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专题能力提升练·题型逐点通关练·题型突破专项练专题能力提升练(一)化学与传统文化、STSE、化学用语(10分钟16分)选择题:每小题只有一个选项符合题意。1.(2分)(2024·滨州模拟)我国在几千年前就把制作乐器的材质分成了八类:金、丝、石、竹、匏、土、革、木。下列材质的主要成分属于有机高分子的是 ()A.金(代表乐器锣)B.石(代表乐器磬)C.竹(代表乐器笛)D.土(代表乐器埙)【解析】选C。乐器锣主要成分为金属铜,属于金属材料,A错误;乐器磬由石料组成,其主要成分为硅酸盐无机材料,B错误;乐器笛的主要成分为纤维素,是一种有机高分子材料,C正确;乐器埙由陶土构成,其主要成分为硅酸盐无机非金属材料,D错误。【加固训练】(2024·保定模拟)端午节为中国国家法定节假日之一,并被列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。下列有关端午节习俗化学知识的说法错误的是 ()A.黄米小枣粽子富含支链淀粉B.香囊缝制过程中发生了化学变化C.艾蒿中的纤维素可水解生成葡萄糖D.龙舟表面涂上桐油可增强其耐腐蚀性【解析】选B。黄米的主要成分为支链淀粉,A正确;香囊缝制过程中没有新物质生成,没有发生化学变化,B错误;艾蒿中的纤维素在一定条件下可水解生成葡萄糖,C正确;桐油涂层能有效地抗氧化、抗腐蚀,D正确。2.(2分)(2024·山东省实验中学模拟)《黄帝内经》曰:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”合理膳食,能提高免疫力。下列说法错误的是 ()A.蔗糖水解生成互为同分异构体的葡萄糖和果糖B.食用油在酶作用下水解为高级脂肪酸和甘油C.苹果中富含的苹果酸[HOOCCH(OH)CH2COOH]是乙二酸的同系物D.天然蛋白质水解后均得到α-氨基酸,甘氨酸和丙氨酸两种分子间可生成两种二肽【解析】选C。蔗糖水解产物为葡萄糖和果糖,二者分子式均为C6H12O6,互为同分异构体,故A正确;食用油为油脂,油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯,在体内酶的催化作用下水解,生成高级脂肪酸和甘油,故B正确;苹果酸含有羟基,乙二酸不含羟基,二者结构不相似,不属于同系物,故C错误;天然蛋白质都是由α-氨基酸缩聚而成的,水解均得到α-氨基酸,甘氨酸脱去氨基中的H、丙氨酸脱去羧基中的羟基为一种,甘氨酸脱去羧基中的羟基、丙氨酸脱去氨基中的H为一种,共两种,故D正确。3.(2分)下列化学用语正确的是 ()A.H2S的电子式:B.HClO分子的VSEPR模型:直线形C.2-丙醇的结构简式:D.基态铜原子价层电子轨道表示式:【解析】选C。H2S的电子式为,A项错误;HClO分子的中心原子为氧原子,有两个孤电子对,故VSEPR模型为四面体形,B项错误;2-丙醇的结构简式为,C项正确;基态铜原子价层电子排布式为3d104s1,轨道表示式为,D项错误。4.(2分)化学用语可以准确、简洁地表达物质结构,下列化学用语的表达错误的是 ()A.反式聚异戊二烯的结构简式:B.乙醚的结构简式:CH3CH2OCH2CH3C.HCl分子中σ键的电子云轮廓图:D.丙酸的键线式:【解析】选A。反式聚异戊二烯的结构简式为,为顺式聚异戊二烯的结构简式,故A错误;乙醚的分子式为C4H10O,结构简式为CH3CH2OCH2CH3,故B正确;HCl分子中s电子云与p电子云头碰头重叠形成σ键,电子云轮廓图为,故C正确;丙酸的结构简式为CH3CH2COOH,键线式为,故D正确。5.(2分)(2024·日照二模)物质的性质决定用途。下列应用错误的是 ()A.Na2CO3水解显碱性,热的Na2CO3溶液可用于除铁锈B.维生素C具有还原性,可用作食品抗氧化剂C.碳纳米管比表面积大、强度高,可用于生产复合材料D.福尔马林具有杀菌、防腐性能,可用于保存生物标本【解析】选A。Na2CO3水解显碱性,氧化铁和碱不反应,热的Na2CO3溶液不可用于除铁锈,热的Na2CO3溶液可用于除油污,故A错误;维生素C具有还原性,可用作食品抗氧化剂,故B正确;碳纳米管具有纳米尺度的直径,其比表面积大,具有相当高的强度,可用于生产复合材料,故C正确;福尔马林是甲醛的水溶液,具有杀菌、防腐性能,可用于保存生物标本,故D正确。6.(2分)化学在人类卫生保健中有着极为重要的作用。下列说法错误的是 ()A.用于给环境消毒的84消毒液的有效成分是NaClOB.用于生产医用口罩的聚丙烯可使酸性KMnO4溶液褪色C.用于配制免洗洗手液的过氧乙酸能使蛋白质变性D.用酒精溶液消毒时,75%的酒精溶液消毒效果最好【解析】选B。84消毒液的有效成分是NaClO,A项正确;聚丙烯中没有不饱和键,不能使酸性KMnO4溶液褪色,B项错误;过氧乙酸有强氧化性,能使蛋白质变性,C项正确;酒精浓度过大或过小消毒效果均比75%的差,D项正确。7.(2分)(2024·济南三模)物质都有两面性。下列说法错误的是 ()A.稀甲醛溶液浸泡种子能消毒杀菌;浸泡蔬菜保鲜会危害人体健康B.聚氯乙烯塑料可用于油炸食品包装;随意弃置会造成“白色污染”C.亚硝酸钠抑制微生物生长、抗氧化,可用作食品添加剂;摄入过量会造成中毒D.适当的碳含量可增加钢铁的硬度及耐磨性;过量的碳会导致钢铁腐蚀加剧【解析】选B。甲醛能够使蛋白质发生变性而失去其生理活性,因此可以使用稀的甲醛溶液浸泡种子而起到消毒杀菌作用;但若使用甲醛水溶液浸泡蔬菜保鲜,甲醛会进入蔬菜中,从而危害人体健康,A正确;聚氯乙烯塑料在高温下会产生游离的氯原子进入食品中而危害人体健康,因此不能使用聚氯乙烯塑料作油炸食品包装,以免危害人体健康,B错误;亚硝酸钠能够抑制微生物生长、抗氧化,因此可用作食品添加剂,但若摄入过量,会造成中毒,而影响人体健康,C正确;钢铁是铁合金,主要杂质元素是碳元素,适当的碳含量可增加钢铁的硬度及耐磨性;但若碳过量,其中的铁、杂质碳与周围的水膜中的电解质会构成原电池,铁为原电池的负极,加快铁的腐蚀,因此容易导致钢铁腐蚀加剧,D正确。8.(2分)(2024·滨州模拟)下列化学用语或表述正确的是 ()A.N2F2的电子式:B.基态氧原子的轨道表示式:C.PCl5为极性分子D.
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