植物病原真菌课件

植物病原真菌

第一节概述一、真菌的基本特征：有真正的细胞核；营养体为菌丝体等；繁殖产生各种类型的孢子；无叶绿素，为异养。二、真菌在自然界的存在和对人类的影响（一）真菌在自然界的分布：广泛（二）对人类的影响

1.有害方面：植物病害，人蓄疾病。植物病害：能侵染水稻、小麦、玉米、棉花、苹果、番茄的真菌病原分别为58、35、64、39、53、46。占分别总病原比例的93.5%、83.3%、82%、92.8%、89.8%和78.3%。2.有益方面：发酵、生产抗生素、食用菌、生物防治。三、真菌的特点分布广；数量大；繁殖快。四、真菌在

生物界的地位菌物界第二节真菌的一般性状和分类一、真菌的营养体真菌的营养体是指真菌营养生长阶段所形成的结构。典型的真菌营养体是分枝的丝状体，即菌丝(hypha)。真菌的营养体常见形态为：菌丝(hypha)，菌丝体(mycelium)；原质团。图片选自/jcnx/zwbl/2.htm菌丝的形态

（一）菌丝的结构

见教材第26页图2-2

细胞壁、细胞质膜、细胞质、细胞核及细胞器。

细胞壁成分大多数是几丁质，少数是纤维素

大多真菌营养体细胞是单倍体，少数如卵菌为二倍体。

（二）菌组织拟薄壁组织疏松组织菌组织还可以形成以下结构：

(1)菌核、(2)子座、(3)菌索、（三）营养体的变态营养体的变态的概念:真菌为了适应不良的环境条件、吸收营养或生殖的需要，营养体形态发生变化，这就是营养体的变态。营养体的变态类型：

（1）吸器、（2）附着胞、（3）附着枝、（4）假根、（5）菌套、（6）菌网等。各种营养体的变态图假根菌索各种吸器子囊壳二、真菌的繁殖体几个基本概念：真菌的繁殖体；整体产果；分体产果；异核现象（37页）；配子（33页）；配子囊（33页）；子实体（32页）。大多数真菌的营养体分化为吸收养分的部分和生殖的部分，即是分体产果式；但某些真菌的营养体没有这种分化，营养阶段的整个营养体均转化为繁殖体，即整体产果式。（一）真菌的无性繁殖真菌不经过性结合和减数分裂，而是以断裂、裂埴、芽殖和原生质割裂的方式进行繁殖产生新个体的繁殖方式叫真菌的无性繁殖。问题：无性孢子的类型和作用？1.真菌的无性繁殖的概念2.真菌无性繁殖方式断裂：产生粉孢子、节孢子。裂殖：一个孢子分裂为两个孢子的方式。芽殖：产生分生孢子和芽孢子。原生质割裂：孢囊孢子和游动孢子。3.真菌无性孢子的类型粉孢子；芽孢子；

游动孢子；孢囊孢子；分生孢子；厚垣孢子。节孢子裂殖孢子

芽孢子厚垣孢子原生质隔裂形成的游动孢子囊、游动孢子、孢子囊和孢囊孢子（二）真菌的有性生殖真菌的有性生殖的概念：真菌经过真菌经过性结合和减数分裂的方式进行繁殖产生新个体的繁殖方式叫真菌的有性繁殖。真菌的有性生殖的过程：质配、核配和减数分裂。问题：真菌有性孢子类型和作用？1.真菌质配可归纳为5种类型(1)游动配子配合

(2)同形配子囊接触交配(3)异形配子囊配合(4)授精作用(5)体细胞结合2.有性孢子类型卵孢子、接合孢子、子囊孢子、担孢子、结合子（合子）。合子卵孢子、接合孢子、子囊孢子和担孢子3.真菌的性分化现象亲和;雌雄配子体可以完成有性生殖的称为性亲和，否则即是不亲和;同宗配合：在雌雄同株的真菌，有的自身可孕(self-fertile)，单个菌株可以完成有性生殖。异宗配合：多数雌雄同株的真菌是自身不孕的，单个菌株不能完成有性生殖，需要两个性亲和菌株共同生长在一起才能完成有性生殖。少数低等真菌为雌雄异株(dioecism)，必须雌雄菌株相遇才能交配，大多数真菌是雌雄同株(hermaphorditic)三、真菌学中涉及的

几个基本概念子实体：真菌的繁殖体叫子实体。真菌的准性生殖：异核体------结合成杂合二倍体------二倍体细胞核在有丝分裂过程中可以发生染色体交换和单倍体化(产生非整倍体后不断丢失染色体来实现)------最后形成遗传物质重组的单倍体的过程。准性生殖和有性生殖的主要区别：有性生殖是通过减数分裂进行遗传物质重组和产生单倍体．而准性生殖是通过二倍体细胞核的有丝分裂交换进行遗传物质的重新组合，并通过产生非整倍体后不断丢失染色体来实现单倍体化的。异核现象构成异核体，是准性生殖的必需条件四、真菌的生活史真菌的生活史(lifecycle)是指真菌孢了经过萌发、生长和发育，最后又产生同种孢子的整个生活过程。典型的真菌生活史包括无性繁殖和有性生殖两个阶段。但也有部分真菌生活史不完整．此外一些真菌生活史中有多型现象；有的真菌是单主寄生．有的是转主寄生．真菌的生活史类型具有多样性，大体划分以下５种（一）真菌的生活史类型1.

无性型只有无性阶段，缺乏有性阶段，如半知菌。2．单倍体型营养体和无性繁殖体为单倍体，有性生殖过程中，质配后立即进行核配和减数分裂，二倍体阶段很短，如子囊菌。3．单倍体-双核型生活史中出现单核单倍体和双核单倍体菌丝，如高等子囊菌和多数担子菌。4.单倍体-二倍体型生活史中出现单倍体和二倍体营养体，有明显的单倍体和二倍体世代交替现象。见少数低等水霉菌。5.二倍体型营养体为二倍体。生活史中二倍体占大部分时间。如卵菌。五种真菌生活史示意图1--无性型

2--单倍体型

3--单倍体一双核型

4--单倍体一二倍体型

5--二倍体型

M表示减数分裂；单线表示单倍体阶段；双线表示双核期；粗黑线表示二倍体阶段（二）真菌生活史中涉及的几个概念多型现象：整个生活史中出现２种或以上的孢子．单主寄生：在一种寄主上就可以完成生活史．转主寄生：需２种寄主植物才能完成生活史．五、真菌的分类植物界动物界菌物界原生生物界原核生物界真菌分类的目的：根据国际上已经承认的一些分类系统，给没一种真菌命名，以便相互交流有关真菌方面的资料；尽可能地指出已知菌种之间的亲缘关系。因为亲缘关系相近的种，其生物学特性是相似的。（一）真菌的主要分类单元真菌的主要分类单元是：界(Kingdom)、门(Phylum)、纲(Class)、目(Order)、科(Family)、属(Genus)、种(Species)。必要时在两个分类单元之间还可增加一级，如亚门(Subphylum)、亚目(Suborder)、亚科(Subfamily)、亚种(Subspecies)等。

种和变种专化型生理小种（二）真菌的命名真菌种的命名采用林奈的“双名制命名法”：即属名+种名+命名人姓氏或姓名的缩写（可省略）例如：禾柄锈菌Puccinia

graminis

Pers.界以下属以上分类单元都有固定词尾

门(-mycota)、亚门(-mycotina)、纲(-mycetes)、目(-ales)、科(-aceae)（三）Ainsworth分类系统鞭毛菌亚门：营养体是单细胞或没有隔膜的菌丝体，无性繁殖产生游动孢子，有性生殖产生卵孢子或休眼孢子囊。接合菌亚门：营养体是菌丝体，典型的没有隔膜，无性繁殖产生孢囊孢子．有性生殖形成接合孢子。子囊菌亚门：营养体是有隔膜的菌丝体，极少数是单细胞．有性生殖形成子囊孢子。担子菌亚门：营养体是有隔膜的菌丝体，有性生殖形成担孢子。半知菌亚门：营养体是有隔膜的菌丝体或单细胞，没有有性阶段，但有可能进行准性生殖。

本节重点

真菌的基本特征；真菌营养体的变态和菌组织类型及其功能；真菌无性繁殖和有性繁殖的方式和孢子类型；它们在病害发生发展过程中的作用如何病原生活史及类型。第二节鞭毛菌亚门鞭毛菌亚门真菌的特征鞭毛菌亚门的分类一、根肿菌纲二、壶菌纲三、卵菌纲鞭毛菌亚门真菌的特征营养体是单细胞或没有隔膜的菌丝体，无性繁殖产生游动孢子，有性生殖产生卵孢子、合子或休眼孢子囊。鞭毛菌亚门的生活习性

１、多数具水生习性，少数两栖或陆生；

２、所引起病害在潮湿、多雨、低洼积水

通风透光差的条件下发生普遍，为害重。

如猝倒病、疫病和霜霉病

鞭毛菌亚门的分类鞭毛菌亚门—般分为4个纲。已知的有1100多个种。根据游动孢子鞭毛的数目及着生位置等特征，主要区别如下：根肿菌纲(Plasmodiophormycetes):游动孢子前端有两很长短不等的尾鞭。壶菌纲(Chytridiomycetes)：游动孢子后端有一根尾鞭。丝壶菌纲(Hyphochytridiomycetes)：游动孢子前端有一根茸鞭。卵菌纲(Oomycetes)：游动孢子有长度相同的一根尾鞭和一根茸鞭。一、根肿菌纲特征：1.营养体为原质团，生活在寄主细胞内，整体产果式繁殖。2.无性繁殖方式为原生质割裂；产生有长短不同两尾鞭的游动孢子；3.有性繁殖先产生合子，再由合子发育产生休眠孢子囊（２Ｎ），因其只能释放出１个休眠孢子，故又称休眠孢子。（一）根肿菌纲的分类

根肿菌明纲真菌为数不多,只有一个根肿菌目(P1asmodiophorales)，已知的有1５个属４5个种。主要包括芸薹根肿菌、马铃薯粉痂菌和禾谷多粘霉（二）引起植物病害的主要属根肿菌属(Plasmodiophora)：特征是休眼孢子游离分散在寄主细胞内，不联合形成休眠孢子堆。该属真菌都是细胞内专注寄生物，寄主范围很广。为害植物根部引起手指状或人参块块状的膨大，称为根肿病。

根肿菌属病原形态十字花科植物根肿菌病症状二、壶菌纲壶菌纲特征：1.真菌的营养体从呈球形或近球形的单细胞至较发达的无隔菌丝体。2.无性繁殖时产生游动孢子囊，每个游动孢子囊可释放多个游动孢子。游动孢子单尾鞭。3.有性生殖产生合子。合子发育成休眠孢子囊。或者两个配子囊交配产生休眠孢子囊或游动配子与雌配子囊交配产生休眠孢子囊。休眠孢子囊萌发时释放１至多个游动孢子．（二）壶菌纲的生态和分类壶菌纲真菌为水生的，腐生在水中的动、植物残休上或寄生于水生植物、动物和其它真菌上，少数可以寄生高等植物。壶菌纲分为4个目，有500多个种，其中只有少数壶菌目真菌是高等植物上的寄生物。壶菌目中主要病原菌种类：引起玉米褐斑病的玉蜀黍节壶菌（Physoderma

maydis）引起马铃薯癌肿病的内生集壶菌（Synchytrium

endobioticum）此外还有芸薹油壶菌（Olpidium

brassicae），是高等植物根部的专性寄生菌，但影响不大，更重要的是其游动孢子能传播病毒．（二）引起植物病害的重要属

节壶菌属(Physoderma)节壶菌属的特征是休眠孢子囊扁球形，黄褐色，具有囊盖，萌发时释放出多个游动孢子。它们都是高等植物的专性寄生菌，侵染寄主常引起病斑稍隆起，但不引起寄主组织过度生长。引起玉米褐斑病的是玉蜀黍节壶菌（P．maydis）。

发病区域？部位？节壶菌属病原形态三、卵菌纲特征：1.营养体是很发达的、没有隔膜的菌丝体，少数低等的是多核的有细胞壁的单细胞。它的营养体是二倍体。2.无性繁殖形成游动孢子囊，其中产生多个双鞭毛的游动孢子。3.有性生殖产生卵孢子，是异形配子囊接触交配方式。

生态习性：进化过程：水生－两栖－陆生腐生－－专性寄生

与其他真菌不同之处：营养体２Ｎ、胞壁成分纤维素、卵配生殖方式；赖氨酸合成途径、２５ＳrRNA分子量等．（一）卵菌纲的分类卵菌纲分4个目，有500多个种。其中重y要的是：霜霉目真菌，如：腐霉菌、疫霉菌、霜霉菌、白锈菌等。少数水霉目真菌也可以寄生高等植物，但寄生能力较弱、有的可以危害鱼类，引起鱼的水霉病。（二）引起植物病害的重要卵菌水霉目：营养体为菌丝体，少数单细胞。孢子囊有层出现象，内层出或外层出。游动孢子具有两游现象。藏卵器内含有一至多个卵孢子。霜霉目:

营养体为无隔菌丝体，多产生吸器．游动孢子无两游现象。藏卵器内只有一个卵孢子（三）水霉目重要真菌

1.绵霉属(Achlya)

绵霉属的特征是游动孢子囊棍棒形，产生在菌丝的顶端；孢子囊具外层出现象，游动孢子具两游现象，但第—次游动时期很短，休止孢在孢子囊顶部孔口外形成并聚集成团；藏卵器内产生多个卵孢子，雄器侧生。广泛存在于池塘、水田和土壤中。稻绵霉（A.oryzae）引起秧苗绵腐病．2.绵霉属真菌病原形态和病例绵霉属的卵孢子水稻诱发绵霉属真菌绵霉属真菌的游动孢子囊和卵孢子示意图（三）霜霉目特征游动孢子无两游现象。藏卵器中只有１个卵孢子．无隔菌丝体，专性寄生．产生吸器进入寄主细胞内吸取养分。

游动孢子囊分化，大多产生在形态上有特殊分化的孢囊梗上，孢子囊成熟后易从梗上脱落，依靠气流传播；或孢子囊直接产生在菌丝上或着生在与菌丝形态相似的孢囊梗上。游动孢子囊成熟后不脱落．靠水传播；孢子囊在高湿度时释放出多个肾形的游动孢子，否则也可直接萌发成芽管．

霜霉目分4个科1.腐霉科(Pythiaceae)

孢子囊长在营养菌丝上或孢囊梗形态与菌丝无明显差别，孢囊梗无限生长。2.霜疫霉科(Peronophthoraceae)

孢囊梗为多级有限生长，藏卵器内卵周质不明显，非专性寄生。3.白锈科(Albuginaceae)孢囊梗短棍棒形，顶生一串孢子囊，无限生长。4.霜霉科(Peronosporaceae)

孢子囊长在有特殊分化的孢囊梗上，孢囊梗有限生长。分科依据是：孢囊梗的特征1．腐霉科(Pythiaceae)

含6个属，其中严重为害植物的有腐霉属(Pythium)、疫霉属(Phytophthora)和指疫霉属(Sclerophthora)。主要为害植物根和近地面的茎，有些可以为害植物地上部分。腐霉属(Pythium)腐霉属（Pythium）的特征：姜瓣状孢子囊，孢囊梗无特殊分化。游动孢子在泡囊内形成。引起猝倒、根腐、茎腐及果实的软腐瓜果腐霉(P.aphanidermatum)是其中最常见的种，它的寄主范围很广。

腐霉属的游动孢子囊和卵孢子示意图腐霉属的姜瓣状游动孢子囊疫霉属(Phytophthora)特征：特征是孢子囊呈近球形、卵形或梨形。游动孢子在孢子囊内形成；不形成泡囊孢囊梗与菌丝有一定差异，比菌丝细(直径2-4µm)，少数形成有特殊分化的孢囊梗，许多种类的孢子囊有层出现象疫霉菌可以侵染植物地上和地下部分。在病斑表面形成类似于腐霉菌的白色棉絮状物或近似于霜霉菌的霜状霉层。所引起的病害通常称为疫病。模式种是致病疫霉（P.infestans）,引起马铃薯晚疫病，见第５５页疫霉属病原形态和病例疫霉属病原示意图疫霉属的游动孢子囊马铃薯晚疫病症状2．霜霉科(Peronophthoraceae)孢子囊长在有特殊分化的孢囊梗上，孢囊梗有限生长。含7个属，均为高等植物专性寄生菌。其中霜霉属(Peronospora)、假霜霉属(Pseudoperonospora)、单轴霉属(Plasmopara)、盘梗霉属(Bremia)和指梗霉属(Slerospora)等都是重要的植物病原菌。均为专性寄生菌，仅为害植物地上部分。侵染植物在病斑表面形成典型的霜状霉层，所引起的病害通常称霜霉病，因而这些真菌也被称作霜霉菌。霜霉属(Peronospora)、假霜霉属(Pseudoperonospora)病原形态和病例

霜霉属示意图假霜霉属示意图白菜霜霉病症状十字花科霜霉病症状直梗（单轴）霉属（Plasmopara)形态和病例直梗霜霉属葡萄霜霉病症状盘梗霜霉属（Bremia)病原形态

引起莴苣霜霉病盘梗霜霉属示意图盘梗霜霉属的游动孢子囊梗尖端指梗霜霉属（Sclerospora)形态

引起谷子白发病指梗霜霉属示意图指梗霜霉属病原图3．白锈科(Albuginaceae)

白锈属(Albugo)

孢囊梗平行排列在寄主表皮下，短棍棒形；孢子囊串生；卵孢子壁有纹饰。引起十字花科植物的白锈病。油菜白锈病症状白锈病的游动孢子囊及孢囊梗白锈病的卵孢子示意图4.霜疫霉科(Peronophthoraceae)

霜疫霉属(Peronophthora)：孢囊梗主干明显，上部双叉状分枝一至数次，孢囊梗多级有限生长，即某些分枝上可以长出新的孢囊梗，可如此重复多次。兼性寄生。引起荔枝霜霉病。霜疫霉属示意图症状第2节小结鞭毛菌亚门真菌的共同特征鞭毛菌亚门真菌的分类：分纲的依据是游动孢子的特征，即鞭毛的数目、类型及着生位置。分为4个纲：根肿菌纲：根种菌属(Plasmodiophora)壶菌纲：节壶菌属(Physoderma)丝壶菌纲：卵菌纲：10个目，有1100多个种。卵菌纲水霉目：绵霉属(Achlya)霜霉目：腐霉科：疫霉属(Pyhtophthora)、腐霉属〔Pythium〕、霜霉科：霜霉属(Peronospora)指梗霉属(Sclerospora)、单轴霉属(Plasmopara)、假霜霉属(Pseudoperospora)、盘梗霉属(Bremia)、白锈菌科：白锈菌属(Albugo)霜疫霉科：霜疫霉属(Peronophthora)本节重点鞭毛菌亚门真菌的共同特征；鞭毛菌亚门真菌的分类；重要鞭毛菌属：１、根种菌属２、绵霉属

３、疫霉属４、腐霉属５、霜霉属６、指梗霉属

７、单轴霉属８、假霜霉属９、盘梗霉属１０、白锈菌属１１、霜疫霉属

第三节接合菌亚门真菌一、接合菌亚门的特征二、接合菌的有性孢子和无性孢子三、接合菌亚门在自然结的存在四、接合菌亚门的分类五、引起植物病害的重要接合菌六、接合菌引起植物病害的重要属一、接合菌亚门的特征（1）有性生殖产生接合孢子（2）无性繁殖产生孢子囊和孢囊孢子（3）接合菌的营养体为单倍体，大多是发达的无隔菌丝体二、接合菌的有性孢子和无性孢子接合菌的孢囊孢子和接合孢子接合菌的孢囊孢子接合菌的接合孢子三、接合菌亚门在自然结的存在

接合菌大多为腐生物。