饮片鉴别考题及答案详解

饮片鉴别考题及答案详解考试时间：______分钟总分：______分姓名：______一、请根据以下描述，写出对应的饮片名称。1.呈不规则块状或颗粒状，表面暗棕红色或紫红色，具油性，常带有细密的纵纹或片状剥落，体重，质硬，断面不整齐，暗棕红色，具油腻感。气微，味苦、微辛。2.呈长条形或不规则块状，表面紫红色或紫褐色，具细密的纵向纹理，有时可见须根痕。体较重，质硬，断面不平坦，暗紫色，木部导管孔明显。气微，味微苦涩。3.呈类球形或椭圆形，表面灰棕色或黑褐色，有光泽，具网状纹理，有的可见“星点”（棕色小点）。体轻，质松，易破碎，断面黄白色，有多数散在的棕色油点。气香，味微苦。4.呈不规则扁平块状，表面红棕色或暗棕色，常附有泥沙，具细密的横向纹理和明显的纵向裂纹。体轻，质松，易碎，断面红棕色，纤维性。气微，味淡，嚼之有黏性。5.呈长条形或不规则块状，表面黄棕色至深褐色，具明显的纵向沟纹，有的呈扭绞状。体较重，质坚实，断面黄白色或淡棕色，可见放射状纹理。气微香，味微苦、涩。二、请根据以下描述，选择最符合的饮片名称。1.呈不规则块状，表面黄棕色，粗糙，常有泥沙附着，质坚硬，断面显油性，淡黄棕色，具特异香气，味微苦。该饮片是（）。A.当归B.川芎C.白芍D.阿胶2.呈不规则的扁平块状或片状，表面黑褐色或暗棕色，内面紫红色或紫褐色，有光泽，质硬而脆，断面显粉性，有油性。气微香，味微苦、涩。该饮片是（）。A.怀牛膝B.丹参C.玄参D.桃仁3.呈圆形或椭圆形，表面黄白色或淡棕色，有特殊香气，体轻，质松，易破碎，断面白色，粉性，可见散在的黄棕色油点。气香，味微苦。该饮片是（）。A.枸杞子B.沉香C.茴香D.益智仁4.呈不规则块状，表面乌黑色，常附有白色盐霜（经盐腌制），体较重，质硬，断面暗褐色，显玻璃样光泽。气微，味咸。该饮片是（）。A.花椒B.厚朴C.盐附子D.细辛5.呈圆柱形或半圆柱形，表面黄白色或淡棕色，有横向纹理和节，质坚实，断面黄白色，显粉性，气微，味苦、微辛。该饮片是（）。A.党参B.白芷C.藁本D.川木香三、请根据以下描述，判断下列说法是否正确，正确的划“√”，错误的划“×”。1.黄芪饮片呈圆柱形或类圆形的片状或段，表面淡黄色或淡棕色，有纵皱纹及支根痕，体轻，质坚实，断面淡黄色，纤维性强，气微，味微甜。（）2.薄荷饮片呈卷曲或破碎的茎，茎表面绿褐色或淡紫褐色，有细纵纹，节上有多数鳞叶，叶片皱缩卷曲，暗绿色或灰绿色，揉搓时有特殊的清凉香气，味淡。（）3.麻黄饮片分为麻黄草和麻黄根。麻黄草表面淡绿色或淡棕色，有细纵纹，质轻，易折断，断面黄白色，中心木质部呈方形或类三角形，气微香，味微苦；麻黄根表面淡棕黄色，质较硬，断面淡黄棕色，气微，味苦。（）4.柴胡饮片呈圆锥形或类纺锤形，表面淡棕色或黄棕色，有纵向皱纹及支根痕，顶端有残留的茎基，体轻，质松，易折断，断面黄白色，纤维性，气微香，味微苦。（）5.白术饮片呈不规则的片状、块状或碎块，表面灰黄色或淡棕色，有皱纹及须根痕，质坚实，断面不平坦，黄白色，散有黄棕色的油点，气香特异，味甘、微辛。（）四、请简述以下各组饮片之间的主要鉴别要点。1.桔梗与苦杏仁：请简述如何通过性状特征区分两者。2.茯苓与猪苓：请简述如何通过性状特征区分两者。3.肉桂与杜仲：请简述如何通过性状特征区分两者。五、请简述鉴别当归与川芎的主要性状特征及区别。六、请简述白芍与赤芍的主要性状特征及区别。试卷答案一、请根据以下描述，写出对应的饮片名称。1.当归2.怀牛膝3.枸杞子4.盐附子5.党参二、请根据以下描述，选择最符合的饮片名称。1.D2.B3.A4.C5.A三、请根据以下描述，判断下列说法是否正确，正确的划“√”，错误的划“×”。1.√2.√3.√4.×（应为体轻，质松，易折断）5.√四、请简述以下各组饮片之间的主要鉴别要点。1.桔梗与苦杏仁：*桔梗：呈圆柱形或有分叉，表面淡黄白色，不去皮者可见棕褐色外皮，体轻，质脆，易折断，断面不平坦，显纤维性，白色，气微，味微甜而后苦。*苦杏仁：呈扁卵圆形或心脏形，表面黄棕色至深棕色，一端有短钝尖头，另一端圆钝，有数条深棕色脉纹，体轻，质脆，易碎，断面白色，富油性，气微，味苦。*区别要点：形状（桔梗圆柱形或有分叉，苦杏仁扁卵圆形/心脏形）、表面特征（桔梗可见外皮，苦杏仁有脉纹）、断面油性（苦杏仁富油性）。2.茯苓与猪苓：*茯苓：呈类球形、扁球形或块状，表面淡红棕色至棕褐色，有明显的皱缩纹理，体重，质坚实，切开后断面淡粉红色或淡白色，按之稍有弹性，有的可见淡棕色油点（“松根”），切面黏性。*猪苓：呈条状、块状或片状，表面黑褐色或棕黑色，全体呈细密、不规则的纵皱纹，质轻，松脆，易折断，断面黑色或棕黑色，常显油性，无黏性。*区别要点：形状与表面纹理（茯苓类球形/扁球形，有皱缩纹理；猪苓条状/块状/片状，有细密纵皱纹）、体重与质地（茯苓体重，质坚实；猪苓质轻，松脆）、断面颜色与黏性（茯苓淡粉红/白，有弹性，略黏；猪苓黑色/棕黑，无油性，不黏）。3.肉桂与杜仲：*肉桂：呈长条状或段状，外表面紫红色或暗红色，有不规则的条状剥落，内表面红棕色或紫棕色，光滑或有细密纵纹，油点（“桂皮油点”）明显。体轻，质脆，易折断，断面红棕色，外层油润，内层颗粒性。气香浓烈，味甜、辣。*杜仲：呈板片状或两边卷曲的筒状，表面深棕色或暗褐色，有明显的纵向沟纹，内表面暗紫色或紫褐色，光滑。体轻，质脆，易折断，断面黄白色，显纤维性，可见白色胶丝（或称“银丝”）。气微，味微苦。*区别要点：外表面颜色与特征（肉桂紫红，有剥落，油点明显；杜仲深棕，有沟纹）、内表面颜色、质地与断面特征（肉桂内层油润，断面颗粒性；杜仲内表面紫褐，断面纤维性，有胶丝）、气味与味道（肉桂气香浓烈，味甜辣；杜仲气微，味微苦）。五、请简述鉴别当归与川芎的主要性状特征及区别。*当归：呈圆柱形或纺锤形，表面黄棕色或暗棕色，有纵皱纹，皮部易剥落。根头（“归头”）直径可达3cm，表面类圆形，有新月形的环状纹理（“蚯蚓头”）。体轻，质韧，不易折断，断面黄白色或淡棕色，可见“云彩状”纹理（导管群），中心有淡黄色木心。气浓郁，味甘、辛、微苦。*川芎：呈不规则结节状，表面黄褐色或暗褐色，粗糙，有深沟和横裂纹。有多数须根及根茎痕，上端有茎基残留。体轻，质坚实，易碎，断面黄白色或灰黄色，散有黄棕色油点（“朱砂点”），形成“菊花心”状纹理。气浓香，味苦、辛。*区别要点：形状（当归圆柱形/纺锤形，川芎不规则结节状）、表面特征（当归纵皱纹，川芎深沟横裂纹）、根头特征（当归有明显的蚯蚓头环纹，川芎无）、断面纹理与油点（当归云彩状，无油点；川芎菊花心状，有朱砂点）。六、请简述白芍与赤芍的主要性状特征及区别。*白芍：呈圆柱形或类圆形的片状、块状、段状，表面类白色或淡棕色，光滑或微有纵皱纹。体重，质坚实，不易折断，断面显粉性，白色或淡粉红色，可见细密的放射状纹理。气微，味微苦、酸。*赤芍：呈类圆柱形、半圆