《五谷丰登季》教案-2025-2026学年沪书画版（五四学制）二年级美术下册

《五谷丰登季》教案-2025-2026学年沪书画版（五四

学制）小学美术二年级下册

一、学情分析

二年级学生处于形象思维主导阶段，好奇心旺盛，对生活中常见的谷物、果

实等充满兴趣，具备简单的线条勾勒与平涂涂色能力，喜欢动手创作与趣味化课

堂活动。但学生对“五谷”的具体种类认知模糊，对谷物的形态、色彩、纹理观察

不够细致，画面构图容易出现杂乱、主体不突出的问题，对“五谷丰登''蕴含的丰

收文化与劳动价值感知较浅。同时，学生课堂注意力易被新鲜事物吸引，需要借

助实物观察、游戏互动、示范引导等方式，降低学习难度，激发创作热情，契合

“玩中学、学中创”的低年级美术学习特点。

二、教材分析

《五谷丰登季》是沪书画版（五四学制）小学美术二年级下册第二单元《禾

下乘凉》的开篇课，属于“造型•表现‘‘学习领域。本单元以“农田丰收、劳动之美”

为核心主题，引导学生感受田园风光、丰收场景的美感，体会劳动创造幸福的内

涵。本课作为单元起始，聚焦"五谷’’这一核心元素，教材呈现了稻谷、小麦、玉

米、大豆、高粱等五谷实物图、丰收场景图及学生优秀作品，兼具认知性、审美

性与实践性。

教材内容编排遵循“认知一欣赏一创作一感悟’的逻辑，先引导学生认识五谷

的种类与外形特征，再欣赏丰收场景的色彩美与氛围美，最后通过绘画或拼贴等

形式创作五谷丰登的画面，既落实“观察生活、表现生活”的美术要求，乂渗透“珍

惜粮食、尊重劳动”的情感教育，为后续《多彩的梯田》等田园主题课程奠定观

察方法、造型表现与文化感知的基础，是衔接生活认知与美术创作、技能学习与

文化传承的关键课。

三、核心素养教学目标

（-）审美感知

1.认识稻谷、小麦、玉米、大豆、高粱五种五谷，观察并说出五谷的外形、

色彩、纹理特征，感受谷物的自然形态美。

2.欣赏丰收场景图片与美术作品，感知金黄、橙红等暖色调营造的丰收氛围

美，发现五谷组合的疏密、色彩搭配的和谐之美。

（二）艺术表现

1.学习用线条勾勒五谷的外形，用平涂、渐变涂色表现谷物的色彩与立体感,

掌握简单的五谷造型表现方法。

2.能自主构图，将多种五谷组合成“五谷丰登”的画面，可添加篮子、田地、

农民等元素，大胆创作，做到线条流畅、色彩饱满、主体突出。

（三）创意实践

1.结合生活观察，发挥想象，创意搭配五谷的种类、大小、位置，尝试用绘

画、彩纸拼贴等多种形式表现丰收场景，培养创意构图与材料运用能力。

2.在创作中融入自己对丰收的理解，大胆添加个性化元素，表达独特的审美

感受，提升美术创作的想象力与表现力。

（四）文化理解

1.了解“五谷丰登，，的含义，知道五谷是古人主要的粮食作物，感受丰收对生

活的重要意义，体会劳动人民的勤劳与智慧。

2.懂得粮食来之不易，养成珍惜粮食、尊重劳动成果的好习惯，传承中华农

耕文化中“勤劳节俭、丰收感恩”的传统美德。

四、教学重难点

（-）教学重点

1.认识五谷的外形、色彩特征，掌握用线条勾勒、色彩平涂表现五谷造型的

基本方法。

2.合理构图，组合多种五谷元素，创作主题明确、色彩饱满的“五谷丰登”

画面。

（二）教学难点

1.细致表现五谷的纹理细节（如玉米的颗粒、小麦的麦穗），用色彩渐变体

现谷物的立体感。

2.画面构图疏密得当，突出丰收的热闹氛围，将多种元素自然融合，避免杂

乱无章。

五、教学过程

（-）情境导入：丰收秘境，初识五谷

1.情境创设导入

教师播放秋口农田丰收实景视频，视频中呈现金黄的稻田、饱满的麦穗、挂

满玉米的桔秆等画面，搭配欢快的丰收主题音乐，播放结束后，教师提问：“同

学们，看完这段视频，你看到了哪些丰收的农作物？心里有什么感觉？”

学生举手发言，生1:“我看到了金黄色的稻谷，一片一片的，特别好看！”

生2：“有玉米，还有红红的高粱，感觉很热闹、很开心！”生3：“好多粮食，农

民伯伯肯定很开心，因为丰收了！”

教师小结：“大家观察得真仔细！秋天是丰收的季节，田野里到处都是成熟

的农作物，沉甸甸的果实、金黄的谷物，这就是‘五谷丰登’的美好景象。今天,

我们就一起走进丰收秘境，认识五谷，学习创作《五谷丰登季》的美术作品。”

（板书课题：五谷丰登季，齐读课题）

设计意图：通过实景视频创设丰收情境，直观呈现丰收场景，激发学生的学

习兴趣与情感共鸣；通过师生互动提问，引导学生初步感知丰收元素与氛围，自

然引出课题，为后续学习铺垫情感与认知基础。

2.实物观察，初识五谷

教师出示提前准备的五谷实物：稻谷、小麦、玉米、大豆、高粱，摆放在展

示台上，引导学生近距离观察。

教师提问：“请大家仔细看一看、摸一摸这些农作物，它们分别是什么样子

的？颜色有什么不同？摸起来有什么感觉？”

学生分组观察，轮流触摸实物后发言。生1：“这个长长的、黄黄的是稻谷，

摸起来有点扎手，里面是大米。”生2：“小麦是细细的，麦穗上面有小颗粒，颜

色是浅黄色的。’'生3：”玉米是黄黄的，圆圆的，上面有一排排的小颗粒，摸起

来硬硬的。''生4："大豆是圆圆的，小小的，有黄色的、绿色的，很光滑。”生5：

“高梁高高的，例子是红红的，像小火把一样。”

教师结合学生发言，逐一讲解五谷的名称、外形、色彩特征，板书关键词：

稻谷（金黄、长穗）、小麦（浅黄、细穗）、玉米（金黄、颗粒饱满）、大豆（圆

润、黄/绿）、高粱（红穗、高挑），并强调：“这五种农作物就是我们常说的‘五谷'，

它们是我们重要的粮食来源，每一种都有独特的样子和颜色。”

设计意图：借助实物观察，调动学生的视觉、触觉感官，让学生直观、清晰

地认识五谷的外形与色彩特征，替代抽象讲解，契合低年级学生具象认知特点;

通过师生互动分享，加深学生对五谷的认知记忆，落实“审美感知”核心素养。

（二）欣赏探究：感知美感，分析方法

1.欣赏丰收场景，感知氛围美

教师课件展示不同风格的丰收场景图片：真实农田丰收图、农民收割丰收画、

儿童画风格的五谷组合图。

教师引导：”请大家认真欣赏这些图片，想一想，这些画面里都有哪些五谷？

整体是什么颜色的？给你什么样的感觉？’’

学生观察后回答，生1:“第一张图里有稻谷和小麦，都是金黄色的，感觉

暧暖的，很丰收！”生2：“第二张画里有玉米、高粱，还有农民伯伯，颜色很鲜

艳，很热闹！”生3：“第三张儿童画里有好多玉米、大豆，颜色很丰富，很可爱，

充满了丰收的喜悦！”

教师小结：“大家说得特别好！丰收的场景大多以金黄、橙红、暖黄等暖色

调为主，色彩鲜艳饱满，五谷数量多、组合丰富，给人温暖、热闹、喜悦的感觉，

这就是丰收的氛围美。”

2.探究五谷造型，分析表现方法

教师放大课件中的五谷细节图，聚焦玉米、小麦、稻谷的纹理与外形，提问：

“我们仔细看玉米，它的表面有什么？小麦的麦穗是什么形状的？稻谷的穗子是

怎样排列的？”

学生仔细观察后发言，生1：“玉米表面有一排排圆圆的小颗粒，整根玉米

是长长的圆柱形。”生2：“小麦的麦穗是细细长长的，上面有很多小小的麦粒,

排列得很整齐。‘'生3："稻谷的穗子是弯弯的，上面有很多小小的谷粒，一串一

串的。“

教师进一步引导：“那我们用画笔怎么把它们画出来呢？比如画玉米，先画

什么？再画什么？”

学生尝试回答，生1：“先画一个长长的椭圆形，再在上面画一排排小圆圈

当颗粒。”生2：“画小麦先画一根细细的线当麦秆，再在上面画小小的椭圆形当

麦粒。”

教师结合学生回答，总结并示范五谷造型的基本方法:“大家的想法都很时！

画五谷可以分两步，第一步用线条勾勒外形，线条要流畅；第二步用色彩涂色,

颜色要饱满，还可以用深一点的颜色画纹理，让五谷更立体。比如画玉米，先画

长椭圆轮廓，再画竖线分格子，最后画小圆点做颗粒，涂色时用浅黄色涂底色，

深黄色画阴影，玉米就立体啦！”

教师现场快速示范玉米、小麦、稻谷的简笔画，边画边强调线条流畅、色彩

搭配的要点，让学生直观看到创作过程。

设计意图：通过分层欣赏，从整体氛围到局部造型，逐步引导学生感知丰收

场景的美感，探究五谷的造型特点；结合师生互动与现场示范，将抽象的表现方

法转化为直观步骤，降低学习难度，让学生掌握基本的造型与涂色技巧，落实“艺

术表现“核心素养。

3,分析构图，学习组合方式

教师展示两幅对比作品：一幅五谷零散摆放、画面空旷杂乱；一幅五谷高低

错落、疏密有致、搭配篮子元素。

教师提问：“同学们对比这两幅画，哪一幅更有丰收的感觉？为什么？”

学生对比后回答，生1：”第二幅更好看，王谷很多，挤在一起，很热洞，

有丰收的样子。‘'生2："第二幅有高有低，有的大有的小，还有篮子，看起来很

整齐，不杂乱。’'生3："第一幅太散了，东西太少，感觉不到丰收。”

教师小结：“大家观察得很到位！画五谷丰登的画面，构图很重要。我们要

把多种五谷组合在一起，做到高低错落、大小搭配、疏密有致，还可以添加篮子、

竹筐、田地等元素，把五谷装起来、摆在一-起，这样画面更饱满、更有丰收的氛

围。”

教师课件展示几种常见构图方式；中心式（五谷集中在画面中间）、散点式

（五谷均匀分布，有主次）、场景式（五谷画在田地里，搭配农民、太阳等），让

学生了解不同构图的特点，为自主创作提供思路。

设计意图：通过对比分析，让学生直观感受构图对画面效果的影响，明确合

理构图的要点；展示多种构图方式，拓宽学生创作思路，解决低年级学生构图杂

乱、主体不突出的问题，为后续自主创作奠定构图基础。

（三）创意构思：明确任务，启发想象

L明确创作任务

教师布置本节课创作任务：“今天我们要创作一幅《五谷丰登季》的作品，

大家可以选择绘画或彩纸拼贴的形式，画出你心中的丰收场景。要求：①画出至

少3种五谷，造型准确；②色彩饱满，用暖色调表现丰收氛围；③构图合理，可

添加篮子、田地、太阳等元素，突出丰收主题；④大胆想象，画出自己的创意。''

教师展示不同风格的学生优秀作品，包括绘画、拼贴两种形式，启发学生思

路：“大家看这些作品，有的画了装满五谷的大篮子，有的画了田地里成熟的五

谷，有的还画了小蚂蚁搬粮食、农民伯伯收割的场景，都很有创意，大家也可以

大胆发挥想象，画出不一样的丰收画面。”

2.师生互动，启发创意

教师提问：“除了我们看到的五谷，你还想在画面里添加什么？想画一个什

么样的丰收场景呢？”

学生自由发言，分享自己的创意想法。生1：“我想画一个大大的竹筐，里

面装满玉米、稻谷、大豆，竹筐旁边画几颗高粱，天上画暖暖的太阳。”生2：“我

想画田野里，农民伯伯在收割稻谷，旁边有几只小鸟在吃谷子，地上掉了一些大

豆。”生3：“我想用彩纸拼贴，拼一个玉米地，有高高的玉米秆，大大的玉米，

还有小蝴蝶在飞。''生4："我想画一个丰收的果园和农田在一起，有五谷还有苹

果、梨子，热热闹闹的。”

教师对学生的创意想法逐一肯定与鼓励：“你的想法太棒了，装满五谷的竹

筐一定很有丰收感！”，，把农民伯伯收割的场景画进去，画面会很有故事感！”“彩

纸拼贴的玉米地肯定色彩鲜艳，特别好看！”

设计意图：明确创作任务与要求，让学生清晰创作方向；通过优秀作品欣赏

与师生创意互动，启发学生想象,拓宽创作思路，鼓励学生大胆表达自己的想法，

激发创意创作的热情，落实“创意实践”核心素养。

（四）自主创作：实践体验，巡回指导

1.学生自主创作

学生根据自己的构思，选择绘画或彩纸拼贴的形式开始创作。绘画学生使用

勾线笔、水彩笔或油画棒；拼贴学生使用彩色卡纸、剪刀、胶水等工具。

创作过程中，教师播放轻柔的田园背景音乐，营造轻松的创作氛围，鼓励学

生大胆下笔、自由创作，提醒学生注意：线条流畅、色彩均匀、构图饱满，合理

安排画面元素，突出丰收主题。

2.教师巡回指导

教师巡视全班，针对不同学生的创作情况进行针对性指导，关注不同层次学

生的需求。

对造型能力较弱的学生，教师蹲下来轻声指导：“你先慢慢画，先画一个大

大的玉米，椭圆形的轮廓画圆一点，再画竖线分格子，别着急，一步一步来。”“你

可以先画一根麦秆，细细的，再在上面画几个小小的麦粒，很简单的，你一定可

以画好。”

对色彩搭配不足的学生，教师提示：“丰收的颜色要暖暖的，玉米用金黄色，

高粱用大红色，稻谷用浅黄色，搭配起来特别好看，涂色的时候要均匀，不要涂

出轮廓线哦。”

对构图杂乱、创意不足的学生，教师启发：“你可以把五谷都画在中间i勺篮

子里，周围画几颗高粱，这样画面就集中了，还可以画一只小蚂蚁在搬大豆，让

画面更生动。

创作过程中，教师及时表扬有亮点的学生：“你画的玉米颗粒很饱满，颜色

也很鲜艳，特别棒！•你拼贴的五谷高低错落，还有小蝴蝶，创意真独特！”

设计意图：创设轻松的创作氛围，让学生在愉悦的情绪中自主创作；通过分

层巡回指导，兼顾不同水平学生的需求，及时解决学生在创作中遇到的造型、涂

色、构图等问题，帮助学生顺利完成创作；通过及时表扬，增强学生的创作自信

心，培养认真细致的创作习惯。

（五）课堂小结

1.作品集中展示

教师将学生完成的作品逐一展示在黑板上，组成“五谷丰登艺术展”，引导全

班学生共同欣赏。

2.师生互动欣赏

教师提问：“请大家看一看这些作品，你最喜欢哪一幅？喜欢它的什么地

方？”

学生自由发言，分享自己的欣赏感受。生1；“我最喜欢这幅画，它画了好

多玉米和高粱，颜色很鲜艳，篮子画得很大，装满了粮食，特别有丰收的感觉！”

生2：“我喜欢这幅拼贴画，五谷拼得很整齐，颜色搭配得很好，还有小太阳，

暖暖的，很可爱！''生3："这幅画里画了农民伯伯在收割，还