基于工作过程的教学方案设计公开课一等奖课件省赛课获奖课件

基于工作过程的教学方案设计ArbeitsprozessorientierteCuriculumEntwiecklung——混凝土生产与浇筑王付全侯根然张振安黄河水利职业技术学院德国·埃尔富特2007·10

一、专业培养目标定位二、当前高职教学现状分析三、培训学习的主要内容四、课程设计的指导思想五、课程解构与重构六、学习领域具体描述七、基于行动导向的学习领域设计八、学习情境设计范例九、学习领域11的实训项目

十、面临的问题及下一步工作

汇报提纲一、专业培养目的定位服务面向建筑、水利、交通、冶金建筑、煤炭建筑等行业就业去向建筑施工、房地产开发、造价咨询、招标代理、工程监理等企业单位就业岗位施工员、质检员、预算员、材料员、试验员、资料员等工作内容现场施工组织与管理，工程质量检测与控制，工程预决算，建筑材料的检测与管理，施工现场安全管理等岗位证书施工员、质检员、预算员、材料员等8大员岗位证书相关专业工程监理、工程造价、给排水工程技术学习年限:

◆全日制三年学员条件:

◆高中毕业生或同等学历职业能力描述:办法能力:◆掌握一门外语，含有一定的阅读与应用能力。

◆一定的数学运算能力、语言与文字体现能力。‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥专业能力:◆从事普通建筑工程施工技术与管理的实践工作能力

◆编制工程概预算与招投标文献的能力‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 社会及个人能力:◆良好的团体工作精神

◆良好的人际公共关系‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥行动领域描述:

◆建筑物施工图纸的阅读、图纸会审，工程施工材料机具准备、技术资料准备。

◆砌体构造工程的砌筑与计划实施

◆混凝土构造的计划与实施:钢筋加工与安装、模板制作与支设、混凝土生产与

浇筑成型。……

◆建筑施工组织与现场管理行动领域:现场施工组织与管理等职业岗位:土建施工员、质检员等职业领域:建筑行业专业名称:建筑工程技术

建筑工程技术专业描述课程体系设置还没有完全摆脱学科体系理论教学与实践教学在时间安排上不协调实训内容安排缺乏系统性、完整性工作过程专业教师缺乏现场工作经历实训环节教学效果主要依赖于企业的配合二、当前高职教学现状分析课程体系设置还没有完全摆脱学科体系理论教学与实践教学在时间安排上不协调实训内容安排缺乏系统性、完整性工作过程专业教师缺乏现场工作经历实训环节教学效果主要依赖于企业的配合二、当前高职教学现状分析德国职业教育体系、职业教育主流教学思想学习课堂教学法的培训学习，观摩教学（理论和实践）专业教学计划、课程大纲的开发设计培训相关企业考察学习（混凝土预制厂、污水处理厂）BIW校外实训基地的考察学习（施工工地）三、培训学习的主要内容实训场馆的考察、学习（应用技术大学、职业学校）北京培训一批成果理论基础当代德国职业教育主流教学思想研究在德学习岗位分析工作内容基本思路行动领域学习领域学习情境四、课程设计的指导思想＋＋＋数控刀具数控刀具CAM课

程2:单元1，单元n课

程3:单元1，单元n课

程4:单元1，单元n课

程m:单元1，单元n行动体系领域1：项目1，项目n五、课程的解构与重构领域2：项目1，项目n领域3：项目1，项目n领域4：项目1，项目n领域m：项目1，项目n解构重构理论知识总量不变，排序上重新组合学科体系课程1：单元1，单元n课程2：单元1，单元n课程3：单元1，单元n课程4：单元1，单元n课程m：单元1，单元n

重组课程原有课程技术基础学习领域专业学习领域6789101112131415161718……………………建筑测量技术建筑识图与构造建筑力学地基及土方工程施工砌体结构施工混凝土结构工程施工钢结构加工安装建筑装饰施工屋面与防水工程施工设备安装技术工程计量与计价施工组织与管理施工员岗位实训………………建筑制图××××××××建筑测量×××××××…………………………混凝土与砌体结构××××建筑施工技术××××××××××施工组织××××××××顶岗实习×课程解构与重构对照表

编号学习领域基准学时（小时）第一学年第二学年第三学年备注公共基础学习领域32060政治、体育、数学、英语技术基础学习领域340计算机、测量、识图构造、力学9地基及土方工程施工12030专业学习领域（理论与实践）10砌体结构施工12011011混凝土结构工程施工25015012钢结构加工与安装603013建筑装饰施工1003014屋面与防水工程施工8015设备安装技术6016工程计量与计价906017施工组织与管理606018施工员岗位实训600合计900900930建筑工程技术专业"学习领域”课程方案六、学习领域具体描述内容要求上表给出的18个学习领域开设时间目标描述采用方法学习领域名称媒体学员需要能力教师需要能力基准学时7建筑识图与构造学习领域描述

学习领域7建筑识图与构造开设学年第一学年基准学时120目标描述：学生掌握基本制图与识图技能。学生认识房屋构造组成，材料使用，结构形式。…………学生能够熟练识读建筑施工图。内容：●正投影原理、三视图规则、剖面图、断面图●房屋基本组成：基础、墙体、楼板、屋顶、楼梯、门窗等…………●单层工业厂房结构组成及构造●施工图识读：建筑施工图、结构施工图采用方法：1、演讲法2、讨论和练习3、小组工作4、演讲，小组工作5、现场教学媒体：表格、插图录像、课件教学模型、建筑实物构件学生需要能力：具备高中文化基础知识高中数学几何的基本知识教师所需的专业理论技能：具有教师资格的学士/硕士。☆实训教师☆获得教师资格和实践经验。学习领域11混凝土结构工程施工开设学年第二、三学年基准学时250+150目标描述：学生能够熟悉钢筋及混凝土组成材料的性能及检验。…………学生能够掌握钢筋混凝土基本构件的施工技术。学生能够掌握混凝土工程的质量检查及质量控制。内容：●钢筋力学性能、混凝土组成材料性能及配合比设计●钢筋加工、安装：钢筋下料、配料计算、加工设备及方法、钢筋绑扎安装、钢筋保护措施…………●混凝土施工技术：拌合、浇注、养护、外加剂选用泵送混凝土、强度检验●质量检查与评定、施工质量验收规范采用方法：1、演讲法2、讨论和练习3、小组工作4、演讲，小组工作5、演讲或用媒体介绍个性工作6、现场教学媒体：表格、插图录像、课件教学模型、实物构件仪器设备学生需要能力：高等数学、建筑识图与构造、建筑力学、地基及基础工程的基本知识教师所需的专业理论技能：具有教师资格的学士/硕士，职业学校教师知识和实践经验。☆实训教师☆获得教师资格和实践经验11混凝土构造工程施工学习领域描述17施工组织与管理学习领域描述学习领域17施工组织与管理开设学年第二、三学年基准学时60+60目标描述：学生能够掌握网络图施工组织方法、原理及应用。学生能够进行施工进度规划、施工组织设计。…………学生能够了解建筑工程招投标程序及政策规定。学生能够掌握招标文件、投标文件的编制及策略技巧。内容：●施工网络图、参数计算、关键线路●施工组织设计：施工准备、施工部署、施工进度规划、质量保障等…………●招投标的类型、招标标书制作及技巧、投标标书编制与策略技巧●合同法的基本原理、建设工程施工合同和FIDIC合同条件、施工索赔采用方法：1、演讲法2、小组工作3、演讲，小组工作4、介绍个性工作5、现场教学媒体：表格、插图录像、课件软件、定额仪器设备学生需要能力：建筑识图与构造、地基知识、砌体结构施工、混凝土结构施工、钢结构加工、装饰工程施工、屋面及防水工程施工等的知识教师所需的专业理论技能：具有教师资格的学士/硕士，职业学校教师知识和实践经验。☆获得教师资格和实践经验（双师教师）七、基于行动导向的学习领域设计学习领域11项目一：钢筋混凝土梁的制作施工项目二：钢筋混凝土柱的制作施工项目三：钢筋混凝土楼梯的制作施工项目四：钢筋混凝土基础的施工由简单到复杂现浇钢筋混凝土梁板现浇钢筋混凝土墙、柱现浇钢筋混凝土楼梯现浇钢筋混凝土基础教学项目一…四学习情境2：…学习情境3：…学习情境4：…学习情境n：…按施工工种的工作流程学习情境1：…钢筋绑扎混凝土模板支设浇筑基础混凝土混凝土拌和学习领域学习情境1学习情境2学习情境3学习情境4学习情境511混凝土结构工程施工(250＋150)项目一：钢筋混凝土梁的制作施工（70）梁的制作设计（12）梁模板的制作安装（10）梁钢筋的加工与绑扎（18）梁混凝土的生产（14）

梁混凝土的浇筑成型（16）项目二：钢筋混凝土柱的制作施工（64）柱的制作设计（10）柱钢筋的加工与绑扎（14）柱模板的制作安装（10）柱混凝土的生产（14）

柱混凝土的浇筑成型（16）项目三：钢筋混凝土楼梯的制作施工（52）楼梯的制作设计（8）楼梯模板的制作安装（12）楼梯钢筋的加工与绑扎（12）楼梯混凝土的生产（10）

楼梯混凝土的浇筑成型（10）项目四：钢筋混凝土基础的施工（64）基础的设计（10）基础钢筋的加工与绑扎（14）基础模板的制作安装（10）基础混凝土的生产（14）

基础混凝土的浇筑成型（16）学习领域11学习情境构建表专业内容学习情境描述（5个）建议模块学时学习目标教学方法学习情境名称媒体考核与评价学生需要能力能力描述教师需要能力11.1钢筋混凝土梁的制作施工（情景描述)学习情境1:梁的制作设计学习情境1:梁的制作设计学习情境1:梁的制作设计学习情境1:梁的制作设计学习情境1:梁的制作设计学习情境1:梁的制作设计学习情境1:梁的制作设计学习情境1:梁的制作设计学习情境1:梁的制作设计学习情境1:梁的制作设计学习情境1:梁的制作设计学习情境1:梁的制作设计11.1钢筋混凝土梁的制作施工（情景描述)学习情境2:梁模板制作安装学习情境2:梁模板制作安装学习情境2:梁模板制作安装学习情境2:梁模板制作安装学习情境2:梁模板制作安装学习情境2:梁模板制作安装学习情境2:梁模板制作安装学习情境2:梁模板制作安装学习情境2:梁模板制作安装学习情境2:梁模板制作安装学习情境2:梁模板制作安装学习情境2:梁模板制作安装11.1钢筋混凝土梁的制作施工（情景描述)学习情境3:梁钢筋的加工与绑扎学习情境3:梁钢筋的加工与绑扎学习情境3:梁钢筋的加工与绑扎学习情境3:梁钢筋的加工与绑扎学习情境3:梁钢筋的加工与绑扎学习情境3:梁钢筋的加工与绑扎学习情境3:梁钢筋的加工与绑扎学习情境3:梁钢筋的加工与绑扎学习情境3:梁钢筋的加工与绑扎学习情境3:梁钢筋的加工与绑扎学习情境3:梁钢筋的加工与绑扎学习情境3:梁钢筋的加工与绑扎11.1钢筋混凝土梁的制作施工（情景描述)学习情境4:梁混凝土的生产学习情境4:梁混凝土的生产学习情境4:梁混凝土的生产学习情境4:梁混凝土的生产学习情境4:梁混凝土的生产学习情境4:梁混凝土的生产学习情境4:梁混凝土的生产学习情境4:梁混凝土的生产学习情境4:梁混凝土的生产学习情境4:梁混凝土的生产学习情境4:梁混凝土的生产学习情境4:梁混凝土的生产11.1钢筋混凝土梁的制作施工（情景描述)学习情境5:梁混凝土的浇筑成型学习情境5:梁混凝土的浇筑成型学习情境5:梁混凝土的浇筑成型学习情境5:梁混凝土的浇筑成型学习情境5:梁混凝土的浇筑成型学习情境5:梁混凝土的浇筑成型学习情境5:梁混凝土的浇筑成型学习情境5:梁混凝土的浇筑成型学习情境5:梁混凝土的浇筑成型学习情境5:梁混凝土的浇筑成型学习情境5:梁混凝土的浇筑成型学习情境5:梁混凝土的浇筑成型那些地方需要改善?与否已对的实施计划?实践操作计划与否合理?如何实现?引导文法（六步教学法)决策评价计划做什么?咨询实施检查八、学习情境设计范例那些地方需要改进？是否已正确实施计划？实践操作计划是否合理？如何实现？六步教学法决策评价计划做什么？咨询实施检查八、学习情境设计范例学习情境教学进程表学习领域与学习情境资讯计划决策实施检查评价项目一：钢筋混凝土梁的制作施工（70）学习情境1：梁的制作设计（12）明确任务，梁的荷载性质、强度理论及荷载简化、设计规范。（2）根据任务要求，确定梁截面尺寸形式荷载组成形式。（1）分组讨论、分析、评价，形成实施计划。（1）配筋计算、施工图绘制。（4）荷载简化、采用方法、图纸标准，记录（2）自评，互评，教师综合评价，以评价标准分步打分（2）学习情境2：梁模板的制作安装（10）明确任务，模板形式、类型、支撑件、支设流程、检验标准。（2）根据要求、对模板类型、连接件，支设、拆模顺序制定计划。（1）分组讨论、分析、评价确定实施方案。（1）模板支设、连接及支撑（3）严密性、牢固性进行检查，记录、资料保管。（1）自评，互评，教师综合评价，以评价标准分步打分（2）学习情境3：梁钢筋的加工与绑扎（18）明确任务，施工图识读、钢筋种类及构造要求，绑扎及保护要求，验收标准。（2）分组进行钢筋加工及绑扎的计划：配筋计算、料单制作计划。（4）分组讨论，分析、评价确定各组的加工绑扎计划（2）加工、绑扎实施（6）料单、钢筋间距、种类、直径、保护层，记录资料保管。（2）自评，互评，教师综合评价，以评价标准分步打分（2）学习情境4：梁混凝土的生产（14）明确任务，拌和方式及材料组成，常规工艺，检验验收标准。（4）分组进行混凝土配合比、数量、各组成材料数量、拌和方式的制定。（4）分组讨论，分析、评价确定各组的生产计划。（2）砂石、水泥计量、拌和。（2）和易性、石块留取、施工纪录、资料保管。（2）自评，互评，教师综合评价，以评价标准分步打分（2）学习情境5：梁混凝土的浇筑成型（16）明确任务，浇筑振捣的技术要求，常规工艺，检验验收标准。（4）分组进行混凝土梁的工程量、运输方式、振捣养护方式、拆模时间的制定。（4）分组讨论，分析、评价确定各组的工作计划。（2）进仓浇筑、振捣、覆盖及养护。（4）漏浆、数量、外观、施工纪录、资料保管。（2）自评，互评，教师综合评价，以评价标准分步打分。（2）

■学习情境4：梁混凝土的生产（14学时）（一）资讯Informieren

★明确工作任务，收集相关信息：1．混凝土性能及组成材料（水泥、骨料）性质；2．配合比、外加剂；…………★教学过程方法：问题：混凝土组成材料有那些要求，怎样检测？……………教学方法：教师讲授，思想地图★媒体：黑板；多媒体、投影仪；影像资料；材料实物。★时间：4学时。学习情境4（二）计划Planen

★制定混凝土生产的工作计划：1、混凝土配合比及外加剂掺和量计划；2、制定混凝土生产的数量及各组成材料的数量；3、根据混凝土性能要求选择混凝土拌和方式计划；4、制定混凝土质量检测的方法计划；★教学过程及方法：学生分组进行，每5－6人为一组，制定混凝土生产的工作计划；学生组开始独立工作，教师随时解答学生的疑问。★媒体：规范、施工手册、教材；工作页；黑板；电脑；投影仪。★时间：4学时。学习情境4（三）决策Entscheiden

★学生对计划阶段制定的工作计划修整完善。★教学过程及方法：各小组到讲台前讲解并展示其工作计划；教师参与挑选两小组的工作计划，学生进行分析、评价；老师肯定合理的、正确的工作计划内容和分析评价内容；与学生讨论解答疑问。最终各自确定工作计划。★媒体：工作页；黑板；电脑；投影仪。★时间：2学时。学习情境4（四）实施Ausführen

★学生能独立完成混凝土生产的实际工作。★教学过程及方法：实验设备操作在实训车间集中播放混凝土生产过程录像；由混凝土生产的技师现场操作关键、重要的实训操作过程；学生实际操作；（学生可以随时观看录像）★媒体：录像；搅拌设备；工具实物★时间：2学时。学习情境4（五）检查Kontrollieren

★学生自己或交互检查混凝土生产质量，使学生具有独立检查的能力。检查新拌混凝土的和易性；填写普通混凝土搅拌过程检查记录★教学过程及方法：检查新拌混凝土质量；（自检或互检）质量检查项目自己打分；★时间：2学时。★媒体：检测工具；实物；

学习情境4（六）评估Bewerten

★学生能够对自己的工作过程进行全面地评价，明确下次改进的内容。评估阶段教师应侧重组织学生采用自我评价的方式进行学习，就某一具体问题可通过谈话、讨论等形式进行。老师对学生作出评价；与学生进行专业会谈，确定修改内容。★教学过程及方法：分组讨论，表述自己自评结果。老师填写教师评价表；并作总结。★时间：2学时。★媒体：多媒体；工作页。学习情境4

■学习情境5：梁混凝土的浇筑成型（16学时）（一）资讯Informieren

★明确工作任务，收集相关信息：1．混凝土运输、浇筑、振捣方式及要求；2．梁的施工图纸；钢筋分布情况、模板支设情况3．混凝土质量验收标准，安全措施★教学过程方法：学生分组工作，每5－6人为一组。教学方法：引导文、头脑风暴★媒体：黑板；多媒体、投影仪；影像资料；材料、施工机具实物★时间：4学时。学习情境5（二）计划Planen

★制定混凝土浇筑成型的工作计划。包括：1、确定混凝土的浇筑量计划。2、混凝土运输方式、运输设备计划；3、混凝土浇筑及振捣方案的制定；4、制定混凝土养护、拆模时间计划；★教学过程及方法：学生分组，每组5－6人，制定梁混凝土浇筑成型的工作计划；学生组开始独立工作，教师随时解答学生的疑问。★媒体：规范、施工手册、教材；工作表；黑板；电脑；投影仪。★时间：4学时。学习情境5（三）决策Entscheiden

★学生对计划阶段制定的工作计划修整完善。★教学过程及方法：各小组到讲台前讲解并展示其工作计划；教师参与挑选两小组的工作计划，学生进行分析、评价；老师肯定合理的、正确的工作计划内容和分析评价内容；与学生讨论解答疑问。最终各自确定工作计划。★媒体：工作表格；黑板；电脑；投影仪。★时间：2学时。学习情境5（四）实施Ausführen

★学生分组能完成梁混凝土浇筑成型的实际工作。★教学过程及方法：实验设备操作在实训车间集中播放梁混凝土浇筑成型及养护、拆模的过程录像；由混凝土浇筑的技师现场操作关键、重要的实训操作过程；学生实际操作；（学生可以随时观看录像）★媒体：录像；运输、振捣设备；工具实物

★时间：4学时。学习情境5（五）检查Kontrollieren

★学生各组自己或交互检查混凝土浇筑成型质量，使学生具有独立检查的能力。检查混凝土梁的模板严密性；填写普通混凝土浇筑、振捣及钢筋模板的检查记录★教学过程及方法：检查新拌混凝土质量；（自检或互检）质量检查项目自己打分；★媒体：检测工具；工作表格（自制）；★时间：2学时。学习情境5（六）评估Bewerten

★学生能够对自己的工作过程进行全面地评价，明确下次改进的内容。评估阶段教师应侧重组织学生采用自我评价的方式进行学习，就某一具体问题可通过谈话、讨论等形式进行老师对学生作出评价；与学生进行专业会谈，确定修改内容。★教学过程及方法：分组讨论，表述自己自评结果。老师填写教师评价表；并作总结。★媒体：多媒体；工作页。★时间：2学时。学习情境5题目混凝土性能及组成材料（水泥、骨料）性质课时：2累计课时：2授课步骤学习目标期望媒体/方法时间引导（导入）明确任务及学习内容对混凝土及组成材料的了解采用ppt展示图片/视频/PPT5min讲授混凝土性质，水泥、骨料性能，混凝土性能检测。对混凝土性能及检测设备进一步了解PPT/实验设备/实物案例教学法20min引导式练习理解混凝土性能及检测方法学生积极参与黑板/工作页思想地图10min学生自主练习掌握混凝土性能及骨料性能学生自主练习黑板讨论法15min课堂小结对重点内容进行回顾,注意事项师生互动PPT讨论法20min布置作业混凝土组成