【武汉版】《生命安全教育》四年级 第22课《合理三餐身体棒》课件

《合理三餐身体棒》武汉版生命安全教育第22课四年级五单元第五课时教学目标1.了解一日三餐与我们的健康之间的关系。2.懂得日常生活中人们的哪些饮食习惯是有利于身体健康的。3.我们要不挑食不偏食，做一个有良好饮食习惯的健康人。新知导入同学们平时有吃早饭的习惯吗？新知导入同学们有没有特别想不想吃妈妈做的饭？这就是挑食哦！新知导入你会选择哪张图片里的食物当作自己的午餐呢?新知导入同学们知道一日三餐与我们健康之间的关系吗？让我们带着问题进入到本节课的学习吧！新知讲解情景园零食琳琅满目，吃多了对身体无益。暴饮暴食容易得病。平时暴饮暴食，饮食不注意，太胖时又突击减肥，对身体都有损害。新知讲解智慧屋一日三餐的最佳时间和能量供给

人在清晨和傍晚时精力充沛，记忆力最佳，消化酶最活跃。考虑到日常生活习惯和消化系统生理特点，一日三餐的时间应相对规律。新知讲解智慧屋一日三餐的最佳时间和能量供给一般情况下,早餐安排在6:30~8:30，午餐在11:30~13:30，晚餐18:00~20:00为宜。早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%，午餐占30%~40%，晚餐占30%~40%为宜。新知讲解智慧屋早餐与健康

早餐既要有淀粉类食物，也要有蛋白质含量丰富的食物。要做到干稀搭配，主副食兼顾。要经常变换花样，以增进食欲，满足营养需要。新知讲解智慧屋早餐与健康不吃早餐的危害：不吃早餐会造成低血糖，使人精神不振。不吃早餐会严重影响记忆力。不吃早餐易患胃炎、胃溃疡等慢性疾病。不吃早餐易诱发胆结石。新知讲解智慧屋早餐与健康不吃早餐的危害：注意力不集中，易患消化道疾病。胆固醇增加，易患胆结石，易导致肥胖。皮肤干和贫血，易患感冒心管疾病。教材补充新知讲解智慧屋午餐与健康

午餐是一日中的主要一餐。上午体内的能量和各种营养物质消耗很大，急需补充。吃好午餐，才能为午后的学习和活动做好储备。新知讲解智慧屋午餐与健康吃午餐的好处：

可以给身体补充能量，并在注意力开始松懈时提高血糖水平。

有助于恢复精力并帮助做好下午工作的准备。

吃午餐还能保持新陈代谢活跃。新知讲解智慧屋晚餐与健康

晚餐宜清淡，摄入的能量不应超过全天总能量的40%，这对于控制体重、防止发胖有益。新知讲解智慧屋健康的早中晚餐

一日三餐，早餐要吃好以补充营养，午饭要吃饱以增加能量，晚饭少吃以减少肠胃负担。早吃好，午吃饱，晚吃少。新知讲解智慧屋平衡膳食宝塔

平衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。

宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。知识扩展1新知讲解智慧屋平时饮食的注意事项知识扩展21.食物多样，谷类为主。2.多吃蔬菜水果。3.经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。4.常吃奶类、豆类或其制品。新知讲解智慧屋平时饮食的注意事项知识扩展25.吃清淡少盐的膳食。6.食量与体力活动要平衡，保持适宜体重。7.吃清洁卫生、不变质的食物。课堂练习训练场最健康的一日三餐该怎么吃呢?我们要在食物多样化的基础上，做到一保持、一适当、三增加

一保持，就是在食物多样化的基础上，保持谷类食物仍然作为能量来源的主体，即不低于50%。

二适当，适当地摄入肉类食物。

三增加，光吃菜、光吃肉也都不行，还要增加蔬菜、水果，做到餐餐有蔬菜，天天吃水果。知识扩展3课堂练习训练场一、请写出自己昨天一日三餐的进餐时间以及吃的什么。

分组讨论:哪位同学的一日三餐安排得最合理，请说出自己的理由。根据知识拓展中的标准评价哦~课堂练习训练场二、小米的爸爸妈妈都很忙，每天的早餐和中餐都是随便对付。为了给全家补充营养，妈妈每天做的晚餐都特别丰盛，于是全家都是晚餐吃得特别多你觉得小米家的安排科学吗?

不合理，再忙也要抽出时间吃早餐，且晚餐不必太过丰富，应遵守早吃好，午吃饱，晚吃少的原则。课堂练习训练场三、周末和妈妈一起去市场买菜，并用学到的知识和妈妈一起设计全家营养食谱。早餐：午餐：晚餐：牛奶、面包、鸡蛋、香蕉青菜、芹菜、牛肉、鱼肉、大米、苹果鱼肉、大米、青菜、草莓课堂练习训练场四、锦囊小卷---合理用餐

一般来说，一日三餐要做到主副、荤素、精粗合理搭配，还要吃些豆类、薯类和新鲜果蔬。

一日三餐的分配，因个人生理状况和工作需要而定，早中晚三餐营养量的比例为3:4:3较为合适。

做到早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。课堂总结我的收获：1.一日三餐应定时定量:早餐提供的能量应占全天总能量的

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%为宜。2.一日三餐的时间应相对规律。一般情况下，早餐安排在

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为宜。认真思考课堂总结我的收获：1.一日三餐应定时定量:早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%，午餐占30

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%为宜。2.一日三餐的时间应相对规律。一般情况下，早餐安排在

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