绿色富硒核桃实施方案

安康市汉滨区瀛天现代农业示范园

（汉滨区天柱山核桃产业示范园）

建设实行方案

申报单位：安康市瀛天生态农林开发有限企业

建设地点：安康市汉滨区瀛湖镇天柱山村

法人代表联络电话：

申报时间：二O一二年五月二十八日

目录

第一章园区发展现实状况.....................

第二章可行性分析...........................

一、气候条件优越..........................

二、水资源充足............................

三、交通便利..............................

四、硒资源丰富............................

五、劳动力充足............................

六、电力电讯齐备..........................

七、供水设备齐全..........................

八、土地权属明确..........................

九、科技力量雄厚..........................

十、社会经济条件良好......................

十一、大气、土壤无污染....................

十二、市场前景广阔........................

第三章园区建设目日勺及预期效益...............

一、园区建设目H勺..........................

二、预期效益..............................

第四章建设地点与规模.......................

第五章园区建设重要内容及进度安排...........

一、绿色富硒核桃种植示范区................

二、林下散养鸡（产蛋）养殖示范区...........。

三、绿色黄花菜种植区........................。

四、良种核桃苗木采穗区......................。

五、休闲观光餐次区..........................。

六、绿色食品加工区..........................。

七、基础设施建设............................。

第六章项目实行重要技术方案..................。

一、绿色富硒核桃种植基地建设方案...........。

二、林卜散养鸡（产蛋）养殖示范区建设方案..…。

三、绿色黄花菜种植区建设方案...............。

四、良种核桃苗木采穗区建设方案.............。

五、休闲观光餐饮区建设方案.................。

六、富硒核桃食品加工区建设方案.............。

第七章资金来源及筹措方案.....................。

一、投资估算................................。

二、资金筹方案..............................。

三、资金使用阐明............................。

第八章保障措施...............................。

一、组织保障................................。

二、管理保障................................。

三、政策支持保障............................。

四、技术保障..・・・・..

五、资金筹措保障

六、考核制度保障

安康市汉滨区瀛天现代农业示范园

（汉滨区天柱山核桃产业示范园）

建设实行方案

根据安康市人民政府有关印发《安康市现代农业百园建设实行方案》（安政发口18号）的告知精神，按照

《瀛天现代农业示范园规划方案》规定，本着科学规划，分步实行的原则，结合溢天生态农林开发有限企

业为实际和园区建设发展现实状况，特制定温天现代农业示范园（汉滨区天柱山核桃产业示范园）建设实

行方案。

第一章园区发展现实状况

陕西安康市瀛天生态农林开发有限企业是一家集绿色富硒核桃、畜禽养殖、经济作物种植、花卉栽培等生

产、加工、销售为一体的民营科技企业，位于安康市汉滨区瀛湖镇，注册资金300万元。企业法人代表：潘

建龙，出生于1977年3月，36岁，大专学历，经济管理专业，经济师职称。数年来一直从事企业管理工

作，具有丰富的企业管理理论知识和实践经睑。事业心强，作风正派，勇于向困难挑战，具有较强的市场

分析能力和领导组织能力，能带领企业全体员工战胜困难，不停创新，推进企业日益发展。目前既有职工

50人，其中管理人员7人，专业技术人员15人，管护工人20人，销售人员8人。具有初级职称人员10

人，中级以上职称5人，专业技术人员占职工总数36.66%。企业技术力量雄厚、管理体系健全。企业董事

会为企业最高的权力机构和决策机构，企业下设行政部、财务部、生产部、技术部、质控部、销售部、采

购部等七个部门。各机构人员配置齐全、职责分工明确。为了规范合作社的管理秩序和员工的行为准则，制

定了各部门岗位职责、生产管理制度、劳动工资制度、财务管理制度、营销管理措施、安全管理及保密制

度、职工守则、设备管理制度等企业管理制度。

园X建设以来得到了各级领导的高度重视，获得了一定的成效。1、高起点的规划，高水平、高原则的建设。

聘任陕西省农勘院编制建设规划方案。2、领导高度重视。省、市、区、镇领导多次到园区视察指导工作，区

委书记陈勇、副书记王太芳亲临现场，调查研究协助处理实际问题；瀛湖镇党委政府领导把园区建设当作

一件大事来抓，镇党委书记刘天保亲自主持召开专题办公会，研究处理园区建设有关事宜。3、各级各部门

予以大力支持。区水利局、土管局、林业局部门领导常常到园区指导工作,并处理实际问题。区水利局投

资50万元新修排洪渠10公里，新修3000ni3的大型储水池三口；区土管局投资80万元，治理园区土地2200

亩；林业局投资37万元，为园区提供香玲、辽核、中林、鲁光6万株优质核桃新品种苗木，为建设原则化

核桃示范园提供了优质种苗。4、园区建设以来企业共投资820万元，基本建成亩绿色富硒核桃生产示范基

地和新建100亩采穗圃；新建林下散养鸡设施（简易鸡棚、储水塔、饲料配制间等）500平方米。园区规划

三年内建成300亩黄花菜种植区；休闲山庄一座（垂钓鱼池10亩、垂钓平台50个、农家乐建筑面积3000

平方米）；园区管理科研办公楼1500平方米，富硒核桃产品生产线两条。园区建成后可年产绿色富硒核桃

600吨，年加工富硒核桃食品300吨，年采穗10万米，年出栏散养鸡1.5万只，年产土鸡蛋25吨，年产

黄花菜5吨，年接待观光游客1万人次。

第二章可行性分析

一、气候条件优越

安康市属亚热带大陆性季风气候，四季分明，雨量充沛，无霜期长。垂直地区性气候明显，年平均气

温宁陕、镇坪12t左右，其他各县15t左右。全市日照时数在1495.6小时（镇坪）一1836.2小时（白河）之

间。年降水量在750毫米-1100毫米之间。全市无霜期210—270天，平均8个月以上。也是西部少有的

生态资源富集区。生物资源荟萃，森林覆盖率达56.5%,有各类植物3000多种、动物430种，素有“生物

基因库”、“天然中药材之乡”的美誉。硒资源富集，水力资源充沛，旅游资源突出，素有“秦巴万宝山”

之称。是一种适合亚热带多种作物和果木生长的综合地区。

项目区定于安康市汉滨区瀛湖镇天柱山村，地处陕西省东南部，汉江上游。东与吉河镇长胜村接壤，

南与瀛湖镇学坊村响水沟相邻，西与瀛湖镇湖心村相连。区域介于东经108°30'至109°23',北纬32°

22r至33°17'之间。汉滨区位于秦巴山地东段，汉江、越河穿过区境中部，凤凰山东段座落于汉江、越

河之间，以越河为界，北属秦岭山地，南位巴山余脉。地势呈南北高，中间低，地貌重要分为宽谷盆地、

低山和中山。境内流域面积100平方公里以上的河流17条.长江一级支流一汉水过境110.2公里.数年平

均径流量201亿立方米，年输沙总量2440万吨，地下水总补给量为3亿立方米，海拔为210米至2141米

之间。属亚热带湿润季风气候。光照适中，雨量充沛，气候温和，四季分明。

二、水资源充足

汉滨区过境河容水总量为213.33亿m3,自产水13.061亿m3。其中地表水10.654亿m3,地下水3.001

亿m3,人均拥有水资源量为14201113。境内河流纵横，沟溪密布，汉江（长江一级支流），境内流长工110.2

公里，流域面积在100km2以上的河流有17条，5km2以上的河沟有210条。汇入区境汉江段的二级支流有

蒿坪河、流水河、月河、神滩河、岚河、吉河、黄洋河；汇入的较大三级支流有恒河、付家河，数年平均

径流深为355mm,年均径流总量为13.06亿m3。

三、交通便利

安康市地处长江上游，秦巴山区腹地，其海拔高度，温度，湿度等自然条件合适核桃的生长，核桃发

展蓍力大，后劲足，市场前景广阔。安康市在地理位置上与鄂、渝、川接爆，北依秦岭、南靠巴山，汉江

自西向东横贯全境，自古为川陕鄂渝毗邻地区重要的物资集散地，襄渝、西康、阳安三条电气化铁路在这

里交汇，西康、包茂、十天三条高速公路在这里纵横交错，是沟通我国西北、西南和中南日勺重要交通枢纽。

汉滨区位于安康市中部，跨汉江两岸。离T天、包茂、西康高速，机场、火车站、市中心都在半径5

公里以内。该地区不属于安康市禁种区和限种区范围。该地交通运送、产品销售、资料及能源供应便利，附

近5公里范围内没有工业污染源。该规划区地处瀛湖镇天柱山村，山青水秀，是现代农业示范园建设的理

想场所。

安康市汉滨区瀛天现代农业示范园（汉滨区天柱山核桃产业示范园）位于汉滨区流湖镇天柱山村，是

安康市生态种植、养殖及旅游业的关键地带。因其独特的地理位置和资源条件，规划成集生态农业、设施

农业、观光旅游、农产品初加工业为一体的现代农业示范园，属于都市本市现代农业的重点发展区域。

四、硒资源丰富

安康被誉为“世界硒都”，拥有世界上唯一独立的硒矿床，出露面积650平方公里，是我国迄今发现

的第一高硒区，安康境内大巴山东段的成土母岩含硒量为汉中的1.69倍，商洛的2.63倍。尤其是大巴山

东段早古生代的某些复杂岩层，含硒量达2.5-6.9ppin,富硒地层厚度达40—50米，长度达400—500千

米。安康土壤一般含硒在1.5-2.00mg/kg,最高含量为400mg/kg,水中硒含量在0.014mg/kg—0.016mg/kg

之间，富硒地带出产的动植物均含较丰富的有机硒。

五、劳动力充足

根据本项目的实际并参照同行业状况，本着科学合理、精干高效、以事定岗、以岗定人的原则，本园

区劳动定员人数为90人，其中管理人员11人，员工来源分为三个渠道，一是退耕还林人员60户与企业签

订长期用工协议，周围20余户退耕户与企业签订短期用工协议，二是商层管理人员和技术人员在市区有

关部门选派，其他销售及部门管理人员通过面向社会公开招聘方式，通过笔试、面试，择优录取；三是生

产一线局限性的工人和辅助人员公开择优招用下岗职工、城镇失业人员、农村富余青年劳动力。

六、电力电讯齐备

安康市是国家重要的电力能源基地，现巳建成的安康水电站、石泉水电站总装机容量为98.5X104KW,

西北电网通过安康，电力资源丰富，园区内巳安装315KVA电压输变电路。安康市的邮电通信伴随全国电信

事业的发展，网络规模不停扩大，移动、联通、电信等网络其全。完全满足规划区生产经营的需要。

七、供水设备齐全

一是在生产示范基地修筑供基地使用日勺浇灌渠道。

二是本项目绿色富硒核桃生产示范基地引用天然山泉水，已建大型蓄水池和小型水窖，从而满足项目

生产示范基地的浇灌条件。

八、土地权属明确

企业、从瀛湖镇天柱山村流转土地2200亩，期限30年，建成富硒核桃种植基地，多种手续完备。视

划还需继续流转土地800亩，使规划面积抵达3000亩。用于开展富硒核桃种植、加工、林下散养鸡、经济

作物种植和生态观光庄园项目建设。

九、科技力量雄厚

园区成立专家委员会和专家大院，由原陕西省渭北核桃研究开发中心主任、黄龙县核桃局局长、现陕

西省林业产业中心副主任、林业高级工程师崇高锋、安康学院生物系专家、市林业局、农业局、安康市旅

游局等专家专家构成园区专家组，为园区建设发展提供技术保障；

十、社会经济条件良好

汉滨区面积3652平方千米。辖30个乡镇，4个街道办事处，876个行政村，69个居委会。人口94.1

万()，是陕西省人口最多的县级行政单位。

,在区委区政府的对的领导下，全区人民万众一心，保持了经济平稳较快发展和社会大局友好稳定。

实现生产总值136.95亿元，增长14.8%；农业总产值27.76亿元，增长6.5%；全社会固定资产投资70.39

亿元，增长35.3%；社会消费品零售总额61.81亿元，增长17.3%；财政总收入10.15亿元，增长16.6%,其

中，地方一般预算收入2.98亿元，增长34.5%；城镇居民人堀可支配收入18710元，增长19.3%；农民人

均纯收入5099元，增长26.8%;单位生产总值能耗减少4.64%。天柱山村农民均纯收入4856元，略低于全

区农民均平均收入。

十一、大气、土壤无污染

规划区无工业三废污染和小区生活污染源，大气质量完全到达国家《环境空气质量原则》

(GB3095-1996)中的一级原则。对此基地是生产富硒优质核桃的理想地区。

十二、市场前景广阔

核桃是我国老式的农副产品，在我国已经有上千年的种植历史。1公斤核桃仁相称于5公斤鸡蛋或9

公斤鲜牛奶的营养量，有“人间鲜果”和“长寿果”的美誉。富含钙、锌、铁等多种矿物质和微量元素，因

其为碱性食品，可以缓冲肉类、鱼、蛋、家禽和谷物等酸性食品的不良作用，长期食用品有健脑、强身、

养血、补肾日勺功能。

禽类产品已成为继猪肉之后.最重要日勺动物蛋白源。我国禽肉在肉类消费中的比重靠近20斩由于我国

禽类产品生产中存在着技术落后、使用高毒投入品、投入品使用不妥等问题，严重地影响了我国禽类产品

的质量。建立“绿色一富硒一天然”禽类产品生产体系，以市场为导向，加大林下散养鸡和土鸡蛋生产力

度.保持产品技术行业领先，纵深发展绿色富硒农产品。

黄花菜作为人类饮食的食物源之一，通过科学的种植和管理并获得的绿色富硒黄花菜，是被人体最轻

易吸取的丰含多种有益微量元素的营养产品，并可以在正常饮食中处理缺硒人群日勺缺硒问题，防止由于缺

硒引起的各类疾病。

把休闲观光园建设成为安康现代农业和农村的窗口，市民运用周末与节假日去农村休闲观光园品尝特

色器饮、住生态农庄、度假山庄、采摘品尝新鲜果蔬、体验农耕活动、垂钓休闲、欣赏苗木花卉与自然田

园见光，观光度假已成为都市居民休闲旅游的重要方式与提高生活质量的消费需求。同步可在休闲观光园

及重点地区进行绿色富硒农产品展示、为顾客免费提供征询，举行免费富硒知识讲座及绿色食品讲座。

本项目产品是绿色富硒农产品，产品资源条件丰富，具有很强的市场竞争力。由于硒是人体必须的微量元

素，世界上有80多种国家和地区缺硒，中国有72%的县（市）缺硒。硒可以抗癌、抗衰老、克制大脖子病、

克山病等28种慢性病，被科学家誉为“生命的火种”、“肝脏的保护神”、“肿瘤的克星”、“天然的解

毒剂”，对提高人体的视力有特殊功能。安康被誉为“世界硒都”，拥有世界上唯一独立的硒矿床，出露

面积650平方公里，是我国迄今发现的第一高硒区，土壤一般含硒在L5-2.00mg/kg,最高含量为

400mg/kg,水中硒含量在0.014mg/kg—0.016mg/kg之间，富硒地带出产的动植物均含较丰富的有机硒。根

据流行病学调查.补硒对减少前列腺癌、肺癌和肝癌的发生作用最为明显。美国亚利桑那大学,亚利桑那

癌症中心，克拉克专家对1312例癌症患者进行了时补硒双盲干预试验，成果表明每日补硒200微克，癌症

死亡率下降50%,癌症总发病率下降37%,其中肺癌下降46%、肠癌下降48%、前列腺癌下降63%。中美两

国科学家于1982年—1991年，在食道癌高发的河南林县对25984人中进行试验，成果证明，每天服用200

微克硒，可明显减少癌症患者死亡率。9月美国食品药物管理局（FDA）同意一项重大决策：即承认硒是抑

癌剂。

通过吃绿色富硒农产品补硒己被公认为当今世界最直接、有效、经济、安全的补硒途径。硒被世界卫生组

织和中华医学会定为二十一世纪继碘、锌后必补的笫三大微量营养保健元素，硒在人体中起着抗氧化，延

缓衰老，解毒、排毒、抗污染，保护肝脏和造血系统；防止细胞老化，减少心脑血管疾病，防止癌变，提

高免疫力等多项功能。

我国有72%的地区缺硒或贫硒，有2/3的人口硒摄入局限性，硒是人体必需的，又不能自制，因此世界卫

生组织（WHO）提议每天补充20ug克硒，可有效防止多种疾病的高发。由此看出，绿色富硒农产品市场前

景广阔。

第三章园区建设目日勺及预期效益

一、园区建设目的

（一）指导思想

深入贯彻贯彻科学发展观，遵照城镇统筹发展方略，以转变农业发展方式为主线，按照“在工业化、

城镇化深入发展中同步推进农业现代化”的规定，以提商农业的生产力水平、农民的组织化程度和收入为

目的，以科技进步和改革创新为动力，以循环发展和绿色生产为途径，以培育市场经营主体为关键，以规

模化、设施化、原则化、产业化为标志，以发展林果、畜禽养殖和经济作物为优势产业为重点，积极发展

休闲观光特色产业。以现代农业示范园为引领、示范基地为基础，建设科技装备水平先进、高效生态、带

动辐射功能强的现代农业示范区，

（二）基本原则

瀛天现代农业示范园（汉滨区天柱山核桃产业示范园）建设按照“高原则规划、高科技支撑、高质量

建设、高效能管理、高水平经营”日勺规定，借鉴国内外现代农业园区成功经脸，全程贯穿如下原则：

1.坚持生态优先与可持续发展原则.充足运用当地自然气候资源优势，科学规划、合理运用、突出特

点、讲求实效，增强资源对经济社会可持续发展日勺保障能力。园区发展与区域经济发展、绿色富硒产业开

发、人民生活改善、社会文明进步有机结合起来，积极增进经济、社会与生态环境良性循环。

2.坚持城镇统筹发展的原则，发挥园区地处城镇接合部日勺边缘效应优势，走城镇一体化日勺道路，加紧

新农村建设步伐，实现农村与都市互动双赢的发展目的。

3.坚持整体规划，分期开发的原则。采用整体规划、分期开发、逐渐完善的形式，以处理开发过程中

的融资问题。

4.坚持科技引领、科技支撑的原则。大力引进国内外先进农业科技成果，积极开展试验、示范，保证

所选的品种、技术科技含量高，适应性强，优质高产，具有“名、优、新、特”产品特色。

5、坚持低碳循环发展原则。围绕绿色富硒核桃、林下散养鸡（土鸡蛋）、黄花菜和富硒核桃食品加工

等产业，推广低碳循环模式，发展绿色农业，生产无公害、绿色、有机农产品。

6、坚持带动农民增收原则。现代农业园区在抓好关键区和示范基地建设的同步，辐射带动周围产业发

展，增进农业老式产业升级和农民增收。

（三）建设目的

安康市汉滨区瀛天现代农业示范园（汉滨区天柱山核桃产业示范园）建设日勺总体目的是：依托园区良

好日勺土地、劳动力及区位优势、交通优势和科技、人才、信息、市场及政策等优势，进行生态农业、设施

农业、休闲观光、特色农产品加工等综合开发，建成集生态、富硒、休闲观光于一体日勺瀛天现代农业示范

园.形成性能完备日勺现代农业产业链，生产出高品质、无污染的绿色富硒核桃、林下散养鸡（土鸡蛋）、黄

花菜和特色苗木、花卉产品。逐渐把园区建成优质生态农业示范区、现代农业高科技示范区、农村土地流

转与规模化经营示范区和农业产业化发展示范区，为当地农业和农村经济发展树立典范模式。

1、完毕绿色富硒核桃生产示范基地2600亩；建设富硒核桃食品加工生产线两条，占地50亩，良种核

桃采穗圃100亩；林下散养鸡占地100亩，设施（简易鸡棚、储水塔、饲料配制间等）3500平方米;黄花菜

种植区300亩（不占面积在核桃园砍边种植）；休闲山庄一座，占地150亩（垂钓鱼池10亩、垂钓平台50

个、农家乐建筑面积3000平方米）；园区管理科研办公楼1500平方米。

2、处理农民就业60人，通过科教培训全方位的普及农业科技知识，引进实用技术，垮养致富能人,

普遍提高居民科学文化素质，使科技致富意识不停增强，园区建成后骨干农民技能培训率达80%,种植

业、畜禽良种普及率95%,充足发挥带动示范作用.项目建设完毕后，园区的植被覆盖率提高70%以上.实

行节水浇灌的同步加大雨水搜集、污水处理、回用力度，实现污水资源化，使生产废水、污水得到最大化

的循环运用，废弃物综合运用率达90%以上。项目实行为市场提供优质安全农产品，对现代农业的发展起

到示范带动和引领作用。

二、预期效益

（一）预期经济效益

项目完毕后可年产绿色富痢核桃600吨，年加工富硒核桃食品300吨，年采穗10万米，年出栏散养鸡

3万只，年产土鸡蛋83吨，年产黄花菜5吨，年接待观光游客1万人次。

园区建设后，年总收入635Q万元，纯利润2580万元，上缴税款366万元。还能给本市绿色富硒林特

产品、生态养殖和观光旅游消费等行业带来数亿元的社会效益。

后各功能区销售收入状况

（单位：万元、亩）

占地面积年销售总收入税收纯利润

功能区名称

绿色富硒核桃种植示范区26002400801600

林下散养鸡（产蛋）养殖示范区20029020100

球色黄花菜种植区106

良种核桃苗木采穗区10030322

休闭观光餐饮区503204892

富硒核桃加工区503300215760

合计300063503662580

（二）预期社会效益

通过进行瀛天现代农业示范园（汉滨区天柱山核桃产业示范园）的建设，使园区丰富的自然资源得到

充足的规划和运用，为市场提供丰富的商品，增长社会财富，不停满足人们日益增长的物质生活需要；由

于增长了就业渠道，可以有效地增长农户收入，实现全面小康的目的，增进人们思想观念的转变，有助于

安康经济增长和社会政治稳定，为党提出的社会主义新农村建设做出奉献估计可带动瀛湖镇1个自然村20

个村民小组600余户农民发展绿色富硒核桃种植，每户种植约10亩，每亩平均增收1000元以上。并且还能明

显提高本市优质型良种肉鸡和土鸡蛋的供应能力，增进本市养理业由分散、粗放型养殖向原则化、良种化、

规模化养殖转变，以提高抵御市场风险、增强市场竞争的能力。同步休闲山庄的建设，很好的整合了当地

丰富的树林、多样的农业和特色的人文旅游资源，增进了安康市生态观光农业的发展。

（三）预期生杰效益

通过规划，园区内的资源得到了合理的运用，处理了资源闲置挥霍问题，走发展与保护相结合的路子，有

助于规划区内经济的可持续发展。通过未来几年的建设，规划区内实现了农业产业链高效整合，同步也改

善了水质，净化了大气，有效地控制区域内多种生活废水和废气的排放，减少自然灾害的发生，增进生态

系统良性循环。项目建成后可增长项目区林木覆盖率，有助于保持水土、减缓水土流失、修养水源，调整

气候、改善项目区域生杰环境，生态效益巨大，为南水北调输送一江清水做出应有奉献。

第四章建设地点与规模

一、建设地点：安康市汉滨区瀛湖镇天柱山村

二、建设规模：按照总体规划方案，总面积3000亩，其中：完毕绿色富硒核桃原则化生产示范基地2600

亩：建设富硒核桃食品加工生产线两条，占地50亩，良种核桃采穗圃100亩；林下散养鸡占地200亩，设

施（简易鸡棚、储水塔、饲料配制间等）3500平方米；黄花菜种植区300亩（不占面积在核桃园坎边种植）；

休河山庄一座，占地50亩（垂钓鱼池10亩、垂钓平台50个、农家乐建筑面积3000平方米）；园区管理科

研办公楼1500平方米。

其中完毕建设任务：

1.建设原则化核桃示范园亩.占总面积76.9机

2、建成采穗圃20亩，占总面积20舟；

3.林下养鸡建设鸡舍等设施500m2；

4、新建富硒黄花菜基地100亩（不占面积，在核桃园坎边种植）；

5.建成办公用房100m1：

6.建设休闲山庄一农家乐建筑面积500m2；

7、新建集水窖30m39口，新建lOOOn?蓄水池两口，新修引水渠5公里；

8、新修硬化道路4公里：新修园区步行踏道2公里，新修园区作业道路2公里;

9、新修园区标志门楼一座，新建园区规划图一种；

10、完毕园区土地治理亩；

11.做好加工生产线建设前期筹办工作。

第五章园区建设重要内容及进度安排

一、绿色富硒核桃种植示范区

①新建富硒核桃生产示范基地5000亩（其中关键区2600亩，示范带动区2400亩）。

②配套水利设施

在天柱山村项目区，新建3个3000m3蓄水池，配套引水施管道5000米，上水管道1600米，输水管道

26320米。

③技术培训体系建设

组建技术服务队20人，配置服务工具20套，新增培训设备电脑2台，幻灯机2台，多媒体教室设备

1io制作培训资料1700套，聘任专家讲课20人次。

建设期三年，11月―11月。

二、林下散养鸡（产蛋）养殖示范区

占林下面积约200亩，按年散养土鸡3万只、母鸡10000只。配套建设围栏棚（架）舍、储水塔、饲料

储存房等及防疫、接种设备和办公、生活设施。分区域建设土鸡成年鸡散养区和雏鸡室养区。成鸡散养区

占地约150亩，按年存栏3万只建设，雏鸡室养区占地约20亩，按存栏10000只建。

建设期三年，11月―11月。

三、绿色黄花菜种植区

占林间地面积约300亩（种植在林地坎上，不算面积），以当地优良的生杰环境为基础，应用先进的

管理和种植措施，创立生态、绿色、富硒生产示范基地。

建设期三年，5月一5月。

四、良种核桃苗木采穗区

占地面积100亩，引进优质核桃品种嫁接苗，建成后年采穰10万米。

建设期三年，11月―11月。

五、休闲观光餐饮区

共占地面积约50亩，其中垂钓鱼池15亩、含垂钓平台50个，山林景观15亩、民俗文化区20亩（含

购物、娱乐、住宿、餐饮、办公，做到八个一，即一栋农家楼，一套特色活动室，一种手工作坊，一块菜

园，一块果园，一场禽，一塘鱼，一种特产店）。

建设期四年，11月一11月。

六、绿色食品加工区

绿色富硒核桃加工区占地50亩，设加工厂房和辅助工程3900m二其中厂房占地建1620园区建成

后年产优质核桃600吨，年加工核桃油200吨，加工核桃食品100吨。加工后按一公斤的计量包装作为旅

游产品销售。

建设期两年，元月―12月。

七、基础设施建设

为了园区建设各项功能原基础设施配套，需修通往园区三条梁，两条沟道路共五条，长达18公里，沿公

路上沿修排洪渠18公里，公路外沿砌石坎8公里，8000m3,新修3000ni3大型蓄水池三口，10m3的小型水

窑30个，保证2600亩核桃园生产用水，需架设150KVA变压器及输电线路，以保证园区加工用电。

建设期五年，元月―12月。

第六章项目实行重要技术方案

一、绿色富硒核桃种植基地建设方案

品种选择应遵照适地适树、优质丰产高效的原则，本项目区造林根据全区经济林产业规划和林业技术

部口的规定及土壤、气候指数分析重要选择香玲、鲁光、中林、辽核四个品种；苗木原则根据《陕西省重

要造林树种苗木质量分级》(DB61/T378-)原则，所有采用II级以上质量原则的嫁接苗。即：选用地径

1.00-1.50cm,苗高40-60cm,根系长度30cm以上，不小于5cm长I级侧根数15条，根幅不低于25cm,充

足木质化的苗木造林。

1、整地

坡度在20度如下缓坡地段采用穴状整地，坡度20度以上地段采用先用机械推平台，后再按平地的株

行走整地，核桃栽植密度采用株行距4米X6米，亩栽植27株。三角形配置。整地规格为100X100X100cm；

整地时间一般在栽植前1〜2个季节进行。

2、栽植

栽前种苗要进行修根.并用泥浆熊根.栽植时.先用秸秆、烂草、农家肥等填入穴内,熟土回填至50cm

时.将树苗放入穴内，使根系自然伸展，然后覆土，分层踏实.直至将土填到与原根际高出3〜5cm为宜，

筑好树盘，浇足定根水，地膜覆盖树盘以利于保埔，提高成活率。春秋两季均可栽植，以秋栽最佳。春季

一般在3月下旬〜4月上旬栽植很好。秋季一般在10月下旬〜11月上旬。

3.抚育管理措施

第一是要补植培土，春季发芽展叶后，及时检查成活状况，并对未成活株及时进行补栽。同步对未栽

正的或根系裸露的苗木要及时扶正及培土。

第二是要整形修剪，苗木栽植后，先要定干，定干高度一般为0.8m—1.2m,假如苗木高度达不到此高

度.则需要再培养一到两年，再剪截定干到该高度。核桃整形常采用无主干日勺自然开心形，也可培养成具

有主干的疏散分层形或自然圆头形。这些都要通过修剪来完毕。

4.越冬防寒

秋栽定干后，用白灰及石硫合剂涂干，基部覆膜或根颈部位封小土堆，以利防寒，春季萌芽前扒开小

堆.揭开覆膜。

5.土水肥管理

幼龄核桃园，尤其是定株后的二、三年内，为了增进幼树生长发育，应及时松土和除草，一般一年

2-3次；同步逐年逐渐沿根际向外深翻扩大栽植穴，直至植株间所有翻遍为止，每次深翻时应结合施入腐

烂的粗质有机肥料。

幼园期间，可以间作豆类、薯类、瓜类、蔬菜类或秋粮作物，但要留足营养带，严禁种植高杆作物。

在特殊的干旱年份，应进行合适灌水。施肥是保证核桃树体生长发育正常和到达高产稳产的重要措施。施

肥重要以迟效性农家肥为主，农家肥局限性时，也可用绿肥替代，种植绿肥后，可在扩盘时直接翻入地

下。

二、林下散养鸡（产蛋）养殖示范区建设方案

土鸡散养是原始老式日勺喂养措施，该措施管理粗放，场地面积规定大，生产速度较慢，经济效益相对

较低。不过散放喂养生产出来日勺土鸡肉质非常好，深受消费者的爱慕，价格高（是肉用仔玛的1.5-2.0倍），

市场稳定。在广大农村山区运用其房前屋后场地宽阔，实行散放喂养，具有较高的经济效益。试验成果表

明.散放喂养120天的当地土鸡.体重可达1800-2500g,每只日勺经济效益在8元以上

生产场地选址坚持因地制宜、合理布局日勺原则，选在大气、水质、土壤无污染的地区进行畜禽散养场

建设，对土康、水资源、大气以及重金属和环境污染状况选址前都进行了指标检测，并建立记录档案。空

气环境规定到达“大气环境”质量原则日勺二级原则，水质规定到达“饮用水”质量原则。

土鸡散养即运用草山草坡、果园林地等天然的青草、昆虫、蚯蚓、草籽等资源优势，以及隔离条件好、

疾病发生少、成活率高、投资少的特性，同步运用土鸡好动活泼、觅食力强的特性，从大自然获得所需要

的部分青饲料和蛋白质饲料，从而减少喂养成本，提高养鸡经济效益的喂养措施。

在喂养上应做到如下几点：一是饮水与开食。雏鸡入舍12小时后，开始可喂些温开水或5%的葡萄糖

水，以增强其体质，便于胎粪排出。生长24小时后，可喂碎米加熟蛋黄(每100只鸡喂3个蛋黄)，每2

小时喂一次。第3天开始喂配合饲料。参照配方(%):玉米粉53.2、皴皮8、豆饼粉22、菜籽饼粉6、鱼粉

6、骨粉2、贝壳粉2、多维素0.5、食盐0.3。每天喂6次，任其吃饱。二是温、湿度与光照调整。1-7日

龄32-301；8-14日龄30-27t；15-21日龄27-249；22-40日龄24-211,如舍温达不到，应人工供温。

舍内相对湿度60%-65%,每天坚持20-23小时光照，15天后减至13T5小时，30天后采用自然光照。三是

青年鸡喂养。41-120日龄的青年鸡应雌雄分养，以便管理。小公鸡的喂养。小公鸡100-120日龄体重达

1.25-1.5公斤即可上市。为使其准时到达出栏体重，要按雏鸡配方，略加调剂供应全价饲料，任其采食。

做到吃饱、吃好、少动、多睡，增进催肥长膘。对体型大而偏瘦的鸡可添加油渣菜油脚催膘；小母鸡的喂

养。若发售商品鸡，可按小公鸡的措施喂养。若养成产蛋鸡，则采用限制喂养，合适减少热能量的比例。每

天展料2-3次，早JL少喂，让其在荒山林地多活动、多食天然饲料；中午少喂或不喂；晚JL入舍前喂饱。到

120日龄时，转入产蛋鸡舍喂养；产蛋鸡喂养。增长饲料营养。科学配料，提高饲料中的蛋白质含量，是提

高土鸡产蛋量的一条重要措施。参照配方说）：玉米粉62、小麦粉17、豆饼粉12、鱼粉4、滑石粉1、贝

壳粉2.6、生长素0.5、多维素0.5、食盐0.4。当产蛋率在50-60%时，每天每只鸡喂料105-110克；产蛋

率在80%以上时，应让鸡不限量采食。每天早上少喂，把鸡放在荒山林地自由采食；中午在荫棚盛足料和

水；太阳下山将鸡收回鸡舍喂饱：发明合适环境。土鸡在15-25C时不会影响产蛋性能。夏季要防暑降温,

搞好卫生，提供充足的饮水；冬季要保温防寒，不饮冷水；光照每天要达14-16小时，亮度以每平方米

10瓦即可。喂养环境要保持安静，尤其要防止鸟、兽等骚扰。此外，每4只鸡要备足1个产蛋箱，以免出

现抢窝；适时淘汰老鸡。土鸡一般养一种产蛋年即发售。从早春到春节前巳产了一批蛋，可作肉鸡发售，这

时卖价也好；防疫灭病。土鸡喂养抗病力虽稍强，但仍会感染某些疫病，应采用和一般养鸡相似的措施进

行徐合免疫防止效果更好。

三、绿色黄花菜种植区建设方案

黄花菜分为7个生育阶段：2月至3月上中旬为萌芽期，3月中旬至5月下旬为分展叶期，5月下旬至

6月中旬为抽建期，6月中旬至7月上旬为萌蕾开花期，7月上旬至8月上旬为采后枯叶期，8月上旬至秋

季初霜前为秋季展可期，霜后到翌年1月为休眠期。

黄花菜喜温暖，适应性强，但地上部遇霜则枯萎；根系发达，耐旱力强，在山坡地生长良好；对光照

适应性广。

黄花菜品种较多，按熟性分早、中、晚熟，如早熟蟠龙种，中熟中秋花，晚熟猛子花。

黄花菜重要采用分株繁殖，时间在花蕾采毕后到冬苗萌发前，也可在冬苗枯萎后春苗抽生前日勺一段时

间.但此前者为好。挖苗分苗时应尽量少伤根（最佳选择晴天），边挖苗，边分苗，边栽苗，这样苗旺，返

苗快。把每2个-3个分续作为一丛，由株丛上掰下，将根茎下部的病、老根清除，只留下卜2层新根；再

把过长的根留10厘米剪短，即可栽植（行距70厘米-90厘米，株距33厘米-50厘米，每亩栽株左右）。为

了使株丛明年仍能保持较高产量.一般分株的部分约占整丛的1/4到1/3,经几年可再在株丛的另一侧掘

取分株。一般采用三角形栽植，每穴栽3丛。

栽植2年-3年后，每年应做好培土护根，水土流水严重的更应当注意勤培。一般在萌芽前4月中旬、

6月中旬及8月中旬各追施1次萌芽肥、催姿肥、催蕾肥和秋季展叶肥。催要肥宜重施，每亩可用尿素10

公斤T5公斤、钾肥10公斤、过磷酸钙25公斤，以增进抽筵和花蕾形成。采后枯叶期拔去要秆，留6厘米

-7厘米割去老叶。休眠期烧毁残叶，深翻30厘米以上，施足基肥。干旱会引起落蕾，用Ippm（百万分之

一）的2.4-D喷布植株，对防止落蕾有一定效果。

重要病害有叶枯病、叶斑病，常用等量式0.5%-0.6%的波尔多液或80%代森锌700倍液喷雾，出现病害

后7天-10天喷1次，共喷2次-3次；另一方面为锈病，可用0.2-0.4波美并的石硫合剂防治，效果很好。

重要虫害有红蜘蛛和妹虫，可用石硫合剂、克蜻特、氧化乐果，杀灭菊酯等来防治。在拔蔓割叶后，立

即在株丛残柱上喷1次较浓的石硫合剂；在冬苗生长期间，选温暖天气喷1次乐果乳油，可使翌年病虫明

显减少。

黄花菜多数品种在8月采收完毕，之后虽抽生冬苗，但叶丛矮小，降霜后冬苗枯萎，直至翌年春季才

发春苗。

四、良种核桃苗木采穗区建设方案

采穗圃是用优树或优良无性系作材料，为生产遗传品质优良的无性繁殖材料（接穗或插穗）而建立起

来的良种繁育基地。采穗圃生产的穗条生长强健，粗细适中，发根率较高，遗传品质有保证；且采穗圃的

集约管理方式可提高产量，减少成本。

新建采穗圃规定选择地势平坦、土层深厚、排水良好、地下水位在2米如下、没有长时间积水和盐碱

较轻日勺沙质壤土或中壤土地，且冬季气温不低于零下25℃。土壤PH值低于8.3,总盐量在0.25%如下，地

下木矿化度不超过每升1克。且地下病虫少，交通运送以便，集中连片，以便于管理和采德的土地。

苗木选择：选择根系发达，主根长不低于25厘米，25厘米长I级侧根数不少于20条，无病虫害，嫁

接口愈伤良好的一年嫁接苗。

栽植时间：以春季定植为主.一般状况下，陕南地区以3月中、下旬栽植为宜，渭北地区以3月下旬

至4月上旬栽植为好。

定植密度：视品种而定，从56株到27株。生长势较弱的品种定植密度大、株行距小某些（3米X4米、

3米又5米），反之生长势较强的品种定植密度小、株行距大某些（4米X6米、5米X6米）。

栽植措施：挖直径80厘米、深80厘米的定植坑，穴内施腐熟有机肥5公斤至10公斤，并加施150

克璘酸二铁，与土混合后施于坑下半部，并填土至距地面20厘米并踩实。栽植时要做到“一提、二踩、三

填实”，栽植后及时浇水。

苗木处理：定植前，苗木根系用ABT6号生根粉300Ppm至500ppm（1克生根粉+20公斤至33公斤水）

药液蘸根30秒。

定植苗管理：定植后，及时浇足第1水，并及时扶苗、培土、踏实，待表土略干后，再浇水1次，以

保证成活。此后，视土壤堵情而浇水。同步做好中耕、除草、追肥、除荣定干和病虫害防治工作。

五、休闱观光餐饮区建设方案

观光农业是以农业活动为基础，农业和旅游业相结合日勺一种为满足人民的精神和物质享有而开辟的.

文化性很强、大自然意趣很浓的新型日勺交叉型产业，体现了“农游合一”的基本特性和发展方向。它是将

生育、生活、生态结合为一体，把农业产销、农产品加工、提供休闲服务，调剂性劳动和新鲜食物享用等

融为一体的新兴农业；也是以农业生产为依托，与现代旅游业相结合的一种高效农业。它既具有生产性、

欣赏性、娱乐性、参与性、文化性、市场性、生态性、高效性筝特性，又拥有观光、度假休闲、娱乐参与、

拓宽视野、增长知识、教育和品尝美食等功能，是一种具有广阔开发前景的新兴产业。

1.垂钓中心

规划用地15亩，用于修建垂钓鱼池10亩，垂钓平台50个。根据科学布局，通过生物多样性的恢复、

资源保护的措施，在生态保护前提下，营造给人们一种能亲近自然感受自然的休闲。争取到达建筑、人与

自然浑然一体的友好生态空间。

2.山庄景观

规划用地15亩。山庄随地可见的茂密森林是都市区人们难得一见的风景，身处此处可随时看到周围绿

色风景和林中多种小动物日勺身影.能让人充足放下忙碌日勺心情去尽情的享有森林日勺恬静。

以“只缘身在此山中”的理念，挖掘当地自然风景资源和历史文化遗产的内涵，以亚热带常绿阔外林、

针阔混交林以及部分人工林种植为主，恢复亚热带季雨林景观原貌，并引种国内外热带、亚热带优势树种,

美化林相。丰富山庄景观和当地物种文化，开展生态保健活动.进行生态多元化发展研究。

3.民俗文化区

规划占地20亩。实现集购物、娱乐、住宿、餐饮于一体的休闲场所。开发野菜土特名产和老式工艺品，

积极挖掘推介民俗风情文化，包括民居饮食、节庆礼仪等方面特有的喜好风尚老式和禁忌，对这些有形和

无形的民俗风情，要保护挖掘开发运用好。做到八个一，即一栋农家楼，一套特色活动室，一种手工作坊,

一块菜园，一块果园，一圈禽，一塘鱼，一种特产店。

六、富硒核桃食品加工区建设方案

园区建成后年产富硒核桃原料：600吨核桃，建立核桃油和食品生产线两条，年加工富硒核桃食品300

吨.其中核桃油加工200吨。核桃乳加工50吨，核桃糕加工50吨。

核桃加工质量原则：核桃乳产品符合QB/T2301-1997《植物蛋白饮料核桃乳》，精制核桃油产品满足食用

植物油国标三级油。

核桃食品建设方案：根据规模规定，本项目重要建设内容包括与生产有关的所有工程，有重要生产工程、

辅助生产工程、公用工程等，项目构成见表。

项目构成表

序号工程类别车间名称规模（一）备注

1核桃乳生产车间1080

重要生产工程

核桃油生产车间540

原料库200高温冷敏库

2辅助生产工程辅料材料库630

成品库720

配电室45

机修间60

3公用工程锅炉房180

空压机房30

污水处理站120

4其池工程办公宿舍295

生产技术方案：核桃乳生产工艺采用湿法磨浆工艺，核桃油采用机械压榨制油生产工艺。

核桃乳生产工艺流程如下：运用核桃仁生产核桃乳、果味核桃乳，是我们开发研究的专利成果技术项

目。根据核桃特有的营养成分，以开发天然植物乳为宗旨，不添加香精、色素、防腐剂，以保持核桃所含

的营养成分及其功能特性而设计的配方、生产工艺和生产设备，突破了超高温杀菌的技术难点，确定了一

套无菌操作规程，通过小试、工业化生产测试，到达国内先进水平。

此外，为提高核桃仁综合运用率，丰富核桃乳饮料品种，可在核桃乳饮料的基础上，深入开发出多种

产品：

核桃乳生产技术路线：原料一脱皮一磨浆一浆渣分离f配料f均质f灌装一杀菌f冷却f检查包装f

成品。

(1)果汁核桃乳饮料

果汁核桃乳饮料，是以核桃乳为基料，调配多种水果原汁，保持其水果与核桃乳独特风味的天然果汁

型植物乳饮料，“果汁核桃乳饮料生产工艺”这一新型饮料已获国家发明专利。

果汁核桃乳饮料，是多种不一样水果原汁单一与核桃乳混合制成日勺饮料；其特点：将中性饮料核桃乳

添如水果原汁后，调配成酸性果乳饮料，具有新鲜果汁与核桃乳的清香味，口感酸甜适度，其营养成分经

科学分析，不仅没有被破坏，各项指标均到达了设计规定，符合国家有关食品卫生原则。具有特殊风味和

较高的营养价值，更易被人体吸取，适合于老人、小朋友饮用，不仅为市场增添新的品种，弥补营养保健

核桃乳饮料日勺空白，又为核桃深加工开辟了新的途径。“果汁核桃乳”不仅可以减少成本，更合适不一样层

次消费者的需求，根据“核桃乳”饮料的市场销售调查，生产新型的“果汁核桃乳”国内外市场前景