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文档简介
学校供餐服务合同范本前言学校供餐服务是保障广大师生饮食健康、助力教育教学活动顺利开展的重要基础。为明确供餐服务过程中各方的权利与义务,规范服务行为,确保食品安全与质量,特拟定本合同范本。本范本旨在为学校(甲方)与供餐服务提供方(乙方)之间建立合法、公平、诚信的合作关系提供框架性指导。双方应在充分协商的基础上,根据实际情况对本范本内容进行调整与完善,以确保合同的适用性与可操作性。---学校供餐服务合同合同编号:[]签订地点:[]签订日期:[]年[]月[]日甲方(委托方):[学校全称]法定代表人/负责人:[]地址:[]联系电话:[]电子邮箱:[]乙方(承接方):[供餐单位全称]法定代表人/负责人:[]地址:[]联系电话:[]电子邮箱:[]食品经营许可证编号:[]甲乙双方本着平等自愿、诚实信用、等价有偿的原则,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,就甲委托乙为其提供学校供餐服务的相关事宜,经友好协商,达成如下协议,以兹共同遵守。第一条服务内容与要求1.供餐对象:甲方在校学生及教职员工(具体人数以甲方每月实际统计并通知乙方的为准,或双方约定其他确认方式)。2.供餐地点:甲方指定的校内就餐场所,具体为[例如:学校食堂X楼层]。3.供餐时间:*工作日:早餐[]:[]至[]:[];午餐[]:[]至[]:[];晚餐[]:[]至[]:[](根据实际情况选择或调整)。*节假日及特殊情况:按照甲方通知执行。4.餐食种类与标准:*乙方应根据学生年龄特点及营养需求,提供品种多样、营养均衡、口味适宜的餐食。*每周应提前向甲方提供下周菜单,经甲方审核同意后执行。菜单应包含主食、荤菜、素菜、汤品等,并标注主要营养成分。*确保每日餐食的新鲜度、卫生安全和适宜温度。*严格控制食用油、盐、糖的用量,符合国家及地方关于学生餐营养健康的相关标准。*尊重不同民族师生的饮食习惯,如需提供清真餐或其他特殊餐食,双方应另行协商并在本合同附件中明确。5.食品安全标准:乙方承诺严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等相关法律法规,建立健全食品安全管理制度,确保从食材采购、运输、储存、加工、制作到餐具消毒、留样等各个环节均符合食品安全操作规范。第二条合同期限1.本合同有效期自[]年[]月[]日起至[]年[]月[]日止。2.合同期满前[]日,如双方均有续约意向,应另行协商签订新的合同。若一方无意续约,应提前[]日书面通知对方。第三条服务费用与结算1.餐费标准:*学生餐:每人每餐人民币[]元(大写:[])。*教职工餐:每人每餐人民币[]元(大写:[])。*(以上餐费标准可根据实际情况细分早餐、午餐、晚餐,或按其他方式约定)*如遇食材价格大幅波动(例如,主要食材综合价格变动幅度超过[]%),任何一方有权提出调整餐费标准的要求,双方应友好协商解决,协商一致后签订补充协议。2.结算方式:按月结算。3.结算周期:乙方于每月[]日前,根据甲方确认的实际就餐人数及标准,向甲方提供上一个月的供餐费用结算清单及合法有效的发票。甲方在收到结算清单及发票后[]个工作日内审核完毕,并于审核无误后[]个工作日内通过银行转账方式向乙方支付相应款项。4.乙方收款账户信息:开户名:[]开户行:[]账号:[]第四条双方的权利与义务(一)甲方的权利与义务1.权利:*对乙方的供餐服务进行全程监督、检查和评估,包括但不限于食材质量、卫生状况、操作流程、餐食质量与安全、服务态度等。*有权对乙方提供的菜单进行审核,并提出合理修改意见。*有权要求乙方对供餐服务中存在的问题进行限期整改。*有权组织师生对乙方的供餐服务进行满意度测评,测评结果将作为是否续约及奖惩的重要依据。*在乙方严重违反合同约定或发生重大食品安全事故时,有权单方面解除合同并追究乙方的违约责任。2.义务:*为乙方提供符合基本条件的供餐场地(如食堂操作间、就餐区等)及必要的水、电、燃气接驳点(具体设施设备清单及维护责任可作为附件约定)。*协助乙方办理供餐服务所需的相关手续(如需)。*及时向乙方提供就餐人数的预估信息,并配合乙方做好餐食的组织与分发工作。*按时足额向乙方支付服务费用。*负责对师生进行文明就餐、节约粮食的宣传教育。*协调处理师生在就餐过程中与乙方发生的一般性争议。(二)乙方的权利与义务1.权利:*按照合同约定获得服务报酬。*有权拒绝甲方提出的不合理或违反食品安全规定的要求。*在甲方未按时支付服务费用且经催告后仍未支付的情况下,有权暂停供餐(应提前通知甲方并协商解决)。2.义务:*严格遵守国家及地方有关食品安全、卫生、消防、环保等方面的法律法规,确保供餐安全。*建立健全食品安全管理体系,配备专职或兼职食品安全管理人员,制定并落实各项食品安全管理制度和操作规程。*负责食材的采购、运输、储存、加工、制作等全过程的质量与安全控制。食材采购应选择具有合法资质的供应商,并索证索票,建立采购台账。*确保所有从业人员持有效健康证明上岗,并定期进行健康检查和食品安全知识培训。从业人员应保持良好的个人卫生习惯,穿戴整洁的工作衣帽。*严格执行食品留样制度,每餐次的每样食品应按规定留足样品并冷藏保存[]小时以上,记录留样情况。*负责供餐场地内其操作区域的清洁卫生、餐具用具的清洗消毒工作,并对其使用的设施设备进行日常维护和保养。*积极配合甲方的监督检查和管理,对甲方提出的合理意见和整改要求应在规定期限内落实。*制定食品安全事故应急预案,一旦发生疑似食源性疾病或食品安全事故,应立即启动应急预案,采取有效措施防止事态扩大,并第一时间向甲方及当地市场监督管理部门报告。*承担因自身原因导致的食品安全事故的全部责任及由此产生的一切损失和费用。*不得擅自将本合同项下的供餐服务转包或分包给第三方。第五条食品安全与卫生1.乙方承诺符合并将持续保持食品经营的各项法定条件和要求。2.乙方应定期对食品原料、半成品、成品进行检验检测(可委托第三方机构),并向甲方提供相关检测报告。3.如发生食品安全事件,乙方应承担全部责任,并按照相关法律法规及合同约定进行处理和赔偿。第六条人员管理1.乙方应加强对其派驻甲方工作人员的管理,确保其遵守国家法律法规、甲方的规章制度及本合同的约定。2.乙方工作人员在工作期间的行为规范、服务态度直接代表乙方形象,乙方应承担管理责任。第七条设施设备1.关于供餐所需的设施设备,双方约定如下:*甲方提供:[列出甲方提供的设施设备清单,如厨房灶具、排烟系统、餐桌椅等],甲方负责其正常维修保养(或约定由乙方负责日常维护,甲方负责大修或更换)。*乙方自带/购置:[列出乙方自带或负责购置的设施设备清单,如小型厨具、餐具、工作服等],乙方负责其维护、维修及更新。2.合同终止或解除时,乙方应将其自带的设施设备清理搬离,甲方提供的设施设备应保持完好(自然损耗除外)并返还甲方。第八条质量监督与评估1.甲方可采取日常巡查、不定期抽查、问卷调查、召开座谈会等多种方式对乙方的供餐服务质量进行监督与评估。2.评估结果将作为乙方服务质量考核的依据,甲方可根据考核结果给予相应奖惩,具体办法可另行协商或在补充协议中明确。第九条保密条款1.乙方应对在服务过程中知悉的甲方的学生信息、教学安排、财务数据等未公开信息承担保密义务。2.本保密义务在本合同终止后仍然有效。第十条违约责任1.任何一方违反本合同的任何约定,均构成违约。违约方应承担相应的违约责任,并赔偿守约方因此遭受的直接经济损失。2.甲方逾期支付服务费用的,每逾期一日,应按逾期金额的[]‰向乙方支付违约金。3.乙方提供的餐食质量、数量、卫生等未达到合同约定标准,经甲方指出后仍未在合理期限内改进的,甲方有权酌情扣减相应的服务费用,并可要求乙方支付违约金人民币[]元。4.乙方如发生食品安全事故,除承担全部赔偿责任外,甲方有权立即解除合同,并要求乙方支付违约金人民币[]元。5.乙方擅自转包或分包供餐服务的,甲方有权立即解除合同,乙方应支付违约金人民币[]元,并赔偿甲方损失。6.因乙方原因导致供餐中断(不可抗力除外),每中断一日,乙方应按当日预计供餐费用的[]倍向甲方支付违约金,并赔偿由此给甲方造成的损失。第十一条不可抗力1.因地震、台风、水灾、战争、疫情及其他不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,导致任何一方不能履行本合同的,根据不可抗力的影响,部分或全部免除责任,但应在事件发生后[]日内及时通知对方,并提供相关证明。2.遭受不可抗力的一方应采取一切必要措施减少损失,并在事件消除后立即恢复履行合同义务。第十二条合同的变更、解除与终止1.本合同的任何变更,须经双方协商一致并签订书面补充协议。2.除本合同另有约定外,任何一方单方解除合同,应提前[]日书面通知对方,并承担相应的违约责任。3.合同期满,本合同自动终止。如需续约,双方应另行协商。第十三条争议解决1.本合同在履行过程中发生的争议,由双方当事人协商解决;协商不成的,任何一方均可依法向[甲方所在地/合同签订地]人民法院提起诉讼。第十四条通知与送达1.双方在本合同中载明的地址、电话、电子邮箱等联系方式为有效联系方式。任何一方变更联系方式的,应提前[]日书面通知对方。2.所有通知、文件、法律文书等均可通过邮寄、传真、电子邮件或专人送达等方式送达至上述联系方式。第十五条其他约定1.本合同未尽事宜,由双方另行协商签订补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。2.本合同附件(如有)是本合同不可分割的组成部分,与本合同具有同等法律效力。3.本合同所称“以上”、“以下”均包含本数。第十六条合同生效与份数1.本合同自双方法定代表人或授权代表签字并加盖单位公章(或合同专用章)之日起生效。2.本合同一式[肆]份,甲方执[贰]份,乙方执
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