命

A.按照《安全生产法》的规定，国务院安全生产监督管理部门对全国

安全生产工作实施()。

B.监督管理B.综合管理

C.规划管理D.综合监督管理

A.生产经营单位应当建立相应的机制，加强对安全生产责任制落实情

况的(

B.),保证安全生产责任制的落实。

C.监督管理B.综合监督管理

C.监督考核D.综合管理

《安全生产法》第十八条规定，生产经营单位的主要负责人对本单位安全

生产工作负有七个方面的职责，其中最重要的一条是（

）O

A.建立、健全本单位安全生产责任制

B.组织制定并实施本单位安全生产教育和培训计划

C.保证安全生产投入的有效实施

D.及时、如实报告生产安全事故

《安全生产法》规定，矿山、金属冶炼、建筑施工、道路运输单位和危险

物品的生产、经营、储存单位，应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全

生产管理人员。上述以外的其他生产经营单位，从业人员超过（

）人的，应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员。

A.依据《安全牛产法》第十七条的规定，不具备安全牛产条件的牛产经营

单位（）O

B.经主管部门批准后允许生产经营

C.经国家安全监督管理总局批准后方可从事生产经营活动

D.不得从事生产经营活动

E.经安全生产监管部门批准后可从事生产经营活动

3.生产经营单位的（

）依法组织职工参加本单位安全生产工作的民主管理和民主监督，维护职

工在安全生产方面的合法权益。

4.C.工会》生产技术部门

《安全生产法》规定，危险物品的生产、储存单位以及矿山、金属冶炼

单位应当有(

)从事安全生产管理工作。

A.专职或兼职安全生产管理人员

C.专职安全生产管理人员

C.相关资格技术人员

依据《安全生产法》的规定，国家对严重危及生产安全的工艺、设备实施

()制度。

A.淘汰B.监管C.登记D.审批

依据《安全生产法》，事故调查处理应当按照()的原则，查清事故原因，

查明事故性质和责任。

A.及时、准确、合法B.公开、公正、公平

C.科学严谨、依法依规、实事求是、注重实效

D.实事求是、尊重科学

13.依据《安全生产法》的规定，生产经营单位的从业人员有权了解

其作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措施及(

)0

A.事故应急措施B.安全投入资金情况

C.劳动用工情况D.安全技术措施

《安全生产法》共计有7章114条，其中条款最多的是0。

D.A.第六章：法律责任

第四章：安全生产的监督管理

。.第二章：生产经营单位的安全生产保障

14.D.第三章：从业人员的权利和义务

《安全生产法》第一百零四条规定，生产经营单位的从业人员不服从管理,

违反安全生产规章制度或者操作规程的，由生产经营单位给予批评教育，依

照有关规章制度给予1

A.处分B.批评教育

E.行政处罚D.追究刑事责任

A..依据《安全生产法》的规定，从业人员发现直接危及人身安全的紧急

情况时，可以()后撤离现场。

B.采取可能的应急措施

C.经现场负责人同意

D.经安全管理人员同意

E.经单位负责人批准

.依据《安全生产法》的规定，生产经营单位与从业人员订立的劳动合

同，应当载明有关保障从业人员劳动安全和(

)的事项。

A.安全技术措施B.职业危害中报

C.防止职业危害I).事故应急措施

A.《安全生产法》规定，生产经营单位的主要负责人和安全生产管理人

员必须具备与本单位所从事的生产经营活动相应的()。

B.安全生产管理能力

C.安全生产知识和管理能力

D.安全作业培训

E.安全生产知识

《安全生产法》规定，有关协会组织依照法律、行政法规和章程，为生

产经营单位提供安全生产方面的‘信息、培训等服务，发挥(

)作用，促进生产经营单位加强安全生产管理.。

A.综合监督B.监管C.自律D.监督

二、多项选择题

我国的安全生产工作，强化和落实生产经营单位的主体责任，建立生产

()和社会监督的机制。

A.行业自律日政府监管

。.职工参与D.经营单位负责

()和危险物品的生产、经营、储存单位，应当设置安全生产管理机构或

者配备专职安全生产管理人员。

A.道路运输单位8.矿山

C.金属冶炼I).建筑施工

新员工安全培训试题

2015年新员工安全培训试题

一、问答题。（每题1分，共计50分）

1.矿井火灾分哪两类?特点是什么？

答：内因火灾：具有比较缓慢的而有发火规律的发展过程，有发火的预兆,

发火初期阶段的预兆不明显，不易被准确的判断，

外因火灾：无发火预兆，突然出现明火，不易被准确的判断。

2.矿井井下水灾预兆是什么？

答：1.挂红;2.挂汗;3、煤壁变冷;4、巷道空气变冷;5、巷道中出现雾气;6、

煤潮湿发喑;7、水叫；8、顶板异常；9、淋水加大；10、有毒气体不正常的出

现和加大。

3、何为矿山安全设施的“三同时”制度？

答：同时设计、同时施工、同时投入生产和使用。

4.防止瓦斯堆积和瓦斯爆炸的措施？

答：1.加强通风管理;2.加强瓦斯检查，调度和汇报领导审阅瓦斯日报

表;3.及时处理局部堆积的瓦斯;4.防止瓦斯的引然。

5、煤层爆炸的条件是什么？

答：1.煤尘本身具有爆炸性煤尘;2.煤尘弥漫在空气中形成一定浓度的煤

尘云；3、同时出现火源。

二、填空题（每空1分，共计40分）

1、安全生产管理，坚持（安全第一）、（预防为主）的方针。

2.矿井的五大灾害是（火灾）、（水灾）、（煤尘）、（瓦斯）、（顶

板）。

3.从事特种作业的劳动者必须经过专门培训并取得（特种作业）资格。

4.不得安排未成年工从事（矿山井下、有毒有害）国家规定的第四级

体力劳动强度的劳动和其他禁忌从事的劳动。

5.国家通过各种途径，采取各种措施，发展职'业培训事业，开发劳动

者的‘职业技能增强劳动者的（就业能力和工作能力）。

6.国家发展社会保险事业，建立社会保险制度，设立社会保险基金,

使劳动者在年老、患病、（工伤、生育、失业）等情况下获得帮助和赔偿。

7、以造成人员伤亡或直接经济损失，事故的等级可以分为（