高考生物一轮复习 备用题库 02 课时作业2　蛋白质和核酸 【答案】【作业手册】

课时作业2蛋白质和核酸1.C[解析]膜上的酶的化学本质是蛋白质,具有生物催化功能,A正确;膜上的转运蛋白可协助物质运输,B正确;具有储存遗传信息功能的物质是核酸,不是蛋白质,C错误;某些膜蛋白在细胞信息传递中发挥重要作用,如胰岛素受体,D正确。2.B[解析]将蛋白质在消化道内分解为氨基酸的物质是蛋白酶,蛋白酶的化学本质是蛋白质,体现了蛋白质的催化功能,A不符合题意;将氨基酸从细胞质基质运至核糖体的物质是tRNA,tRNA不是蛋白质,B符合题意;将钾离子从组织液中运输到细胞内的是载体蛋白,体现了蛋白质的运输功能,C不符合题意;将分散的染色体牵引至细胞中央的是纺锤丝,纺锤丝的主要成分是蛋白质,D不符合题意。3.C[解析]蛋清中含有蛋白质,所以其含有C、H、O、N等元素,A正确;蛋白质的基本组成单位是氨基酸,B正确;高温会破坏蛋白质的空间结构而使其凝固,但不会改变其氨基酸序列,C错误;蛋清中含有蛋白质,其稀释液与双缩脲试剂反应呈紫色,D正确。4.D[解析]环孢菌素A是一种由11个氨基酸组成的环肽,因此结构中应含有11个肽键,A错误;环孢菌素A是一种环状肽,多肽的合成场所是核糖体,B错误;环孢菌素A是常用的免疫抑制药物,不能用于免疫缺陷综合征的治疗,可用于器官移植患者,降低免疫排斥反应,C错误;由题中信息可知,环孢菌素A具有膜穿透性,说明其可能是一种脂溶性肽类分子,D正确。5.C[解析]马达蛋白属于蛋白质,真核细胞中合成马达蛋白的场所是核糖体,A正确;据图可知,ATP水解可为马达蛋白定向运动提供能量,B正确;运动中马达蛋白空间结构改变,但并未失活,C错误;马达蛋白通过沿细胞骨架定向运动参与细胞内的物质运输,图示过程循环进行,有利于物质远距离运输,D正确。6.B[解析]核酸是以核苷酸为基本单位的生物大分子,含有五碳糖、含氮碱基以及磷酸基团,故组成元素为C、H、O、N、P,A正确;核酸包括DNA和RNA,DNA是由脱氧核糖核苷酸连接而成的长链,RNA是由核糖核苷酸连接而成的长链,B错误;在细胞内不管是DNA合成还是RNA合成过程,都需要模板、能量和酶,C正确;在基因控制蛋白质的合成中,DNA作为转录的模板,mRNA作为翻译的模板,故二者均具有重要作用,D正确。7.D[解析]由题意可知,剪接体由多种蛋白质和小RNA组成,前者含C、H、O、N等,后者含C、H、O、N、P,所以剪接体元素组成为C、H、O、N、P等,蛋白质的单体是氨基酸,RNA的单体是核苷酸,A、B正确;蛋白质和RNA都是以碳链为骨架的大分子,C正确;核糖体是翻译的场所,基因转录出的前体mRNA经剪接体作用,形成成熟mRNA后进入细胞质,因此发挥剪接作用的场所为细胞核,D错误。8.A[解析]尿苷由尿嘧啶和核糖组成,故尿苷的元素组成为C、H、O、N,A错误;尿苷由尿嘧啶和核糖组成,所以尿苷和磷酸基团可合成尿嘧啶核糖核苷酸,而尿嘧啶核糖核苷酸是构成RNA的基本单位之一,故尿苷可能来自胞内RNA的分解代谢,B、C正确;胞内的尿苷磷酸化酶将尿苷分解为尿嘧啶和核糖两部分,尿嘧啶经代谢过程转化为丙酮酸,丙酮酸可参与有氧呼吸的第二阶段,或无氧呼吸的第二阶段,故尿苷可作为胰腺癌细胞的能源物质,D正确。9.D[解析]蛋白质和核酸都是生物大分子,两者都以碳链为基本骨架,A正确;蛋白质和核酸都具有多样性,其中蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序等有关,而核酸的多样性与核苷酸的排列顺序等有关,B正确;蛋白质是由单体氨基酸经脱水缩合而成,而核酸是由核苷酸连接而成的长链,两者都是多聚体,C正确;核酸是遗传信息的携带者,而蛋白质不是,D错误。10.B[解析]脂肪是由甘油和脂肪酸组成的,不是生物大分子,脂肪是细胞内良好的储能物质,不是直接能源物质,A错误;蛋白质是生命活动的主要承担者,其基本组成单位是氨基酸,可与双缩脲试剂产生紫色反应,B正确;斐林试剂用于鉴定还原糖,糖原不是还原糖,C错误;核酸包括DNA和RNA,DNA遇二苯胺试剂会呈现蓝色,因此二苯胺试剂可以作为鉴定DNA的试剂,D错误。11.B[解析]组成一些重要生物大分子的单体均以碳链为基本骨架,生物大分子是单体的聚合物,也是以碳链为基本骨架,A正确;纤维素和淀粉的单体都是葡萄糖,B错误;蛋白质结构的多样性决定了其功能的多样性,C正确;构成DNA分子的脱氧核苷酸的排列顺序千变万化,从而决定了DNA分子的多样性,基因控制性状,基因通常是具有遗传效应的DNA片段,所以DNA多样性是生物多样性的根本原因,D正确。12.(1)氨基酸(2)增加鞭毛解聚(3)高于(4)泛素和蛋白酶体均参与盐藻鞭毛的解聚过程(5)催化肽键(6)溶酶体途径[解析](1)氨基酸脱水缩合形成多肽,据此依题意可知,泛素是由76个氨基酸组成的多肽,可与微管蛋白形成泛素化蛋白。(2)分析图甲可知,解聚组细胞内的泛素化蛋白的含量高于对照组。可见,与对照组相比,鞭毛解聚组细胞内的泛素化蛋白含量增加,说明泛素参与了鞭毛解聚过程。(3)图乙曲线反映的是用带有荧光的物质检测盐藻蛋白酶体活性的实验结果,该结果显示:鞭毛解聚组曲线的峰值高于对照组,说明鞭毛解聚组蛋白酶体的活性高于对照组。(4)综上分析,图甲和图乙的实验结果说明:泛素和蛋白酶体均参