露地夏辣椒-冬小麦栽培技术规程

露地夏辣椒-冬小麦栽培技术规程1范围本规程规定了露地夏辣椒-冬小麦轮作栽培的核心原则、产地条件、茬口安排、夏辣椒栽培技术、冬小麦栽培技术、茬口衔接管理、病虫害综合防治、采收与产后处理、安全要求及档案管理等相关技术要求和实施流程。本规程适用于露地夏辣椒-冬小麦轮作种植区域（年均气温12-18℃，无霜期180-250天，年降水量500-800mm，土壤质地为壤质土或砂质壤土），可供各级农业农村部门、农业技术推广机构、种植合作社、种植户及相关农业生产经营单位参考执行；不适用于极端低温、干旱、洪涝频发区域，以及土壤盐碱化严重（含盐量>0.3%）、重金属超标地块。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本规程的引用而成为本规程的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本规程，然而，鼓励根据本规程达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本规程。GB/T21010土地利用现状分类GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准GB5084农田灌溉水质标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB15063复混肥料（复合肥料）NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T1121土壤检测第1部分：土壤样品的采集、处理和贮存NY/T1121.2土壤检测第2部分：土壤pH值的测定NY/T1121.3土壤检测第3部分：土壤有机质的测定NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T1623辣椒等级规格GB1351小麦NY/T853小麦产地环境技术条件NY/T1997小麦栽培技术规程SL235水土保持综合治理技术规范3术语和定义露地夏辣椒-冬小麦轮作：指在同一块露地耕地上，一年内依次种植夏辣椒（春季育苗、夏季定植、秋季采收）和冬小麦（秋季播种、次年夏季采收），实现一年两熟、用地与养地结合的栽培模式。茬口衔接：指夏辣椒采收结束后至冬小麦播种前、冬小麦采收结束后至夏辣椒定植前，针对土壤调理、残体处理、整地施肥等关键环节进行的配套管理，确保两作物生长衔接顺畅、互不影响。壮苗标准：夏辣椒壮苗株高18-22cm，茎粗0.5-0.7cm，具有8-10片真叶，叶色浓绿、无病虫害，根系发达、须根多；冬小麦壮苗越冬前主茎叶片数6-7片，分蘖2-3个，根系健壮，无病虫害。连作障碍防控：通过轮作、土壤调理、品种选择等综合措施，缓解露地连作导致的土壤肥力下降、病虫害加重、作物生长不良等问题，确保轮作模式持续稳定高产。适期采收：夏辣椒根据品种特性和市场需求，在果实充分膨大、色泽鲜亮、风味浓郁且未变软时采收；冬小麦在籽粒蜡熟末期、含水量18%-22%时采收，确保产量和品质。4核心原则茬口匹配，时序合理：结合区域气候条件，精准安排夏辣椒、冬小麦的播种、定植、采收时间，确保两作物茬口衔接顺畅，充分利用光热、水肥资源，实现一年两熟高产高效。用地养地，协同增效：通过辣椒与小麦轮作，改善土壤理化性状，平衡土壤养分，减少连作障碍和病虫害滋生，实现用地与养地结合，提升耕地可持续利用能力。科学规范，安全优质：品种选择、育苗、定植、播种、施肥、用药等环节严格遵循国家及行业标准，优先选用绿色、环保、高效的栽培技术和投入品，确保产品安全、品质优良。简便易行，落地可行：栽培技术、操作流程贴合露地种植实际，材料易于获取、成本可控，操作简便，便于基层农业技术推广机构和种植主体推广应用。综合防控，绿色高效：病虫害防治坚持“预防为主、综合防治”的原则，优先采用农业防治、生物防治，合理搭配化学防治，减少农药使用量，降低环境污染。5产地条件5.1土壤条件选择地势平坦、排水灌溉方便、土层深厚（耕作层≥20cm）、土壤疏松肥沃、有机质含量≥1.0%、pH值6.0-7.5的壤质土或砂质壤土。土壤应符合GB15618规定，无重金属超标、无严重盐碱化，前茬非茄科作物（优先选择豆科、禾本科作物），避免连作障碍。5.2气候条件适宜区域年均气温12-18℃，夏辣椒生长期（5-10月）日均气温18-28℃，无持续低温（≤15℃）和高温（≥35℃）天气；冬小麦生长期（10月至次年6月），越冬期最低气温不低于-15℃，灌浆期日均气温18-22℃，年降水量500-800mm，光照充足，无霜期满足两作物生长需求（夏辣椒生长期≥150天，冬小麦生长期≥230天）。5.3灌溉与排水条件地块应具备完善的灌溉和排水系统，可实现旱能浇、涝能排。灌溉水质符合GB5084规定，避免使用污水、咸水灌溉；排水畅通，雨后无积水，防止作物涝害和土壤积水导致的病虫害滋生。5.4环境条件产地周边5km内无化工企业、污水处理厂等污染源，无重金属、农药残留等污染；空气质量良好，符合农业生产环境要求，避免粉尘、有害气体污染作物。6茬口安排结合区域气候和作物生长周期，严格把控茬口时序，确保两作物衔接顺畅，具体安排如下（可根据当地实际气候适当调整）：作物种类关键生育期时间安排备注夏辣椒育苗、定植、采收3月中下旬-4月上旬育苗，5月中下旬-6月上旬定植，7月中旬-10月中旬采收，10月下旬清园采收末期及时清园，为冬小麦播种腾地冬小麦播种、越冬、灌浆、采收10月下旬-11月上旬播种，11月下旬-次年2月越冬，次年4月下旬-5月中旬灌浆，次年6月上旬-中旬采收采收后及时整地，为夏辣椒定植做准备茬口衔接关键要求：夏辣椒清园与冬小麦播种间隔不超过10天，冬小麦采收与夏辣椒定植间隔不超过15天，避免地块闲置过久导致土壤板结、杂草滋生。7夏辣椒栽培技术7.1品种选择选用耐高温、耐干旱、抗病性强（抗炭疽病、疫病、病毒病）、适应性广、产量高、品质优的露地夏辣椒品种，优先选择中晚熟品种，如汴椒系列、苏椒系列、湘研系列等。品种应符合NY/T1623规定，种子纯度≥95%、发芽率≥85%、净度≥98%，无病虫害、无破损。7.2育苗技术7.2.1育苗时间3月中下旬-4月上旬育苗，采用小拱棚育苗方式，育苗期40-50天，确保5月中下旬-6月上旬达到壮苗标准，适时定植。7.2.2苗床准备选择地势高燥、排水良好、光照充足、前茬非茄科作物的地块作为苗床。苗床土配制：腐熟有机肥（如腐熟羊粪、牛粪）∶园土∶河沙=2∶6∶2，每立方米苗床土加入三元复合肥（N-P-K=15-15-15）1kg、多菌灵50g，混合均匀后暴晒3-5天，杀灭土壤中的病菌和虫卵。苗床整理成宽1.2-1.5m、高15-20cm的畦，畦面平整，浇足底水，待水分渗透后播种。7.2.3种子处理选种：筛选籽粒饱满、无病虫害、无破损的种子，去除杂质和瘪粒。浸种消毒：将种子放入55℃温水中，搅拌均匀，保持水温55℃浸泡15-20分钟（期间不断搅拌），然后自然冷却至室温，浸泡4-6小时，捞出沥干水分；再用10%磷酸三钠溶液浸泡20分钟，杀灭种子表面病毒，捞出用清水冲洗干净，沥干水分。催芽：将消毒后的种子用湿纱布包裹，放入25-30℃恒温环境中催芽，每天用清水冲洗1-2次，保持纱布湿润，待70%以上种子露白时即可播种。7.2.4播种播种前，苗床再浇一次透水，待水分渗透后，将催芽后的种子均匀撒播在苗床表面，播种量为10-15g/m²，然后覆盖0.5-1.0cm厚的细土（苗床土），轻轻压实，覆盖地膜保湿，搭建小拱棚保温（棚内温度控制在25-30℃）。7.2.5苗床管理7.2.5.1温度管理播种后至出苗前，棚内温度控制在25-30℃，夜间温度不低于15℃；出苗后，及时揭去地膜，适当通风降温，棚内白天温度控制在20-25℃，夜间温度控制在12-15℃，避免高温徒长。定植前7-10天，逐渐加大通风量，进行炼苗，棚内温度逐步接近露地温度，提高幼苗抗逆性。7.2.5.2水分管理苗床保持湿润，避免干旱和积水。出苗前不浇水，出苗后根据土壤墒情适时浇水，浇水采用小水漫灌或喷雾，避免大水漫灌导致幼苗烂根；定植前3-5天，浇一次透水，便于起苗，减少根系损伤。7.2.5.3施肥管理育苗期一般不追肥，若幼苗生长瘦弱、叶色发黄，可喷施0.2%尿素溶液+0.2%磷酸二氢钾溶液，每隔7-10天喷施一次，连续喷施2次，促进幼苗生长。7.2.5.4病虫害防治育苗期重点防治猝倒病、立枯病、蚜虫等病虫害。猝倒病、立枯病可通过苗床消毒、通风降湿预防，发病初期喷施72.2%霜霉威盐酸盐水剂800倍液，每隔7天喷施一次，连续喷施2次；蚜虫可喷施10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液防治。7.2.5.5间苗当幼苗长出2-3片真叶时，进行间苗，去除弱苗、病苗、杂苗，保留健壮幼苗，苗距控制在3-5cm，避免幼苗拥挤，促进幼苗健壮生长。7.3定植技术7.3.1定植前准备7.3.1.1整地施肥冬小麦采收后，及时清理田间残体，深耕土壤25-30cm，晾晒3-5天，打破土壤板结层，改善土壤通气性。结合整地，每亩施入腐熟有机肥2000-3000kg、三元复合肥（N-P-K=15-15-15）50kg、过磷酸钙30kg、硫酸钾20kg，施肥后耙平、耙细，整理成宽1.2-1.5m的平畦或高畦（高畦高度15-20cm，便于排水），畦面平整，无土块。7.3.1.2地块消毒若前茬为茄科作物或地块病虫害发生较重，整地时每亩撒施生石灰50-100kg，或喷施50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，进行土壤消毒，杀灭土壤中的病菌和虫卵，减少病虫害发生。7.3.2定植时间5月中下旬-6月上旬，当幼苗达到壮苗标准、露地气温稳定在18℃以上、无晚霜危害时，适时定植。选择阴天或傍晚定植，避免高温强光导致幼苗萎蔫，提高定植成活率。7.3.3定植密度根据品种特性和土壤肥力确定定植密度，一般行距50-60cm，株距30-40cm，每亩定植2800-3500株。早熟品种可适当密植，晚熟品种可适当稀植；土壤肥力高的地块可稀植，土壤肥力低的地块可密植。7.3.4定植方法定植前，苗床浇一次透水，起苗时带土坨，避免损伤根系。定植时，在畦面上按株行距挖定植穴，穴深10-12cm，放入幼苗，扶正幼苗，回填细土，轻轻压实，使土坨与土壤紧密结合，定植深度以子叶节与畦面齐平为宜。定植后，立即浇透定根水，促进根系扎根。7.4定植后田间管理7.4.1水分管理定植后3-5天，浇一次缓苗水，确保幼苗顺利缓苗；缓苗后，根据土壤墒情适时浇水，保持土壤湿润，避免干旱和积水。夏季高温干旱时，增加浇水次数，浇水时间选择在清晨或傍晚，避免中午高温浇水；雨季及时排水，雨后及时松土，防止土壤板结和根系腐烂。结果期需水量增加，保持土壤含水量在60%-80%，促进果实膨大，避免忽干忽湿导致果实裂果。7.4.2施肥管理施肥坚持“薄肥勤施、前期促苗、中期促果、后期补肥”的原则，结合浇水进行追肥。缓苗肥：定植后7-10天，幼苗缓苗后，每亩施入尿素10-15kg，促进幼苗生长，增强植株长势。催蕾肥：植株现蕾后，每亩施入三元复合肥（N-P-K=15-15-15）20kg、硫酸钾10kg，促进花蕾发育，减少落花落蕾。膨果肥：第一批果实坐果后，每亩施入三元复合肥（N-P-K=15-15-15）30kg、硫酸钾15kg，促进果实膨大，提高果实品质；以后每采收1-2次，每亩施入三元复合肥20kg，补充养分，延长采收期。叶面追肥：结果期，每隔7-10天喷施一次0.2%磷酸二氢钾溶液+0.1%硼砂溶液，连续喷施2-3次，促进果实膨大，提高坐果率，减少畸形果。追肥时，避免偏施氮肥，防止植株徒长、落花落果；施肥后及时浇水，促进养分吸收，避免肥料烧根。7.4.3中耕松土与培土缓苗后，及时进行中耕松土，破除土壤板结层，改善土壤通气性，促进根系生长，同时清除杂草。中耕深度为5-8cm，避免损伤根系；以后每隔10-15天中耕一次，直至植株封垄。植株封垄前，结合中耕进行培土，培土高度5-10cm，防止植株倒伏，同时促进不定根生长，增强植株抗逆性。7.4.4整枝打杈露地夏辣椒采用单干整枝或双干整枝方式，减少养分消耗，促进果实发育。单干整枝：保留主茎，及时摘除主茎下部的侧枝、腋芽，只保留主茎上的结果枝，每株保留8-10个结果枝，及时摘除畸形果、病果，集中养分供给正常果实生长。双干整枝：植株长至4-5片真叶时，打顶摘心，保留两个健壮的侧枝作为主枝，摘除其余侧枝、腋芽，每个主枝保留6-8个结果枝，及时摘除病果、畸形果和老叶、黄叶，改善田间通风透光条件。7.4.5落花落果防控夏辣椒落花落果主要由高温、干旱、积水、养分不足、病虫害等因素引起，防控措施如下：合理调控温湿度，避免高温（≥35℃）、低温（≤15℃）和积水、干旱。科学施肥，均衡供应养分，避免偏施氮肥，补充磷、钾肥和硼肥，促进花芽分化和坐果。及时整枝打杈，改善田间通风透光条件，减少病虫害发生。花期喷施0.1%硼砂溶液+0.2%磷酸二氢钾溶液，提高坐果率。及时防治病虫害，避免病虫害导致的落花落果。7.5病虫害综合防治7.5.1防治原则坚持“预防为主、综合防治”的原则，优先采用农业防治、生物防治，合理使用化学防治，严格控制农药使用量和使用时期，遵守农药安全使用间隔期，确保产品农药残留符合GB2763规定。7.5.2主要病虫害夏辣椒主要病虫害有：疫病、炭疽病、病毒病、灰霉病、蚜虫、烟青虫、茶黄螨等。7.5.3农业防治选用抗病品种，种子消毒，培育壮苗，提高植株抗逆性。实行轮作，避免与茄科作物连作，前茬优先选择豆科、禾本科作物。加强田间管理，及时清理病株、病叶、病果和杂草，集中深埋或烧毁，减少病虫害传染源。合理密植、整枝打杈，改善田间通风透光条件，避免高温高湿环境滋生病虫害。科学施肥、浇水，均衡供应养分，增强植株长势，提高抗病虫能力。7.5.4生物防治防治蚜虫、烟青虫等害虫，可释放瓢虫、草蛉等天敌，或喷施苏云金杆菌（Bt）、苦参碱等生物农药。防治疫病、炭疽病等病害，可喷施枯草芽孢杆菌、木霉菌等生物菌剂，抑制病菌生长繁殖。7.5.5化学防治化学防治严格遵循NY/T393、NY/T1276规定，选用高效、低毒、低残留农药，严格控制用药量和用药时期，采收前严格遵守安全间隔期。疫病：发病初期喷施72.2%霜霉威盐酸盐水剂800倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，每隔7-10天喷施一次，连续喷施2-3次，安全间隔期7天。炭疽病：发病初期喷施70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，或25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液，每隔7天喷施一次，连续喷施2次，安全间隔期10天。病毒病：发病初期喷施20%吗胍·乙酸铜可湿性粉剂500倍液，或1.5%植病灵乳剂1000倍液，每隔10天喷施一次，连续喷施2-3次，同时及时防治蚜虫，切断传播途径，安全间隔期7天。蚜虫：喷施10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液，每隔7天喷施一次，连续喷施1-2次，安全间隔期7天。烟青虫：幼虫孵化期喷施2.5%氯氟氰菊酯乳油2000倍液，或4.5%高效氯氰菊酯乳油3000倍液，每隔7-10天喷施一次，连续喷施2次，安全间隔期10天。7.6采收与清园7.6.1采收夏辣椒采收期为7月中旬-10月中旬，根据品种特性和市场需求，适时采收。采收标准：果实充分膨大、色泽鲜亮（符合品种固有色泽）、果肉肥厚、风味浓郁，果实表面无病虫害、无损伤、无畸形，未变软。采收方法：用剪刀或手轻轻采摘，避免损伤植株和果实，采收时保留果柄1-2cm，提高果实商品性。采收频率：每隔3-5天采收一次，优先采收成熟度高的果实，避免果实过熟变软、腐烂，影响产量和品质。采收后，及时分级包装，符合NY/T1623规定。7.6.2清园10月下旬，夏辣椒采收结束后，及时清理田间残体（植株、病果、落叶、杂草等），集中深埋或烧毁，减少病虫害传染源；然后深耕土壤25-30cm，晾晒3-5天，为冬小麦播种做准备。8冬小麦栽培技术8.1品种选择选用抗寒、抗旱、抗病性强（抗锈病、白粉病、纹枯病）、适应性广、产量高、品质优的冬小麦品种，优先选择半冬性品种，如济麦系列、鲁麦系列、周麦系列等。品种应符合GB1351规定，种子纯度≥99%、发芽率≥85%、净度≥98%，无病虫害、无破损，适合当地气候和土壤条件。8.2播种前准备8.2.1种子处理选种：筛选籽粒饱满、无病虫害、无破损的种子，去除杂质和瘪粒，提高种子发芽率和出苗率。晒种：播种前3-5天，将种子摊放在阳光下晾晒2-3天，每天晾晒3-4小时，翻动2-3次，杀灭种子表面病菌，提高种子发芽势。药剂拌种：为防治小麦锈病、白粉病、纹枯病及地下害虫（蛴螬、蝼蛄、金针虫），采用药剂拌种。防治病害：用2%戊唑醇湿拌种剂，按种子重量的0.1%-0.2%拌种；防治地下害虫：用40%辛硫磷乳油，按种子重量的0.2%-0.3%拌种，拌种后阴干至种子表面无湿润感即可播种。8.2.2整地施肥夏辣椒清园后，及时深耕土壤25-30cm，打破土壤板结层，改善土壤通气性；然后耙平、耙细，去除土壤中的石块、杂草和残体，整理成宽1.5-2.0m的平畦，畦面平整，无土块。结合整地，每亩施入腐熟有机肥1500-2000kg、三元复合肥（N-P-K=15-15-15）40-50kg、尿素15-20kg、过磷酸钙40kg、硫酸钾10-15kg，施肥后均匀翻入土壤，使肥料与土壤充分混合，确保养分均匀供应。土壤肥力较低的地块，可适当增加有机肥和氮肥用量。8.2.3造墒播种播种前，若土壤墒情不足（土壤含水量低于18%），需浇一次造墒水，浇足底水，待水分渗透后，土壤含水量达到18%-22%时播种，确保种子顺利发芽出苗。避免土壤过干或过湿播种，过干导致出苗不齐，过湿导致种子烂根。8.3播种技术8.3.1播种时间10月下旬-11月上旬，当露地日均气温稳定在15-18℃、土壤5-10cm地温稳定在12-15℃时，适时播种。播种过早，易导致小麦冬前徒长，抗寒能力下降，易受冻害；播种过晚，出苗不齐、幼苗瘦弱，分蘖少，产量降低。8.3.2播种密度根据品种特性、土壤肥力、播种时间确定播种密度。半冬性品种，每亩播种量15-20kg；土壤肥力高、播种时间早的地块，可适当减少播种量（每亩15-18kg）；土壤肥力低、播种时间晚的地块，可适当增加播种量（每亩18-22kg）。播种深度3-5cm，播后及时镇压，使种子与土壤紧密结合，促进种子发芽出苗。8.3.3播种方法采用机械条播方式，行距20-25cm，播种均匀，深浅一致（3-5cm），播后用镇压轮镇压，或人工踩实，确保种子与土壤紧密接触，避免漏播、重播。播种后，若遇干旱，可适当浇水，促进出苗；若遇降雨，及时松土，防止土壤板结。8.4播种后田间管理8.4.1出苗期管理播种后7-10天，及时检查出苗情况，若出苗不齐、缺苗断垄，及时补种（选用相同品种，浸种催芽后补种），确保苗齐、苗匀。出苗后，根据土壤墒情适时浇水，保持土壤湿润，避免干旱导致幼苗枯萎；若土壤过湿，及时松土，防止土壤板结和根系腐烂。8.4.2冬前管理（播种后至越冬前）8.4.2.1苗期追肥当小麦长出3-4片真叶时，每亩施入尿素5-10kg，结合浇水进行追肥，促进幼苗生长，增加分蘖，培育壮苗。若幼苗生长健壮、叶色浓绿，可适当减少追肥量；若幼苗瘦弱、叶色发黄，可适当增加追肥量。8.4.2.2水分管理冬前保持土壤湿润，土壤含水量控制在18%-22%。若遇干旱，及时浇水，促进幼苗生长和分蘖；若遇降雨，及时排水，避免土壤积水导致幼苗烂根。越冬前，浇一次封冻水，浇足浇透，提高土壤温度，保护小麦根系，增强抗寒能力，确保小麦安全越冬。封冻水浇水时间选择在11月下旬-12月上旬，土壤封冻前完成。8.4.2.3中耕松土与除草出苗后至越冬前，进行1-2次中耕松土，中耕深度5-8cm，打破土壤板结层，改善土壤通气性，促进根系生长，同时清除杂草。中耕时，避免损伤小麦幼苗根系。8.4.2.4壮苗培育冬前小麦壮苗标准：主茎叶片数6-7片，分蘖2-3个，根系健壮，叶色浓绿，无病虫害。若小麦冬前徒长，可适当镇压，控制徒长，增强抗寒能力；若幼苗瘦弱，及时追肥浇水，促进生长。8.4.3越冬期管理（12月中旬至次年2月下旬）越冬期重点做好抗寒、防旱工作，确保小麦安全越冬。防寒抗冻：若遇极端低温天气（气温低于-15℃），可在小麦田间覆盖秸秆、腐熟有机肥等，提高土壤温度，保护幼苗，减轻冻害。防旱保墒：越冬期若土壤干旱，可适当浇水（小水漫灌），补充土壤水分，避免小麦因干旱受冻；但避免大水漫灌，防止土壤结冰，损伤根系。病虫害防治：越冬期重点防治小麦纹枯病、地下害虫，可结合中耕松土，撒施生石灰或生物菌剂，抑制病菌和害虫滋生。8.4.4春季管理（次年2月下旬至4月下旬）8.4.4.1返青肥追肥次年2月下旬-3月上旬，小麦返青后，及时追施返青肥，每亩施入尿素15-20kg、三元复合肥10-15kg，结合浇水进行追肥，促进小麦返青、分蘖和根系生长，增加有效分蘖数。8.4.4.2水分管理春季小麦生长加快，需水量增加，根据土壤墒情适时浇水，保持土壤湿润，土壤含水量控制在60%-80%。返青期、拔节期各浇一次水，促进小麦生长；若遇降雨，及时排水，避免土壤积水导致小麦徒长和病虫害滋生。8.4.4.3中耕松土与除草小麦返青后，及时进行中耕松土，中耕深度8-10cm，打破土壤板结层，改善土壤通气性，促进根系生长，同时清除杂草，减少杂草与小麦争夺养分和水分。8.4.4.4拔节期管理小麦拔节期（3月中下旬-4月上旬），每亩施入三元复合肥20kg、硫酸钾10kg，促进小麦茎秆粗壮，防止倒伏；同时及时清除无效分蘖，集中养分供给有效分蘖生长。若小麦生长过旺，可喷施多效唑，控制徒长，增强抗倒伏能力。8.4.5灌浆期管理（4月下旬至5月中旬）灌浆期是小麦籽粒形成和产量形成的关键时期，重点做好养分供应和水分管理，提高籽粒饱满度。养分管理：灌浆期，每亩施入尿素5-10kg，或喷施0.2%磷酸二氢钾溶液+0.1%尿素溶液，每隔7天喷施一次，连续喷施2次，补充养分，促进籽粒灌浆，提高千粒重。水分管理：保持土壤湿润，土壤含水量控制在70%-80%，避免干旱和积水。灌浆期浇水1-2次，浇水时间选择在清晨或傍晚，避免中午高温浇水；若遇降雨，及时排水，防止小麦倒伏和籽粒发芽。防倒伏：灌浆期小麦植株高大，若遇大风、降雨，易发生倒伏，可及时培土，或喷施抗倒伏药剂，增强植株抗倒伏能力。8.5病虫害综合防治8.5.1防治原则坚持“预防为主、综合防治”的原则，优先采用农业防治、生物防治，合理使用化学防治，严格控制农药使用量和使用时期，遵守农药安全使用间隔期，确保产品农药残留符合GB2763规定。8.5.2主要病虫害冬小麦主要病虫害有：锈病、白粉病、纹枯病、赤霉病、蚜虫、麦蜘蛛、麦叶蜂等。8.5.3农业防治选用抗病品种，种子消毒，培育壮苗，提高植株抗逆性。实行轮作，与夏辣椒轮作，避免与禾本科作物连作，减少病虫害传染源。加强田间管理，及时清理病株、病叶、杂草，集中深埋或烧毁，减少病虫害滋生。科学施肥、浇水，均衡供应养分，增强植株长势，提高抗病虫能力；合理密植，改善田间通风透光条件，避免高温高湿环境滋生病虫害。8.5.4生物防治防治蚜虫、麦蜘蛛等害虫，可释放瓢虫、草蛉等天敌，或喷施苏云金杆菌（Bt）、苦参碱等生物农药。防治锈病、白粉病等病害，可喷施枯草芽孢杆菌、木霉菌等生物菌剂，抑制病菌生长繁殖。8.5.5化学防治化学防治严格遵循NY/T393、NY/T1276规定，选用高效、低毒、低残留农药，严格控制用药量和用药时期，采收前严格遵守安全间隔期。锈病、白粉病：发病初期喷施20%三唑酮乳油1500倍液，或12.5%烯唑醇可湿性粉剂2000倍液，每隔7-10天喷施一次，连续喷施2次，安全间隔期15天。纹枯病：发病初期喷施5%井冈霉素水剂1000倍液，或20%戊唑醇乳油2000倍液，每隔7天喷施一次，连续喷施2-3次，安全间隔期10天。赤霉病：小麦抽穗扬花期，喷施40%多菌灵悬浮剂800倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，每隔7天喷施一次，连续喷施1-2次，安全间隔期15天。蚜虫：喷施10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液，每隔7天喷施一次，连续喷施1-2次，安全间隔期7天。麦蜘蛛：喷施1.8%阿维菌素乳油3000倍液，或20%哒螨灵可湿性粉剂2000倍液，每隔7天喷施一次，连续喷施1次，安全间隔期10天。8.6采收与清园8.6.1采收次年6月上旬-中旬，小麦进入蜡熟末期，籽粒含水量18%-22%，籽粒颜色变为品种固有颜色、饱满有光泽，麦穗变黄、叶片干枯时，适时采收。采收过早，籽粒不饱满，千粒重低，产量降低；采收过晚，籽粒易脱落、发芽，影响产量和品质。采用机械收割方式，收割时确保收割干净，减少籽粒损失，收割后及时脱粒、晾晒，晾晒至籽粒含水量≤13%，然后清选、分级，符合GB1351规定。8.6.