酒店职员操作指南pd酒店职员操作指南

第七章人事培训部

人事培训部是酒店重要H勺职能部门，其重要职能包括：一、人力资源的招聘、使

用、管理、开发以及人力成本的控制；二、组织构造和人员编制H勺设定与控制；三、

制定并执行酒店的薪资、福利以及奖惩条例：四、负责人员的培训、考核、任免、调

配等工作；五、劳动协议、档案资料的管理。

第一节岗位职责与工作内容

一、人事培训部经理

直接上级：总经理

直接下级：人事部主管

岗位职责：组织员工招聘、考核、奖惩、晋升、工资、劳保福利以及员工生活等

管理工作。

工作内容：

1、根据国家及酒店董事会有关人事劳动管理政策、规定和意见，制定酒店日勺人

事管理制度。

2、根据各部门的人员构造，组织对员工的招聘、考核、奖惩等详细工作,

3、制定并贯彻各项人事工作计划，审查、签批多种人事表格、汇报等。

4、对人事部工作人员进行考察评估，就职务变动、奖惩等做出决定。

5、检查、监督员工福利部门日勺工作状态及设施运行状况。

6、完组员工定职、定级、考核、晋级等工作。

7、提出有关劳动保并、劳动安全、劳动卫生等方面的改善意见。

8、处理员工有关劳感人事方面的问题和投诉。

9、检查、监督《员工守则》和酒店人事管理规章日勺执行状况。

10、根据酒店经营方针和管理、服务中存在的问题，制定酒店的培训计划。

11、指导各部门制定年度培训计戈上并监督执行状况，每月向总经理提交酒店和部

门的培训汇报。

12、完毕上级管理人员布置的其他工作任务。

二、人事培训部秘书

直接上级：人事培训部经理。

肉位职责：负责处理人事部平常内勤工作。

工作内容：

1、运用现代办公设备纯熟处理人事部有关资料及文献。

2、翻译处理各类往来公文及信函，接待并处理来电、来访事务。

3、负责对人事部各类文献、备忘录等进行收发、传递、登记、存档。

4、熟悉和执行国家和酒店各项人事调配、员工录取方面的）政策、规定。

5、执行人事部制定H勺有关人事工作的规章、程序和制度。

6、办理员工招聘、考核、奖惩、解雇工作手续。

7、组织员工劳动协议的签订、归档。

8、检查和监督酒店电脑考勤系统的运行，发现问题及时汇报部门经理和工程部,

保证员工工资的对的记录和发放。

9、精确及时地完毕上级管理人员布置H勺其他工作任务。

三、人事培训部训导主管

直接上级：人事培训部经理。

岗位职责：根据人事培训部经理的安排积极做好培训工作。

工作内容：

1、负责新员工的入职培训，并做好考核、评估工作。

2、讲授酒店服务原则课。

3、负责外语课的课程设置、教学管理、考核评估工作，并协助教师处理工作中

日勺实际问题。

4、协助部门经理检查、督导各部门的培训工作。

5、协助部门经理做好多种定级考核工作。

6、负责多种外来培训、交叉培训H勺组织工作。

7、编写培训教材。

8、完毕上级管理人员布置的其他工作任务。

第二节工作项目与程序

一、员工招聘

1、酒店根据经营管理的需要，择优录取人才。

2、凡有一定专业知识、身体健康、五官端正的应聘或求职者，符合招聘与录取

条件，经考核合格，均可受聘或录取。

3、应聘或求职者需如实填写酒店日勺《入职申请表》，并向酒店提交个人简历、学

历证书、专业证书、职业资格证、待业证、外来劳动力就业证（卡•）和身份

证。

4、应聘或求职的个人资料经酒店人事培训部审查合格后，告知本人到酒店面试;

面试合格的，到指定日勺医院体检；体检合格后办理有关审批和入职手续。

5、应届本科毕业生或是应聘部门经理级以上职位日勺必须由总经理亲自面试。

6、新入职区|员工，均应参与并接受酒店的入职培训，培训考试合格后，到指定

日勺工作部门或窗位报到。

7、所有员工均有接受酒店职业教育和培训的权利、义务。

二、劳动协议、入职及离职规定

1、酒店所需人员必须根据酒店日勺总体政策和职位的空缺，通过考核录取，方可

办理入职手续，试用期二个月满后，考核合格签订劳动协议。协议期满，即

行终止劳动协议，经双方协商同意后，也可以续签劳动协议。详细内容详见

《劳动协议书》。

2、员工被酒店录取后，双方签订劳动协议并严格遵守，依法承担法律责任（劳

动协议书由广西壮族自治区劳动和社会保障厅监制）。

3、员工入职后，酒店负贡对员工进行政治思想、职业道德、业务技能、安全生

产以及劳动纪律的教育和培训，员工入职培训须缴纳一定金额的培训费，外

送培训人员另补交外出培训费作为押金并签定外出培训协议书。

4、员工工作时间为每天8小时、每周48小时，并享有国家规定日勺公共假期。

5、员工在为酒店工作期间，必须严格遵守国家的法律、法规和酒店的各项规章

制度，服从酒店的工作安排，接受酒店工作上的检查和监督。

6、酒店为员工提供符合国家规定日勺劳动安全生产条件，合理配置工作所必需的

基本劳动工具，按照岗位需要和国家规定准时发放劳保用品。

7、下列状况下酒店有权解除双方签订H勺劳动协议：

(I)员工在试用期内被证明不能胜任酒店所安排的工作。

(2)员工在工作中严重违反劳动纪律和酒店规章制度。

(3)员工在工作中严重失职，营私舞弊，对酒店导致重大经济损失和恶劣时

社会影响。

(4)乙方不遵纪遵法，被依法追究刑事责任时。

8、员工需要解除或终止劳动协议H勺，必须提前30天以书面形式告知酒店，经酒

店同意后方可办理离职手续。

9、员工在协议期满前解除或终止劳动协议并构成违约责任日勺，酒店有权按协议

规定进行索赔，即扣除2()()元的培训费和每月服装折旧费10元，并扣发未领

日勺奖金和补助。酒店只发员工入职时的基本工资，即不得享有其他一切的福

利待遇（指工龄工资、补助、奖金、住房等）。

10、新入职工工在试用期工作期间未满31天而辞职或未经同意就不来上班者，不

发当月工资；在试用期间，工作时间超过32天但未满2个月就辞职，或者未

经同意就不来上班者，只发1个月日勺基本工资，并扣除200元的培训费及每

月服装折旧费10元。

11、在试用期，对员工不发奖金及补助。

12、外送培训日勺人员在协议和协议书所规定H勺服务时间未满就辞职或未经同意就

不来上班者属强行辞职或开除及劝退，不发当月工资及一切补助并贿偿外派

培训H勺一切费用。

13、员工若违反酒店制度被酒店解雇而终止协议，酒店按违反规章制度对其进行

惩罚后，方予以办理解雇手续。

14、员工在协议期满后没有续约而辞职的J,只发其当月日勺基木工资。

15、未经同意办理辞职手续而不来上班者属强行辞职，视为自动放弃工资，不发

未领H勺工资及一切福利待遇，并赔偿所产生的损失。

16、员工从酒店所领取H勺一切物品（指工作服、工号牌、微笑牌、更衣柜钥匙、

宿舍物品等），辞职后所有退还酒店，如有损坏，照价赔偿。

17、所有办理辞职手续的员工，当月工资于下个月20日到酒店财务部领取。

三、新员工入职培训

1、所有新入职工工除特殊状况外均要参与入职培训，时间为一天到三天不等，

详细由人事培训部确定。

2、由人事培训部经理确定参与培训的新员工名单、培训计划（包括培训时间、

培训地点、培训内容）和培训老师。

3、准备培训材料，包括教材、用品、签到本和试题等。

4、严格按计划对新入职工工进行培训，培训结束后组织员工进行考试，并将考

试成绩记录在培训档案中。

5、培训档案时填写要精确无误，经部门经理签字核算后人事培训部存档一份，

有关部门发一份。

四、办理员工店外培训

1、制定店外培训计划呈报总经理，由总经理确定店外培训名单。

2、与受训人面谈，阐明培训的目的、细节和酒店的培训政策，并签订店外培训

协议。

3、安排受训人到财务部办理交费手续。

4、与培训方联络，贯彻报名、住宿等事宜。

5、培训结束后检查受训人的培训成果并立案。

五、评估部门培训效果

1、审核资料。

（1）各部门每月的客人投诉及客人意见书。

（2）各部门每月的培训计划、培训记录和培训总结汇报。

2、实地检查。

（1）人事培训部经理或训导主管亲自参与培训课程并详细记录，着重考察培

训措施、培训技巧、培训日勺针对性和有效性。

（2）检查考试状况，抽查部分试卷。

（3）与受训人进行交流，检查培训效果。

3、评估培训效果。

（1）培训与否有助于提高员工服务技能。

（2）培训与否有助于提高客人满意度。

（3）培训与否有助于提高员工素质。

4、写出培训评估汇表，总结经验得失，不停改善培训工作，提高培训效果。

六、员工请假规定

1、员工请假必须填写假期申请表。

2、员工请假一天日勺，由部门负责人审批；请假两天及两天以上的由部门负责人

签字后报总经办审批。

第三节部门制度

一、酒店奖惩制度

1、表扬。凡符合下列条件之一者，由本人或其直接上级书写书面材料，呈报上级

审批，予以表扬，由人事部详细执行。

（1）对提高酒店管理和服务质量有重大奉献者。在酒店工作中自觉奉献，成绩

明显者。

（2）一种月内赢得客人三次及以上表扬者。

（3）发现事故苗头，及时采用措施，防止重大事故发生者。

（4）为保护酒店财产和顾客生命安全，见义勇为者。

（5）提出合理化提议，经实行卓有成效者。

（6）厉行节省，控制成本有明显成绩者。

（7）从事技术革新、创新产品、改革设备有成效者。

（8）拾金（物）不昧者。

（9）在旅游行业各类演出竞赛中获大奖者。

（10）其他对酒店有重大奉献者。

2、纪律处分。过错类别分为轻微过错、重大过错和严重过错三类。

（1）轻微过错

1）无端迟到、早退或擅离职守。

2）不遵守门卫制度，拒绝交验包裹。

3）在店内前厅、商场逗留，穿行或出入客用店门。

4）未经同意使用客用卫生间。

5）上下班不走员工出入口。

6）非当班时间私自在店内逗留游逛。

7）当班时不佩戴工号牌、微笑牌，不着店服，仪表仪容不符合规定原则。

8）当班时误点，高声喧哗或吵闹。

9）工作时哼歌曲、吹口哨、跺脚、奔跑，在经营场所双手叉腰、交叉胸前

或插入口袋、整顿头发或衣物、抓痒、挖耳、抠鼻孔、化妆、照镜子、

敲桌子、打响指等有失职业风度H勺动作。

10）当班时翻阅与工作无关的书刊、报纸、杂志等。

11）当班时吃东西，不按部门主管规定的时间就餐。

12）随地吐痰、乱扔纸屑、杂物及多种不卫生日勺行为。

13）服务时未用敬语、礼貌用语或用禁语飞

14）未经部门主管/经理同意，私自动用店内物品、设备、仪器。

15）当班时不接受领导的安排、指挥，不与同事协作、合作共事。

16）在严禁吸烟区吸烟。

17）服务态度差，引起客人明显不悦。

18）违反安全守则及规定（性质严重者将另行处理）。

19）不遵守员工宿舍、员工餐厅和更衣室的有关规章制度（情节严重者可按规定

予以严重H勺处分）。

20）不遵守所属部门或有关部门制定的规章制度、肉位职贡，工作内容、工作程

序与原则。

21）所出错误和上述条款性质类似，按此类条款处理。

（2）重大过错

1）对客人及同事无礼，不庄严，粗言秽语，出言不逊或恐吓、威胁、欺负同事。

2）发现酒店财物受损、丢失，不管、不问或谎报消息。

3）故意怠慢工作或工作不努力，没有完毕主管分派H勺工作任务。

4）未经人事部同意，互相转换更衣柜。

5）未经领导容许，在酒店内私自向客人贩卖、索取或举行募捐活动，或规定客

人代办私事。

6）故意违反店内规章制度、工作规范及尤其指示（性质严重者可按严重过错第

9条处理）。

7）随便改动或毁坏排班表、通告牌、张贴的规章制度、文献、布告、告知、通

告等。

8）将酒店的物品、工具、材料、设备、器材等私藏。

9）未经同意私自将客人遗忘、赠送的物品或同事遗忘的财物收藏。

10）当班严禁打瞌睡、下棋、打扑克、弹拔乐器或收看电视、听录音机、手织毛

线活等。

11）私自移动或动用消防器材、设备、设施或改做它用。

12）未经容许私自逃入客房。

13）因事缺勤（包括因病）而未预先打向部门主管请假。

14）未经酒店领导或部门负责人容许，私拿酒店公物使用。

15）拾到遗失财物不报。

16）对领导不忠实及谎报消息，或编造、传播有损于酒店及全体员工利益的谣言。

17）随意在店内墙壁、电梯、厕所等公共场所乱写乱画。

18）严重违反酒店H勺其他（或本部门经酒店管理当局同意的）有关规定。

19）所出错误和上述条款的I性质类似，按此类条款处理。

（3）严重过错

I）当班时殴打来宾、同事，或在员工宿舍打架、斗殴。

2）因违反国家法律、法令、条例被公安机关依法拘留审查日勺。

3）用非法手段盗窃、涂改多种原始记录、帐单、单据或运用已付帐单向外的客

人收钱和故意加收，中饱私囊。

4）盗窃、骗取客人、同事、酒店的财物。

5）私自将属于酒店的物品，客人遗忘H勺物品及同事遗忘的物品携带出店。

6）与客人私做交易、行贿受贿，或进行不道德行为及额外服务以收取费用者。

7）运用职权私自给亲友或熟人以特殊照顾或优惠。

8）骚扰客人私生活，偷看窥视者。

9）当班时故意违反店内规章制度、操作规程、工作规范，导致酒店财物受损或

客人、同事伤亡。

10）违反国家法律、财经纪律给国家和酒店导致损失。

11）在酒店内携带、藏匿枪支、弹药及其他多种伤人凶器。

12）故意向外单位泄露酒店内的机密文献、资料、数据使酒店利益遭到损害或伪

造酒店文献欲谋私利。

13）当班时聚众闹事、煽动及参与殴斗事件或煽动员工集体怠工、罢工等活动。

假传上级命令或对上级命令压而不发。

14）在店内与客人做淫秽性交易，为客人招妓或参与此类活动。

15）旷工持续七天或整年合计七天H勺。

16）未经管理当局容许，同步受雇于其他雇主、企业或单位。

17）当班时喝酒，服用毒品、麻醉剂、致幻剂、兴奋剂等。

18）当班时睡觉，在酒店赌博。

19）拒绝执行管理当局的决定，当班时不服从上级的命令，拒绝工作或遇紧急情

况不服从上级指派的工作。

20）客人日勺严重投拆。

21）未经容许私自用万能钥匙打开客房及办公区房门，私撬更衣柜。

22）严重违反有关规定并导致重大影响。

23）所出错误和上述条款日勺性质类似，按此类似条款处理。

3、纪律处分执行程序。

1）凡酒店员工在工作中出现违纪、过错均按如下程序执行处分权:

过错类别纪律处分行使处分权

轻第一次初犯者口头警告部门经理、主管、领班

微第二次违犯者开员工处分单部门经理、主管、领班

过笫三次违犯者开员工处分单并最终警告部门经理、主管、领班

错部门经理报总经理/副总经理同意,（部门

第四次违犯者解雇或开除

经理级以上人员由总经理行使处分权）

重第i次初犯者开员工处分单部门经理、主管、领班

大

第二次违犯者开员工处分单并最终警告部门经理、主管、领班

过

错部门经理报总经理/副总经理同意，（部门

第三次违犯者解雇或开除

经理级以上人员由总经理行使处分权）

部门经理报总经理/副总经理同意,（部门

严重过错解雇或开除

经理级以上人员由总经理行使处分权）

2）员工违犯过错类别次数，以年度合计次数为准。员工在一年内合计轻微过错

三次，事大过错一次者；或轻微过错一次，重大过错一次者予以解雇或开除,

行使处分权同上。

3）下级出现过错，经核算工作记录或培训大纲考核成绩记录，发现属上级交代

不清或上级未能就有关内容进行培训日勺，责任由有关直接或间接上级承担。

4）上级对下级任务布置清晰、精确，过错属下级违章或工作态度不好导致，

日勺由下级本人承担。

5）各级管理人员中犯有各类过错者，将按照加重一级日勺原则执行本制度。

6）凡管理人员中对过错发现小处理或未按规定处理并上报者，一经发现，将按

偏护和失职处理。

二、酒店考勤系统阐明

（一）酒店考勤系统由三个部分构成:

I、时间服务器................用于调整员工刷卡时间。

2、考勤刷卡终端系统----------用于员工刷考勤卡。

3、员工考勤报表系统.........根据员工的刷卡和排班状况，记录出员工出

勤、缺勤状况。

（二）详细阐明：

一）时间服务器系统安装于一台专门的电脑服务器上，作用为为三个员工刷卡

H勺电脑提供服务器时间，和存储员工考勤的数据。

二）考勤刷卡终端系统安装于考勤刷卡H勺三台电脑。作为员工考勤刷卡用，员工

只需要刷自己H勺工号卡，保安或客房部、餐饮部负责人再刷一张对应确实认

卡就可以了。

*注意事项：

1、员工刷卡时，时间服务器系统必须首先运行。然后再运行员工考勤终端

系统，最终，终端系统与服务器系统连通后，员工才能刷卡（在考勤终

端系统上有连通的I提醒）。

2、员工必须先刷工号卡，保安再刷确认卡。工号卡和确认卡配对，电脑提

醒刷卡成功；否则电脑会提醒重新刷卡。

三）员工考勤报表系统。安装在人事部，用于月底查对员工刷卡与否与其部门提

供的排班表•致，做出该员工与否正常出勤或缺勤处理。运行该程序后，系

统分七个小模块进行：部门排班、个人排班、基本设置、报表输出、操作员

设置、磁卡读取、员工设定。归纳为：

1、考勤的基本设定。

（1）操作员设置：可以增长使用本系统的操作员，只需输入新增操作员的

姓名和密码。也可以删除某一操作员。

（2）员工设定：设定考勤员工的基本资料，包括增长、修改、删除员工的

资料，包括：工号（或称员工id,每个工号对应每一种员工，是一一

对应、没有反复的）、姓名、部门、确认码。由于本考勤系统与人事工

资管理系统是两个不一样的系统，要把这两个系统日勺考勤数据连接起

来，必须做到：员工H勺工号与人事工资系统中的员工工号一致。

（3）班次设定：在基本设置中，用于没定各个部门也许用到欧I班次。一

种班次包括的内容有：班次标志、上班打卡开始时间、上班时间、下

班时间、下班打卡结束时间，假如是两头班，输入另一段班次的时间，

否则点“不排”。班次名称相称于一种班次H勺备注，指明是哪个部门日勺

哪一种班次，或是上交人事部日勺排班表中日勺班次简称。各部门日勺班次

设定后，就不要随便更改。各部门根据本部门员工上班的需要，要增

加班次时，要告知人事部。

（4）其他设置

①写卡结尾符设定：在基本设置--设定中，用于设定读写磁卡的结尾。

②旷工时间设定；在基本设置--设定中，设为60分钟，是指上班时间

1小时后才刷卡的记为旷工、下班时间提前1小时刷卡时也记为旷工。

③odbc服务器设定：在基本设置--设定中，用于设定员工考勤报表系

统与服务器连接口勺参数。

④数据转换：在基本设置--设定中，由于本考勤系统与人事工资管理

系统是两个不一样的系统，要把这考勤数据自动写到人事工资管理系

统中，就要设好考勤系统与人事工资管理系统中对应日勺相似的考勤项

目，包括：迟到、早退、事假、病假、旷工、其他。

上面①②③④在使用考勤系统前设定，i般状况下不能改动，否则会引

起系统H勺混乱。

2、磁卡操作。

（1）写磁卡：在基本设置--设定中，是根据上面三）、1>（1）H勺员工资

料制作员工的考勤工号卡和考勤确认卡。可以选择部门，分部门制

作。

（2）磁卡读取：用于查看制作日勺磁卡的内容。

3、设定好以上日勺考勤的基本设定后，就可以记录员工的考勤了。

（1）首先要对各部门员工的排班。

①部门排班。假如该部门有多数员工的排班是同样或相近，先用“部

门排班”排好该部门所有员工日勺大体班次。先选择日期、部门，点

“确定”，点每一天日勺背面空格，会自动弹出一种选择框，可以采

用双山选择某一种班次。排完班后，点“保留排班表”。假如其中

有员工的排班不一样样，用下面的个人排班来更改。

②个人排班。假如要对某一种员工进行排班，点“个人排班”，选择

日期、部门、员工，点“确定”。输入过滤字，是以便输入排班表

用的，弹出的选择框只显示与过滤字匹配日勺班次。其他无关部门的

班次将不会显示。输完一种员工后，点“保留排班表”，再输入另

一种员的排班。

③假如是调班或调休时。进入个人排班中修改。

（2）报表输出。根据排班表，记录分析各员工的考勤状况。

①选择要记录的月份，然后点“记录”；系统会提醒：请稍后，正在

记录考勤数据。

②记录完后，选择部门、员工ID,点“添加假期”，把员工一种月来日勺

请假、因特殊原因没来得及刷卡日勺班次添加进去。点“部门报表”的

“打印假期表”，可以打印出一种月来酒店所有员工日勺请假状况。

③选择部门，点“部门报表”。可以得出该部门一种月日勺考勤数据。包

括该部门所有员工时迟到、早退、事假、病假、旷工、其他考勤数

据，特殊班次是指该员工由于开会或其他特殊原因没有来得及打卡

时，且有部门经理证明的。

④假如要懂得某一种员工一种月的考勤状况，选择部门、员工ID,点

“更新汇总”，点“个人报表”中的“打印明细表”，就会出来该员

工一种月里面的考勤状况。包括该员工该月每一天的I上班日期、上

班打卡时间、下班打卡时间、与否正常上班。

三、员工考勤规定

1、在酒店电脑考勤系统中，部门经理或负责人、上班员工、人事部各自的任务和

工作流程如下：

2、刷卡方式

（1）员工考勤卡分派：员工持黄色的“员工考勤卡”、保安或部门负责人持蓝色的

“员工考勤确认卡”；上面均写有每一位员工日勺工号、姓名、部门。

（2）各部门考勤刷卡地点：

客房部：房务中心；

餐饮部：餐饮部营业台；

其他部门：负二楼保安岗。

(3)刷卡时，打开各部门放置的电脑，会自动运行考勤刷卡终端系统，并且电

脑显示有“网络连接状态：已连接服务器”字样，才可以刷卡。在没有员工

刷卡状况下，可以关机或把电脑切换到其他窗口运行其他程序。当有员工刷

卡时，再切换到“考勤”窗口。

(4)刷卡方向：磁卡正面朝左、背面朝右，向前刷卡。

(5)刷卡环节：在电脑屏幕显示“请刷id卡”状态下

①工本人刷黄色的“员工考勤卡”；

②现“请刷确认卡”提醒后，保安或本部门负贡人刷蓝色的“员工考勤确认卡”；

③电脑会在屏幕上提醒刷卡成功。否则按照提醒重新刷卡；

④电脑提醒刷卡成功后，请勿再多次反复刷卡，否则会引起电脑计算成缺勤。

(6)刷卡出错处理：有三种也许引起员工刷卡出错

①刷卡时电脑提醒：确认卡不符。原因是员工考勤卡与确认卡不对应，处理

措施：请查看磁卡上标签，考勤卡与确认卡与否相配对,再重新刷卡。否

则立即与人事部联络，重新制卡。

②刷卡时电脑提醒：磁卡错误。也许是由于磁卡常常与强磁性物质接触，降

低了读卡性能。处理措施：请立即与人事部联络，重新制卡。

③刷卡时电脑提醒：网络连接有误，请稍后。也许是由于刷卡终端系统与服

务器连接不上。处理措施：点“考勤”窗口最右上角日勺“X”图标，关闭

该窗口，然后点电脑桌上的“刷卡考勤系统”，重新进入刷卡系统。假如还

不行，请立即告知工程部。

④员工忘掉带考勤卡而导致不能刷卡时，请在上班前到人事部补办一张临时

考勤卡。并在下一种工作日上班前交回人事部，否则视为对丢失磁卡的赔

偿，从工资中扣除。因来不及补办考勤卡而导致上班缺勤日勺，由员工本人

负责。

（7）磁卡保养：刷卡时力度、速度适中，不要太用力和刷卡速度太快，否则会导

致磁卡、读卡机的损坏和减少磁卡读卡性能。平时磁卡不要与有磁性H勺物品如

、CALL机、磁铁等放在一起，否则导致磁卡磁性丢失，

减少磁卡读卡性能。在磁卡上钻孔或其他H勺人为划伤，均认为是人为日勺

损坏，员工必须对此赔偿。每张磁卡工本费10元。

（8）磁卡挂失：员工由于不慎丢失了考勤卡，请立即到人事部补办。每张磁卡

工本费10元。

3、员工考勤刷卡时间

（1）正常上、下班刷卡时间：上班前2小时内刷一轮卡（有的跨夜班次只有半

个小时的打卡时间），下班后2小时内再刷一轮卡；各部门详细的上班打卡

开始时间、上班时间、下班时间、下班汀卡结束时间以人事部下发的酒店

班次表为准。

（2）上班时间后1小时内刷卡为迟到。

（3）下班提前1小时刷卡为早退。

（4）其他刷卡时间为旷工。

（5）各个部门的员工必须严格按照排班表的班次上、下班时间打卡。

（6）员工忘掉带考勤卡或丢失考勤卡而导致上班缺勤日勺，由员工本人负责。

4、各部门排班及注意事项

（1）各部门按照平时排班措施，参照酒店员工考勤班次总表中所列的班次，

对本部门员工进行排班，排班表中的班次用班次H勺简称填写。然后把排

班表上交人事部，由人事部统一把排班表输入电脑里。各部门需要增长

班次必须以H面形式提前告知人事部，各部门私自设置啊班次而引起员工

缺勤的，由该部门经理负责。

（2）其他排班的规定如下：每天口勺排班从当日的J凌晨0：01开始计算，上班

打卡开始时间属于哪一天的，就算该天的班次。例1：客房部安排某员

工7月25日上KFBN班次，虽然是在7月24日晚上来上班，不过该班

次是从7月25日0：01开始打卡，则该员工上日勺是7月25日H勺班，而

不属于7月24日日勺班了；例2：PA部安排某员工7月28日上PABN班

次，是从21：30开始打卡，则该该员工上的是7月28日的班，虽然上

班时间跨越了7月29日，但不能算是上7月29日的班。

（3）上班开始打卡时间至上班时间不能跨夜，见工程部的GCN班、保安部日勺

BABN班、客房部日勺KFBN班，这三个部门日勺三个班次上班打卡时间段比

较短，但愿上这三个班次的员工注意上班打卡时间。其他的上班时间、下

班结束打卡时间均可以跨夜。

（4）对于有些部门收市后才能下班的I,已在班次中规定一种下班时间，不能

在这个时间前下班，否则记早退或旷工；超过下班打卡结束时间打卡H勺,

也将记为旷工。以上这部分班次日勺员工必须注意下班打卡时间。

（5）上两头班的员工，前一段的上、下班和后一段上、下班均要打卡，即上

两头班的员工一天要打四次卡。

（6）各个班次的上班开始打卡时间和下班结束打卡时间均留有2至3个小时

时时间。各部门的员工必须在规定的I时间段内打卡，不在规定的时间段

内打卡口勺，是无效的打卡，让为旷工处理。

（7）各部门H勺员工不能有任何理由不打卡。对于调班、调休或其他非常特殊

的状况，须有该部门经理的书面证明，在24小时内交给人事部，由人

事部作对应处理，否则电脑自动将该员工转记为旷工处理。

4、缺勤处理

（1）迟到、早退1次扣半天工资。

（2）旷工扣全天工资、全勤奖100元和当月奖金。

（3）病假扣全天工资。

（4）事假扣全天工资和全勤奖100元。

（5）一种月里同步有旷工和事假H勺，扣一次全勤奖1（）0元。

（6）其他请假类型按酒店有关规定处理。

四、员工餐厅就餐规定

1、员工饭堂做到准时开饭，不得提前或推迟开饭。

2、各部门必须按指定期间到饭堂就餐，各部门就餐时间为30分钟，超过时间

一律不开餐(特殊状况除外)。

3、各部门就餐完毕迅速离开饭堂，不得在饭堂逗留、休息、闲谈，以不影响其

他部门就餐。

4、但凡到员工饭堂就餐日勺员工进入饭堂不得大声喧哗、吵闹，自觉遵守饭堂纪

律。

5、各部门员工就餐要厉行节省，反对铺张挥霍，严禁将饭菜倒在地上和洗碗池

内，违者予以经济惩罚。

6、注意饭堂日勺清洁卫生，不准在饭堂