2026年高职（精细化工技术）化妆品生产阶段测试题及答案

2026年高职（精细化工技术）化妆品生产阶段测试题及答案一、选择题（10题，每题3分，共30分）

1.化妆品生产中，用于调节产品粘稠度的添加剂是？

A.乳化剂

B.凝胶剂

C.香料

D.颜料

2.生产防晒霜时，主要起防晒作用的是？

A.保湿剂

B.防腐剂

C.紫外线吸收剂

D.香料

3.化妆品中常用的防腐剂是？

A.乙醇

B.甲醛

C.山梨酸钾

D.柠檬酸

4.生产口红时，常用的着色剂是？

A.甘油

B.色素

C.酯类

D.酚类

5.化妆品生产中，用于提高产品稳定性的物质是？

A.脂肪酸

B.乳化剂

C.稳定剂

D.酚类

6.生产洗面奶时，常用的表面活性剂是？

A.蛋白质

B.脂肪酸

C.十二烷基硫酸钠

D.甘油

7.化妆品生产中，用于增加产品香味的物质是？

A.保湿剂

B.香料

C.酚类

D.色素

8.生产眼影时，常用的填充剂是？

A.甘油

B.云母

C.酯类

D.酚类

9.化妆品生产中，用于调节产品pH值的是？

A.乳化剂

B.酸碱调节剂

C.香料

D.颜料

10.生产香水时，常用的溶剂是？

A.乙醇

B.水

C.甘油

D.脂肪酸

二、（一）多项选择题（5题，每题4分，共20分）

1.下列哪些是化妆品中常用的添加剂？

A.乳化剂

B.香料

C.酚类

D.色素

E.保湿剂

2.生产护肤品时，常用的成分包括哪些？

A.紫外线吸收剂

B.防腐剂

C.保湿剂

D.香料

E.酚类

3.化妆品生产中，用于提高产品稳定性的物质包括哪些？

A.稳定剂

B.乳化剂

C.脂肪酸

D.酚类

E.云母

4.生产洗面奶时，常用的成分包括哪些？

A.表面活性剂

B.保湿剂

C.香料

D.酚类

E.色素

5.化妆品生产中，用于调节产品粘稠度的物质包括哪些？

A.凝胶剂

B.乳化剂

C.脂肪酸

D.酚类

E.甘油

（二）判断题（5题，每题2分，共10分）

1.乳化剂在化妆品生产中主要用于调节产品粘稠度。（×）

2.防腐剂在化妆品生产中主要用于防止产品变质。（√）

3.紫外线吸收剂在防晒霜生产中起主要作用。（√）

4.色素在化妆品生产中主要用于增加产品香味。（×）

5.表面活性剂在洗面奶生产中主要用于提高产品稳定性。（×）

三、（一）填空题（5题，每题3分，共15分）

1.化妆品生产中，用于调节产品粘稠度的添加剂是_________。

2.生产防晒霜时，主要起防晒作用的是_________。

3.化妆品中常用的防腐剂是_________。

4.生产口红时，常用的着色剂是_________。

5.化妆品生产中，用于提高产品稳定性的物质是_________。

（二）计算题（5题，每题5分，共25分）

1.某化妆品生产过程中，需要添加10%的乳化剂，如果生产1000克产品，需要添加多少克乳化剂？

2.某防晒霜生产过程中，需要添加5%的紫外线吸收剂，如果生产500克产品，需要添加多少克紫外线吸收剂？

3.某洗面奶生产过程中，需要添加2%的表面活性剂，如果生产2000克产品，需要添加多少克表面活性剂？

4.某口红生产过程中，需要添加1%的色素，如果生产1000克产品，需要添加多少克色素？

5.某护肤品生产过程中，需要添加3%的保湿剂，如果生产1500克产品，需要添加多少克保湿剂？

四、综合题（5题，每题10分，共50分）

1.简述化妆品生产中乳化剂的作用。

2.简述化妆品生产中防腐剂的作用。

3.简述化妆品生产中紫外线吸收剂的作用。

4.简述化妆品生产中色素的作用。

5.简述化妆品生产中表面活性剂的作用。

五、材料分析题（5题，每题10分，共50分）

1.分析化妆品生产中保湿剂的作用及其常用种类。

2.分析化妆品生产中防腐剂的作用及其常用种类。

3.分析化妆品生产中紫外线吸收剂的作用及其常用种类。

4.分析化妆品生产中色素的作用及其常用种类。

5.分析化妆品生产中表面活性剂的作用及其常用种类。

答案部分：

一、选择题

1.B

2.C

3.C

4.B

5.C

6.C

7.B

8.B

9.B

10.A

二、（一）多项选择题

1.A,B,D,E

2.A,B,C,D

3.A,B,E

4.A,B,C

5.A,B,E

（二）判断题

1.×

2.√

3.√

4.×

5.×

三、（一）填空题

1.凝胶剂

2.紫外线吸收剂

3.山梨酸钾

4.色素

5.稳定剂

（二）计算题

1.100克

2.25克

3.40克

4.10克

5.45克

四、综合题

1.乳化剂在化妆品生产中的作用是使油水混合均匀，形成稳定的乳液，提高产品的稳定性和使用效果。

2.防腐剂在化妆品生产中的作用是防止产品变质，延长产品的保质期，保证产品的安全性。

3.紫外线吸收剂在化妆品生产中的作用是吸收紫外线，防止皮肤受到紫外线的伤害，起到防晒作用。

4.色素在化妆品生产中的作用是增加产品的颜色，提高产品的美观度。

5.表面活性剂在化妆品生产中的作用是降低表面张力，使产品更容易涂抹均匀，提高产品的使用效果。

五、材料分析题

1.保湿剂在化妆品生产中的作用是保持皮肤湿润，防止皮肤干燥，提高产品的使用效果。常用种类包括甘油、透明质酸等。

2.防腐剂在化妆品生产中的作用是防止产品变质，延长产品的保质期，保证产品的安全性。常用种类包括山梨酸钾、苯甲酸钠等。

3.紫外线吸收剂在化妆品生产中的作用是吸收紫外线，防止皮肤受到紫外线的伤害，起到防晒作用。常用种类包括氧化锌