期末测试3测试卷及答案

期末测试3测试卷及答案姓名：[填空题]*_________________________________班级：[填空题]*_________________________________1.所有蛋白质都含有的元素是（）[单选题]*C、H、O、N、SC、H、O、N(正确答案)C、H、O、PC、H、O、Fe答案解析：

所有蛋白质都含有C、H、O、N四种元素，大多数蛋白质含有S，但不是所有蛋白质都含S。2.具有四级结构的蛋白质特征是（）[单选题]*依赖键维系四级结构的稳定性在三级结构的基础上，由二硫键将各多链进一步折叠、盘曲形成每条多链都具有独立的生物学活性由两条或两条以上具有三级结构的多肽链组成(正确答案)答案解析：

四级结构由多条具有三级结构的多肽链（亚基）通过非共价键聚合而成。3.维持蛋白质二级结构主要作用力（）[单选题]*肽键氢键(正确答案)离子键范德华力答案解析：

蛋白质二级结构（α-螺旋、β-折叠等）主要由氢键维持。4.变性蛋白质主要改变（）[单选题]*氨基酸序列空间构象(正确答案)肽键断裂分子量变小答案解析：

蛋白质变性主要改变空间构象，不改变氨基酸序列，肽键不断裂。5.核酸基本组成单位（）[单选题]*氨基酸单糖核苷酸(正确答案)甘油答案解析：

核酸的基本组成单位是核苷酸。6.3΄，5΄-磷酸二酯键是维持（）稳定的化学键。[单选题]*蛋白质的一级结构核酸的一级结构(正确答案)DNA的二级结构蛋白质的三级结构答案解析：

3’，5’-磷酸二酯键用于维持核酸（DNA和RNA）的一级结构。7.蛋白质分子在280nm处的吸收峰主要是由哪种氨基酸引起的（）[单选题]*谷氨酸色氨酸(正确答案)苯丙氨酸组氨酸答案解析：

蛋白质在280nm处吸收峰主要由色氨酸引起。8.DNA双螺旋两条链结合依靠（）[单选题]*磷酸二酯键碱基氢键(正确答案)糖苷键肽键答案解析：

DNA双螺旋两条链之间通过碱基配对形成的氢键结合。9.tRNA的分子结构特征是（）[单选题]*有反密码环和3'-端有-CCA序列(正确答案)有反密码环和5'-端有-CCA序列有密码环5'-端有-CCA序列答案解析：

tRNA含有反密码环和3‘-端-CCA序列。10.酶催化作用机制是（）[单选题]*升高活化能降低活化能(正确答案)提高产物能量降低底物能量答案解析：

酶催化作用的机制是降低反应的活化能。11.Tm是指（）[单选题]*DNA分子50%解链时的温度或紫外吸收值达到最大值一半时的温度(正确答案)RNA分子50%解链时的温度或紫外吸收值达到最大值一半时的温度DNA分子100%解链时的温度或紫外吸收值达到最大值时的温度RNA分子50%解链时的温度或紫外吸收值达到最小值一半时的温度答案解析：

Tm值是指DNA分子50%解链时的温度。12.体内主要直接供能物质（）[单选题]*葡萄糖ATP(正确答案)糖原脂肪酸答案解析：

体内主要直接供能物质是ATP。13.糖酵解发生部位（）[单选题]*线粒体细胞质(正确答案)细胞核内质网答案解析：

糖酵解的全部反应过程均发生在细胞质中。14.有氧呼吸彻底氧化分解葡萄糖场所（）[单选题]*仅胞质胞质+线粒体(正确答案)细胞膜溶酶体答案解析：

有氧呼吸第一阶段在胞质，第二、三阶段在线粒体。15.人体储存糖原主要器官（）[单选题]*脑肝、肌肉(正确答案)肾肺答案解析：

人体储存糖原的主要器官是肝脏和肌肉。16.脂肪动员分解产物（）[单选题]*葡萄糖+甘油甘油+脂酸(正确答案)氨基酸酮体答案解析：

脂肪动员分解产物为甘油和脂肪酸（脂酸）。17.必需脂肪酸人体能否自身合成（）[单选题]*能大量合成不能，需食物供给(正确答案)仅肝脏合成肾脏合成答案解析：

必需脂肪酸人体不能自身合成，必须由食物供给。18.血浆运输内源性甘油三酯脂蛋白（）[单选题]*CMVLDL(正确答案)LDLHDL答案解析：

VLDL主要运输内源性甘油三酯。19.体内脂肪大量动员时，肝内乙酰辅酶A主要生成的物质是[单选题]*葡萄糖酮体(正确答案)胆固醇脂肪酸答案解析：

脂肪大量动员时，肝内乙酰CoA主要生成酮体。20.脂肪酸合成的原料乙酰CoA从线粒体转移至胞液的途径是[单选题]*三羧酸循环乳酸循环糖醛酸循环柠檬酸-丙酮酸循环(正确答案)答案解析：

乙酰CoA通过柠檬酸-丙酮酸循环转移至胞液。21.氨基酸脱氨基主要方式（）[单选题]*转氨基联合脱氨基(正确答案)氧化脱氨嘌呤核苷酸循环答案解析：

体内氨基酸脱氨基的主要方式是联合脱氨基作用。22.体内氨主要代谢去路合成（）[单选题]*氨基酸尿素(正确答案)嘌呤脂肪答案解析：

体内氨的主要代谢去路是在肝脏合成尿素。23.尿素合成主要器官（）[单选题]*肾肝(正确答案)脑肌肉答案解析：

尿素合成的主要器官是肝脏。24.嘌呤分解终产物人体为（）[单选题]*尿素尿酸(正确答案)肌酐氨答案解析：

人体内嘌呤分解代谢的终产物是尿酸。25.蛋白质等电点概念：pH=pI时蛋白质（）[单选题]*带正电带负电净电荷为0(正确答案)完全沉淀答案解析：

当溶液pH=pI时，蛋白质所带净电荷为零。26.下列不属于DNA二级结构特征（）[单选题]*反向平行双螺旋A-T配对2氢键G-C配对3氢键核糖为骨架(正确答案)答案解析：

DNA二级结构骨架由脱氧核糖和磷酸组成，不是核糖。27.竞争性抑制剂作用特点（）[单选题]*结合酶活性中心(正确答案)结合酶别构位点Vmax下降Km不变答案解析：

竞争性抑制剂与底物竞争结合酶的活性中心。28.糖酵解关键限速酶不包含（）[单选题]*己糖激酶磷酸果糖激酶-1丙酮酸激酶琥珀酸脱氢酶(正确答案)答案解析：

琥珀酸脱氢酶是三羧酸循环的酶，不属于糖酵解关键限速酶。29.三羧酸循环起始物质（）[单选题]*丙酮酸乙酰CoA葡萄糖草酰乙酸(正确答案)答案解析：

乙酰CoA与草酰乙酸缩合启动三羧酸循环，起始“引子”为草酰乙酸。30.酮体生成原料是（）[单选题]*乙酰CoA(正确答案)甘油葡萄糖氨基酸答案解析：

酮体的生成原料是乙酰CoA。31.不属于酮体物质（）[单选题]*乙酰乙酸β-羟丁酸丙酮脂肪酸(正确答案)答案解析：

酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮，脂肪酸不属于酮体。32.低密度脂蛋白LDL主要功能（）[单选题]*转运外源性TG转运内源性TG转运内源性胆固醇(正确答案)逆向转运胆固醇答案解析：

LDL主要功能是转运内源性胆固醇至肝外组织。33.转氨酶辅酶含维生素（）[单选题]*VitB1VitB6(正确答案)VitB2VitC答案解析：

转氨酶辅酶磷酸吡哆醛含有维生素B6。34.体内一碳单位载体（）[单选题]*四氢叶酸(正确答案)叶酸维生素B12NADH答案解析：

体内一碳单位的载体是四氢叶酸。35.嘧啶核苷酸从头合成先合成（）[单选题]*碱基再连核糖磷酸核糖磷酸先合成再结合碱基(正确答案)直接合成核苷先合成嘌呤环答案解析：

嘧啶核苷酸从头合成是先合成嘧啶环再与磷酸核糖结合。36.女，35岁。来医院健康体检。查体：BP130/80mmHg，身高165cm，体重75Kg，肝脾肋下未触及。实验室检查：ALT75U/L，AST40U/L。B超：中度脂肪肝。该患者体内蓄积的甘油三酯主要来源是（）[单选题]*小肠细胞合成生酮氨基酸转变肝细胞合成(正确答案)脂肪组织转运答案解析：

脂肪肝患者肝脏蓄积的甘油三酯主要来源于肝细胞自身合成。37.下列蛋白结构改变不可逆的是（）[单选题]*盐析透析除盐复性重金属沉淀变性(正确答案)低温稀尿素处理答案解析：

重金属沉淀变性导致蛋白质空间结构不可逆破坏。38.真核生物mRNA成熟修饰特征是（）[单选题]*5’帽子+3’polyA尾(正确答案)仅5’磷酸末端无内含子剪切全部碱基甲基化答案解析：

真核生物mRNA成熟修饰包括5’