水稻种植技术肥方法

水稻种植技术肥方法水稻每生产100公斤稻谷，需吸收纯氮1.6-2.2公斤、五氧化二磷0.8-1.2公斤、氧化钾2.0-2.8公斤，杂交水稻因产量水平较高，单位稻谷需肥量比常规水稻高10%-15%。水稻不同生育阶段吸肥规律差异明显：秧田期吸氮量不足总吸氮量的10%，分蘖期占20%-30%，穗分化至抽穗期占50%-60%，抽穗灌浆期占10%-30%；吸磷量方面，秧苗期不足总吸磷量的10%，分蘖期占20%左右，穗分化至抽穗期占40%-50%，抽穗后占20%-30%；吸钾量方面，分蘖期占总吸钾量的30%左右，穗分化至抽穗期占50%以上，抽穗后不足20%。生产中需结合土壤供肥能力、目标产量、肥料利用率科学确定施肥方案，具体技术如下：一、总施肥量确定生产中按测土配方施肥法计算总施肥量，公式为：总施肥量=（目标产量需肥量-土壤供肥量）÷肥料利用率。其中，土壤供肥量与基础地力直接相关，低肥力稻田（碱解氮<60mg/kg、有效磷<5mg/kg、速效钾<50mg/kg）每亩供氮量为3-4公斤，中肥力稻田（碱解氮60-100mg/kg、有效磷5-10mg/kg、速效钾50-120mg/kg）每亩供氮量为4-6公斤，高肥力稻田（碱解氮>100mg/kg、有效磷>10mg/kg、速效钾>120mg/kg）每亩供氮量为6-8公斤；当前生产条件下，氮肥利用率为30%-40%，磷肥利用率为15%-25%，钾肥利用率为40%-50%，腐熟有机肥氮利用率为20%-30%。结合国内主产区水稻生产实际，不同类型水稻不同目标产量的推荐总施肥量如下：1.双季早稻：目标产量450公斤/亩，纯氮8-10公斤/亩、五氧化二磷4-5公斤/亩、氧化钾6-8公斤/亩；目标产量550-600公斤/亩，纯氮10-12公斤/亩、五氧化二磷5-6公斤/亩、氧化钾8-10公斤/亩；目标产量650公斤/亩以上，纯氮12-14公斤/亩、五氧化二磷6-7公斤/亩、氧化钾10-12公斤/亩。2.双季晚稻：目标产量500公斤/亩，纯氮9-11公斤/亩、五氧化二磷4-5公斤/亩、氧化钾7-9公斤/亩；目标产量600公斤/亩，纯氮11-13公斤/亩、五氧化二磷5-6公斤/亩、氧化钾9-11公斤/亩；目标产量650公斤/亩以上，纯氮13-15公斤/亩、五氧化二磷6-7公斤/亩、氧化钾11-13公斤/亩。3.一季中稻（含超级杂交稻）：目标产量700公斤/亩，纯氮12-14公斤/亩、五氧化二磷6-7公斤/亩、氧化钾10-12公斤/亩；目标产量800-900公斤/亩，纯氮14-18公斤/亩、五氧化二磷7-9公斤/亩、氧化钾12-18公斤/亩；目标产量1000公斤/亩以上的超高产田，纯氮控制在18-22公斤/亩，避免氮肥过量引发倒伏，五氧化二磷9-11公斤/亩、氧化钾18-22公斤/亩。此外，水稻生产需补充中微量元素：南方酸性稻田普遍缺硅、锌、硼，碱性稻田易缺磷、锌、铁，每2-3年需基施一次中微量元素肥料，具体用量为：有效硅含量20%以上的硅钙肥50-100公斤/亩，或硫酸锌1-1.5公斤/亩，或硼砂0.5-1公斤/亩，也可通过叶面追肥补充，锌肥用0.2%-0.3%硫酸锌溶液、硼肥用0.1%-0.2%硼砂溶液，在分蘖期至孕穗期喷施。二、分期施肥技术水稻施肥遵循“基肥为主、追肥为辅，前促、中控、后补”的原则，按生育期分次施用：1.基肥：基肥于插秧前施入，主要作用是改良土壤理化性状，供给秧苗返青及前期生长养分，施肥要求有机肥与无机肥配合，氮磷钾配合，有机肥占总施肥量的20%-30%，一般亩产500公斤稻田，亩施腐熟农家肥1500-2000公斤，或商品有机肥200-300公斤；实施秸秆还田的稻田，每亩还田干秸秆200-300公斤，需额外补施尿素3-5公斤，调节碳氮比，避免微生物分解秸秆消耗土壤氮素引发苗期缺氮。化肥分配方面，总氮肥的40%-50%作基肥，双季早稻前期温度低，肥料分解慢，基肥氮肥占比可提高到50%-60%；磷肥移动性差、肥效持久，全部作基肥施用；总钾肥的50%-60%作基肥，剩余部分留作穗肥施用。施肥方法：翻耕整地前，将有机肥和化肥均匀撒施于田面，随后翻耕入土，深度控制在15-20厘米，耙平后插秧，旋耕田块可在旋耕前撒肥，旋耕后使肥料均匀混入0-20厘米耕层即可。2.分蘖肥：分蘖肥的作用是促进早分蘖、多分低节位分蘖，提高成穗率，一般分两次施用。第一次为返青分蘖肥，移栽后5-7天秧苗返青时施用，占总氮肥量的20%-30%，其中早稻移栽后3-5天施用、晚稻移栽后4-6天施用，施肥量按总氮量计算，若总施氮为10公斤/亩，第一次分蘖肥施纯氮2-3公斤/亩，折合尿素4.5-6.5公斤/亩。第二次为补充分蘖肥，第一次施肥后10-15天，根据苗情施用：若秧苗叶色褪绿、分蘖发生慢，每亩补施纯氮1-2公斤，折合尿素2-4公斤；若秧苗长势旺、叶色深绿，不施第二次分蘖肥，避免无效分蘖过多。需要注意的是，当田间总茎蘖数达到预期穗数的80%时，需停止施用分蘖肥，早稻预期穗数一般为20万-25万/亩，杂交中稻预期穗数为16万-18万/亩，即早稻茎蘖数达到16万-20万/亩、中稻茎蘖数达到12万-14万/亩时停止施分蘖肥，及时晒田控苗。抛秧稻、机插秧植伤比手插秧大，返青分蘖慢，分蘖肥需提前2-3天施用，施用量增加10%左右；直播稻无移栽植伤，分蘖发生早，第一次分蘖肥在三叶一心期施用，第二次在五叶一心至六叶分蘖盛期施用，分别占总氮肥的20%和10%-15%。3.穗肥：穗肥于拔节孕穗期施用，作用是促进颖花分化，减少颖花退化，实现壮秆大穗，分为促花肥和保花肥两次施用，促花肥在倒四叶露尖（穗分化初期）施用，保花肥在倒二叶露尖（穗分化中期）施用，穗肥氮肥占总氮肥量的20%-30%，剩余40%-50%的钾肥全部作穗肥施用。具体施用原则：群体长势正常，晒田后叶色正常褪绿的田块，促花肥、保花肥配合施用，其中促花肥占穗肥总量的60%，保花肥占40%；若前期长势过旺，晒田后叶色未正常褪绿，只施保花肥、不施促花肥，避免氮肥过量引发徒长倒伏。具体施肥时间：双季早稻促花肥在移栽后30-35天、抽穗前25-30天施用，保花肥在抽穗前12-15天施用；一季中稻促花肥在移栽后40-45天、抽穗前30-35天施用，保花肥在抽穗前15-18天施用；双季晚稻促花肥在移栽后35-40天、抽穗前25-30天施用，保花肥在抽穗前12-15天施用。施肥量参考：穗肥施纯氮3-5公斤/亩、氧化钾4-6公斤/亩，折合尿素6.5-11公斤/亩、氯化钾7-10公斤/亩。大穗型超级稻颖花多、退化量大，穗肥施用量比普通品种提高20%，适当提高保花肥占比，保证颖花发育养分供给。4.粒肥：粒肥于抽穗灌浆期施用，作用是延长叶片功能期，提高光合效率，增加千粒重，防止早衰，是否施用需根据苗情确定：前期施肥充足、群体长势旺的田块无需施用；前期脱肥、叶色过早落黄、有早衰趋势的田块需适量施用，粒肥用量占总氮肥量的5%-10%，一般每亩施纯氮1-2公斤，折合尿素2-4公斤，优先选择根外追肥，避免后期土壤施氮肥过多引发贪青晚熟，具体方法为：用0.5%-1%尿素溶液+0.2%-0.3%磷酸二氢钾溶液，每亩喷施50-60公斤溶液，抽穗后10天左右喷施一次，早衰明显的田块间隔7-10天再补喷一次。三、不同栽培方式施肥调整1.机插秧：机插秧秧龄小（15-20天，叶龄3-4叶），栽后缓苗期短，分蘖发生早，群体增长快，施肥调整为：基肥氮肥占比提高到50%-60%，增加有机肥用量；分蘖肥分两次施用，第一次移栽后3-5天施用，占总氮20%，第二次移栽后12-15天施，占总氮15%；穗肥施用量比手插秧减少5%-10%，避免群体过大引发倒伏。采用机插侧深施肥技术的田块，肥料利用率可提高10%-15%，总施肥量可减少10%-15%，基肥和分蘖肥可一次性侧深施于秧苗侧3-5厘米、深度5厘米的土层中，后期仅追施穗肥即可，一般每亩施用氮磷钾15-15-15缓释肥30-40公斤，孕穗期追施尿素5-8公斤即可。2.直播稻：直播稻根系浅，分蘖发生多，群体密度大，易倒伏，总施肥量比移栽稻增加10%左右，基肥氮肥占比30%-40%，钾肥占比40%；分蘖肥分两次施用，占总氮肥的40%-50%，严格控制无效分蘖，够苗后及时晒田；穗肥占总氮肥的20%-25%，剩余60%钾肥作穗肥施用，防止后期早衰。3.再生稻：再生稻需兼顾头季和再生季养分供给，头季稻总施肥量比普通一季稻增加10%-15%，基肥占40%，分蘖肥占20%；核心施肥环节为头季收获前10-15天施促芽肥，每亩施纯氮5-6公斤，折合尿素11-13公斤，促进腋芽萌发；头季收获后3天内施发苗肥，每亩施纯氮3-4公斤，折合尿素7-9公斤，促进再生苗生长，再生季生长期短，一般无需追施穗肥，后期脱肥可喷施一次磷酸二氢钾加尿素叶面肥即可。四、特殊稻田施肥注意事项秸秆还田稻田，连续还田3年后可减少钾肥施用量10%-20%，因为秸秆分解释放的钾可补充土壤钾素；盐碱稻田，锌易被土壤固定，需增施硫酸锌1.5-2公斤/亩作基肥，优先选