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文档简介
酒店管理系统设计与实现
摘要
随着我国市场经济迅速发展和人们生活水平的不断提高,酒店服务
业之间的竞争也日渐激烈,如何利用先进技术,提高管理水平,让管理
高效而又准确,快捷而又周全,成为每一个酒店管理者所要面临的重要
课题。移动互联网时代,以消费者为中心,哪家企业能够拥有并锁定顾
客,拥有核心竞争力是企业发展与创新的基石,通过物联网、人工智能、
大数据分析、移动互联等先进的技术,实现传统营销模式的创新,充分
利用新技术提高酒店管理智能化、精细化管理,提高服务水平,节省人
员成本。传统的酒店管理的软件仅适用于某项或几项管理,针对某一具
体事务所,而不是从整个酒店的角度出发,这种单项模块式软件显然已
不适应于现代酒店电子化经营的需要,新一代酒店智能管理系统应符合
酒店管理一体化的需求,通过提供一系列的、高度集成的酒店管理软件,
例如客房管理、信息发布、餐饮服务、会议服务、智能安保、智能照明、
客房控制等智能化系统为酒店经营提供智能服务。
关键词:物联网;人工智能;大数据;移动互联;
目录
第一章前言...................................................4
1.1课题研究背景.............................................4
1.2课题研究意义.............................................4
1.3课题研究目标.............................................5
第二章需求分析................................................6
2.1集成需求分析.............................................6
2.2开放性需求分析...........................................6
2.3决策分析需求分析.........................................6
2.4人机交互需求分析.........................................7
2.5增值服务需求分析.........................................7
2.6产品质量需求分析.........................................7
第三章系统架构及关键技术......................................8
3.1总体架构..................................................8
3.2技术路线.................................................8
3.3关键技术.................................................8
3.3.1迅速修复.............................................8
3.3.2可扩展性.............................................8
3.3.3数据存储管理.........................................8
334应用快速部署.........................................9
3.3.5应用灰度发布和滚动升级..............................9
3.3.6移动应用功能组件....................................9
3.3.7安全防护设计......................................9
第四章系统功能设计...........................................10
4.1酒店管理................................................10
4.2信息发布................................................11
4.3餐饮服务................................................11
2
4.4会议服务....................................................12
4.5智能安保....................................................13
4.6智能照明....................................................13
4.7客房控制....................................................13
第五章数据库设计和源码........................................15
5.1客房管理数据库设计错误!未定义书签。
5.2数据库表..........错误!未定义书签。
5.3部分代码..........错误!未定义书签。
第五章结论15
参考文献..........................................................16
致谢错误!未定义书签。
3
•酒店智能化:酒店宣传、客流量统计、视频监控、智能安保、电
梯控制、智能会议、智能餐饮等。
•酒店智能会议:提供会议服务,实现会议智能引导、会议室智能
预定,会议室门禁、灯光、会议系统智能控制。
•酒店会讨论系统:支持会议讨论发言功能,支持多种会改模式,
实时控制会议秩序、支持摄像跟踪、投票表决等。
•智能信息发布系统:酒店简介、特色服务、优惠活动、餐饮及娱
乐设施介绍、天气、体育产品相关广告信息等。
•酒店互动点餐桌:能满足每位顾客的不同需求,用可触控的餐桌
代替服务员来自助点餐,吸引顾客,通过图片和详细的文字描述展示关
于咖啡、酒水、饮料、甜点等,完成点餐后直接提交订单,服务员会按
时间顺序以最快的速度将咖啡或酒水送到顾客面前。
・智能迎宾机器人:作为高科技的应用载体,它将促进服务智能化,
节约公务成本,给客户带来更加便捷、多远的服务体验,提高客户体验,
提升企业品牌形象。人工智能时代的到来,促使行政管理不断与时俱进,
向智能化迈进,也间接让民众享受到科技所带来的高效服务。
・智能营销:电梯厅,人员通常会驻留一小段时间,注意力也容易
集中到显示屏幕上。可以在电梯厅适当的位置(通常是两部电梯之间),
挂装26寸液晶显示器,中心高度建议在L8米。播放的内容根据具体需
要确定,因为人员有一定的等待时间,可以安排多个主题的节目以自动
轮播的方式滚动式播放,以达到充分的信息展示,可以播放楼层导引平
面图,30秒后,自动切换到当日重要活动通知,30秒后再切换到组织机
构宣传片……。
13课题研究目标
新一代酒店智能管理系统研究目标如下:
•提升酒店内管理能力水平;
•提高酒店运营能力;
•降低酒店的运营成本:节省大量的人力物力。
5
•提高酒店的管理效益及经济效益:增加酒店的服务项目,提高酒
店的服务档次,减少管理上的漏洞,提高酒店的经济效益。
•提高服务质量:新一代酒店智能管理系统应大大减少客人入住、
结帐时的等待时间,提高对顾客服务质量。
•提高工作效率:新一代酒店智能管理系统应提高业务运伦的速度
和准确性,并对数据的录入进行合法性的判断。
第二章需求分析
2.1集成需求分析
传统的酒店管理系统适用于某项或几项管理的操作,仅仅具备酒店
一项或几项业务需求,未从整个酒店智能管理角度出发,单项业务系统
显然不适应现代酒店电子化经营的需要,新一代酒店智能管理系统应具
备酒店管理一体化的需求,通过提供一系列高度集成的酒店管理软件产
品为酒店经营提供优质服务。
2.2开放性需求分析
新一代酒店智能管理系统不应是封闭式的系统,应具备与市场上主
要的酒店软件产品相适应,应注重接口系统的开发、预留扩展接口。采
用开放型的B/S结构形式,一方面资源供网络预订系统分销,另一方面
实现网络商务(如订单)的无缝接入,实现酒店预订中心对订单的统一管
理。
2.3决策分析需求分析
新一代酒店智能管理系统应从数据处理型向决策型发展,数据和信
息的处理虽然对酒店的运营十分重要,但实现酒店的高效益经营远远不
够,新一代酒店智能管理系统可以实现对数据进行智能分析,智能分析
出酒店的经营状况,对比酒店之间的经营效益,设置预测、分析功能,
6
通过处理动态数据帮助管理者进行日常事务处理,指导管理者作出经营
管理决策。
2.4人机交互需求分析
新一代酒店智能管理系统在注重标准化的同时,同时越来越注重人
性化的设计,从客户角度出发定制界面、定制各类报表,与酒店业务紧
密联系。如酒店系统首页,可以设置当前用户的常用功能导航,并且提
示待办事项,使业务处理操作更方便。
2.5增值服务需求分析
新一代酒店智能管理系统如何将增值服务加入到酒店管理系统中进
行管理就成了一个关注点,新一代酒店智能管理系统要实现〃个性化服务
〃,提供个性化服务是智能化酒店的基本功能:如通过网络技术,酒店的
会议室可以跨全球同时同声传影传音翻译;基于客户管理积累和建立的〃
常住客人信息库〃记录了每位客人的个人喜好,客房智能控制系统将根据
数据库中的信息实现根据每个客人的喜好自动调节。
2.6产品质量需求分析
7
第三章系统架构及关键技术
3.1总体架构
新一代酒店智能管理系统设计采用微服务、微应用总体架构,以“强
化安全、注重实用、统一信息模型、统一通信规约、统一数据服务及统
一应用服务”应用架构。新一代酒店智能管理系统支持统一实现移动应
用支撑公共套件,实现为不同业务领域的移动作业系统提供通用底层模
块支撑的能力,建立一套技术路线统一、高复用的移动应用开发支撑组
件以规范化新一代酒店智能管理系统应用的开发。
3.2技术路线
3.3关键技术
3.3.1迅速修复
新一代酒店智能管理系统每个服务之间是相互独立的,在解决缺陷
和修复的BUG时,只需要对单个业务及代码进行修复,降低人员沟通所
造成的时间浪费和成本浪费,提高缺陷修复的效率。
3.3.2可扩展性
新一代酒店智能管理系统采用横向扩展满足新增需求模块化开发,
不影响之前功能的应用,新模块开发好后集成至父节点项目即可使用。
纵向扩展实现其他服务的技术依赖以及网关等技术的统一集成。
3.3.3数据存储管理
新一代酒店智能管理系统考虑到未来大数据应用的深度挖掘,数据
存储需要考虑数据访问的快速、安全、可靠和可扩展。支持交付数据丰
富并且无论所服务的终端用户数量如何都能连续可用的高性能应用程
序。满足新一代酒店智能管理系统统一决策、分级控制、实时协同等业
务模式的变化,实现精细化管理和智能化决策,对不同专业和业务对数
8
据的个性化定制。
3.3.4应用快速部署
新一代酒店智能管理系统将系统所需要的IT资源、软件包、以及依
赖配置关系的自动创建和分发,实现应用自动化部署,缩短部署时间。
新一代酒店智能管理系统提供统一的管理控制台,完成应用的日常
管理工作,包括应用的部署、删除、应用实例资源调整、应用实例规模
扩展等。可设置应用的生命周期的具体到期时间,过期后应用自动下线
不再提供服务。可对平台内多实例应用的指定单个实例进行访问。
3.3.5应用灰度发布和滚动升级
新一代酒店智能管理系统支持'业务不停顿的应用版本升级,实现零
拓机的应用在线升级,在新版本的部署中,减少停机时间,降低版本发
布风险。同时,当出现新版本异常的时候,可以立刻回滚到旧版本上继
续运行。最大限度的保证业务连续性。
要求通过多租户和虚拟负载均衡,实现移动应用系统灰度发布,保
证整体系统的在线升级和稳定运行,在初始灰度的时候就可以发现、调
整问题,以保障系统升级更新的影响度。
33.6移动应用功能组件
新一代酒店智能管理系统提供整套开发工具和工具组件,包括服务
接入,消息推送等基础服务及本地文件操作、二维码扫描、GPS定位等
扩展服务。移动应用功能组件需要提供功能全面的移动终端和运行框架,
以及标准统一的主站业务系统服务集成规范,为业务系统开发人员提供
完整的集成开发工具(设计器)、集成开发环境等,达到统一化,标准
化开发,并支持离线和在线作业模式。
3.3.7安全防护设计
新一代酒店智能管理系统安全防护框架应遵循国家信息系统安全等
级保护要求,从物理、边界、应用、数据、主机、网络及终端等方面进
行重点防护设计,能够降低互联网边界的攻击、终端病毒感染、平台客
户端软件的篡改、伪造等方面的风险。
9
第四章系统功能设计
新一代酒店智能管理系统应用系统和数据集中存放集中处理,减少
服务器等硬件投入;提供统一的顾客资源管理平台、信息发布、餐饮服
务、会议服务、智能安保、智能照明、客房智能控制等功能,实现全系
统客户资源共享,为连锁化经营发展奠定基础。建立一个统一的预订、
投诉、促销、会员等服务平台,帮助集团酒店实现统一管理,树立品牌
形象。同时为酒店扩展战略提供技术支持,可实现低成本扩展。
4.1客房管理
新一代酒店智能管理系统对于入住酒店的客人,酒店要做详细的入
住记录和客户大数据档案,包括消费统计、客人嗜好、时段分析、投诉
记录等。酒店可据此制定基于大数据分析的更为科学的常客管理、贵宾
管理、积分奖励计划、客户群管理、潜在客户分析、客户信用管理等高
级别的客户关系管理工作。为客户提供优质而个性化的服务,发展集团
与目标客群之间一对一的实时互动关系,提高品牌忠诚度,挖掘潜在客
户。
新一代酒店智能管理系统开通电子商务网站,让旅行社团、会议团
队、散客都可以利用电脑直接访问该系统,同时利用互联网的便捷方式,
通过各种经营模式,提升酒店和客人的综合效益。
新一代酒店智能管理系统建立自己的微信平台或手机APP,并与会
员作绑定,会员在手机安装后,可通过手机直接查询消费记录,查看酒
10
店活动、酒店服务项目,预订房间等。
图4-1酒店管理模块图
4.2信息发布
新一代酒店智能管理系统为了提升酒店档次与形象,更好地向来宾
展示酒店的服务内容,在酒店大堂放置大屏幕液晶屏,用以播放酒店介
绍,酒店特色服务以及婚庆等重大活动视频;在电梯厅、重要走道等位
置装设不同型号的显示屏,显示楼层导引、楼层职能、酒店其他服务项
目等,以更好地引导来宾;在重要的包间、会议室等位置可装设液晶门
牌,显示房间名称,当前活动等。
例如:服务台提供酒店简介、酒店优惠、今日价格表、特色美食、
娱乐设施介绍、航班信息、天气等,吸引客人到店消费,增加营业额。
4.3餐饮服务
新一代酒店智能管理系统提供餐饮服务功能,实现酒店文化、茶水
种类、价格、特色服务、优惠活动等,吸引客人眼球。
数字餐盘:多块屏幕组合应用,固定若干块作为价目板,不干扰正
常点餐;使用动态效果推荐单品,特价及特色冷热饮、酒水、咖啡宣传,
影响购买决策;连接POS机数据,售罄信息即时更新,提高服务效率。
互动点餐桌:能满足每位顾客的不同需求,用可触控的餐桌代替服
务员来自助点餐,吸引顾客,通过图片和详细的文字描述展示关于咖啡、
酒水、饮料、甜点等,完成点餐后直接提交订单,服务员会按时间顺序
以最快的速度将咖啡或酒水送到顾客面前。
it
4.4会议服务
智能会议系统是现代化的音视频会议及应用是智能化大楼必不可少
的组成部分。随着信息技术的不断发展。一个现代化的会议室除了要满
足传统简单的会议要求外,还应具有高雅格调和优美音质、清晰图像演
示,并且可以根据要求配备专业的会议发言系统及显示系统。
新一代酒店智能管理系统提供会议管理管理功能,包括酒店会议室
智能管理、会议室预约、会议室门禁控制、会议系统智能控制。会议显
示,例如:宴会厅名称、宴会主题、宴会时间、主办单位、欢迎词,发
布每次宴会的会议资讯等,提高服务质量,增加顾客满意度。
无线会议话筒:解决目前会议室走线乱,纸质桌牌制作麻烦,用完
即弃,浪费人力物力现状。
无线会议电子桌牌:具有集成度高、反复使用、绿色环保特点;采
用工业级无线设计,无需布线,随时随地移动;高清7寸双面液晶显示;
超大容量锂电池,续航8小时以上;一键关机;支持会议签到。
无线会议协作系统:采用独一无二的新颖设计,支持同时显示多达
四名用户,支持PC或Mac同时显示;所有与会者都可以使用;无需繁
琐的演示设置,节省时间提高会议效率。
升降显示器:电动控制,升降自如,显示角度可调,具有防夹手功
能,外形美观大方,支持网络控制等。
应用范围:大型宴会厅、婚宴厅、大型会议、中小型会议、企业报
告厅等,根据不同类型会议室进行多媒体音视频的配置,以满足其使用
需求。
•管理人员可以灵活设置每个会议室的预约流程;
•所有员工可以通过微信对会议室进行预约;
•实时呈现会议室的预约状态和使用状态;
•节省会议室管理人员的工作强度,预约方便、高效,利用率更高;
12
4.5智能安保
酒店进出人员全面监控、实时统计送出人数,数据实时存储,方便
日后查询,具备报表统计、数据分析功能,可以根据各时间段人流量多
多少,作出应对策略,提高顾客满意度。
4.6智能照明
对公共区域照明回路设置提出要求以满足智能照明控制系统的控制
需求。
卫生间区域通过安装智能灯和人体红外传感器,可以实现“有人亮
灯,无人灭灯”的效果,杜绝使用后不关灯的能源消耗,有效节能80%
左右;
智能灯带设计可以根据情景营造不同的气氛;灯光亮度色温可调,
冷光使人精神集中,暖光让人心情放松,根据不同需求快速切换灯光场
景。增加艺术效果,立体感、空间感、层次感;
4.7客房控制
智能客房控制包括:客房智能控制、客房V0D,网络信息服务、有
线电视、灯光控制、音量控制、窗帘控制、电源控制、WI-FI上网、温
度调节。
13
•能够实现空调温控;多种开关面板,如灯光控制,电动窗帘等。
•可以通过办公室内集中控制面设置,也可以通过微信控制。
•智能调温算法,根据空间内人数多少,自动调节不同区域空调的模
式,温度调节;
•手机微信远程控制空调,包括模式、温度调节,更方便;
•数据报表,数据分析,数据实时呈现;
14
第五章数据库设计和源码
第五章结论
本系统新一代酒店智能管理系统遵循一般软件的开发流程,即先进
行需求分析,确定目标系统应完成哪些功能,然后进行总体设计,划分
系统的功能模块,并确定各模块拥有的子功能,再进行详细设计,分阶
段完成各个功能模块,最后进行模块的集成、测试,从而完成整个设计
过程。本系统主要用于中小型酒店的客房管理,基本功能都已实现,操
作简单、方便。
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