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文档简介
山地酒店庭院临水景观设计方案我作为这个项目的主景观设计师,早在方案启动前就三次扎进项目场地踏勘,看着半山腰这座依托原生山涧水塘的闲置庭院,看着清澈的山泉水顺着坡流进塘里,周边楠竹晃着影子落在水面上,却因为没有合理设计变成了酒店的“边角荒地”,我就打定主意要做一个顺着自然生长、能让客人静下心来的临水庭院。这份方案就是结合山地酒店的运营需求和场地原生特质,全程以亲身体验为基础调整出来的完整设计,核心就是把山涧水畔的优势放大,做一个真正能留住客人的酒店户外会客厅。1项目概况与设计定位1.1场地现状分析这个酒店坐落在景区周边的半山腰上,主体建筑已经完工,我们要设计的临水庭院就在酒店主体的南侧,面积大概一千二百平米,紧挨着天然形成的山涧水塘,距离酒店大堂步行只要三分钟,本身位置绝佳,优势其实特别明显。第一是自然基底好,水塘是活的山泉水汇集成的,水位常年稳定,只有雨季会小幅上涨,水温夏天也维持在二十度以下,周边都是原生的山林,楠竹、栎树长得密密麻麻,空气里都是竹香味,夏天比山脚下低四五度,本身就是天然的避暑休闲区。第二是区位合适,刚好在酒店公共区域和后山登山道的衔接处,客人吃完饭、办完公,出来散步顺理成章就能走到这里。但原来的场地也有很明显的问题,我第一次来的时候,这里就是简单围了一圈生锈的铁栏杆,铺了几块凹凸不平的水泥地,放了三套掉漆的塑料桌椅,根本没人来。具体来说,一是地形没利用,庭院本身是顺着山坡向下到水边的台地,原来没做整理,高差大,老人小孩根本不敢随便走,临水岸是自然坍塌的陡坎,每年下雨都会掉小碎石,还有安全隐患;二是水位处理不到位,原来的水泥地面标高只比正常水位高十几公分,雨季涨水就会积水,好几天干不了没法用;三是视线不通,周边杂树乱长,把看水看山的视线全挡住了,站在庭院里根本看不到水塘的全貌,浪费了这么好的资源;四是功能完全缺失,没有休息、观景、活动的空间,别说办活动,连普通人散个步都不舒服。1.2设计定位与目标结合酒店老板的需求——这个酒店主打的就是“原生态休闲度假”,客群都是来逃离城市、想安静放松的都市人,还有一部分是周末周边游的家庭客,我们把这个庭院定位成“藏于山涧水畔的酒店户外公共会客厅”,满足三个核心需求:第一是给住店客人提供日常散步、休闲发呆的私密空间,第二是支持酒店开展小型下午茶、书友会、户外分享会这类轻运营活动,第三是可以承接小型户外求婚、草坪婚礼这类小众活动,给酒店增加营收点。我们的设计目标总结起来就是三句话:借原生山地的形,引活水生泉的意,给客人留静心喘气的地,不做过度人工化的网红景观,只做一个和山水长在一起、让人来了就不想走的休闲庭院。2核心设计理念与基本原则看完场地我就跟项目组说,做山地酒店的景观,最忌讳的就是把城市广场那一套搬过来,好好的自然山水,硬推平了做对称大草坪、做人工镜面水,不仅费钱,还破坏了原本的味道,客人来这里想看的本来就是真山水,不是人工仿造的。所以我们整个方案围绕三个核心原则展开:2.1低干预生态优先原则尽量保留场地原有地形、原有乔木,能不挖就不挖,能不砍就不砍,所有材料尽量就地取材,不破坏水系的自然生态,不让人工痕迹盖过自然本身的美。我当时跟甲方开玩笑说,我们做的不是“建”一个景观,是“整理”出一个景观,把原本藏着的好风景露出来给客人看就行。2.2全人群人性化原则我们考虑到了所有来这里的客人,不管是腿脚不便的老人、推婴儿车的家长,还是喜欢安静独处的年轻人,都能找到适合自己的位置。小到台阶的高度、座椅的靠背角度,大到遮阴区晒太阳区的分布,都要顺着人的使用习惯来,不能为了好看牺牲舒适度。2.3低运维功能复合原则酒店不像市政公园有专门的养护团队,所以我们设计的时候就考虑到后期维护,尽量做不用频繁修剪、不用天天浇水的景观,而且同一个空间要能满足多种使用需求,平时是休闲步道,办活动的时候就能改成活动场地,不浪费空间,也不给酒店增加运营负担。顺着这三个原则,我们接下来做了具体的分区设计,每一块场地都反复核对了地形、标高和视线,确保每一处都符合场地本身的特质。3分区详细设计内容整个庭院我们顺着原有地形的高差,分成了四个功能区,从酒店出来依次递进,从过渡到核心再到周边山林,层层递进让客人慢慢进入休闲状态:3.1入口过渡区入口过渡区是从酒店大堂到水畔庭院的缓冲带,原来的入口直接就是台阶往下冲,从室内的封闭空间一下子跳到水边,没有过渡感,体验特别差。我们利用原来的高差做了一段五十米长的缓坡竹径步道,步道两边保留了原生的野生栀子花丛,原来就有一大片,春天开花的时候香得整个步道都是,我们只是清理了里面的杂草,没有动这些栀子。步道用当地产的青石板铺设,石板之间留两公分的缝隙,不填水泥,让雨水能渗下去,也能让自然长出来的苔藓钻进来,越旧越好看。步道尽头,也就是庭院的正式入口,我们用当地山场挖出来的不规则毛石,砌了一面一米五高的错叠景墙,景墙中间留了一块平整的石板,让酒店刻庭院的名字,景墙后面种了两棵乌桕,秋天叶子红了刚好透过竹影落在景墙上,特别有氛围感,而且这面景墙刚好挡住了酒店后勤区的视线,不会让客人一进庭院就看到后勤堆放的杂物,一下子就把氛围拉满了。从酒店出来,沿着竹径慢慢走,闻着栀子花香,竹影晃在身上,走不到一分钟就到庭院,那种从城市喧嚣里抽离出来的感觉一下子就出来了,这就是我想要的“一步入山涧”的效果。3.2临水核心休憩区这一块是整个庭院的核心,我们顺着原有三个自然台地的高差做设计,没有推平重造,省了一大笔土方成本,还保留了山地原本的起伏感。最上方的台地离酒店最近,标高最高,不会被淹,我们在这里做了一个长十二米宽三米的开放式茅草廊架,廊架的柱子用的是当地产的打磨杉木,顶是用山茅草手工编的,不是那种塑料仿真茅草,风吹过去能闻到茅草的香味,遮阳还透气,夏天廊子里比外面低两三度。廊架临水面完全敞开,没有装栏杆挡视线,里面放了四组实木桌椅,还有两个可移动的懒人沙发,客人可以坐在这里喝茶看书,抬头是山,低头是水,风从水面吹过来,特别舒服。廊架旁边我们还做了宽一米二的无障碍坡道,从入口一直通到这里,轮椅和婴儿车都能轻松推上来,细节上所有的台阶边缘都做了磨圆处理,晚上的地灯都是嵌在步道侧面的,不会晃客人的眼,还能清楚照亮路面。中间的台地是给喜欢独处的客人准备的,我们没有做集中的桌椅,而是顺着原有大树的位置,用整块的青石板凿成条凳,分散放在树下,有的在树荫里,有的在向阳处,客人想聊天可以凑在一起,想一个人发呆就找个靠水的条凳坐下,没人打扰。最下方的台地离水最近,我们把标高做了调整,比历史最高洪水位还高十公分,不用担心涨水被淹,我们做了一个宽六米伸到水面上的青石板观景平台,平台边缘留了两块原生的大鹅卵石,没动,特意留在那里让客人脱了鞋坐,把脚放进水里泡着,我自己第一次踩过这个山泉水,凉丝丝的从脚底板窜到头顶,夏天那种燥热一下子就没了,所以一定要把这个体验留给客人。平时这个平台空着,办下午茶或者小型活动的时候,摆上折叠桌椅就能用,功能非常灵活。临水的驳岸我们也没有修成硬邦邦的直立水泥挡墙,而是用分层毛石做了自然倾斜的软驳岸,毛石之间留了缝隙,种上水生鸢尾、黄菖蒲和野生菖蒲,既稳固了边坡防止坍塌,又给水塘里的小鱼小虾留了藏身的地方,远远看过去就跟原来的自然岸坡一模一样,根本看不出是人工修的。3.3山林互动体验区庭院北侧挨着原生山体,原来这里都是杂树乱草,我们没有全部砍掉,只是把挡住核心区观景视线的枯树、歪树清理了,所有长得好的原生乔木全部保留,然后在林间开出了一条宽一米的碎石步道,顺着山坡往上延伸一百多米,步道每隔二十米就用整块石头做了一个小坐凳,走累了就能停下来休息,喜欢散步的客人可以顺着步道往山上走一点,看看原生山林的景色,呼吸新鲜空气。我们还在林下空地上补种了一些当地的野草莓和野生兰草,不用怎么养护,春天兰草开花,夏天野草莓结果,客人散步的时候能看到小花,运气好还能摘几颗小野草莓尝,特别有野趣。另外我们还顺着山体坡度做了隐蔽的碎石排水沟,把山上下来的雨水直接引到水塘里,既不会冲坏步道,也能给水塘补充活水,一举两得。3.4植物配置设计整个庭院的植物我们坚持“原生为主,补植为辅”,全部用当地的乡土植物,不种名贵的外来树种。核心区临水岸边种了几棵垂柳,春天枝条垂在水面上,影子晃来晃去特别好看,岸边坡上种了迎春花,春天开花的时候一片黄花落在水里,氛围特别好。乔木保留了所有原生的楠竹和栎树,只在视线空隙补了三棵碧桃两棵红枫,春天看桃花秋天看红叶,一年四季都有景。林下我们补种了绣球和栀子,都是能适应当地气候的品种,开花的时候整个院子都是香味,冬天也有楠竹和常绿树,不会光秃秃的。这样的配置不仅成活率高,维护成本低,而且和整个原生环境完全融合,根本看不出是后来种的。4实施与后期运维保障设计做得再好,落地和维护跟不上也白搭,所以我们也做了对应的保障方案:4.1施工阶段控制要求施工的时候第一要求就是保护原有保留树木,所有开挖、铺路都要绕着树根走,绝对不能伤根,损伤了原生树整个氛围就没了。驳岸施工的时候,严禁往水塘里倒水泥、砂浆和建筑垃圾,施工结束后还要把水塘里的杂物清理干净,保护原有水系的生态。土方施工尽量保留原有地形的起伏,不允许大规模推平,所有的毛石、土方都尽量就地消化,原来挖出来的石头全部用来砌驳岸和景墙,不用往外运也不用买新材料,既省成本又环保。施工尽量安排在旱季进行,避开山地雨季,防止出现滑坡和水土流失,影响施工质量。4.2后期运维管理建议我们给酒店的运维建议就是“低干预维护”,不用像城市公园那样每周剪草、换花,只要每月安排保洁清理一次枯枝烂叶,疏通一次排水沟,每年给植物补一次土就行,杂草不用除得干干净净,只要不挡路不挡视线就留着,有点杂草反而更自然。安全方面,要求酒店每月检查一次驳岸和步道,看看有没有松动的石头,雨季过后全面排查一次边坡有没有松动,水边放置醒目的安全提示牌,放两个救生圈,防止出现意外。这样的维护方式,酒店只要一个保洁阿姨每周花半天时间就能做完,不用专门聘请园艺工人,每年的维护成本不到两千块,对酒店来说完全没有负担。方案总结整个方案我前前后后改了四版,每一次改都是去现场待一整天,看早上的阳光落在水面是什么样子,看下午的树影落在哪里,看雨季水位能涨到什么位置,就是不想做一个摆在图纸上好看、实际用起来不舒
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