（正式版）DB13∕T 726-2005 《无公害果品 板栗生产技术规程》

DB13/T726—20052005-04-15发布2005-04-15发布食品伙伴网http://ww食品伙伴网http://www.foodmate.netDB13/T726-2005食品伙伴网http://www.foodmate.netDB13/T726-2005农药合理使用准则(一)农药合理使用准则(二)农药合理使用准则(三)GB8321.4—1993农药合理使用准则(四)农药合理使用准则(五)农药合理使用准则(六)农药合理使用准则(七)树盘3.4DB13/T726-2005截去1年生枝条的一部分。在2年生以上部位进行剪截。产地应选择生态环境良好，无或不受污染源影响或污染物限量控制在允许范围内，并具有可持续生产能力的生产区域。年平均气温8℃~15℃,生长期平均气温15℃~18℃,绝对最低温度≥选择片麻岩母质风化形成的微酸性壤土、砂壤土或砾质壤土，土壤环境质量应符合表1要求。pH5.5～6.8总汞，mg/kg≤0.15总砷，mg/kg总铅，mg/kg总镉，mg/kg≤0.1总铬，mg/kg六六六，mg/kg滴滴涕4.1.4空气质量园地应根据地形、地貌等自然条件、栽培方式和社会经济条件进行规划。规划的内容包括：作业区、品种选择与配置、栽植密度与方式、道路、防护林、土壤改良、水土保持、排灌系统、病虫根据生态区域，选择适合本地区的优良品种。特别注意选择优质高产，抗虫、抗病、抗旱性强的品种，主要优良品种有：紫珀、遵玉、燕明、替码珍珠、东陵明珠、遵化短刺、遵达栗、燕奎、食品伙伴网http://DB13/T726-2005食品伙伴网http://www.foodmate.net早丰、大板红、塔丰、燕山短枝等(品种性状见附录A)。与主栽品种花期一致，授粉亲和力高，不育花粉率低，对主栽品种的经济性状无不良影响，花主栽品种与授粉品种的比例为4～6:1,行内间隔或梅花配置。授粉品种位于花期主风向和地势枝接4月中旬(气温上升到15℃以上)至5月中旬；带木质芽接(嵌芽接)4月上旬至5月上DB13/T726-2005食品伙伴网http://插皮接萌芽后至展叶插皮腹接萌芽后至展叶砧木离皮，在光秃带适宜部位横切一刀，再纵切一刀，在横刀口上0.5cm处削一半“月”形斜面，接穗与插皮接相同或稍长。腹接萌芽前至展叶接穗大削面长2.5cm,粗度在2.5cm以下，操作迅速，包扎严实。带木质芽接(嵌芽接)萌芽前至展叶带木质芽片长2cm,砧木粗度在1.0cm以下，芽片窄可一边形成层对准。8.2技术要求8.2.1实生苗定植1年~2年后进行嫁接。8.2.3嫁接部位平滑。8.2.5枝接接穗插人后，上部刀口要高出砧木接面2mm~3mm(露白)。保留20%~25%的萌蘖。8.3.3摘心嫁接成活后，当新梢长到35cm～45cm时留30cm~35cm摘心，然后摘掉顶部第2片~3片叶。如30cm~35cm为雄花段，则在雄花段以上4片叶处摘心，然后摘掉顶部第2片~3片叶。7月底以前摘心2次~3次。9.1深翻改土每年秋季果实采收后结合秋季施基肥进行。在整地穴(沟)外挖宽30cm～35cm,深40cm~或零散树可采用闷炮扩穴，春季萌芽前距树干两侧2.0m~2.5m打直径7cm～8cm、深0.8m~1.0m的孔，每孔装硝酸铵炸药250g~300g,进行闷炮扩穴；密植栗园每隔2株打1孔，隔年轮换DB13/T726-20059.2树盘覆盖和埋草按照NY/T394—2000规定的标准执行。所施用的肥料应为农业行政主管登记的肥料或免于登记包括氮肥、磷肥、钾肥、钙肥、镁肥及复合(混)肥等。的20%~30%。花期叶面喷施0.3%~0.5%的硼砂和0.3%~0.5%的尿素。根据树体营养状况，在不同时期喷施0.3%尿素，或0.3%磷酸二氢钾。按每生产100kg栗果需N3.2kg、P₂O₅0.76kg、K₂O₁.28kg,根据预期产量，结合当地土壤肥或于5月下旬~6月中旬叶面喷施0.3%~0.5%萌芽前喷10%～15%的硫酸锌。食品伙伴网http://www.fDB13/T726-2005食品伙伴网http://www.foodmate.net萌芽前土壤施硫酸锰，每m2树冠投影面积15g~20g,或于5月下旬至6月上旬叶面喷施0.3%~0.5%的硫酸锰两次，间隔7d~10d。并去掉上部第2片~3片叶。在苗木定干基础上，以整形培养树冠为主，定植后第一、第二年培养主枝，选留侧枝，第三年以培养结果枝组为主。外围延长枝形成的双股或三股叉枝，保留一枝作枝头，轻剪一枝作侧枝，疏除一枝。内膛的细弱枝或徒长枝，及时疏除。在不影响主侧枝生长的情况下，尽量多留枝，利用辅平衡树势，保持高产稳产。疏除、回缩过密大枝，剪去细弱枝、DB13/T726-2005严格执行国家规定的植物检疫制度，禁止栗胴枯病、栗痿蜂、栗实象等检疫性病虫害的传人，13.2.2栗园间作和生草，改善栗园的生态环境。13.2.4在栗园周围零星种植向日葵、玉米等作物，诱集桃蛀螟成虫产卵，将葵盘和秸秆烧毁。在对一些虫体较大易于辨认的害虫，如天牛进行人工捕捉；摘除栗痿蜂虫瘿；早春3月人工刮除栗大蚜卵块、栗绛蚧雌母蚧；金龟子成虫期可于傍晚人工振落捕杀；挖杀板栗透翅蛾幼虫，经常检食品伙伴网http://食品伙伴网http://DB13/T726-200513.5.1农药种类选择及使用限制使用中等毒性以上的药剂，见附录C。允许使用低毒及生物源农药、矿物源农药，见附录D。限制使用的农药(附录C),每年每种药剂最多使用1次。允许使用的农药(附录D),每年每种药剂最多使用2次。附录C和附录D中列出的限制使用和允许使用的农药必须按要求控制用量。不同作用机14.3.3拾栗子和打栗蓬两种方法结合使用。食品伙伴网http://www.foodmDB13/T726-2005A.1河北省主要优良板栗品种性状见表A.1。表A.1河北省主要优良板栗品种性状品种名称经济性状栽培性状紫珀(遵优)果枝抽生率71.1%,每果枝2.9个蓬，每蓬2.67个果。母枝短截后72.4%抽生果枝。单果质量9.6g,栗果整齐、椭圆形、紫褐色，果肉甜、香、糯。9月中旬成熟。母枝适宜短截修剪，适于矮化密植。遵玉(北峪2号)年均投影产量1.2kg/m²。母枝连续3年结果率82.8%。果枝率56.3%,每母枝3个果枝、6.93个蓬，每蓬栗果2.48个，单果质量8.9g,性糯，味甜，香气浓。9月中旬成熟。母枝适宜短截修剪，结果期母枝短截后，果枝抽生率72.3%。丰产、树壮，抽生壮枝比率高，能减轻栗瘦蜂为害。幼树期长势旺，修剪以生长季摘心、开角为主。结果期转冬季短截长短结合控冠修剪。燕明平均母枝抽生结果枝2.75个，结蓬4.82个，每蓬果粒2.63个。栗果椭圆形，深褐色；单果质量10g左右。栗果含可溶性糖16.07%,淀粉60.34%,蛋白质11.01%。9月下旬成熟。有较高的抗旱、抗病性，耐土壤瘩薄，丰产性好。幼树生长旺盛，夏剪时摘心，促生中庸果枝。采用截强留中庸、截直立留平斜的轮替更坐果率高，应加强肥水管理和病虫害防治。替码珍珠每蓬平均栗果2.56个，单果质量7.2g~8.8g,果肉黄白色。肉质细腻，糯性强，香味浓，含糖18.07%,淀粉53.41%,蛋白质7.83%,脂肪7.21%。9月中旬成熟。抗逆性强。幼树树势较强，树姿半开张，嫁接后3~4年出现部分替码，7～8年替码率达到27.5%。嫁接第2年结果株率87%,嫁接第5东陵明珠平均每母枝结蓬4.5个，每蓬2.5粒栗果，果红棕色，油亮，单果质量8.3g~7.7go幼树长势旺，枝量大。注意疏枝和开角。遵化短刺平均投影面积产量0.61kg/m²,每母枝结蓬4.3个，母枝连续3年以上的结果枝率为86.2%。栗实均匀，单果质量9.1go母枝可短截，基部芽结果能力较强。早实、丰产，适于密植。遵达栗每母枝抽生果枝2.5条，每果枝结蓬1.7个，每蓬有栗实2.43粒，单果质量7.1go幼树长势旺，枝量大。注意疏枝和开角。燕奎果个大，整齐，单果质量9.1g~10.5g。丰产、稳产，适应性强。栽培时应注意配置授粉树。早丰平均投影产量0.8kg/m²。每母枝抽生2.03个果枝，每果枝2.42个蓬，每蓬2.9粒栗果，单果质量7g。9月上旬成熟。嫁接翌年全部结果，具有早熟、早实、丰产等特性。大板红单果质量8.1g,每蓬2粒~3粒栗果，红褐色，连续结果能力强。9月下旬成熟。树势健壮，枝条直立，进入结果期较晚。丰产稳产。塔丰平均投影面积产量0.51kgm²。每母枝有果枝2.11条，每果枝结蓬2.9个，每蓬有栗果2.46粒，单果质量7.1g。自花结实率低，需配置授粉树。母枝适宜短截修剪，幼树、成龄树母枝短截后结蓬数均不减少。燕山短枝平均每母枝抽生果枝1.58条，每果枝结蓬1.32个，每蓬有栗果2.65粒，整齐，单果质量植株矮小健壮，树冠紧凑。后期产量高，可作矮化品种推广利用。DB13/T726-2005(规范性附录)B.1禁止使用的农药见表B.1。有机氯类杀虫(螨)剂六六六、滴滴涕、林丹、硫丹、三氯杀螨醇高残毒有机磷杀虫剂久效磷、对硫磷、甲基对硫磷、治螟磷、地虫硫磷、灭克磷(益收宝)、苯线磷、甲基硫环磷、甲拌磷、乙拌磷、甲胺磷、甲基异柳磷、氧化乐果、磷胺剧毒、高毒氨基甲酸酯类杀虫剂涕灭威(铁灭克)、克百威(呋喃丹)高毒、剧毒二甲基甲脒类杀虫杀螨剂杀虫脒慢性毒性、致癌有机锡杀螨剂杀菌剂三环锡、薯瘟锡、毒菌锡等致畸有机砷杀菌剂福美砷、福美甲砷等高残毒杂环类杀菌剂敌枯双致畸有机氮杀菌剂双胍辛胺(培福朗)毒性高，有慢性毒性有机汞杀菌剂富力散、西力生高残毒有机氟杀虫剂氟乙酰胺、氟硅酸钠剧毒熏蒸剂二溴乙烷、二溴氯丙烷、溴甲烷、环氧乙烷致癌、致畸、高毒二苯醚类除草剂除草醚、草枯醚慢性毒性食品伙伴网http://食品伙伴网http://DB13/T726-2005通用名剂型及含量主要防治对象施用量(稀释倍数)或kg(ml)/(667m²次)施用方法最后一次施药距采果的天数(安全间隔期)实施要点及说明乐果40%乳油蚜虫、螨类600~800倍液喷雾溴氰菊酯2.5%乳油食心虫、卷叶虫、栗降蚧、潜叶蛾2500~3000倍液喷雾氯氰菊酯10%乳油卷叶蛾、潜叶蛾、桃蛀螟2000~4000倍液喷雾喹硫磷25%乳油蚧类、蚜虫1000~1500倍液喷雾DB13/T726-2005(规范性附录)允许使用的低毒性农药D.1允许使用的低毒性农药见表D.1。表D.1允许使用的低毒性农药通用名剂型及含量主要防治对象施用量(稀释倍数)或kg(mL)/(667m2.次)施用方法最后一次施药距采果的天数(安全间隔期)实施要点及说明(乐斯本)48%乳油蚧类、蚜虫1000~1500倍液喷雾阿维菌素(齐螨素)1.8%乳油红蜘蛛3000~3500倍液喷雾灭幼脲25%悬浮剂刺蛾、尺蟆800~1000倍液喷雾吡虫啉20%浓可溶性粉剂蚜虫3000倍液喷雾一代森锰锌80%可湿性粉剂炭疽病600～800倍液喷雾843康复剂复合型水剂干枯病原液涂干多菌灵50%可湿性粉剂炭疽病、栗锈病600~800倍液喷雾果富康栗胴枯病400～500倍液4～5倍液喷雾涂抹一现配现用波尔多液硫酸铜：石灰:100溃疡病、炭疽病0.5%等量式喷雾现配现用硫悬浮剂50%悬浮剂栗红蜘蛛、白粉病300~400倍液喷雾气温低于4℃高于30℃不宜用药石硫合剂45%结晶栗红蜘蛛、小斑链蚧、白粉病300~400倍液喷雾气温低于4℃高于30℃不宜用药食品伙伴网http://食品伙伴网http://www.foodDB13/T726-2005(规范性附录)E.1板栗主要病虫害防治见表E.1。表E.1板栗主要病虫害防治防治对象防治适期使用药剂生物或