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文档简介

社区食品安全工作总结十三篇

社区食品安全工作总结篇1

今年上半年,XX街道在区委、区政府、区食安办的领导下,认

真组织开展辖区食品安全各项工作,取得了显著成绩。现将有关工作

总结

一、加强领导,落实责任

上半年,街道认真贯彻落实《食品安全法》和上级关于食品安全

管理工作文件和会议精神,认真开展食品安全管理工作。街道成立了

食品安全委员会,由杨映玫副书记任街道食安委主任,执法队、XX

市监所、XX派出所领导兼任副主任,街道各部门、社区、股份公司

负责人为成员,统筹街道食品安全管理工作的组织、协调、督导等落

实。辖属9个社区工作站、3个股份公司也相应设置了食品安全管理

人员,协调开展食品安全工作。

上半年,街道按照市、区政府食品安全工作部署,结合实际,制

定了食品安全管理工作计划和一系列的监管措施,真正做到食品安全

管理工作组织领导落实、排查整治落实,形成了齐抓共管的长效监督

机制,为本辖区食品安全专项整治工作得以顺利开展打下了良好的基

础。

二、全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作

任务

4月份以来,街道认真贯彻落实市、区政府关于开展家禽“集中

屠宰、冷链配送、七鲜上市”工作的文件精神,在辖区内加快推进家

禽”集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作。

一是成立专项工作领导小组,督导统筹组织整个工作的开展。

二是结合辖区的实际,落实切实可行的监管措施;

三是召开专项工作动员会及有关职能部门工作协调会,明确各个

职能部门的.职责和分工,及时总结分析前期专项工作的成效和经验

教训,对下一阶段专项工作作出相应举措。

四是组织相关职能部门到各家禽零售市场设置及经营档位指导

升级改造工作的开展。

街道重点加强在社区肉菜市场、购物超市、住宅小区的宣传科普

力度,深入宣传家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的目的意义,

做好对经营户、消费者的宣传解释工作,营造更好的食品消费环境和

社会氛围。

街道专项工作领导小组先后16次深入到辖区各社区家禽光禽经

营市场、“城中村”市场、自发市场、小超市等督导检查,对于工作

中部分家禽经营者提出的实际问题,一一作出说明解释,打消了市场

方及经营者的'疑虑。

街道联合多部门加强对社区家禽光禽经营市场、城中村市场、自

发市场、小超市等的专项工作管理。组织街道行政执法队、XX市场

监督所联合执法,加大市场超市巡查力度,依法查处违法经营活禽的

行为。截止目前,街道未发现格重大违法违规行为现象,为专项工作

开展提供有序的保障。

三、大力开展食品安全检查整治专项行动

上半年,街道加大食品安全监管力度,打击各种食品安全的违法

行为。

1、春节前夕,街道组织开展对喜荟城购物广场食品安全检查活

动。xx市监所介绍了辖区餐饮单位评级的基本情况,同时就创建食

品安全示范街工作遇到的问题做出了汇报。喜荟城相关负责人表示大

力配合创建工作。检查中发现的一些问题,现场提出了整改意见。

2、春运期间,街道组织辖属安监、市监、公安、消防、东乐社

区工作站等部门对汽车客运站春运期间食品安全工作进行了实地督

导检查。对客运站提出春运期间食品安全工作一些问题,已协调相关

部门予以解决。

3、3月,街道组织市监、安监、综合执法等部门在布心中学校

园周边联合开展食品安全专项检查整治行动。检查组对布心中学校园

周边所有餐厅、小吃店及售卖袋装零食门店、报刊亭的食品安全、消

防安全等进行了检查。对发现的一些可能的食品安全隐患,街道要求

职能监管部门加强跟踪,确保安全。另要求加强与学校的沟通,加强

学生的教育培训,引导学生不到无证照食品经营单位及流动摊贩处购

买食品(据统计:这次行动共出动执法人员24人、检查门店15家)。

4、4月,街道组织街道安监科、xx市监所联合行动,对位于梧

桐山社区横排岭村水厂后面一无证照豆腐加工“黑作坊”进行取缔查

处。执法人员当场依法对该“黑作坊”违法行为立案调查,对加工工

具依法扣押,并对加工场所进行了取缔查封(据统计:这次行动共出

动执法人员12人)c

5、上半年,联合xx市监所开展食品安全清查摸底,建立健全信

息化台帐。对本辖区各类重点食品销售网点、集贸市场、批发市场和

散装食品批发经营者,进行检查。共出动人数130次,检查商户200

多家,立案查处无照食品经营13宗。

四、认真开展食品安全宣传活动

上半年,街道认真组织各社区工作站、股份公司传达贯彻市、区

政府食品安全工作文件和会议精神,围绕食品安全工作要求,在本辖

区的各公共场所加强食品安全等法律法规的宣传。6月17日,街道

食安委借以开展XX年“安全生产月”活动为契机,认真组织辖属安

监、市监、布心股份公司、布心社区工作站等单位在布心社区文化广

场举办“食品安全宣传周”咨询活动。

宣传活动中,街道运用悬挂张贴各类宣传专栏、标语、宣传挂画、

图片展览、播放vcd形式,展示今年“食品安全宣传周”活动宣传内

容,发放解读《食品安全法》等宣传资料,进一步宣传生产经营场所

的食品安全知识,热情地接受了广大市民的有关咨询。据统计:这次

宣传咨询活动共出动宣传人数30人,悬挂食品安全宣传条幅1条,

发放各类食品安全宣传资料3000份,发放印有食品安全知识纸巾盒

盒和环保购物袋多个。

上半年,根据区食安办要求,街道围绕“尚德守法提升食品安全

治理能力”的活动主题,组织开展一系列丰富多彩的主题宣传活动(包

括:组织开展科普大讲座、食品安全研究讨论、食品电视节目、市民

体验活动、知识竟答、印发宣传材料、出刊宣传专栏、悬挂宣传标语、

食品安全知识进社区、进工厂、进学校、进超市、进餐馆等宣传活动)

据统计:上半年,街道组织了3次现场宣传咨询,出动13车次宣传

流动车,出黑板报9期。

五、存在问题

一是部分食品经营者食品质量和卫生安全意识淡薄,仍有销售过

期、变质、失效的商品坑害消费者的现象发生。

二是有的经营户对购进的食品仍不按要求建立进销货台帐和企

业(经销商)的资信档案。

三是部分经营者被动或拒绝向消费者提供合法的购物凭证、商品

发票或信誉卡,对明显有问题的商品不能做到无条件的退货。

四是部分消费者对食品质量和安全不够注重,对于相关的法律法

规认识肤浅,这就给假冒伪劣食品留下了市场,给不法分子留下可乘

之机,食品安全监管难度较大。

六、下半年食品安全工作计划

1、进一步加强食品安全管理工作领导,建立食品安全长效管理

机制。

2、加大执法力度,开展辖区无照无证餐饮店和食品加工窝点的

取缔工作以及各类食品安全隐患的排查和整治(重点抓好“城中村”、

“插花地”等区域食品安全管理)。

3、加大开展食品安全法律法规的宣传教育,提高辖区市民食品

安全意识。

4、巩固家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作成果。

落实切实可行的监管措施,明确各个职能部门的职责和分工,加

大市场超市巡查力度,依法查处违法经营活禽的行为。

5、加强食品安全应急预案的培训演练,提高应急意识和应急反

应能力,妥善处置各类突发食品安全事件。

食品安全紧紧贴近我们的生活,必须严格执行,按照《XX市食

品安全委员会办公室关于印发(xx市20xx年食品安全宣传周宣传活

动方案〉的通知》为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》,广泛

开展食品安全教育,结合我社区实际,突出重点,开展了形式多样,

内容丰富的食品安全宣传活动,现将活动开展总结如下:

一、领导重视,精心组织

我社区领导高度重视此次食品周宣传活动,专门成立了以书记为

组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全社区宣传活动,

明确了具体实施人员,为开展此次宣传活动做好充分的准备。

二、方案具体,目的明确

围绕今年食品安全宣传活动,我社区制定了详细的宣传活动实施

方案,充分利用各种宣传手段,通过开展宣传咨询,安全教育等活动,

以张贴标语、现场咨询、印发宣传资料等形式,进行全方位、多视角、

多角度的宣传,以吸引广大群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大

力营造“人人关心、重视食品安全”的社会氛围。

三、内容丰富,效果明显

1、6月18日,我社区组织食品安全员到本社区人口密集处天官

苑设立食品安全宣传站,给来往群众发放食品安全宣传资料,并可以

居民群众现场咨询。同时社区召开食品安全宣传周的宣传工作会议,

我们给大家讲解食品安全的重要性,人们也很关心这个问题。

2、把近年来发生的重大食品安全事故以明确的时间、地点、事

故原因及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以

生活的事例表明:食品安全不仅涉及到广大人民的生命健康,还直接

影响到社会稳定,还直接影响到社会稳定,国家的经济发展。

3、本社区还在食品安全宣传周期间,组织食品安全员对本社区

食品店家进行安全巡查,对有问题的店家,马上指出,督促改善c让

大家都加入到食品安全监督里来。

四、加强监管、做好宣传

为规范食品经营户经营行为,使食品质量明显提高,流通环节食

品安全状况进一步好转,人民群众食品消费安全感进一步增强,我社

区在开展食品安全检查和日常监管的同时,上门服务,做好食品安全

宣传工作,发放食品安全宣传资料,接受群众咨询。广泛宣传食品安

全法律法规,普及食品安全知识,提高公共食品安全意识。通过宣传,

增强了公共食品安全消费信心,提高了广大人民群众的食品安全意识

和自我保护能力,营造了良好的社会气氛。

社区食品安全工作总结篇2

20xx年,我社区食品安全工作在镇党委、镇政府的正确领导及

食安办的指导下,我社区认真履行工作职责,较好地完成了年初签订

的各项目标任务,现将具体工作情况总结如下:

一是社区一直以来非常重视食品安全工作,时时把食品安全工作

纳入社区的议事日程上来抓紧抓好。二是社区主要领导及专干多次召

开全社区食品安全工作会议,认真安排部署全社区食品安全工作,及

时听取队长、居民代表、党员的情况汇报,并对各店铺遇到的问题及

时亲临现场进行调查并及时予以解决。三是积极联系工商和城管,定

期开展执法,以鼓励为目的,以处罚为督促加强各店铺的法律意识和

安全意识。四是组织好社区信息员,对辖区内的各种大型活动积极掌

控,尤其是大型聚餐采取事前通报,事中跟踪,事后总结,坚决杜绝

任何事故发生。五是在社区领导的安排下,安排经费专门印制食品安

全宣传资料及发放,并开展多种方式的宣传活动,以加强商户和居民

的食品安全意识。六是按时队辖区所属门店进行检查及督导,充分调

动了食品安全“红袖章”队伍义务巡查。七是给辖区所有店铺建立了

台账,收集了相关店铺的信息,通过信息平台定期给相关店铺发督导

信息,加强其防范意识。八是分类指导与监督,对农产品生产环节、

食品生产流通环节、日常生活必须的肉制品、蔬菜、食品植物油、饮

料、调味品等定期与不定期抽样检查,重点突出超市、批发市场、集

贸市场、干货店、卤肉店等重点场所。

虽然社区工作在全面铺开,但是也存在一定的问题,重点表现如

T:一是个别经营者的食品安全意识较差,思想上重视程度还不够,

实际经营过程中,还存在应付检查的现象。二是消费者尤其是农村消

费者的消费能力低,对食品质量和安全不够注重,对于相关的法律法

规认识肤浅,给假冒伪劣食品留下了市场,给不法分子留下可乘之机,

食品安全监管难度较大。三是乡村学校食堂、中小餐饮店、街头食品

摊点多面广、流动性大、卫生条件差、管理参差不齐,发生食物中毒

的危险依然存在。四是各部门监管资源还没有得到充分整合,监管合

力没有得到充分发挥,相关部门的联合检查没有常态化。五是社区辖

区店铺多,一个专干要把相关工作全部执行到位需要需要克服相当多

的困难,给予的协调和支持需要进一步增强。六是社区与村不一样,

由于存在相当多的店铺,宣传与督查显得尤为重要,非常需要相关经

费的配套。

为了能够克服相关问题,保障辖区居民食品安全,打算在今后的

工作中,我们将从以下几个方面抓好落实。

一是调整工作重心,社区将对食安专干进行最大的支持,使其工

作能够顺利开展。二是社区调整资金使用,尽可能的加大安全的检查

和宣传。三是进一步加大源头治理力度。加强对食品的准入管理和日

常监控,认真要求相关店铺台账到位。四是加强对学校、集体用餐单

位、大型聚餐活动的检查,重点检查食堂从业人员的从业资格及食品

加工环境、食品储藏和餐饮器具消毒等情况,督促食堂及农村厨师严

格落实食品进货验攻制度和索证索票制度,杜绝无卫生许可、超范围

经营现象。五是进一步做好宣传发动,努力在全社区营造创建人人注

重食品安全的浓厚氛围。六是进一步加大协调配合力度,与工商和城

管协调抓好食品安全专项整治工作。

社区食品安全工作总结篇3

在相关部门的正确领导下,我社区居委会深入贯彻落实科学发展

观,攻坚克难,奋力拼搏,食品药品安全监管水平不断提高,人民群

众的饮食用药安全得到较好保障。以下是这次食品安全工作的总结。

一、加强领导,健全网络

为进一步完善食品药品安全监管体系,构建安全责任网络,确保

社区人民群众的消费安全。X社区居委会积极成立食品药品监督领导

小组,由社区主任任组长,副主任任副组长,社区志愿者为成员,构

建了一支强有力的安全网络队伍。同时和各成员签订了食品药品安全

工作目标责任书,明确了社区各个监管小组的责任,配备了协管员和

信息员,从而健全了街道社区两级食品药品安全工作的监管网络体系,

有效地加强了我社区食品药品安全工作的力度。

二、广泛宣传,营造氛围

我社区以维护群众食品安全为出发点,以提高群众对食品药品安

全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标,紧紧围绕

工作实际,创新工作思路,多方位多角度开展食品药品宣传工作,营

造了全社会关心支持食品药品监管工作的良好氛围。

利用赶场日,在社区宣传食品药品安全知识,发放宣传资料,发

动群众积极参与、监督食品药品安全。开展食品药品安全知识讲座。

在学校开展了中医养生等健康知识讲座,同时发放相关知识宣传册X

余份。利用社区卫生信息员宣传安全知识。以各社区卫生信息员为基

础,街道提供的宣传资料,卫生信息员免费发放到户。同时在各社区

设立知识宣传点,居民可免费索取相关宣传资料。通过各种宣传形式,

提高了人民群众的健康饮食安全。

三、明确目标,加大整治

为保障人民群众生命财产安全,预防食物中毒等突发事件的发生,

在提前安排落实节日值班人员,并要求保证24小时通讯联络畅通,

做到有事必应,有人负责。同时制定食品安全急救方案,做好相关准

备工作。另外社区协管员、信息员联合执法队对辖区的餐饮店进行了

专项检查,共计检查餐饮店X家。

检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康

状况,检查表明,个别餐饮单位存在着少量问题,如加工操作场所简

陋,食品处理区相关场所混在一起,防蝇防尘设施缺少等,根据在检

查中出现的问题,落实整改措施。节日期间,我社区未发生一起食品

药品安全事故,人民群众度过了一个欢乐祥和的节日。

总之,我们将切实加强食品药品安全监管工作,倍加努力,圆满

完成年初制定的各项目标,完成上级部门下达的任务。

社区食品安全工作总结篇4

20xx年,xx社区食品安全工作在街道党委、政府的正确领导下,

认真贯彻落实市区食品安全工作精神,以确保广大人民群众饮食安全

为目标。通过对餐饮、百货、药店等重点环节食品安全的监管,辖区

内食品生产经营秩序得到明显改观。

食品生产经营单位许可证、营业执照持证率99%;食品生产经营

从业人员健康证持证率XXO%;食品质量卫生安全投诉事件投诉处理率

XXO%;辖区无证生产经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三无”食品

流入市场现象基本得到杜绝;全年未发生食品安全事故。现就我社区

20xx年食品安全工作总结如下:

一、加强组织领导,健全工作机制

坚持把食品安全工作作为一项民生工程列入重要议事日程,与其

他重点工作同安排、同部署、同落实,确保食品安全工作各项目标责

任落到实处。在街道开展食品安全工作以来,我社区及时组织召开了

社区食品安全工作会议,全面安排部署了今年各项工作任务。明确整

治目标任务、重点和工作要求,并督促指导各职能部门制定具体的工

作计划,全面开展拉网式检查。

二、加大宣传力度,提高安全意识

坚持将宣传培训贯穿于食品安全监管全过程,积极开展各种形式

的宣传教育活动,着力营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的

社会氛围。在充分利用春节、中秋等芍日开展宣传的同时,采取

张贴标语、悬挂横幅、发放资料等形式,大力宣传食品安全知识和食

品安全整治情况,公布食品安全信息。

三、深入开展整顿,规范市场秩序

1.开展食品专项稽查行动。

对辖区内食品相关商铺进行登记备案,每月开展专项稽查,重点

对从业人员是否持为健康证明,是否具有符合食品卫生条件的食品制

作和服务设施、有无垃圾和废弃物存放设施,餐具是否消毒等进行检

查。

2.落实建档备案责任。

为确保“春节\"五一”、“中秋”等节日期间食品安全专项整治

取得实效,我社区戌立了督查组,实行全面检查,查找问题,现场督

办,并做好详细跟踪档案,做到“位置精确、项目清晰、制度完善、

管理科学”

3、对农贸市场食品安全管理上,每天对农贸市场内卫生及时进

行清理。

要求摊主出售安全清洁的产品,并不定期对生猪及冷冻制品进行

抽查。对不符合规定的坚决不予出售。发现三次不合符规定的产品驱

逐在农贸市场内摆摊设点。在7-8月份生猪高发病期,每天对农贸市

场内生猪进行检查,在查验合格证明后,才允许上柜销售,确保肉品

质量。

4、加强对食品加工点质量管理。

今年五月、九月对食品生产销售点进行抽查,确保所售食品无过

期变质,让社区居民放心购买。

5、对辖区内小吃摊点进行抽查,要求按章经营,确保食品货源

安全卫生,经常上门宣传食品安全的重要性,对于餐饮工作人员一律

要求办理健康证,持证上岗。

20xx年,在食品安全监督工作中,我们的工作取得了一定的成

效,但仍存在很多不足,一是部分商户对食品安全意识不强,我社区

的宣传力度还有待加强;二是部分小餐馆和食品摊点,卫生条件较差,

管理水平低,存在较大的质量安全隐患,需要我们加强监管。

在下一年的工作中,社区要进一步完善食品安全工作长效监管机

制,加大食品安全问责力度,强化工作措施,狠抓任务落实,全力推

动食品安全工作再上新台阶。

社区食品安全工作总结篇5

社区食品安全工作总结一年来,我社区在镇党委、政府的正确

领导下,得到镇食品安全委员会及有关部门大力帮助指导,认真贯

彻落实党的十大会议精神,继续解放思想,根据我社区实际情况结

合镇党委政府要求,深入开展产品质量和食品安全专项整治工作,

坚决贯彻执行《国务院关于加强食品监督管理的特别规定》,以及

《广东省产品质量和食品安全专项整治工作规范要求》,本着对人民

群众高度负责,把食品安全工作作为社区重点工作来抓。现汇报我社

区在食品安全工作的做法。

一、充实领导机构,落实专职责任制

我社区在原有成立食品安全和药品协管员工作领导组外,指定社

区“两委”班子中安排一位副主任专抓食品安全及市场领导工作,再

增加*综合办公室四位同志,负责社区日常食品安全生产环节和销售

环节的检查督促工作,落实各人分管工作责任制,使工作收到良好效

果。

二、加强宣传教育工作,实施勤检查强管理

根据小榄镇党委政府下发食品安全工作文件要求,及镇食品安全

委员会提出产品质量和食品安全专项整治行动工作,我社区利用各种

宣传栏刊登有关食品安全知识工作要求,在主要道路、厂区、市场多

次张贴食品安全宣传横幅,对辖区所有生产、销售食品的厂企、店铺、

小餐馆、市场等,积极派发有关产品质量和食品安

全要求单张,发现无证经营的士多店、早餐糕点店,马上联动工

商部门,对其实行查封、停水、停电、停业处理。几十次联合镇*执

法局对社区内流动摊贩实行不定期依法清理,教育引导他们进场守法

经营。今年,部份省市都出现问题奶粉,我们积极配合上级部门落厂

到店,检查原材料和商品是否含有三聚氟*,一经发现,马上下架处

理,杜绝继续生产、流通、销售等环节,确保人民群众身体健康。

三、认真落实,加强监管,抓重点,带全面

我社区以西区市场为中心,按上级有关部门要求,将食品安全工

作纳入重点来抓,抓好市场食品安全工作定必带动周边的副食商铺好

转,收到事半功倍的作用。因此,今年6月份邀请镇食品安全委员会、

工商分局、镇防保所领导及专家,对西区市场250多名商户进行《市

场规范管理培训》,内容有:守法经营、诚信经营、亮证经营、食品

安全要求和准入制等。全面落实商品质量查验登记、索票索证、进销

台帐登记制度,与商户签订《市场商户食品质量安全保证书》、《熟食

品卫生承诺书》、《厂场挂钩销售协议书》。市场*登记率XX0%,建立

健全蔬菜农药残留检测制度,每日早上、下午、晚上都进行检测,每

次检测蔬菜、瓜果几十个样本,一经发现超标的,立即当众销毁,并

公布其姓名、住址、滩位号数,全年共检测蔬菜样本15000多个批次,

销毁超标蔬菜5000多斤,无害化处理1万多斤,并积极配合镇检测

中心,对水产品进行检测是否有含孔雀石绿、氯霉素等,有效杜绝使

用违禁药品,使西区多年来没有发生一宗食物中毒事故,让群众买得

开心,食得放心,

确保广大人民群众身体健康,又保障消费者合法权益不受侵害,

受到上级好评,每次评审,西区市场都稳居全镇前五名。

社区食品安全工作总结篇6

20xx年,X社区食品安全工作在镇党委、政府的正确领导下,认

真贯彻落实区、市食品安全工作会议精神,以开展全区食品安全创建

活动为载体,以确保广大人民群众饮食安全为目标。辖区现有商铺

59家,其中餐饮7家,百货4家,药店3家,通过对餐饮、百货、

药店等重点环节食品安全的监管,辖区内食品生产经营秩序得到明显

改观。食品生产经营单位许可证、营业执照持证率99%;食品生产经

营从业人员健康证持证率100%;食品质量卫生安全投诉事件投诉处理

率100%辖区无证生产经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三无”食

品流入市场现象基本得到杜绝;全年未发生食品安全事故。现就我社

区20xx年食品安全工作总结如下:

一、加强组织领导,健全工作机制

坚持把食品安全工作作为一项民生工程列入重要议事日程,与其

他重点工作同安排、同部署、同落实,确保食品安全工作各项目标责

任落到实处。

1.周密部署。区、市食品安全工作会议召开之后,我社区及时组

织召开了社区食品安全工作会议,全面安排部署了今年各项工作任务。

明确整治目标任务、重点和工作要求,并督促指导各职能部门制定具

体的工作计划,全面开展拉网式检查。

2.落实责任。将食品安全工作纳入社区大安全综合考核范围,与

辖区内相关商户签订食品安全责任承诺书。

二、加大宣传力度,提高安全意识

坚持将宣传培训贯穿于食品安全监管全过程,积极开展各种形式

的宣传教育活动,着力营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的

社会氛围。在充分利用“3•;15”消费者权益保护日和春节、中

秋等节日开展宣传的同时,于4月份开展了以“人人关注食品安全,

积极构建和谐社会”为主题的食品安全宣传月活动,采取张贴标语、

悬挂横幅、制作展板、发放资料等形式,大力宣传食品安全知识和食

品安全整治情况,公布食品安全信息。

三、深入开展整顿,规范市场秩序

1.开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进行登记备案,

每月开展专项稽查,重点对从业人员是否持有健康证明,是否具有符

合食品卫生条件的食品制作和服务设施、有无垃圾和废弃物存放设施,

餐具是否消毒等进行检查,在今年8月,集中检查了食品类商铺14

家,其中对5家卫刍条件不达标,环境污染较为严重的商铺勒令停业

整改并跟踪督办。

2.落实建档备案责任。为确保“春节”、“五一”、“中秋”等节日

期间食品安全专项整治取得实效,我社区成立了督查组,实行全面检

查,查找问题,现场督办,并做好详细跟踪档案,做到“位置精确、

项目清晰、制度完善、管理科学”。

3.加强餐饮服务环节食品安全监管工作。以“餐饮服务食品安全

示范街、示范店”、“餐饮类摊贩示范区”创建为抓手,按照“七个统

一”的要求,打造了食品安全示范街。

20xx年,在食品安全监督工作中,我们的工作取得了一定的成

效,但仍存在很多不足,一是部分商户对食品安全意识不强,我社区

的宣传力度还有待加强;二是部分小餐馆和食品摊点,卫生条件较差,

管理水平低,存在较大的质量安全隐患,需要我们加强监管。在下一

年的工作中,社区要进一步完善食品安全工作长效监管机制,加大食

品安全问责力度,强化工作措施,狠抓任务落实,全力推动食品安全

工作再上新台阶。

社区食品安全工作总结篇7

20xx年,在xx镇镇政府,市食药监管局、卫生局及食安委的正

确领导下,我社区居委会深入贯彻落实科学发展观,攻坚克难,奋力

拼搏,食品药品安全监管水平不断提高,人民群众的饮食用药安全得

到较好保障。

一、加强领导,健全网络

为进一步完善食品药品安全监管体系,构建安全责任网络,确保

社区人民群众的消费安全。嘉丰社区居委会积极成立食品药品监督领

导小组,由社区主任任组长,副主任任副组长,社区志愿者为成员,

构建了一支强有力的安全网络队伍。同时和各成员签订了食品药品安

全工作目标责任书,明确了社区各个监管小组的责任,配备了协管员

和信息员,从而健全了街道社区两级食品药品安全工作的监管网络体

系,有效地加强了我社区食品药品安全工作的力度。

二、广泛宣传,营造氛围

20xx年,我社区以维护群众食品安全为出发点,以提高群众对

食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标,

紧紧围绕工作实际,创新工作思路,多方位多角度开展食品药品宣传

工作,营造了全社会关心支持食品药品监管工作的良好氛围。

一是利用赶场日,在社区宣传食品药品安全知识,发放宣传资料,

发动群众积极参与、监督食品药品安全。

二是开展食品药品安全知识讲座。在社区市民学校开展了中医养

生等健康知识讲座,同时发放相关知识宣传册300余份。

三是利用社区卫生信息员宣传安全知识。以各社区卫生信息员为

基础,街道提供的宣传资料,卫生信息员免费发放到户。同时在各社

区设立知识宣传点,居民可免费索取相关宣传资料。通过各种宣传形

式,提高了人民群众的健康饮食安全。

三、明确目标,加大整治

1、开展节日期间食品药品安全检查。

为保障人民群众生命财产安全,预防食物中毒等突发事件的发生,

在春节、“五一”等节日期间,我社区提前安排落实节日值班人员,

并要求保证24小千通讯联络畅通,做到有事必应,有人负责。同时

制定食品安全急救方案,做好相关准备工作。另外社区协管员、信息

员联合执法队对辖区的餐饮店进行了专项检查,共计检查餐饮店24

家。

检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康

状况,检查表明,个别餐饮单位存在着少量问题,如加工操作场所简

陋,食品处理区相关场所混在一起,防蝇防尘设施缺少等,根据在检

查中出现的问题,落实整改措施。节日期间,我社区未发生一起食品

药品安全事故,人民群众度过了一个欢乐祥和的节日。

2、开展食品药品安全宣传活动。

社区统一开展食品安全社区宣传咨询活动。现场宣传咨询活动工

作人员向群众免费发放食品安全宣传资料,宣传有关食品。

3、进一步开展打击违法加工销售和使用“地沟油”专项检查。

为严防“地沟油”流入我街道进行加工销售和使用及餐饮服务环

节,切实保护消费者饮食安全,办事处迅速召开会议,向各社区传达

了有关会议、文件精神。及时成立了工作领导小组,通过广播、宣传

栏、发放资料等形式广泛宣传,使广大老百姓了解地沟油的危害及防

范措施。对学校食堂、餐饮店、粮油加工企业等单位开展重点检查,

在检查同时还公布了举报电话并受理投诉案件。

20xx年来我们虽然做了大量工作,取得了一定的成绩,但新形

势下的食品药品安全工作还是不容忽视。20—年我们准备着重抓好以

下几方面工作:

一是抓好队伍建设,强化责任追究。食品药品安全工作是一项常

抓不懈、不能放松的工作,高度重视和认真抓好食品安全综合治理,

切实为民办实事,保障人民群众生活安全,对造成重大食品药品安全

事故的,要严格实行责任追究。

二是营造宣传声势,扩大宣传覆盖。积极探索食品药品安全宣传

的有效途径,利用村级网络力量和宣传园地,拓宽宣传阵地,让群众

在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教

育,创新宣传形势,比如说开展知识竞赛等活动,让更多的人来参与

食品安全宣传。

三是加强检查次数,加强查处力度。认真组织好辖区内的食品质

量监督检查,对餐饮单位多监督抽查,发现有质量问题和安全隐患的,

立即要求改正,同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊,对

客观原因造成的一般性质量问题,督促纠正,同时给予帮助和指导,

对主观原因造成的问题,追究负责人责任,并移送相关部门进行处理。

总之,在20_年,我们将切实加强食品药品安全监管工作,倍

加努力,圆满完成年初制定的各项目标,完成上级部门下达的任务。

社区食品安全工作总结篇8

一年来,我社区在有关部门大力帮助指导,根据我社区实际情况,

深入开展产品质量知食品安全专项整治工作,本着对人民群众高度负

责,把食品安全工作作为社区重点工作来抓。现总结我社区在食品安

全工作的做法。

一、充实领导机构,落实专职责任制

我社区在原有成立食品安全和药品协管员工作领导组外,指定社

区“两委”班子中安排一位副主任专抓食品安全及市场领导工作,再

增加办公室四位同志,负责社区日常食品安全生产环节和销售环节的

检查督促工作,落实各人分管工作责任制,使工作收到良好效果。

二、加强宣传教育工作,实施勤检查强管理

根据食品安全工作文件要求,及镇食品安全委员会提出产品质量

和食品安全专项整治行动工作,我社区利用各种宣传栏刊登有关食品

安全知识工作要求,在主要道路、厂区、市场多次张贴食品安全宣传

横幅,对辖区所有生产、销售食品的厂企、店铺、小餐馆、市场等,

积极派发有关产品质量和食品安全要求单张,发现无证经营的士多店、

早餐糕点店,马上联动工商部门,对其实行查封、停水、停电、停业

处理。对社区内流动摊贩实行不定期依法清理,教育引导他们进场守

法经营。今年,部份省市都出现问题奶粉,我们积极配合上级部门落

厂到店,检查原材料和商品是否含有一经发现,马上下架处理,

杜绝继续生产、流通、销售等环节,确保人民群众身体健康。

三、认真落实,加强监管,抓重点,带全面

我社区以—市场为中心,按上级有关部门要求,将食品安全工作

纳入重点来抓,抓好市场食品安全工作定必带动周边的副食商铺好转,

收到事半功倍的作用。建立健全蔬菜农药残留检测制度,每日早上、

下午、晚上都进行检测,每次检测蔬菜、瓜果几十个样本,一经发现

超标的,立即当众销毁,并公布其姓名、住址、摊位号数,积极配合

镇检测中心,对水产品进行检测是否有含孔雀石绿、氯霉素等,有效

杜绝使用违禁药品,使—多年来没有发生一宗食物中毒事故,让群众

买得开心,食得放心,确保广大人民群众身体健康,又保障消费者合

法权益不受侵害,受到上级好评。

社区食品安全工作总结篇9

20xx年,迎春社区食品安全工作在街道党委、政府的正确领导

下,认真贯彻落实区、市食品安全工作会议精神,以开展全区食品安

全创建活动为载体,以确保广大人民群众饮食安全为目标。辖区现有

商铺59家,其中餐饮7家,百货4家,药店3家,通过对餐饮、百

货、药店等重点环节食品安全的监管,辖区内食品生产经营秩序得到

明显改观。

一、加强组织领导,健全工作机制

加强组织领导,坚持把食品安全工作作为一项民生工程列入重要

议事日程,与其他重点工作同安排、同部署、同落实,确保食品安全

工作各项目标责任落到实处。

1、周密部署。在区、市食品安全工作会议召开之后,我社区及

时组织召会议,全面安排部署了今年各项工作任务。明确整治目标任

务、重点和工作要求,并督促指导各职能部门制定具体的工作计划,

全面开展拉网式检查。

2、落实责任。将食品安全工作纳入社区大安全综合考核范围,

与辖区内相关商户签订食品安全责任承诺书。

二、加大宣传力度,提高安全意识

加大宣传力度,坚持将宣传培训贯穿于食品安全监管全过程,积

极开展各种形式的宣传教育活动,着力营造人人关注食品安全、人人

重视食品安全的社会氛围。在充分利用“3・15”消费者权益保护日

和春节、中秋等节日开展宣传的同时,于4月份开展了以“人人关注

食品安全,积极构建和谐社会”为主题的食品安全宣传月活动,采取

张贴标语、悬挂横幅、制作展板、发放资料等形式,大力宣传食品安

全知识和食品安全整治情况,公布食品安全信息。

三、深入开展整顿,规范市场秩序深入开展整顿,规范市场秩序

1、开展食品专项稽查行动开展食品专项稽查行动。对辖区内食

品相关商铺进行登记备案,每月开展食品专项稽查行动开展专项稽查,

重点对从业人员是否持有健康证明,是否具有符合食品卫生条件的食

品制作和服务设施、有无垃圾和废弃物存放设施,餐具是否消毒等进

行检查,在今年8月,集中检查了食品类商铺14家,其中对5家卫

生条件不达标,环境污染较为严重的商铺勒令停业整改并跟踪督办。

2、落实建档备案责任落实建档备案责任。为确保“春节”、“五

一”、“中秋”等节日期落实建档备案责任间食品安全专项整治取得实

效,我社区成立了督查组,实行全面检查,查找问题,现场督办,并

做好详细跟踪档案,做到“位置精确、项目清晰、制度完善、管理科

学”。

3、加强餐饮服务环节食品安全监管工作。“餐饮服务食品安全示

范街、加强餐饮服务环节食品安全监管工作以示范店”、"餐饮类摊贩

示范区”创建为抓手,按照“七个统一”的要求,打造了食品安全示

范区。

20xx年,在食品安全监督工作中,我们的工作取得了一定的成

效,但仍存在很多不足,一是部分商户对食品安全意识不强,我社区

的宣传力度还有待加强;二是部分小餐馆和食品摊点,卫生条件较差,

管理水平低,存在较大的质量安全隐患,需要我们加强监管。在下一

年的工作中,社区要进一步完善食品安全工作长效监管机制,加大食

品安全问责力度,强化工作措施,狠抓任务落实,全力推动食品安全

工作再上新台阶。

社区食品安全工作总结篇10

20_年,_X社区食品安全工作在镇党委、政府的正确领导下,

认真贯彻落实区、市食品安全工作会议精神,以开展全区食品安全创

建活动为载体,以确保广大人民群众饮食安全为目标。辖区现有商铺

59家,其中餐饮7家,百货4家,药店3家,通过对餐饮、百货、

药店等重点环节食品安全的监管,辖区内食品生产经营秩序得到明显

改观。食品生产经营单位许可证、营业执照持证率99%食品生产经

营从业人员健康证持证率100%;食品质量卫生安全投诉事件投诉处理

率100版辖区无证生产经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三无”食

品流入市场现象基本得到杜绝;全年未发生食品安全事故。现就我社

区20_年食品安全工作总结如下:

一、加强组织领导,健全工作机制

坚持把食品安全工作作为一项民生工程列入重要议事日程,与其

他重点工作同安排、同部署、同落实,确保食品安全工作各项目标责

任落到实处。

1.周密部署。区、市食品安全工作会议召开之后,我社区及时组

织召开了社区食品安全工作会议,全面安排部署了今年各项工作任务。

明确整治目标任务、重点和工作要求,并督促指导各职能部门制定具

体的工作计划,全面开展拉网式检查。

2.落实责任。将食品安全工作纳入社区大安全综合考核范围,与

辖区内相关商户签订食品安全责任承诺书。

二、加大宣传力度,提高安全意识

坚持将宣传培训贯穿于食品安全监管全过程,积极开展各种形式

的宣传教育活动,着力营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的

社会氛围。在充分利用“3?15”消费者权益保护日和春节、中秋等节

日开展宣传的同时,于4月份开展了以“人人关注食品安全,积极构

建和谐社会”为主题的食品安全宣传月活动,采取张贴标语、悬挂横

幅、制作展板、发放资料等形式,大力宣传食品安全知识和食品安全

整治情况,公布食品安全信息。

三、深入开展整顿,规范市场秩序

L开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进行登记备案,

每月开展专项稽查,重点对从业人员是否持有健康证明,是否具有符

合食品卫生条件的食品制作和服务设施、有无垃圾和废弃物存放设施,

餐具是否消毒等进行检查,在今年8月,集中检查了食品类商铺14

家,其中对5家卫生条件不达标,环境污染较为严重的商铺勒令停业

整改并跟踪督办。

2.落实建档备案责任。为确保“春节”、“五一”、“中秋”等节日

期间食品安全专项整治取得实效,我社区成立了督查组,实行全面检

查,查找问题,现场督办,并做好详细跟踪档案,做到“位置精确、

项目清晰、制度完善、管理科学工

3.加强餐饮服务环节食品安全监管工作。以“餐饮服务食品安全

示范街、示范店”、“餐饮类摊贩示范区”创建为抓手,按照“七个统

一”的要求,打造了食品安全示范街。

20_年,在食品安全监督工作中,我们的工作取得了一定的成效,

但仍存在很多不足,一是部分商户对食品安全意识不强,我社区的宣

传力度还有待加强;二是部分小餐馆和食品摊点,卫生条件较差,管

理水平低,存在较大的质量安全隐患,需要我们加强监管。在下一年

的工作中,社区要进一步完善食品安全工作长效监管机制,加大食品

安全问责力度,强化工作措施,狠抓任务落实,全力推动食品安全工

作再上新台阶。

社区食品安全工作总结篇11

20xx年,XX街道在开发区食安委、区市场局的正确指导下,在

街道党工委、办事处的坚强领导下,认真贯彻落实“四个最严”要求,

以保证人民食品安全为根本出发点和落脚点,开展了一系列扎实有效

的食品安全工作,攻到了一定的成效。现就街道20xx年上半年食品

安全工作总结如下:

一、工作开展情况

(一)加强领导,健全食品安全监管网络体系

年初以来,街道党工委、办事处高度重视食品安全工作,定期在

街道党工委(扩大)会议上组织学习食品安全相关文件精神,研究解决

食品安全工作方面的难点和问题;每半年召开一次街道食安委会议,

会上通报各部门和对居食安工作中存在的问题;进一步配齐配强食品

安全队伍,健全街道、村居两级食品安全工作的监管网络体系,每季

度召开一次食品安全网格“四员”工作例会,有效地加强了我街道食

品安全工作力度。今年上半年,共和432家食品生产经营单位签订了

《食品安全告知承诺书》,同时督促、指导这些单位依法生产经营、

规范经营行为,掌握和了解本街道食品生产和经营的动态。从而形成

了面广、意识强的基层食品安全监管机制,为全街道的食品安全顺利

推进提供了组织领导、督察监管、常抓不懈的.工作保证。

(二)排查摸底,掌握食品监管现状

上半年,我街道对辖区内9个村居食品监管现状进行了认真地排

直摸底,分门别类,建立工作台账。目前,我街道共有监管对象432

家,其中:餐饮业268家,食品流通企业157家,食品生产企业7家。

根据街道食品安全工作重点,街道食安委通过对食品生产流通企业、

餐饮业和农贸市场、学校及企业食堂的专项检查,分析了食品生产经

营企业存在的各项安全状况,把安全要求落到实处。街道主要领导定

期召开会议,听取汇报,真正做到思想上重视,行动上及时,切实增

强了各村居食品安全信息员以及食品经营单位的食品安全防范意识,

从而使街道上下各级干部,群众思想认识得到了进一步提升。

(三)广泛宣传、营造食品安全工作氛围

今年以来,街道食安委以提升人民群众对食品安全的满意度为目

标,精心组织,专门研究制定了对居民小区、农贸市场等场所的食品

安全宣传活动,通过摆放展板、悬挂横幅、现场咨询、发放资料等形

式对《食品安全法》以及创建国家食品安全示范城市进行广泛宣传,

营造了全民关心关注食品安全的社会氛围;通过食品安全宣传进校园、

向学生发放食品安全图片等形式宣传食品安全知识,同时街道食安委

通过对各食品生产经营单位日常检查的基础上,把食品安全有关政策、

法律法规宣传灌输到生产经营第一线,从而进一步营造了街道食品安

全工作的浓厚氛围C

(四)狠抓措施,强化食品安全责任落实

上半年来,我们坚持做到平时检查和专项检查相结合,节前检查

和节后检查相结合c3月份,各村居对辖区内的超市、小卖部进行专

项检查,要求所有“问题辣条”全部下架;4月份,街道食安办工作

人员联合XX社区对辖区内的姚岗村食品小作坊、食品摊点进行隐患

排查,针对存在的问题,要求限期整改,坚决做到保障食品安全、卫

生,保障消费者的切身利益;各村居食品安全协管员在平时的网格巡

查中,坚持做到闭环管理,对发现的问题坚持回头看,做到整改到位,

监查到位;6月份,街道食安办组织了1次对学校校园及周边食品安

全的专项检查,在检查活动中,重点对餐饮饭馆,学校食堂进行逐一

检查,并当场与各单位负责同志提出整改方案、措施,使食品安全工

作得到落实;同时,对辖区内的食品生产经营企业进行走访,实施了

食品安全监管责任的检查,做到食品安全不留空白点,不留死角,同

时也使各食品企业负责同志的责任感更强,工作力度更大,措施落实

更扎实。

(五)加强日常监管,提升食品安全服务水平

在加强领导、落实责任、检查、宣传到位的基础上,街道食安委

还加强对辖区内各食品生产经营单位的日常监管。与食品生产企业、

流通企业、餐饮业签订食品安全责任书;加强对重大节假日期间食品

安全的监督管理,强化安全意识,确保人民群众的食品安全;加大对

公众聚餐点的监督管理,实行备案报告制度;开展食品生产经营风险

隐患大排查活动。按照食品生产、流通、餐饮服务不同环节的监管要

求,结合日常监管、监督抽检、专项整治、举报投诉、案件查处等掌

握的信息线索,开展全面食品安全风险隐患排查,集中解决食品生产

经营监管工作中的重点、难点问题。

二、存在主要问题

目前街道食品安全工作存在的主要问题:一是食品生产经营分布

广泛,监管基数大,监管力量薄弱,监管对象法律法规意识淡薄;二

是食品安全设施设备不完善、监管手段滞后,食品安全监管队伍专业

水平有待提高。

三、下一步工作计划

下半年,我们将继续认真履行工作职责,结合街道食品安全实际

情况,从严格管理入手、突出问题着手,切实提高监管服务水平C一

是做好食品安全宣传的工作,发动社会各界共同参与食品安全治理,

共享食品安全成果,营造人人参与、社会共治的良好氛围;二是加强

对学校、集体用餐单位的检查,坚决杜绝无卫生许可、超范围经营现

象;三是在对食品餐饮、流通、生产企业的日常巡查中,坚持闭环管

理,对发现的问题要监管落实到位。四是街道食安委要充分发挥组织

协调作用,加大部门之间协调配合力度,整合监管力量,推动我街道

食品安全工作。

社区食品安全工作总结篇12

20xx年,迎春社区食品安全工作在街道党委、政府的正确领导

下,认真贯彻落实区、市食品安全工作会议精神,以开展全区食品安

全创建活动为载体,以确保广大人民群众饮食安全为目标。辖区现有

商铺59家,其中餐饮7家,百货4家,药店3家,通过对餐饮、百

货、药店等重点环节食品安全的监管,辖区内食品生产经营秩序得到

明显改观。食品生产经营单位许可证、营业执照持证率99机食品生

产经营从业人员健康证持证率XXO%;食品质量卫生安全投诉事件投

诉处理率XXO%;辖区无证生产经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三

无”食品流入市场现象基本得到杜绝;全年未发生食品安全事故。现

就我社区20xx年食品安全工作总结如下:

一、加强组织领导,健全工作机制

加强组织领导,坚持把食品安全工作作为一项民生工程列入重要

议事日程,与其他重点工作同安排、同部署、同落实,确保食品安全

工作各项目标责任落到实处。

1、周密部署。在区、市食品安全工作会议召开之后,我社区及

时组织召会议,全面安排部署了今年各项工作任务。明确整治目标任

务、重点和工作要求,并督促指导各职能部门制定具体的工作计划,

全面开展拉网式检查。2.落实责任°将食品安全工作纳入社区大安全

综合考核范围,与辖区内相关商户签订食品安全责任承诺书。

二、加大宣传力度,提高安全意识

加大宣传力度,坚持将宣传培训贯穿于食品安全监管全过程,积

极开展各种形式的宣传教育活

动,着力营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的社会氛围。

在充分利用"3-15"消费者权益保护日和春节、中秋等节日开展宣

传的同时,于4月份开展了以“人人关注食品安全,积极构建和谐社

会”为主题的食品安全宣传月活动,采取张贴标语、悬挂横幅、制作

展板、发放资料等形式,大力宣传食品安全知识和食品安全整治情况,

公布食品安全信息C

三、深入开展整顿,规范市场秩序深入开展整顿,规范市场秩序

1.开展食品专项稽查行动开展食品专项稽查行动。对辖区内食品

相关商铺进行登记备案,每月开展食品专项稽查行动开展专项稽查,

重点对从业人员是否持有健康证明,是否具有符合食品卫生条件的食

品制作和服务设施、有无垃圾和废弃物存放设施,餐具是否消毒等进

行检查,在今年8月,集中检查了食品类商铺14家,其中对5家卫

生条件不达标,环境污染较为严重的商铺勒令停业整改并跟踪督办。

2.落实建档备案责任落实建

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