团体标准 水产养殖调水用品 质量要求 第1部分：化学类

团体标准水产养殖调水用品质量要求第1部分：化学类本标准按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》起草。本标准由__________团体提出并归口。本标准起草单位：__________、__________、__________、__________、__________、__________。本标准主要起草人：__________、__________、__________、__________、__________、__________、__________。本标准为首次发布。1范围本部分规定了水产养殖调水用品中化学类调水用品的术语和定义、基本要求、质量指标、检测方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和储存。本部分适用于水产养殖中用于调节水体理化性状（pH值、溶解氧、硬度、碱度等）、净化水体污染物（氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等）、改善水体环境的化学类调水用品（以下简称“化学调水剂”），不适用于水产养殖用消毒剂、杀虫剂、水质改良用微生物制剂及饲料添加剂类产品。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T1.1—2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则GB/T601化学试剂标准滴定溶液的制备GB/T602化学试剂杂质测定用标准溶液的制备GB/T603化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备GB/T191包装储运图示标志GB/T6678化工产品采样总则GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法GB1886.223食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钠GB1886.234食品安全国家标准食品添加剂生石灰（氧化钙）GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量SC/T1011淡水养殖用水水质SC/T9101渔用药物使用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本部分。3.1水产养殖调水用品化学类以化学物质为主要有效成分，经加工、复配制成，用于水产养殖水体pH值调节、硬度碱度调节、氨氮/亚硝酸盐/硫化氢等有害物质降解、水体氧化还原电位调节及水体净化，且对养殖生物安全、无残留危害的一类化学制品，包括单一成分化学调水剂和复配成分化学调水剂。3.2单一成分化学调水剂仅含有一种化学有效成分，用于特定水产养殖水体调节功能的调水用品，如生石灰、碳酸氢钠、过氧化钙等。3.3复配成分化学调水剂由两种及以上化学有效成分复配而成，兼具多种调水功能（如同时调节pH值和降解氨氮）的调水用品，各有效成分之间无拮抗作用，且协同提升调水效果。3.4有效成分含量化学调水剂中，具有实际调水功能的化学物质的含量，以质量分数（%）或质量浓度（g/L）表示。3.5有害杂质化学调水剂中含有的，对水产养殖生物有毒有害、易在养殖生物体内残留，或会破坏养殖水体生态环境的杂质，如重金属、有害有机物、氰化物等。4基本要求4.1原料要求原料应符合国家相关标准要求，优先选用食品级、医药级或水产专用级原料，严禁使用工业级不合格原料及国家明令禁止使用的化学物质。原料应具有明确的成分标识、质量标准和检验报告，无异味、无霉变、无结块（固体原料）、无浑浊沉淀（液体原料），纯度符合相应原料标准规定。复配类产品的原料之间应具有良好的相容性，混合后不产生有毒有害物质，不发生明显的物理、化学变化（如分层、沉淀、分解）。4.2生产要求生产企业应具备相应的生产资质，生产车间、设备应符合化工产品生产卫生规范，生产过程应严格按照生产工艺规程操作，确保产品质量均匀稳定。固体类产品生产过程中，应控制粉碎、混合、干燥等工序的参数，确保产品粒度均匀、无结块；液体类产品生产过程中，应控制溶解、搅拌、过滤等工序，确保产品均匀透明、无明显沉淀。生产过程中不得添加国家明令禁止使用的添加剂、催化剂或有害填充剂，严禁掺杂、掺假、以假充真、以次充好。4.3安全要求化学调水剂对养殖生物（鱼、虾、蟹、贝等）的急性毒性试验中，96h半致死浓度（LC₅₀）应符合SC/T9101规定，使用后不会导致养殖生物畸形、死亡，不会影响养殖生物的生长、繁殖。化学调水剂使用后，在养殖生物体内的残留量应符合NY5072及相关食品安全国家标准要求，不会对人体健康造成危害。化学调水剂使用后，不会对养殖水体中的浮游生物、底栖生物等有益生物造成明显抑制或杀灭作用，不会破坏水体生态平衡。化学调水剂本身及使用过程中产生的分解产物，不应属于国家危险化学品范畴，无易燃易爆、强腐蚀性、强毒性等危险特性（特殊功能产品除外，需单独标注警示）。5质量指标5.1外观指标产品形态外观要求固体（粉末、颗粒）色泽均匀，无结块、无杂质、无霉变，具有产品固有气味（无异味）液体（透明、半透明）均匀透明或半透明，无浑浊、无沉淀、无分层，具有产品固有气味（无异味）膏状质地均匀，无结块、无颗粒、无杂质，色泽一致，无异味5.2理化指标5.2.1单一成分化学调水剂主要理化指标应符合表2规定，未列入表2的单一成分产品，其理化指标应符合相应产品的国家或行业标准，同时满足本部分其他要求。产品名称有效成分有效成分含量（质量分数）水分（质量分数）≤pH值（1%水溶液，25℃）其他要求生石灰（调水用）氧化钙（CaO）≥85.0%5.0%11.0~13.0无明显石块、杂质，遇水剧烈反应放热碳酸氢钠（调水用）碳酸氢钠（NaHCO₃）≥99.0%0.5%7.0~8.5易溶于水，无明显沉淀过氧化钙（调水用）过氧化钙（CaO₂）≥70.0%3.0%10.0~12.0在水中缓慢释放氧气，无剧烈结块沸石粉（调水用）沸石≥90.0%10.0%6.5~8.5粒度≥80目，吸附性能符合相关规定EDTA二钠（调水用）乙二胺四乙酸二钠（C₁₀H₁₄N₂Na₂O₈·2H₂O）≥99.0%1.0%4.0~6.0易溶于水，络合能力符合相关规定5.2.2复配成分化学调水剂主要理化指标应符合表3规定，同时应在产品标签中标明各有效成分名称及含量，各有效成分含量偏差应在±10%范围内（以标签标注值为准）。产品形态有效成分总含量（质量分数）≥水分（质量分数）≤pH值（1%水溶液，25℃）稳定性其他要求固体（粉末、颗粒）60.0%8.0%根据产品功能设定，标注偏差±0.5常温储存6个月，无明显结块、分解，有效成分损失≤5%粒度均匀，溶解后无明显不溶杂质液体（透明、半透明）30.0%（或相应质量浓度）—根据产品功能设定，标注偏差±0.5常温储存6个月，无分层、沉淀，有效成分损失≤5%均匀透明，与水任意比例混溶膏状50.0%15.0%根据产品功能设定，标注偏差±0.5常温储存6个月，无结块、霉变，有效成分损失≤5%质地均匀，易溶于水5.3有害杂质限量所有化学调水剂的有害杂质限量应符合表4规定，严禁含有国家明令禁止的有害杂质。有害杂质项目限量要求（质量分数）≤铅（Pb）0.002%镉（Cd）0.0005%汞（Hg）0.0001%铬（Cr⁶⁺）0.001%砷（As）0.0005%氰化物（以CN⁻计）0.0001%氟化物（以F⁻计）0.05%有害有机物（总量）0.1%5.4功能指标pH值调节剂：在规定使用剂量下，应能将养殖水体pH值调节至6.5~8.5（适宜养殖范围），调节后水体pH值稳定时间≥72h，无明显反弹。硬度/碱度调节剂：在规定使用剂量下，应能将养殖水体总硬度调节至80~200mg/L（以CaCO₃计），总碱度调节至100~200mg/L（以CaCO₃计），调节效果稳定。有害物质降解剂：在规定使用剂量下，24h内氨氮降解率≥50%、亚硝酸盐降解率≥40%、硫化氢降解率≥60%，降解后有害物质含量符合SC/T1011规定。氧化还原调节剂：在规定使用剂量下，应能将养殖水体氧化还原电位（ORP）调节至150~400mV，调节后稳定时间≥48h。水体净化剂：在规定使用剂量下，48h内水体透明度提升≥30%，COD去除率≥20%，无二次污染。复配类产品：应同时满足其标注的各项功能指标要求，各功能之间无拮抗作用。6检测方法6.1试验条件本部分所用试剂均为分析纯，试验用水符合GB/T6682规定的三级及以上用水。标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、试验方法中所用制剂及制品的制备，分别按照GB/T601、GB/T602、GB/T603规定执行。试验环境温度为25℃±2℃，相对湿度为60%±10%（特殊试验除外，按相应方法规定执行）。6.2外观检测在自然光下，用肉眼观察产品的色泽、形态，检查是否有结块、杂质、霉变、浑浊、沉淀、分层等现象；用嗅觉辨别产品气味，判断是否有异味。6.3理化指标检测有效成分含量：按照产品对应的国家、行业标准或企业备案的检测方法执行；无相关标准的，按照附录A规定的方法执行。水分：固体产品按照GB/T6284规定的方法测定，液体、膏状产品按照GB/T12729.6规定的方法测定。pH值：按照GB/T9724规定的方法测定，精确称取1g（固体）或量取10mL（液体、膏状）产品，溶于100mL试验用水中，搅拌均匀后测定（25℃±2℃）。粒度：固体粉末、颗粒产品按照GB/T11986规定的方法测定。稳定性：将产品置于常温（25℃±2℃）、阴凉干燥处储存6个月，定期观察产品形态变化，到期后检测有效成分含量，计算有效成分损失率。6.4有害杂质检测铅、镉、汞、铬（Cr⁶⁺）、砷：按照GB/T5009.74规定的方法测定。氰化物：按照GB/T5009.36规定的方法测定。氟化物：按照GB/T5009.18规定的方法测定。有害有机物总量：按照GB/T15439规定的方法测定。6.5功能指标检测pH值调节功能：取养殖模拟水体（pH值偏离6.5~8.5范围），按照产品标注的使用剂量加入样品，搅拌均匀，分别在2h、24h、72h测定水体pH值，记录调节效果及稳定性。硬度/碱度调节功能：取养殖模拟水体，按照产品标注的使用剂量加入样品，搅拌均匀，24h后按照GB/T11991、GB/T15451规定的方法测定水体总硬度、总碱度。有害物质降解功能：取含有氨氮、亚硝酸盐、硫化氢的养殖模拟水体（浓度高于SC/T1011规定限值），按照产品标注的使用剂量加入样品，搅拌均匀，24h后按照GB/T7479、GB/T7493、GB/T16489规定的方法测定有害物质残留量，计算降解率。氧化还原电位调节功能：取养殖模拟水体，按照产品标注的使用剂量加入样品，搅拌均匀，分别在2h、24h、48h测定水体ORP值，记录调节效果及稳定性。水体净化功能：取浑浊养殖模拟水体，按照产品标注的使用剂量加入样品，搅拌均匀，48h后测定水体透明度（塞氏盘法）和COD含量，计算透明度提升率和COD去除率。7检验规则7.1组批同一原料、同一生产工艺、同一批次生产的产品为一批，固体产品每批不超过50t，液体、膏状产品每批不超过20t。每批产品应附有产品质量检验报告。7.2采样按照GB/T6678规定的方法采样，采样量应不少于检验所需量的3倍（至少500g或500mL），分为两份，一份用于检验，一份密封保存，保存期不少于6个月，用于复检。采样时应随机抽取不同包装单元，固体产品抽取不少于5个包装单元，液体、膏状产品抽取不少于3个包装单元，混合均匀后作为代表性样品。7.3检验分类出厂检验：每批产品出厂前必须进行出厂检验，检验项目包括外观、有效成分含量、水分（固体）、pH值，检验合格后方可出厂。型式检验：型式检验项目包括本部分规定的全部质量指标，出现下列情况之一时，应进行型式检验：

新产品投产或产品配方、生产工艺发生重大变化时；原料来源发生重大变化，可能影响产品质量时；连续生产满12个月时；产品停产6个月以上，恢复生产时；国家市场监管部门或行业主管部门提出型式检验要求时；出厂检验结果与上次型式检验结果有明显差异时。7.4判定规则检验项目全部符合本部分规定要求的，判定该批产品合格。有害杂质项目、有效成分含量、功能指标中有一项及以上不符合本部分规定要求的，判定该批产品不合格，不得复检。外观、水分、pH值等非核心指标有一项不符合本部分规定要求的，可从同批产品中重新加倍采样复检，复检仍不合格的，判定该批产品不合格。8标志、标签、包装、运输和储存8.1标志产品包装上应标注清晰、牢固的标志，包括：产品名称、本部分标准编号、产品类别（化学类）、生产企业名称及地址、生产日期、批号、保质期、净含量、产品形态。固体产品包装上应标注“防潮、防晒、密封保存”标志，液体产品包装上应标注“防渗漏、防暴晒”标志，腐蚀性产品应标注“腐蚀性”警示标志，标志应符合GB/T191规定。8.2标签产品标签应贴于包装正面，清晰标注下列内容：

产品名称（明确单一/复配，复配产品需标注各有效成分名称及含量）；有效成分含量、功能类别（如pH值调节剂、氨氮降解剂）；适用范围（如淡水养殖、海水养殖，适用养殖品种）；使用方法、使用剂量、使用注意事项；禁忌与慎用（如禁止与某种调水剂、消毒剂混用）；生产企业名称、地址、联系方式、生产许可证号（如有）；生产日期、批号、保质期（常温下不少于12个月）；净含量（精确至0.1g或0.1mL）；“水产养殖专用”字样、质量合格证明；安全警示（如“避免儿童接触”“远离食品”等）。标签内容应清晰、准确、完整，不得虚假标注、误导消费者，不得遗漏核心信息。8.3包装固体产品采用双层包装，内层为食品级聚乙烯塑料袋，外层为瓦楞纸箱或塑料桶，密封严密，防止受潮、结块、泄漏；液体产品采用耐腐蚀、密封良好的塑料桶或玻璃瓶包装，桶口/瓶口密封，防止渗漏。包装规格应符合企业标准或合同约定，常见规格为1kg、5kg、10kg、25kg（固体），1L、5L、20L（液体），膏状产品采用500g、1kg、5kg包装。包装材料应符合国家食品安全标准要求，无异味、无毒性，不与产品发生化学反应，确保产品质量。8.4运输运输过程中应轻拿轻放，避免碰撞、挤压、暴晒、雨淋，防止包装破损、泄漏、受潮。固体产品与液体产品分开运输，腐蚀性、氧化性产品单独运输，不得与食品、饲料、渔药及有毒有害物品混运。运输车辆应清洁、干燥、无污染，运输过程中应保持通风，避免高温、低温极端环境（温度控制在5℃~35℃）。8.5储存产品应储存于阴凉、干燥、通风、清洁的库房内，远离火源、热源、水源，避免暴晒、雨淋、受潮，库房温度控制在5℃~30℃，相对湿度不超过70%。固体产品与液体产品分开储存，堆放高度不宜过高，防止包装受压破损；不同品种、不同批次的产品分开堆放，标识清晰，防止混淆。储存期间应定期检查产品包装及质量，发现结块、泄漏、霉变、浑浊等异常情况，应及时处理，严禁使用不合格产品。产品保质期自生产日期起计算，常温下不少于12个月，超过保质期的产品，应重新检验，合格后方可使用，不合格的严禁使用。9注意事项化学调水剂应严格按照产品标签标注的使用方法、使用剂量使用，不得随意增加或减少剂量，不得超范围使用；使用前应根据养殖水体实际情况，小范围试验确认安全后，再大面积使用。不同类型的化学调水剂不得随意混用，如需混用，应先进行兼容性试验，确认无拮抗作用、无有毒有害物质产生后，方可混用。使用化学调水剂期间，应加强养殖水体监测，密切观察养殖生物的活动、摄食情况，若出现异常（如浮头、厌食、死亡等），应立即停止使用，采取换水、增氧等应急措施，并查明原因。化学调水剂使用后，应间隔一定时间（不少于72h）方可使用渔药、饲料添加剂，避免相互影响效果或产生有毒有害物质。操作人员使用产品时，应穿戴防护用品（手套、口罩、防护服等），避免直接接触皮肤、黏膜；若不慎接触，应立即用大量清水冲洗，必要时就医。严禁将化学调水剂用于非水产养殖用途，严禁