《辣椒抗疫病田间鉴定技术规程》

ICS65.020

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山西省地方标准

DB14/T1353—2024

代替DB14/T1353-2017

辣椒抗疫病田间鉴定技术规程

（征求意见稿）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

山西省市场监督管理局发布

DB14/T1353—2024

目次

前言.......................................................................................II

1范围......................................................................................1

2规范性引用文件............................................................................1

3术语和定义................................................................................1

4病原菌接种体的制备.......................................................................1

5抗病性鉴定圃设置.........................................................................2

6接种......................................................................................2

7病情调查..................................................................................3

8抗性评价..................................................................................3

9鉴定记载表................................................................................4

附录A（资料性）辣椒疫霉病菌（Phylophihoracapsici）......................................5

附录B（资料性）辣椒抗疫病田间鉴定结果记载表............................................6

I

DB14/T1353—2024

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刖百

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替DBI4/T1353—2024《辣椒抗疫病田间鉴定技术规程》，与口814仃1353—2。17相比，除

结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

-修订了“抗病性田间鉴定”的定义（£3.2）

——更改了“保存病原菌”中内容（见4.3.2）

——合并“5.2试验设计”与“5.3种植要求”，并修改相关内容（见5.2）

——更改了“接种后的管理”中内容（见6.3）

——合并“7.1调查时间”与“7.2调查方法”，并修改相关内容（见7.1）

本文件由山西省农业农村厅提出、组织实施和监督检查。

本文件由山西省市场监督管理局对标准的组织实施情况进行监督检查。

本文件由山西省农业标准化技术委员会（SXS/TC19）归II。

本文件起草单位：山西农业大学。

本文件主要起草人：周建波、殷辉、赵晓军、吕红、秦楠、牛国飞、原宗英。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——2017年首次发布为DB14/T1353—2017；

——本次为第一次修订。

II

DB14/T1353—2024

辣椒抗疫病田间鉴定技术规程

1范围

本文件规定了辣椒抗疫病田间鉴定的术语和定义、病原菌接种体制备、抗病性鉴定圃没置、接种、

病情调查、抗病性评价及鉴定记录表。

本文件适用于各种辣椒资源对疫病抗性的田间鉴定及评价。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

NY/T2060.1-2011辣椒抗病性鉴定技术规程第1部分：辣椒抗疫病鉴定技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件.

3.1

辣椒疫病

由辣椒疫霉病菌(Phyiophthoracapsici)所引起的一种卵菌病害，主要危害叶片、茎杆及果实，茎

基部、茎节分义处最容易发病。受危害植株根部呈褐色，后期整个辣椒植株枯死；在近地面以及茎节分

叉处茎杆最容易受危害，初期呈水渍状、暗绿色病斑，病斑扩展绕茎一周后，病茎部缢缩、黑褐色，病

部以上茎叶枯萎，最后整株死亡。

3.2

抗病性田间鉴定

自然条件下，将病原菌胞子或者菌丝接种到田间特定生育期的植物特定部位上，一定时间后依据植

株病情进行抗病性评价。

3.3

菌饼

从菌落边缘用打孔器打取的带有菌丝的菌块。

4病原菌接种体的制备

4.1病原菌分离

4.1.1培养基的制备

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V8培养基：V8蔬菜汁100mL,碳酸钙0.2g,琼脂粉15g,用蒸储水定容至1000mL,121℃高压

湿热灭菌20min。

燕麦培养基：将燕麦片30g用蒸做水煮沸60min,加琼脂粉15g,双层纱布过滤，用蒸喇水定容至1

000mL,121c高压湿热灭菌20min。

4.1.2主要仪器及设备

光学显微镜、恒温培养箱、超净工作台。

4.1.3分离病原菌

采集发病植株叶片、茎基部及病果的典型病斑。从病斑边缘病健交界处剪取约0.5cmxO.5cm大小的

病组织，用75%乙醇消毒90s,然后用无菌水冲洗3次，用灭菌滤纸将水吸干，置于V8培养基上，25℃

培养箱中培养。

4.2病原菌的纯化和鉴定

将辣椒疫霉(Phyiophlhoracapsici)培养2d后，从菌落边缘挑取挑取单菌丝接种至V8培养基上，

25℃培养5d。辣椒疫霉菌形态学特征鉴定方法参见附录A。

4.3病原菌的扩繁和保存

4.3.1扩繁病原菌

在接种前10d繁殖辣椒疫霉菌，选取已保存的菌种接于90mm含燕麦培养基的常规玻璃培养皿中，

25℃培养黑暗7d。在菌落边缘处用5mm灭菌打孔器打菌饼备用。

4.3.2保存病原菌

制作1.5mL离心管燕麦培养基小斜面，将待保存菌株接种至斜面，25°C培养待菌丝长满斜面后，

将离心管放置4℃~8℃保存。

5抗病性鉴定圃设置

5.1鉴定圃的选择

鉴定圃一般选择在辣椒疫病常发田块，且具备良好的自然发病环境。

5.2种植要求

鉴定材料小区随机排列，设置1组已知抗病和感病，对照材料选取PI201234辣椒品系为抗病对照品

种、茄门辣椒为感病对照品种，每份鉴定材料重复3次。

鉴定材料的育苗时间和移栽时间与大田生产时间相同或做适当调整，使植株接种期和发病期能够

与适宜的气候条件相遇。鉴定小区面积15m2~20m2、行距40cm,株距35cm〜40cm。土壤肥力水平和

耕作管理与大田生产相同。

6接种

6.1接种时期

接种时期为第6片真叶展平期。

2

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6.2接种方法

在辣椒植株的分枝处，用灭菌刀片将其顶部切掉，取4.16中制备的辣椒疫霉菌菌饼带菌丝的一面贴

在切口面处，用无菌湿棉球包裹接菌部位保湿，再用塑料薄膜包扎。

6.3接种后的管理

接种后浇1次水并在接种24h后除去接种口处的包扎塑料薄膜。

7病情调查

7.1调查时间和方法

在接种后7d~l4d进行鉴定辣椒植株病情调查，调查各小区中的所有植株。方法为用直尺测量每份

鉴定材料接种后病斑长度并记录。依据辣椒疫病严重度分级标准，记载每份鉴定材料的严重度级别、参

见附录B,并计算每份鉴定材料的病情指数（DI）。

病情指数按式（1）计算：

Y[NIXI]

DI=^------xlOO......................................（1）

Mx9

式中：

DI——病情指数；

Ni——各级发病株数；

I——相对应的严重度级数值；

M——调查总株数。

7.2病情分级

辣椒疫病严重度分级及其相对应的症状描述见表L

表1辣椒疫病严重度分级

级别病斑长度（cm）

0接菌部位茎部变褐，病斑长度Wlcm,未越过植株分支点

1接菌部位变褐，1cm〈病斑长度与cm,植株叶片不萎德或可恢夏性萎悬

3接菌部位变褐，3cme病斑长度今cm,叶片不可恢复性萎蕉

5按部位变褐或变黑，5cmV病斑长度£7cm,叶片不可像豆性荽焉，上部叶片坏死

7接菌部位变黑，7011<病斑长度0051,整株萎蕉

9接菌部位变黑，10cmV病斑长度，整株枯死

8抗性评价

8.1鉴定有效性判别

当感病对照材料达到其相应感病程度（DI>50）,该批次抗疫病鉴定视为有效。

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8.2抗病性分级方法

依据鉴定材料3次重复的病情指数（DI）平均值确定其抗性水平，划分标准见表2。

表2辣椒对疫病抗性的评价标准

病情指数（DI）抗性类型

0<DI<10高抗（HR）

10<DI<30抗病（R）

30<DI<50中抗（MR）

50<DI<70感病（S）

70<DI高感（HS）

8.3重复鉴定

鉴定材料抗性初次鉴定为高抗、抗病、中抗，次年进行重复鉴定。

8.4抗性评价结果分析

依据重复抗性鉴定结果对鉴定材料进行抗病性评价，抗性以记载的最高病情指数为准。

9鉴定记载表

辣椒抗病性田间鉴定结果汜教表参见附录B。

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附录A

(资料性)

辣椒疫霉病菌(Phyiophihoracapsici')

在V8培养基上，典型菌株呈放射状生长,菌丝丝状、无隔膜，宽3.75gm〜6.25pm；胞囊梗无色，

丝状；抱子囊顶生，近球形，单抱,卵圆形，大小28.01pm~59,00[imx24.80即~43.50即,有状3个乳

突，可脱落，每个电子囊可以释放7〜40个游动抱了；游动抱子肾形或近梨形，大小15pm〜20」mx9Nm76

pm,鞭毛长171am〜30Aml藏如器，球形，直径29|im〜35|im；雄器，球形，围生，无色，15jm〜20)4mx9

Hm-16pm,平均17Hmxl5pm,有时见不到;卵抱子,球形，直径20nm〜30pm。

辣椒疫霉菌最低生长温度为10C,最高为37℃,最适宜生长温度为25℃~27

5

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附录B

（资料性）

辣椒抗疫病田间鉴定结果记载表

病情级别

编号品种名称来源重复次数

013579

I

II

III

I

II

III

I

II

III

I

II

III

I

II

III

I

II

III

播种H期接种H期

接种生育期去除保湿膜口期

接种病原菌菌株号调查日期

试验地址负责人签字

6

山西省地方标准

《辣椒抗疫病田间鉴定技术规程》

编制说明

编制单位：山西农业大学

二O二四年三月

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山西省地方标准

《辣椒抗疫病田间鉴定技术规程》

编制说明

一、工作简况

1任务来源

按照山西省市场监督管理局关于2022年度省级地方标准复审结论公告(山

西省地方标准公告2022年第20号)，《辣椒抗疫病田间鉴定技术规程》DB14/T

1353—2017被列入山西省地方标准修订计划，本标准由山西省农业标准化技术

委员会(SXS/TC19)归口。

2起草单位和主要起草人

起草任务由山西农业大学承担。

主要起草人信息

姓名性别职务/职称工昨单位任务分工

周建波男副研究员山西农业大学植物保护学院文本起草

殷辉男副研究员山西农业大学植物保护学院技术核实

赵晓军男研究员山西农业大学植物保护学院示范推广

二、修订标准的必要性和意义

辣椒疫病是由辣椒疫霉菌(Phylophthoracapsici)引起的一种土传病害，造

成减产、甚至绝收，现己成为世界范围内辣椒的毁灭性病害。山西省近几年辣椒

疫病发生严重，发病率约40%,产量损失率约60%,大发生年份常常造成辣椒田

绝收。尽管采取轮作换茬、高垄栽培、药剂灌根、土壤处理等一列的防治措施，

取得了一定效果，但是解决疫病的根本途径还是抗病品种的使用。利用抗病育种

是控制辣椒疫病最有效、经济及对环境安全的方法，是综合防治的核心措施。

抗病性鉴定是抗病育种工作的重要环节，主要目的是鉴别和评价植物材料的

抗病性。然而，抗病性鉴定的接种方法和鉴定方法较为复杂，且田间鉴定易受环

境和人为因素影响较大，易导致其鉴定结果也不精准。因此，采用统一的接种方

法、鉴定方法及评价标准对辣椒品种的抗病性进行系统评价具有十分迫切的需求。

本标准基于切茎法进行辣椒育种材料田间抗疫病鉴定，于2()17年颁布实施，

2

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至今已有近七年的时间，期间辣椒疫病研究和抗病育种已取得较大的发展，科研

工作者和菜农对抗病性鉴定也有了新的认识，因此结合最新研究成果对本标准进

行修订对于指导当前辣椒育种和菜农辣椒抗疫病品种品种选择具有重要的意义。

三、主要修订工作过程

1、成立标准修订工作组

2023年8月，项目组召集原标准起草组相关人员，重新成立标准修订工作

组。

2、调研考察

2023年8月-9月，工作组在山西省辣椒主产区朔州市、忻州市、临汾市等

地进行辣椒种植模式、种植品种类型、抗性品种推广和接受度情况、抗病性评价

方法等内容进行了实地调研和考察。

3、收集资料

2023年9月・12月，广泛查阅国内外辣椒育种、栽培、品质鉴定和疫病致病

机理及防治方法等相关文献，对辣椒疫病发生特点及抗疫病辣椒品种特性进行全

面分析，对现有发布相关标准及本标准原版涉及内容进行总结分析，为本标准的

修订积累理论和数据支撑。

4、修订文本

2024年1月-3月，将标准文本征求意见稿邮箱发送至山西省园艺产业发展

中心、山西省植物保护植物检疫中心、山西农业大学园艺学院、山西农业大学植

物保护学院等单位的专家征求修改意见，并结合专家意见对标准文本进行了进一

步的修订，形成报送稿。

5.评审会

2024年3月24日，山西省市场监督管理局组织召开专家审查会，就标准送

审稿中相关内容和技术参数进行了论证，修改后形成报批稿。

四、制修订标准的原则和依据，与现行法律、法规、标准的关系

本标准严格遵循《中华人民共和国农业法》、《中华人民共和国农业技术推广

法》等现行相关法律法规，同时注意协调。

本标准遵循国家行业标准《NY/T206().1-2()11辣椒抗病性鉴定技术规程第

1部分：辣椒抗疫病鉴定技术规程》的相关原则和内容，并在接种方法和调查标

准上进行了改进，增加本标准的适用范围，降低相关试验对实验平台的要求。

五、主要条款的说明，主要技术指标、参数、试验验证的分析、综合论述

标准起草组以“合法性、安全性、先进性、协调性和适用性”为修订原则，以

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文本结构更加合理、表述更加简洁、技术指标更加精准为修订目标，从文本格式

和技术指标2个方面史文本进行了修订，其中：

1、涉及表述与编辑性修改的主要有1项：

（1）