《2 蜡的有趣变化》教学设计2026-2027学年湘科版四年级上册科学

PAGE第一单元《变与不变》第2课蜡的有趣变化一、教学核心素养目标1.科学观念目标：知道蜡在切割、加热熔化、冷却凝固过程中，形状、大小、状态会发生改变，但构成蜡的物质本身没有发生变化；了解熔化、凝固是常见的物质状态变化，知晓钢水浇铸、青铜器铸造、玻璃熔化等同类变化现象，建立“物质状态可变、物质本质不变”的科学观念。2.科学思维目标：能通过观察蜡的系列变化实验，对比分析不同阶段的变化特征；能运用归纳法总结蜡、钢水、玻璃、青铜器等物体变化的共同规律；能准确区分物体形态、状态变化与物质本质变化，提升现象分析、归纳推理的科学思维能力。3.探究实践目标：能在规范安全的操作下，完成切割蜡烛、加热蜡块、浇筑蜡星星、冷却定型的完整实验；能精准观察、如实记录实验现象，准确填写实验记录表；能独立完成巧克力熔化塑形拓展实验，熟练掌握物质状态变化的探究流程，提升规范实操、现象观测与数据记录能力。4.态度责任目标：乐于参与蜡的变化探究实验和手工制作活动，感受物质变化的趣味性；严格遵守实验安全规范，树立安全实验、规范操作的意识；了解我国古代青铜铸造的悠久历史与工艺成就，增强民族自豪感，养成严谨求实、认真细致的科学探究习惯。二、教学重难点1.教学重点：通过蜡烛切割、蜡块加热、制作蜡星星的完整实验，清晰观察并区分实验中变化与不变的内容，归纳得出：物体的形状、大小、状态可以发生改变，但构成物体的物质本身不会改变。2.教学难点：精准理解温度是改变蜡状态的核心因素；能通过多个同类案例归纳物质状态变化的普遍规律；能准确辨析形态、状态变化与新物质生成变化的区别，建立科学的物质变化认知。三、教学准备1.教师准备：蜡烛、安全小刀、酒精灯、火柴、纸制星星模具、防护口罩、防护手套、烧杯、巧克力、模具；青铜器铸造、钢水浇铸、玻璃熔化科普视频与图片；实验记录表、课堂评价量表、多媒体课件。2.学生准备：草稿本、铅笔、干净纸巾；提前观察生活中水、冰块等物体状态变化现象。四、教学过程（40分钟）（一）问题与猜想（7分钟）1.情境导入：教师出示冰雪消融的场景图片，提问引导：冰雪消融是水的状态发生了变化，生活中还有哪些物体会发生类似的状态变化？鼓励学生自由发言，列举冰块融化、巧克力变软、胶水流动等现象。2.聚焦观察：教师出示完整蜡烛，引导学生观察并描述蜡的初始形状、状态、特征。随后现场演示切割蜡烛，引导学生观察：蜡烛被切割后发生了什么变化？学生观察汇报：蜡烛变短、形状大小改变，但依然是蜡，物质没有变化。3.大胆猜想：教师抛出核心探究问题：如果给蜡块加热，蜡会发生什么变化？加热后的蜡冷却后又会变回原来的样子吗？变化后还是蜡吗？引导学生小组交流猜想，记录猜想结果。4.引出课题：小小的蜡藏着有趣的变化奥秘，今天我们一起通过实验探究《蜡的有趣变化》。（二）探究与结论（18分钟）1.明确实验要求，强调安全（3分钟）教师宣读实验安全警示：使用小刀切割蜡烛时小心划伤；加热实验必须佩戴口罩和手套，严禁触碰高温器材，防止烫伤；规范使用酒精灯，实验结束有序整理器材、清理桌面。介绍实验器材与实验流程：切割蜡块—加热熔化—浇筑模具—冷却定型，明确观察重点：全程关注蜡的形状、状态、物质是否发生变化。2.分层实验，探究变化（10分钟）实验一：切割蜡块：学生小组合作，用小刀将蜡烛切割成小块，观察发现：蜡的大小、形状发生改变，始终为固态，物质依然是蜡。实验二：加热蜡块：学生佩戴防护用具，用酒精灯加热蜡块，仔细观察：固态蜡块受热慢慢变软、熔化，变成流动的液态蜡液。引导学生记录：蜡的状态发生改变，物质没有变化。实验三：冷却定型：将熔化的蜡液缓慢倒入纸制星星模具中，静置冷却。学生持续观察，发现液态蜡液慢慢凝固，重新变成固态的蜡星星，形状变为星星样式。学生结合实验完成填空：蜡块、蜡液、蜡星星中，构成物体的物质是不变的，形状、大小、状态发生了变化。3.案例拓展，归纳共性（3分钟）教师展示钢水浇铸、玻璃熔化、青铜器生产的科普图片与视频，讲解古代青铜工艺：早在4000多年前，我国祖先已能铸造青铜器，商周时期青铜文化达到鼎盛，经过制模、制范、熔铸、修整完成青铜器制作。引导学生小组讨论，归纳所有案例的共同特点：蜡的熔化凝固、钢水浇铸、玻璃熔化、青铜器铸造，都是物体的形状、大小或状态发生变化，但构成物体的物质并没有改变。4.总结结论（2分钟）师生共同梳理本课核心结论：温度变化可以改变蜡的状态，蜡在固态、液态之间相互转化，同时可以改变形状、大小；这类变化只改变物体的形态和状态，不会产生新物质，物质本身保持不变。（三）反思与评价（7分钟）1.深度反思提问（1）在蜡的有趣变化实验中，是什么因素让蜡产生了状态的变化？（温度变化，受热熔化、遇冷凝固）（2）蜡块切割、加热熔化、冷却定型的全过程，物质有没有变成新物质？说明了什么？（没有，物质不变，只有形态、状态改变）（3）青铜器铸造、钢水浇铸和蜡的变化有什么相同之处？（都是状态、形状改变，物质本质不变）2.课堂多维评价结合课堂评价量表，开展学生自评、小组互评、教师点评：科学观念：是否掌握蜡的状态、形态变化规律，知晓物质本质不变的核心特点；科学思维：能否归纳蜡、钢水、青铜器等变化的共同特点，能准确判断物质变化类型；探究实践：是否规范操作实验器材、成功制作蜡星星、准确填写实验记录；态度责任：是否积极参与实验探究、严格遵守实验安全规则、认真整理实验器材。（四）应用与迁移（5分钟）1.拓展实践：巧克力塑形实验布置随堂拓展任务：将块状巧克力加热熔化，倒入不同模具中冷却定型。引导学生观察思考：巧克力制作前后，什么发生了变化？什么没有变化？进一步巩固“状态可变、物质不变”的知识点。2.生活迁移运用引导学生列举生活中同类变化现象：冰块融化、雪糕变软、猪油凝固、塑料热熔塑形等，深化对物质状态变化的认知。3.新旧知识衔接对比上一课陶泥塑形变化，总结共性：两者均无新物质产生，只是形态、状态改变，为下一课《混合与分离》的学习铺垫基础。（五）阅读与新知（3分钟）1.拓展阅读：细读指南车信箱内容，深入了解我国古代青铜器铸造工艺，感受古代劳动人民的智慧与精湛技艺，传承中华传统文化，树立文化自信。2.新知铺垫：教师小结：本课我们探究了物质的形态、状态变化，这类变化不会产生新物质。下节课我们将学习物质的混合与分离，探究不同物质混合后能否重新分离的科学规律。3.课堂小结：师生共同梳理本课重点：蜡的变化类型、变化因素、变化规律，回顾实验操作要点与归纳法的运用，强化知识记忆。五、板书设计2.蜡的有趣变化一、探究实验：蜡的变化1.切割蜡烛：大小、形状改变→物质不变（固态）2.加热蜡块：固态→液态（熔化）→物质不变3.冷却蜡液：液态→固态（凝固）→