社区食品安全工作总结

社区食品安全工作总结

社区食品平安工作总结1

一年来，我社区在镇党委、政府的正确领导下，得到镇食品平安委员会及有关部门大

力关心指导，仔细贯彻落实党的会议精神，连续解放思想，依据我社区实际状况结合镇党委

政府要求，深化开展产品质量和食品平安专项整治工作，坚决贯彻执行《国务院关于加强食

品监督管理的特殊规定》，以及《省产品质量和食品平安专项整治工作规范要求》，本着对人

民群众高度负责，把食品平安工作作为社区重点工作来抓。现汇报我社区在食品平安工作的

做法。

一、充实领导机构，落实专职责任制

我社区在原有成立食品平安和药品协管员工作领导组外，指定社区"两委”班子中支配

一位副主任专抓食品平安及市场领导工作，再增加城管综合办公室四位同志，负责社区日常

食品平安生产环节和销售环节的检查督促工作，落实各人分管工作责任制，使工作收到良好

效果。

二、加强宣扬教育工作，实施勤检查强管理

依据XX镇党委政府下发食品平安工作文件要求，及镇食品平安委员会提出产品质量

和食品平安专项整治行动工作，我社区利用各种宣扬栏刊登有关食品平安学问工作要求，在

主要道路、厂区、市场多次张贴食品平安宣扬横幅，对辖区全部生产、销售食品的厂企、店

铺、小餐馆、市场等，乐观派发有关产品质量和食品平安要求单张，发觉无证经营的士多店、

早餐糕点店，立刻联动工商部门，对其实行查封、停水、停电、停业处理。几十次联合镇城

管执法局对社区内流淌摊贩实行不定期依法清理，教育引导他们进场守法经营。

三、仔细落实，加强监管，抓重点，带全面

我社区以西区市场为中心，按上级有关部门要求，将食品平安工作纳入重点来抓，抓

好市场食品平安工作定必带动周边的.副食商铺好转，收到事半功倍的作用。因此，今年6

月份邀请镇食品平安委员会、工商分局、镇防保所领导及专家，对西区市场250多名商户进

行《市场规范管理培训》，内容有：守法经营、诚信经营、亮证经营、食品平安要求和准入

制等。

全面落实商品质量直验登记、索票索证、进销台帐登记制度，与商户签订《市场商户

食品质量平安保证书》、《熟食品卫生承诺书》、《厂场挂钩销售协议书》。市场办理各类证件

登记率100%,建立健全蔬菜农药残留检测制度，每日早上、下午、晚上都进行检测，每次

检测蔬菜、瓜果几十个样本，一经发觉超标的，马上当众销毁，并公布其姓名、住址、摊位

号数，全年共检测蔬菜样本15000多个批次，销毁超标蔬菜5000多斤，无害化处理1万多

斤，并乐观协作镇检测中心，对水产品进行检测是否有含孔雀石绿、氯霉素等，有效杜绝使

用违禁药品，使西区多年来没有发生•宗食物中毒事故，让群众买得快乐，食得放心，确保

广阔人民群众身体健康，乂保障消费者合法权益不受侵害，受到上级好评，每次评审，西区

市场都稳居全镇前五名。

社区食品平安工作总结2

今年一年以来，在区委、区政府、区食安办的领导下，仔细组织开展辖区食品平安各

项工作，取得了显著成果。现将有关工作总结如下：

一、加强领导，落实责任

一年以来，街道仔细贯彻落实《食品平安法》和上级关于食品平安管理工作文件和会

议精神，仔细开展食品平安管理工作。街道成立了食品平安委员会，统筹街道食品平安管理

工作的组织、协调、督导等落实。辖属9个社区工作站、3个股份公司也相应设置了食品平

安管理人员，协调开展食品平安工作。

一年以来，街道根据市、区政府食品平安工作部署，结合实际，制定了食品平安管理

工作方案和一系列的监管措施，真正做到食品平安管理工作组织领导落实、排杳整治落实，

形成了齐抓共管的长效监督机制，为本辖区食品平安专项整治工作得以顺当开展打下了良好

的基础。

二、全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市〃改造工作任务

4月份以来，街道仔细贯彻落实市、区政府关于开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生

鲜上市〃工作的文件精神，在辖区内加快推动家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工

作。

经过不懈努力，目前本街道已全面完成家禽"集中屠宰、冷链配送、生鲜上市"改造工

作任务。主要工作举措：

1、成立专项工作领导小组，督导统筹组织整个工作的开展。

2、结合辖区的实际，落实切实可行的监管措施。

3、召开专项工作动员会及有关职能部门工作协调会，明确各个职能部门的职责和分

工，准时总结分析前期专项工作的成效和阅历教训，对下一阶段专项工作作出相应举措。

4、组织相关职能部门到各家禽零售市场设置及经营档位指导升级改造工作的开展。

街道重点加强在社区肉菜市场、购物超市、住宅小区的宣扬科普力度，深化宣扬家禽

"集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的目的意义，做好对经营户、消费者的宣扬解释工作，营

造更好的‘食品消费环境和社会氛围。

街道专项工作领导小组先后1G次深化到辖区各社区家禽光禽经营市场、“城中村〃市

场、自发市场、小超市等督导检查，对于工作中部分家禽经营者提出的实际问题，•一作出

说明解释，打消了市场方及经营者的疑虑。

街道联合多部门加强对社区家禽光禽经营市场、城中村市场、自发市场、小超市等的

专项工作管理。组织街道行政执法队、东湖市场监督所联合执法，加大市场超市巡查力度，

依法查处违法经营活禽的行为。截止H前，街道未发觉有重大违法违规行为现象，为专项工

作开展供应有序的保障。

三、仔细开展食品平安宣扬活动

一年以来，街道仔细组织各社区工作站、股份公司传达贯彻市、区政府食品平安工作

文件和会议精神，围绕食品平安工作要求，在本辖区的各公共场所加强食品平安等法律法规

的宣扬。

宣扬活动中，街道运用悬挂张贴各类宣扬专栏、标语、宣扬挂画、图片展览、播放

VCD形式，展现今年“食品平安宣扬周”活动宣扬内容，发放解读《食品平安法》等宣扬资料，

进一步宣扬生产经营场所的食品平安学问，热忱地接受了广阔市民的有关询问。据统计：这

次宣扬询问活动共出动宣扬人数30人，悬挂食品平安宣扬条幅1条，发放各类食品平安宣

扬资料3000份，发放印有食品平安学间纸巾盒500盒和环保购物袋3000多个。

一年以来，依据区食安办要求，街道围绕“尚德守法提升食品平安治理力量”的活动主

题，组织开展一系列丰富多彩的主题宣扬活动（包括：组织开展科普大讲座、食品平安讨论

争论、食品电视节目、市民体验活动、学问竞答、印发宣扬材料、出刊宣扬专栏、悬挂宣扬

标语、食品平安学问进社区、进工厂、进学校、进超市、进餐馆等宣扬活动）据统计：一年

以来，街道组织了3次现场宣扬询问，出动13车次宣扬流淌车，出黑板报9期。

四、存在问题

1、部分食品经营者食品质量和卫生平安意识淡薄，仍有销售过期、变质、失效的商

品坑害消费者的现象发生。

2、有的经营户对购进的食品仍不按要求建立进销货台帐和企业（经俏商）的资信档

案。

3、部分经营者被动或拒绝向消费者供应合法的购物凭证、商品发票或信誉卡，对明

显有问题的商品不能做到无条件的退货。

4、部分消费者对食品质量和平安不够注意，对于相关的法律法规熟悉肤浅，这就给

假冒伪劣食品留下了市场，给不法分子留下可乘之机，食品平安监管难度较大。

五、下一年食品平安工作方案

1、进一步加强食品平安管理工作领导，建立食品平安长效管理机制。

2、加大执法力度，开展辖区无照无证餐饮店和食品加工窝点的取缔工作以及各类食

品平安隐患的排查和整治（重点抓好"城中村”、“插花地”等区域食品平安管理）。

3、加大开展食品平安法律法规的宣扬教育，提高辖区市民食品平安意识。

4、巩固家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作成果。

社区食品平安工作总结3

今年X街道在相关部门的领导下，仔细组织开展辖区食品平安各项工作，取得了显著

成果。现将有关工作总结如下：

一、加强领导，落实责任

仔细开展食品平安管理工作。街道成立了食品平安委员会，统筹街道食品平安管理工

作的组织、协调、督导等落实。设置食品平安管理人员，协调开展食品平安工作。结合实际，

制定了食品平安管理工作方案和一系列的监管措施，真正做到食品平安管理工作组织领导落

实、排查整治落实，形成了齐抓共管的长效监督机制，为本辖区食品平安专项整治工作得以

顺当开展打下了良好的基础。

二、全面完成改造工作任务

成立专项工作领导小组，督导统筹组织整个工作的开展。结合辖区的实际，落实切实

可行的监管措施;召开专项工作动员会及有关职能部门工作协调会，明确各个职能部门的职

责和分工，准时总结分析前期专项工作的成效和阅历教训，对下一阶段专项工作作出相应举

措。四是组织相关职能部门到各家禽零售市场设置及经营档位指导升级改造工作的'开展。

街道重点加强在社区肉菜市场、购物超市、住宅小区的宣扬科普力度，深化宣扬家禽"集中

屠宰、冷链配送、生鲜上市”的目的意义，做好对经营户、消费者的宣扬解释工作，营造更

好的食品消费环境和社会氛围。

街道联合多部门加施对社区家禽经营市场、城中村市场、白发市场、小超市等的专项

工作管理。组织街道行政执法队、X市场监督所联合执法，加大市场超市巡查力度，依法查

处违法经营活禽的行为。栈止目前，街道未发觉有重大违法违规行为现象，为专项工作开展

供应有序的保障。

三、大力开展食品平安检查整治专项行动

街道组织开展对X购物广场食品平安检查活动。就创建食品平安示范街工作遇到的问

题做出了汇报。X相关负责人表示大力协作创建工作。检查中发觉的一些问题，现场提出了

整改看法。在X中学校内周边联合开展食品平安专项检宜整治行动。检查组对X中学校内周

边全部餐厅、小吃店及售卖袋装零食门店、报刊亭的食品平安、消防平安等进行了检查。对

发觉的一些可能的食品平安隐患，街道要求职能监管部门加强跟踪，确保平安。另要求加强

与学校的沟通，加强同学的教育培训，引导同学不到无证照食品经营单位及流淌摊贩处购买

食品。

社区食品平安工作总结4

20xx年，xx社区食品平安工作在街道党委、政府的正确领导下，仔细贯彻落实区、

市食品平安工作会议精神，以开展全区食品平安创建活动为载体，以确保广阔人民群众饮食

平安为目标。辖区现有商铺59家，其中餐饮7家，百货4家，药店3家，通过对餐饮、百

货、药店等重点环节食品平安的监管，辖区内食品生产经营秩序得到明显改观。食品生产经

营单位许可证、营业执照持证率99%；食品生产经营从业人员健康证持证率100%；食品质

量卫生平安投诉大事投诉处理率100%：辖区无证生产经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三

无”食品流入市场现象基本得到杜绝；全年未发生食品平安事故。现就我社区20XX年食品平

安工作总结如下：

一、加强组织领导，健全工作机制加强组织领导，坚持把食品平安工作作为一项民生

工程列入重要议事日程，与其他重点工作同支配、同部署、同落实，确保食品平安工作各项

目标贡任落到实处

1、周密部署。在区、市食品平安工作会议召开之后，我社区准时组织召会议，全面

支配部署了今年各项工作任务。明确整治目标任务、重点和工作要求，并督促指导各职能部

门制定详细的工作方案，全面开展拉网式检查。

2.落实责任。将食品平安工作纳入社区大平安综合考核范围，与辖区内相关商户签订

食品平安责任承诺书。

二、加大宣扬力度，提高平安意识加大宣扬力度，坚持将宣扬培训贯穿于食品平安监

管全过程，乐观开展各种形式的宣扬教育活动，着力营造人人关注食品平安、人人重视食品

平安的社会氛围

在充分利用“315〃消费者权益爱护日和春节、中秋等节日开展宣扬的同时，于Y月份

开展了以“人人关注食品平安，乐观构建和谐社会”为主题的食品平安宣扬月活动，实行张贴

标语、悬挂横幅、制作展板、发放资料等形式，大力宣扬食品平安学问和食品平安整治状况，

公布食品平安信息。

三、深化开展整顿，规范市场秩序深化开展整顿，规范市场秩序1.开展食品专项稽

查行动开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进行登记备案，每月开展食品专项稽

查行动开展专项稽查，重点对从业人员是否持有健康证明，是否具有符合食品卫生条件的食

品制作和服务设施、有无垃圾和废弃物存放设施，餐具是否消毒等进行检查，在今年x月，

集中检查了食品类商铺14家，其中对5家卫生条件不达标，环境污染较为严峻的商徒勒令

停业整改并跟踪督办。

2.落实建档备案责任。为确保“春节〃、"五一"、"中秋〃等节日期落实建档备案责任间

食品平安专项整治取得实效，我社区成立了督查组，实夕亍全面检查，查找问题，现场督办,

并做好具体跟踪档案，做到“位置精确、项目清楚、制度完善、管理科学”。

3.加强餐饮服务环节食品平安监管工作。“餐饮服务食品平安示范街、加强餐饮服务

环节食品平安监管工作以示范店"、"餐饮类摊贩示范区"创建为抓手，根据“七个统一”的要

求，打造了食品平安示范区。

20xx年，在食品平安监督工作中，我们的.工作取得了肯定的成效，但仍存在许多不

足，一是部分商户对食品平安意识不强，我社区的宣扬力度还有待加强；二是部分小餐馆和

食品摊点，卫生条件较差，管理水平低，存在较大的质量平安隐患，需要我们加强监管。在

下一年的工作中，社区要进一步完善食品平安工作长效监管机制，加大食品平安问责力度，

强化工作措施，狠抓任务落实，全力推动食品平安工作再上新台阶。

社区食品平安工作总结5

20xx年以来，蒲草社区在中和街办的正确领导下，仔细贯彻落实了各级食品卫生相

关文件和会议精神，同时本着对人民群众高度负责,把食品平安工作作为社区重点工作来抓,

并结合社区实际状况，在辖区内大力开展了食品平安整治工作，取得了肯定的成效，现将上

半年的工作小结如下：

一、健全机制，落实责任

健全了蒲草社区食品平安工作机制，在原来的由食品卫生协管员负责的基础上，详细

落实了由社区主任余彬任组长，副组长由治保主任江中良担当的食品平安领导小组，成员有

两委干部与居民小组长共10人，并落实了"一把手"负责制。

二、加强宣扬、提高意识

我们针对社区实际状况（只有2家小型超市，2人农家乐，7个农村小茶铺，原来的

两家腌卤户因不符合食品卫生要求，在社区的要求下已搬走，目前我社区无大型食品加工生

产经营单位），有针对性的在辖区主要路口、院落张贴宣扬标语15副，悬挂食品平安横幅共

8副；同时召开关于食品二生平安的会议共5次，开展专项整治3次。向辖区居民散发食品

卫生平安的宣扬资料800余份，普及了食品卫生学问，提高了辖区居民的.食品里生平安意

识。

三、仔细落实、规范管理

虽然我社区属于纯农社区，涉及食品卫生平安的工作不是许多，但是我们仍旧高度重

视，详细开展的如下：

1、与各居民小组长签订食品平安目标责任书，监督各自辖区的食品卫生平安。

2、将社区的2家小型超市，2个农家乐纳入台账管理，登记备案，定期检查。

3、专项整治与长效监管相结合，确保不漏一处食品卫生死角。

4、严格落实农村群宴申报制度，做到了申报一户检查一户。

上半年，在食品平安监督工作中，我们的工作取得了肯定的成效，在辖区内没有发生

一起食品卫生平安事故。下一步我们将连续提高社区居民的食品卫生平安意识，加大宣扬力

度，加强监管，多学习食品卫生检查的方式方法，强化工作措施，全力推动我社区食品平安

工作再上新台阶。

xx居民委员会

20xx年5月28日

社区食品平安工作总结6

今年以来，我街道在xx区食安委、区食监局的关怀指导下，特殊是在街道x工委、

办事处的领导下，结合街道自身特点，开展了一系列扎实有效的食品平安工作，并收到了明

显的成效。下面就我街道xx年年食品平安工作总结如下：

一、加强领导，完善食品平安监管网络

依据市、区食品平安工作的要求，年初街道成立了食品平安工作委员会，并明确了专

人负贡街道日常食品平安工作，问时基层各社区也健全了食品平安工作领导小组，配备了食

品平安专管员，从而健全了街道、社区两级食品平安工作的监管网络体系，有效地加强了我

街道食品平安工作的力度。今年年初，共和x个社区签订了食品平安工作目标责任书，x个

食品生产经营单位签订了《食品平安告知书》，同时督促、指导这些企业依法生产经营、规

范经营行为，把握和了解本街道食品生产和经营的动态。从而形成了面广、意识强的基层食

品平安监管机制，为全街道的食品平安顺当推动供应了组织领导、督察监管、常抓不懈的工

作保证。

二、明确要求，提升食品平安监管意识

今年以来，我们把食品平安作为街道经济进展和社会稳定的首要条件，以保障群众饮

食平安为主线，紧紧围绕"履行职能、过细工作、加强监管、确保平安〃的.工作方针，通过

强化监管责任，完善制度建设，组织开展专项整治，确俣全街道居民川上放心的食品，乐观

营造放心消费、平安的食品市场环境。依据街道食品平安工作重点，街道食安委通过对食品

加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查，分析了食品生产经营企业存在的各

项平安状况，把平安要求落到实处。街道主要领导定期召开会议，听取汇报，真正做到了思

想上重视，行动上准时，整改措施到位，消退了食品平安隐患，有力确保了食品企业的平安

生产和经营，切实增加了各基层食品平安专管员的防范意识，从而使街道上下各级干部，群

众思想熟悉得到了进一步提升。

三、广泛宣扬、营造食品平安工作氛围

今年，街道食安委抓住全省第十一个“六月平安生产月〃、"百日平安生产〃活动等机会,

细心组织、特地讨论制定了对居民小区、集贸市场等场所进行食品平安宣扬活动，在现场组

织居民群众乐观参加食品平安教育宣扬活动，发放食品平安宣扬手册X份。各社区也采纳食

品平安专题讲座、宣扬画廊、横幅、撑牌板报等形式，在基层宣扬食品平安。同时街道食安

委通过对各食品生产经营单位在日常检查的基础上，把食品平安有关政策、法律法规宣扬灌

输到生产经营第一线，从而进一步营造了街道食品平安工作的深厚氛围。

四、狠抓措施，强化食品平安责任落实

根据区食安委XX年年的工作要求，今年，我们把食品平安专项整治工作仔细作为工

作重点，我们坚持做到平常检查和专项检查相结合，面上检查和突击抽查相结合，节前检查

和节后检查相结合，明杳喑访相结合。今年共组织了由主要领导参与的检杳活动X次，分管

领导参与的检查X次。在校查活动中，重点对食品加工、餐饮企业，集贸市场，超市，学校

企、也食堂进行了逐一检查，并当场与企业负责同志提出整改方案、措施，使食品平安工作得

到落实.同时，根据年初的《XX年年食品平安工作目标责任书》要求，对下发告知书的食

品生产经营企业进行走访，实施了食品平安监管责任的检查，做到食品平安不留空白点，不

留死角，同时也使各食品企业负责同志的责任感更强，工作力度更大，措施落实更扎实。

五、完善机制，推动食品平安不断创新

在加强领导、落实货任、检查、宣扬到位的基础上，街道食安委力争在工作方法上不

断创新。一足网络健全强叽制。今年，通过街道整顿，重新健全了街道社区食品平安监管网

络，建立了食品平安工作例会制度，由主要领导传达上级精神、强调街道要求，为工作推动

奠定了组织保证。二是各方协作创新路。今年的每次检套和活动，不是食安委单独进行，而

是由机关职能部门、城管、文教、派出所和工商所等共同参加，各方协作，拧成一股绳，形

成人人参加的良好局面。三是工作方法得创新。今年，在平常抓好食品平安工作的同时，通

过明查暗访，以严查、严管、严督为手段，以查促改、以督代管，全面提升工作力度。

六、存在主要问题

分析今年来食品平安工作存在的主要问题：

1、是食品平安管理上有盲点、盲区、无证照经营点屡禁不止，给食品平安带来隐患;

2、是食品平安监管力度不够到位，应多部门加强协作，联合监管；

3、是食品平安装备技术、检测手段，食品平安监管队伍专业水平有待提高。

20xx年，我们将以崭新的工作面貌、全新的工作理念、创新的工作方法，结合街道

食品平安实际状况，从严格管理入手、突出问题着手，做到：围绕FI标明任务，突出重点强

货任，落实措施新举措，加强培训强素养，完善体系促提高，以确保我街道经济、社会和谐

进展。

社区食品平安工作总结7

为切实做好春节期间食品平安工作，保障节日期间食品平安，保持市场富强稳定，维

护人民群众生命健康平安，让人民群众过一个欢快、祥和的节FI,依据县政府的支配部署，

结合我县实际状况对我县重点玉米种子市场、特色农产品地理标志登记爱护产品的生产、标

识使用监管，有机、绿色、无公害三品认证产品基地监管，认证产品生产加工监管及标识使

用监管，坚持"激励制造，有效运用依法爱护，科学管理"的方针，既要突出重点又要着眼长

远，加强食品平安制度建设，乐观营造良好的法制环境，市场环境和社会环境，切实提高我

县食品平安管理力量。

一、强化领导

我局成立了以局长为组长的专项整治领导组，将任务分解到各站室，做到责任明确，

分工协作，亲密协作。

二、健全管理制度规范执法行为

在农业执法工作中，我局严格实行执法依据、权限、程序和办案结果四公开，推行“阳

光执法"全百落实执法责任制，实行〃两化一制''加大执法责任追究力度，确保了执法人员按

法定权限和程序行使权力，履行职责。进一步改进执法作风，实行严格执法，公开执法，文

明执法，要求每个执法人员不从事经营活动，不越权执法，违反程序办案，不粗暴执法，使

执法人员坚固树立了执法为民的理念。同时完善了执法统计制度，行政复议制度，执法监督

制度。确保了农业执法职责的,正确履行。

三、仔细履行职责，加强市场监管

加强种子、农药、三品标识认证产品的市场监管，是这次执法的重点，依据《中华人

民共和国种子法》、《农产品包装和标识管理方法》、《绿色食品标志管理方法》、《食品标识管

理规定》，我局在全县范围内加强了检杳力度，出动检查人员120余人次，重点杳处小麦玉

米种子，无证生产，冒用、套牌生产，无证销售未授权品种，滥用、冒用伪造农产品地理标

志登记证书，产品名称，专用标志的行为，不按规定建立种子生产经营档案行为，在这次检

查中，我们检查种子经营户12户，检查玉米种子5.5万斤，未发觉冒用套牌生产经营的玉

米种子，检查农药经营户23户，抽检农产品农药残留样品32个，检查平遥国青禽业有限公

司认证的无公害鸡蛋，手续齐备，生产记录档案完整，平遥五阳实业有限公司认证的五个系

列绿色面粉产品，生产记录档案完整，正在进行预备换证。

社区食品平安工作总结8

今年上半年，xx街道在区委、区政府、区食安办的领导下，仔细组织开展辖区食品

平安各项工作，取得了显著成果。现将有关工作总结

一、加强领导，落实责任

上半年，街道仔细贯彻落实《食品平安法》和上级关于食品平安管理工作文件和会议

精神，仔细开展食品平安管理工作。街道成立了食品平安委员会，由杨映玫副书记任街道食

安委主任，执法队、xx市监所、xx派山所领导兼任副主任，街道各部门、社区、股份公司

负责人为成员，统筹街道食品平安管理工作的组织、协调、督导等落实。辖属9个社区工作

站、3个股份公司也相应设置了食品平安管理人员，协调开展食品平安工作。

上半年，街道根据市、区政府食品平安工作部署，结合实际，制定了食品平安管理工

作方案和一系列的监管措施，真正做到食品平安管理工作组织领导落实、排查整治落实，形

成了齐抓共管的长效监督机制，为本辖区食品平安专项整治工作得以顺当开展打下了良好的

基础。

二、全面完成家禽"集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务

4月份以来，街道仔细贯彻落实市、区政府关于开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生

鲜上市〃工作的文件精神，在辖区内加快推动家禽"集中屠宰、冷链配送、生鲜上市〃改造工

作。

一是成立专项工作领导小组，督导统筹组织整个工作的开展。

二是结合辖区的实际，落实切实可行的监管措施；

「是召开专项工作动员会及有关职能部门工作协调会，明确各个职能部门的.职责和

分工，准时总结分析前期专项工作的成效和阅历教训，对下一阶段专项工作作出相应举措。

四是组织相关职能部门到各家禽零售市场设置及经营档位指导升级改造工作的开展。

街道重点加强在社区肉菜市场、购物超市、住宅小区的宣扬科普力度，深化宣扬家禽

“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市〃的目的意义，做好对经营户、消费者的宣扬解释工作，营

造更好的食品消费环境和社会氛围。

街道专项工作领导小组先后16次深化到辖区各社区家禽光禽经营市场、“城中村”市

场、自发市场、小超市等督导检查，对于工作中部分家禽经营者提出的实际问题，一一作出

说明解释，打消了市场方及经营者的疑虑。

街道联合多部门加强对社区家禽光禽经营市场、城中村市场、自发市场、小超市等的

专项工作管理。组织街道行政执法队、XX市场监督所联合执法，加大市场超市巡查力度，

依法查处违法经营活禽的行为。截止目前，街道未发觉有重大违法违规行为现象，为专项工

作开展供应有序的保障。

三、大力开展食品平安检查整治专项行动

上半年，街道加大食品平安监管力度，打击各种食品平安的违法行为。

1、春节前夕，街道组织开展对喜荟城购物广场食品平安检查活动。XX市监所介绍了

XX辖区餐饮单位评级的基本状况，同时就创建食品平安示范街工作遇到的问题做出了汇报。

喜荟城相关负责人表示大力协作创建工作。检查中发觉的.一些问题，现场提出了整改看法。

2、春运期间，街道组织辖属安监、市监、公安、消防、东乐社区工作站等部门对xx

汽车客运站春运期间食品平安工作进行了实地督导检查。对XX客运站提出春运期间食品平

安工作一些问题，已协调相关部门予以解决。

3、3月，街道组织市监、安监、综合执法等部门在布心中学校内周边联合开展食品

平安专项检查整治行动。检查组对布心中学校内周边全部餐厅、小吃店及售卖袋装零食门店、

报刊亭的食品平安、消防平安等进行了检查。对发觉的一些可能的食品平安隐患，街道要求

职能监管部门加强跟踪，确保平安。另要求加强与学校的沟通，加强同学的教育培训，引导

同学不到无证照食品经营单位及流淌摊贩处购买食品（据统计：这次行动共出动执法人员24

人、检查门店15家）。

4、4月，街道组织街道安监科、xx市监所联合行动，对位于梧桐山社区横排岭村水

厂后面一无证照豆腐加工"黑作坊〃进行取缔杳处.执法人员当场依法对该“黑作坊”违法行为

立案调查，对加工工具依法扣押，并对加工场所进行了取缔查封（据统计：这次行动共出动

执法人员12人）。

5、上半年，联合xx市监所开展食品平安清查摸底，建立健全信息化台帐。对本辖区

各类重点食品销售网点、集贸市场、批发市场和散装食品批发经营者，进行检查。共出动人

数130次，检查商户200多家，立案查处无照食品经营13宗。

四、仔细开展食品平安宣扬活动

上半年，街道仔细组织各社区工作站、股份公司传达贯彻市、区政府食品平安工作文

件和会议精神，围绕食品平安工作要求，在本辖区的各公共场所加强食品平安等法律法规的

宣扬.6月17日，街道食安委借以开展XX年“平安生产月〃活动为契机，仔细组织辖属安监、

市监、布心股份公司、布心社区工作站等单位在布心社区文化广场举办“食品平安宣扬周〃

询问活动。

宣扬活动中，街道运用悬挂张贴各类宣扬专栏、标语、宣扬挂画、图片展览、播放

vcd形式，展现今年“食品平安宣扬周〃活动宣扬内容，发放解读《食品平安法》等宣扬资料，

进一步宣扬生产经营场所的食品平安学问，热忱地接受了广阔市民的有关询问。据统计：这

次宣扬询问活动共出动宣扬人数30人，悬挂食品平安宣扬条幅1条，发放各类食品平安宣

扬资料3000份，发放印有食品平安学问纸巾盒xxx盒和环保购物袋xxx多个。

上半年，依据区食安办要求，街道围绕“尚德守法提升食品平安治理力量〃的活动主题,

组织开展一系列丰富多彩的主题宣扬活动（包括：组织开展科普大讲座、食品平安讨论争论、

食品电视节目、市民体验活动、学问竟答、印发宣扬材料、出刊宣扬专栏、悬挂宣扬标语、

食品平安学问进社区、进工厂、进学校、进超市、进餐馆等宣扬活动）据统计：上半年，街

道组织了3次现场宣扬询问，出动13车次宣扬流淌车，出黑板报9期。

五、存在问题

一是部分食品经营者食品质量和卫生平安意识淡薄，仍有销售过期、变质、失效的商

品坑害消费者的现象发生，

二是有的经营户对购进的食品仍不按要求建立进销货台帐和企业（经销商）的资信档

案。

三是部分经营者被动或拒绝向消费者供应合法的购物凭证、商品发票或信誉卡，对明

显有问题的商品不能做到无条件的退货。

四是部分消费者对食品质量和平安不够注意，对于相关的法律法规熟悉肤浅，这就给

假冒伪劣食品留下了市场，给不法分子留下可乘之机，食品平安监管难度较大。

六、下半年食品平安工作方案

1、进一步加强食品平安管理工作领导，建立食品平安长效管理机制。

2、加大执法力度，开展辐区无照无证餐饮店和食品加工窝点的取缔工作以及各类食

品平安险患的排查和整治i重点抓好“城中村"、"插花地”等区域食品平安管理）。

3、加大开展食品平安法律法规的宣扬教育，提高辖区市民食品平安意识。

4、巩固家禽"集中屠宰、冷链配送、生鲜上市"改造工作成果。

落实切实可行的监管措施，明确各个职能部门的职责和分工，加大市场超市巡查力度,

依法查处违法经营活禽的行为。

5、加强食品平安应急预案的培训演练，提高应急意识和应急反应力量，妥当处置各

类突发食品平安大事。

食品平安紧紧贴近我们的生活，必需严格执行，根据《XX市食品平安委员会办公室

关于印发《XX市20xx年食品平安宣扬周宣扬活动方案〉的通知》为深化贯彻《中华人民共

和国食品平安法》，广泛开展食品平安教育，结合我社区实际，突出重点，开展了形式多样，

内容丰富的食品平安宣扬活动，现将活动开展总结如下：

一、领导重视，细心组织

我社区领导高度重视此次食品周宣扬活动，特地成立了以书记为组长的宣扬活动领导

小组，负责组织、协调和参加全社区宣扬活动，明确了洋细实施人员，为开展此次宣扬活动

做好充分的预备。

二、方案详细，目的明确

围绕今年食品平安宣扬活动，我社区制定了具体的宣扬活动实施方案，充分利用各种

宣扬手段，通过开展宣扬狗问，平安教育等活动，以张贴标语、现场询问、印发宣扬资料等

形式，进行全方位、多视角、多角度的宣扬，以吸引广阔群众的关注，最大程度的扩大宣扬

面，大力营造“人人关怀、重视食品平安”的社会氛围。

三、内容丰富，效果明显

1、6月18口，我社区组织食品平安员到本社区人LI密集处天官苑设立食品平安宣扬

站，给来往群众发放食品平安宣扬资料，并可以居民群众现场询问。同时社区召开食品平安

宣扬周的宣扬工作会议，我们给大家讲解食品平安的重要性，人们也很关怀这个问题。

2、把近年来发生的重大食品平安事故以明确的时间、地点、事故缘由及造成的国家

和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明：食品平安不仅涉及到广阔

人民的生命健康，还直接影响到社会稳定，还直接影响到社会稳定，国家的经济进展。

3、本社区还在食品平安宣扬周期间，组织食品平安员对本社区食品店家进行平安巡

查，对有问题的店家，立刻指出，督促改善。让大家都加入到食品平安监督里来。

四、加强监管、做好宣扬

为规范食品经营户经营行为，使食品质量明显提高，流通环节食品平安状况进一步好

转，人民群众食品消费平安感进一步增加，我社区在开展食品平安检查和日常监管的同时，

上门服务，做好食品平安宣扬工作，发放食品平安宣扬资料，接受群众询问。广泛宣扬食品

平安法律法规，普及食品平安学问，提高公共食品平安意识。通过宣扬，增加了公共食品平

安消费信念,提高了广阔人民群众的食品平安意识和自我爱护力量，营造了良好的社会气氛。

社区食品平安工作总结9

一、加强领导，周密部署，强化责任落实

为了保证春节期间广阔人民群众的食品平安，开平区成立了以区委常委、常务副区长

任组长，各监管部门主要负责同志为成员的节期食品平安工作领导小组，制定了针对性、操

作性较强的工作方案，从20xx年12月19日至20xx年2月27日，开展为期两个半月的专

项整治活动，细化责任目标，层层落实责任，级级传导压力。各部门依据自身实际，开展各

项专项整治行动;各镇、街充分发挥食品平安监管员、协管员、信息员作用，开展排查整治，

确保了春节期间监管措施到位、人员到位，形成了横到边、纵究竟的监管T作体系和各司其

职，各负其责，齐抓共管的良好局面。

二、突出重点，大力整治，切实消退问题隐患

区食安办和各监管部门、各镇街进一步加强源头管控和过程掌握，确保节期食品平安

工作万无一失。一是突出整治重点。将肉及肉制品、水产品、果菜、米面、食用油、调味品、

糖果、糕点、酒类、熟食等节日热销食品作为检查和抽检的重点，将超市、商场、各类食品

批发市场和集贸市场等场所作为日常巡查和整治的重点，共检查各类超市、市场、大集等

95个次，抽检各类节期食品120个批次，排查隐患130个处，已全部整改到位。二是突出

重点环节。种植、养殖环节。开展严峻打击使用禁用农药和出售假冒伪劣农药、非法添加“瘦

肉精”和非法经营含"瘦肉精"饲料、滥用兽用抗菌药等行动，截止目前，共出动执法人员73

人次、执法车辆24辆次，检查农药、兽药经销点120个，品种80余个，检查蔬菜生产户、

养殖户107家，均未发觉违法违规行为。畜禽屠宰环节。对我区境内38个集贸市场进行了

全面整治，重点检查生猪产品的三章两证（即定点厂印章、检疫合格章、肉品检验章、检疫

合格证及肉品品质合格证），有效遏制了私屠滥宰、制售注水和注入其他物质肉品、病害肉

品等不法行为，确保区内全部上市销售的肉品全部来自定点屠宰企业。截止目前，共出动执

法人员80人次、车辆30辆次，检查经营企业87户，龙45家养殖场的73头病死猪进行了

无害化处理。生产加工环节。重点检查制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产

加工食品以及滥用食品添加剂的违法行为，打击获证企业生产不合格产品和不能确保必备生

产条件等行为，完善食品生产加工企、也使用添加剂备案制度。截止目前，共出动监督执法人

员170余人次、车辆50辆次，检查各类生产企业54个次，抽检各类食品40个批次。流通

销售环节。严峻打击无证无照，销售、使用无合法来源食品和原料，生产经营“两超一非”

等劣质食品，生产经营侵权仿冒和“五无〃食品等违法行为，通过对食品经营者的主体资格、

选购和食品包装标签标识的规范管理，针对春节期间食品平安易发、多发问题，开展食品标

识标签、儿童食品等专项治理攻坚行动，进一步加强节期食品市场的.整治力度，规范节期

食品市场秩序，提升食品平安水平。截止目前，共出动食品平安执法人员217人次，检查各

类食品经营户436户次，检查各类超市、市场37个次，对卫生条件不好、货品摆放不合理

的13户经营者给以行政指导，限期改正;对散装食品的标签问题进行了复查，责令各大超市

必需根据要求标注保质期，餐饮服务环节。全面检查餐饮业原材料进货索证和验收制度落实

状况，查处选购、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业

用盐或非食品原料和滥用食品添加剂等违法行为，加强对农村地区、城乡结合部和各类“集

体聚餐”的监督。截止目前，共出动执法人员200人次、执法车辆40辆次，监督检查各类餐

饮服务单位400余户次，提出监督整改看法50余条。三是加大执法力度。组织开展联合执

法行动，农林、商务、工商、质监、食药监、公安等部门实行集中执法检查和抽样检测等方

式，加强对食品平安重点领域、重点部位的监管。坚持行政执法与刑事执法相连接，从日常

监管、专项整治、投诉举报等工作中准时发觉案件线索，切实加大对食品平安违法行为的惩

罚力度。截止目前，共查办食品平安案件6件，取缔无证经营8户。

三、加强宣扬、示范引导，切实强化责任提升

深化开展节期食品平安宣扬教育活动，充分利用电视、宣扬栏、条幅等载体，广泛宣

扬食品平安学问，切实提禹群众食品平安自我爱护意识却力量。20xx年1月20日，在志方

超市门口进行食品平安宣扬活动，讲解了怎样正确辨别猪肉是否注水，现场共发放食品平安

宣扬手册500余份，解答群众疑问50多次，受理举报1件。全面加强对执法人员的教育培

训，着力提升业务力量和依法行政力量，开展执法队伍培训1次。广泛发动群众参加食品平

安社会共治，乐观开展“河北省食品药品平安区〃创建活动，加大食品平安信息公开力度，落

实食品平安有奖举报制度，食品平安投诉举报查处率达到100%。

目前，我区在春节期间食品平安工作取得了肯定成效，但我们也糊涂的看•到，在工作

中仍旧存在着一些不足，食品平安点多、面广、线长，监管力气相对薄弱，食品生产经营者

的专业学问和道德意识还有待提高。

下一步，我区将以比次督导检查活动为契机，深化开展春节期间食品平安专项活动为

主线，加大监督检查力度，严峻打击各类食品平安违法违规行为，以食品交易市场、农村"食

品专业村〃、城乡结合部为重点，排查食品平安隐患，准时整改存在问题，确保春节班间群

众舌尖上的平安。

社区食品平安工作总结10

今年以来，我街道在xx区食安委、区食监局的关怀指导下，特殊是在街道党工委、办

事处的领导下，结合街道自身特点，开展了一系列扎实有效的食品平安工作，并收到了明显

的成效。下面就我街道xx年食品平安工作总结如下：

一、加强领导，完善食品平安监管网络

依据市、区食品平安工作的要求，年初街道成立了食品平安工作委员会，并明确了专

人负责街道日常食品平安工作，同时基层各社区也健全了食品平安工作领导小组，配备了食

品平安专管员，从而健全了街道、社区两级食品平安工作的监管网络体系，有效地加强了我

街道食品平安工作的力度，今年年初，共和x个社区签订了食品平安工作目标责任书、x个食

品生产经营单位签订了《食品平安告知承诺书》，同时督促、指导这些企业依法生产经营、

规范经营行为，把握和了解本街道食品生产和经营的动态。从而形成了面广、意识强的基层

食品平安监管机制，为全街道的食品平安顺当推动供应了组织领导、督察监管、常抓不懈的

工作保证。

二、明确要求，提升食品平安监管意识

今年以来，我们把食品平安作为街道经济进展和社会稳定的首要条件，以保障群众饮

食平安为主线，紧紧围绕"履行职能、过细工作、加强监管、确保平安”的工作方针，通过强

化监管责任，完善制度建没，组织开展专项整治，确保全街道居民用上放心的食品，乐观营

造放心消费、平安的食品市场环境。依据街道食品平安工作重点，街道食安委通过对食品加

工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查，分析了食品生产经营企'也存在的各项

平安状况，把平安要求落到实处。街道主要领导定期召开会议，听取汇报，真正做到了思想

上重视，行动上准时，整改措施到位，消退了食品平安隙患，有力确保了食品企'业的平安生

产和经营，切实增加了各基层食品平安专管员的.防范意识，从而使街道上下各级干部，群

众思想熟悉得到了进一步提升。

三、广泛宣扬、营造食品平安工作氛围

制定了对居民小区、集贸市场等场所进行食品平安宣扬活动，在现场组织居民群众乐

观参加食品平安教育宣扬活动，发放食品平安宣扬手册x份。各社区也采纳食品平安专题讲

座、宣扬画廊、横幅、撑牌板报等形式，在基层宣扬食品平安。同时街道食安委通过对各食

品生产经营单位在日常检查的基础I.,把食品平安有关政策、法律法规宣扬灌输到生产经营

第一线，从而进一步营造了街道食品平安工作的深厚氛围。

四、狠抓措施，强化食品平安责任落实

根据区食安委XX年年的工作要求，今年，我们把食品平安专项整治工作仔细作为工

作重点，我们坚持做到平常检查和专项检查相结合，面上检查和突击抽查相结合，节前检查

和节后检查相结合，明查暗访相结合。今年共组织了由主要领导参与的检查活动X次，分管

领导参与的检查X次。在检查活动中，重点对食品加工、餐饮企业，集贸市场，超市，学校

企业食堂进行了逐一检查，并当场与企业负责同志提出整改方案、措施，使食品平安工作得

到落实。同时，根据年初的《XX年年食品平安工作目标责任书》要求，对下发告知承诺书

的食品生产经营企业进行走访，实施了食品平安监管责任的检查，做到食品平安不留空白点，

不留死角，同时也使各食品企业负责同志的责任感更强，工作力度更大，措施落实更扎实。

五、完善机制，推动食品平安不断创新

在加强领导、落实责任、检查、宣扬到位的基础上，街道食安委力争在工作方法上不

断创新。一是网络健全强巩制。今年，通过街道整顿，重新健全了街道社区食品平安监管网

络，建立了食品平安工作例会制度，由主要领导传达上级精神、强调街道要求，为工作推动

奠定了组织保证。二是各方协作创新路。今年的每次检查和活动，不是食安委单独进行，而

是由机关职能部门、城管、文教、派出所和工商所等共同参加，各方协作，拧成一股绳，形

成人人参加的良好局面。三是工作方法得创新。今年，在平常抓好食品平安工作的同时，通

过明查暗访，以严查、严管、严督为手段，以查促改、以督代管，全面提升工作力度。

六、存在主要问题

分析今年来食品平安工作存在的主要问题；一是食品平安管理上有盲点、盲区、无证

照经营点屡禁不止，给食品平安带来隐患;二是食品平安监管力度不够到位，应多部门加强

协作，联合监管;三是食品平安装备技术、检测手段，食品平安监管队伍专业水平有待提高。

xx年，我们将以崭新的工作面貌、全新的工作理念、创新的工作方法，结合街道食

品平安实际状况，从严格管理入手、突出问题着手，做到：围绕目标明任务，突出重点强贡

任，落实措施新举措，加迎培训强素养，完善体系促提高，以确保我街道经济、社会和谐进

展。

1、加强对食品加工点质量管理。

今年五月、九月对食品生产销售点进行抽查，确保所售食品无过期变质，让社区居民

放心购买。

2、对辖区内小吃摊点进行抽查，要求按章经营，确保食品货源平安卫生，常常上门

宣扬食品平安的重要性，对于餐饮工作人员一律要求办理健康证，持证上岗。

xx年，在食品平安监督工作中，我们的工作取得了肯定的成效，但仍存在许多不足，

一是部分商户对食品平安意识不强，我社区的宣扬力度还有待加强;二是部分小餐馆和食品

摊点，卫生条件较差，管理水平低，存在较大的质量平安隐患，需要我们加强监管。

在下〜年的工作中，社区要进一步完善食品平安工作长效监管机制，加大食品平安问

责力度，强化工作措施，狠抓任务落实，全力推动食品平安工作再上新台阶。

社区食品平安工作总结11

今年上半年，我社区在县委、县政府的领导下，结合本乡特点，开展了一系列扎实有

效的食品平安工作，并收到了明显的成效。下面就我乡20xx年上半年食品平安工作总结如

下：

二、明确要求，提升食品平安监管意识

今年以来，我们把食品平安作为全社区经济进展和社会稳定的首要条件，以保障群众

饮食平安为主线，紧紧围浇“履行职能、过细工作、加强监管、确保平安〃的工作方针，通过

强化监管责任，完善制度建设，组织开展专项整治，确俣社区人民群众用上放心的食品，乐

观营造放心消费、平安的食品市场环境。依据乡食品平安工作重点，乡食品平安工作协调办

公室通过对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查，分析了食品生产经

营企业存在的各项平安状况，把平安要求落到实处。乡主要领导定期召开会议，听取汇报，

真正做到了思想上重视，行动上准时，整改措施到位，消退了食品平安隐患，有力确保了食

品企业的平安生产和经营，切实增加了各食品平安专管员的防范意识，从而使社区上下各级

干部，群众思想熟悉得到了进一步提升。

三、广泛宣扬、营造食品平安工作氛围

今年，社区食品平安工作协调办公室细心组织、特地讨论制定了对集贸市场等场所进

行食品平安宣扬活动，在现场组织人民群众乐观参加食品平安教育宣扬活动，发放食品平安

宣扬单1000份。各村也采纳广播、宣扬板报、横幅、宣扬单等形式，在基层宣扬食品平安

学问。在我乡大会议室举办了由各村食品平安协管员和各企业平安负责人参与的，新食品平

安法的培训活动，营造了社区食品平安工作的深厚氛围.

四、狠抓措施，强化食品平安责任落实

根据乡食品平安工作协调办公室20XX年的工作要求，今年，我们把食品平安专项整

治工作作为工作重点，我们坚持做到平常检查和专项检宜相结合，面上检查和突击抽查相结

合，节前检查和节后检查相结合，明查暗访相结合。上半年食安办组织了检查活动1次，在

检查活动中，重点对•食品加工、餐饮企业，集贸市场，超市，学校企业食堂进行了逐一检查，

并当场与企业负责同志提出整改方案、措施，使食品平安工作得到落实。

五、完善机制，推动食品平安不断创新

社区食品平安工作总结12

今年一-年以来，东湖街道在区委、区政府、区食安办的领导下，仔细组织开展辖区食

品平安各项工作，取得了显著成果。现将有关工作总结如下：

一、加强领导，落实责任

一年以来，街道仔细贯彻落实《食品平安法》和上级关于食品平安管理工作文件和会

议精神，仔细开展食品平安管理工作。街道成立了食品平安委员会，由杨映玫副书记任街道

食安委主任，执法队、东湖市监所•、东湖派出所领导兼任副主任，街道各部门、社区、股份

公司负责人为成员，统筹街道食品平安管理工作的组织、协调、督导等落实。辖属9个社区

工作站、3个股份公司也相应设置了食品平安管理人员，协调开展食品平安工作。

一年以来，街道根据市、区政府食品平安工作部署，结合实际，制定了食品平安管理

工作方案和一系列的监管措施，真正做到食品平安管理工作组织领导落实、排查整治落实，

形成了齐抓共管的,长效监督机制，为本辖区食品平安专项整治工作得以顺当开展打下了良

好的基础。

二、全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市〃改造工作任务

4月份以来，街道仔细贯彻落实市、区政府关于开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生

鲜上市〃工作的文件精神，在辖区内加快推动家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市〃改造工

作。

经过不懈努力，目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市"改造工

作任务【据统计：①家禽经营档从业人员转岗共6个档;②家禽档口改造共29个档;③家禽

档口转营共29个档;④目前正在经营光禽档有2档口（新一佳超市、吉之岛）】。主要工作举

措：一是成立专项工作领导小组，督导统筹组织整个工作的开展。二是结合辖区的实际，落

实切实可行的监管措施;三是召开专项工作动员会及有关职能部门工作协调会，明确各个职

能部门的职责和分工，准时总结分析前期专项工作的成效和阅历教训，对下••阶段专项工作

作出相应举措。四是组织相关职能部门到各家禽零售市场设置及经营档位指导升级改造工作

的开展。

街道重点加强在社区肉菜市场、购物超市、住宅小区的宣扬科普力度，深化宣扬家禽

“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的FI的意义，做好对经营户、消费者的宣扬解释工作，营

造更好的食品消费环境和社会氛围。

街道专项工作领导小组先后16次深化到辖区各社区家禽光禽经营市场、“城中村〃市

场、自发市场、小超市等督导检查，对于工作中部分家禽经营者提出的实际问题，一一作出

说明解释，打消了市场方及经营者的疑虑。

街道联合多部门加强对社区家禽光禽经营市场、城中村市场、自发市场、小超市等的

专项工作管理。组织街道行政执法队、东湖市场监督所联合执法，加大市场超市巡查力度，

依法查处违法经营活禽的行为。截止H前，街道未发觉有重大违法违规行为现象，为专项工

作开展供应有序的保障。

三、大力开展食品平安检查整治专项行动

一年以来，街道加大食品平安监管力度，打击各种食品平安的违法行为。专项行动主

要有：

1、春节前夕，街道组织开展对喜芸城购物广场食品平安检查活动。东湖市监所介绍

了东湖辖区餐饮单位评级的基本状况，同时就创建食品平安示范街工作遇到的问题做出了汇

报。喜荟城相关负责人表示大力协作创建工作。检查中发觉的一些问题，现场提出了整改看

法。

2、春运期间，街道组织辖属安监、市监、公安、消防、东乐社区工作站等部门对东

湖汽车客运站春运期间食品平安工作进行了实地督导检查。对东湖客运站提出春运期间食品

平安工作一些问题，已协调相美部门予以解决。

3、3月，街道组织市监、安监、综合执法等部门在布心中学校内周边联合开展食品

平安专项检查整治行动。检查组对布心中学校内周边全部餐厅、小吃店及售卖袋装零食门店、

报刊亭的食品平安、消防平安等进行了检查。对发觉的一些可能的‘食品平安隐患，街道要

求职能监管部门加强跟踪，确保平安。另要求加强与学校的沟通，加强同学的教育培训，引

导同学不到无证照食品经营单位及流淌摊贩处购买食品［据统计：这次行动共出动执法人员

24人、检查门店15家）。

4、4月，街道组织街道安监科、东湖市监所联合行动，对位于梧桐山社区横排岭村

水厂后面•无证照豆腐加工"黑作坊'’进行取缔查处。执法人员当场依法对该“黑作坊”违法行

为立案蜩查，对加工工具依法扣押，井对加工场所进行了取缔查封（据统计：这次行动共出

动执法人员12人）。

5、一年以来，联合东湖市监所开展食品平安清查摸底，建立健全信息化台帐。对本

辖区各类重点食品销售网点、集贸市场、批发市场和散装食品批发经营者，进行检查。共出

动人数130次，检杳商户200多家，立案查处无照食品经营13宗。

四、仔细开展食品平安宣扬活动

一年以来，街道仔细组织各社区工作站、股份公司传达贯彻市、区政府食品平安工作

文件和会议精神，围绕食品平安工作要求，在本辖区的各公共场所加强食品平安等法律法规

的宣扬。6月17FL街道食安委借以开展20xx年“平安生产月”活动为契机，仔细组织辖属

安监、市监、布心股份公司、布心社区工作站等单位在布心社区文化广场举办“食品平安宣

扬周"询问活动。

宣扬活动中，街道运用悬挂张贴各类宣扬专栏、标语、宣扬挂画、图片展览、播放

VCD形式，展现今年"食品平安宣扬周〃活动宣扬内容，发放解读《食品平安法》等宣扬资料，

进•步宣扬生产经营场所的食品平安学问，热忱地接受了广阔市民的有关询问。据统计：这

次宣扬询问活动共出动宣扬人数30人，悬挂食品平安宣扬条幅1条，发放各类食品平安宣

扬资料3000份，发放印有食品平安学间纸巾盒500盒和环保购物袋3000多个。

一年以来，依据区食安办要求，街道围绕“尚德守法提升食品平安治理力量”的活动主

题,组织开展一系列丰富多彩的主题宣扬活动（包括：组织开展科普大讲座、食品平安讨论争

论、食品电视节目、市民体验活动、学问竞答、印发宣扬材料、出刊宣扬专栏、悬挂宣扬标

语、食品平安学问进社区、进工厂、进学校、进超市、进餐馆等宣扬活动）据统计：一年以

来，街道组织了3次现场宣扬询问，出动13车次宣扬流淌车，出黑板报9期。

五、存在问题

一是部分食品经营者食品质量和卫生平安意识淡薄，仍有销售过期、变质、失效的商

品坑害消费者的现象发生。

二是有的经营户对购进的食品仍不按要求建立进销货台帐和企业（经销商）的资信档

案。

三是部分经营者被动或拒绝向消费者供应合法的购物凭证、商品发票或信誉卡，对明

显有问题的商品不能做到无条件的退货。

四是部分消费者对食品质量和平安不够注意，对于相关的法律法规熟悉肤浅，这就给

假冒伪劣食品留下了市场，给不法分子留下可乘之机，令品平安监管难度较大。

六、下一年食品平安工作方案

1、进一步加强食品平安管理工作领导，建立食品平安长效管理机制。

2、加大执法力度，开展辖区无照无证餐饮店和食品加工窝点的取缔工作以及各类食

品平安隐患的排查和整治i重点抓好〃城中村"、"插花地”等区域食品平安管理）。

3、加大开展食品平安法律法规的宣扬教育，提高辖区市民食品平安意识。

4、巩固家禽“集中，君宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作成果。

20xx年，迎春社区食品平安工作在街道党委、政府的正确领导下，仔细贯彻落实区、

市食品平安工作会议精神，以开展全区食品平安创建活动为载体，以确保广阔人民群众饮食

平安为目标。辖区现有商铺59家，其中餐饮7家，百货4家，药店3家，通过对餐饮、百

货、药店等重点环节食品平安的监管，辖区内食品生产经营秩序得到明显改观。食品生产经

营单位许可证、营业执照持证率99%；食品生产经营从业人员健康证持证率XXO%；食品质

量卫生平安投诉大事投诉处理率XXO%：辖区无证生产经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三

无”食品流入市场现象基本得到杜绝；全年未发生食品平安事故。现就我社区20xx年食品平

安工作总结如下：

一、