2026年寒露节气文化课件

2026年寒露节气文化课件露寒秋深·物候天象·习俗风物·养生智慧·诗意寒露2026年课程导览01露寒秋深节气定位、名称由来与天文气候背景02物候天象寒露三候与南北气候差异03习俗风物赏红叶、吃芝麻、品蟹饮茶等传统习俗04养生智慧饮食起居、情志调养与穴位保健05诗意寒露经典诗词赏析与文化内涵升华01露寒秋深露气寒冷，将凝结也从节气定位到气候特征，认识寒露的深秋底色2026寒露：10月8日交节2026年寒露交节

10月8日14时28分

农历八月廿八

星期四节气特征4项太阳到达黄经195°，斗指辛二十四节气中第十七个，秋季第五个是全年首个带“寒”字的节气干支历由酉月转入戌月交节信息项目内容交节时间2026年10月8日14:28农历丙午年八月廿八天文位置太阳黄经195°节气排序第十七节气·秋季第五名字里的寒意从何而来《月令七十二候集解》记载："寒露，九月节。露气寒冷，将凝结也。"寒露之名，源于露水的变化——白露时露凝而白，到了寒露，露水更冷，几近凝结成霜，放出微微寒光，“寒”字由此而来。白露时“露凝而白”，寒露时“露气寒冷”，天气由凉转寒。寒寒露之名白露白露为“露凝而白”寒露寒露是“露气寒冷”转折寒露标志着天气由凉转寒的转折对比与白露相比，气温明显更低，地面露水更多、更冷廿四节气里的深秋坐标春秋时期体系萌芽已设仲春、仲夏等节气上古先民观察天象、顺应农时，节气知识的起点。秦汉年间完全确立二十四节气完全确立源于黄河流域的知识体系，至此体系完备。公元前104年太初历纳入汉武帝《太初历》正式纳入官方历法正式纳入二十四节气，成为国家时序准则。2016年非遗认定列入联合国教科文组织人类非遗名录国际气象界誉为

中国的第五大发明。深秋气候：南北两重天寒露之后，中国大部分地区受冷高压控制，雨季基本结束，昼暖夜凉，秋高气爽。但南北差异显著。南方秋意渐浓，气爽风凉少雨干燥华南日均温多低于20℃北方东北、西北已现冬季景象高原候均温低于10℃进入冬季共性特征：昼夜温差进一步拉大，晨晚寒意明显；日照减少，时有冷空气南下。古人以“大火星”（心宿二）西沉象征盛夏终结，深秋由此登场。寒露的天气面孔寒露时节常见多种天气现象，各有成因与影响。天气现象四种天气现象轮番登场，各有成因与影响这些天气共同勾勒出寒露由凉转寒的气候底色，也牵动着农事节奏寒露风南方稻区需重点防御，直接影响晚稻灌浆华西秋雨四川、贵州等地秋雨连绵，影响秋收秋种雾霾天气湿度大且受高压控制时，城市易现雾霾混合天气初霜现象北方部分地区清晨可见早霜02物候天象鸿雁来宾，菊有黄华从物候变化到气候特征，读懂自然的深秋密码三候之上：自然的时间刻度一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华。古人以五天为一候，三候成一气。元代吴澄《月令七十二候集解》将寒露分为三候一候

鸿雁来宾候鸟南迁，鸿雁列队而来二候

雀入大水为蛤鸟雀敛迹，古人想象其化为蛤三候

菊有黄华菊花盛开，深秋独有芳华一候·鸿雁来宾白露时鸿雁开始陆续南飞，到了寒露，所有鸿雁排成人字或一字形队列大举南迁。“鸿雁来宾，既是物候记录，也藏着古人对远行与归期的情感寄托。”来宾之意早到迎晚早到的雁儿以主人姿态迎接晚到的同伴后来为宾后来者为宾南迁信号明确信号候鸟南迁是天气转冷、万物越冬准备的明确信号时间感知时间紧迫古人借雁阵读出了时间的紧迫与季节的更替二候·雀入大水为蛤雀鸟入水，蛤蜊现身——古人的浪漫想象。古人的浪漫想象与科学辨析浪漫想象古人以为雀鸟潜入水中变成了蛤蜊，贝壳条纹与雀鸟相似。科学解释气温下降，雀鸟藏匿减少活动，蛤蜊进入捕捞期，并无真实的物类变化。文献印证《礼记》中亦有“爵入大水为蛤”的相似记载。形象思维科学辨析以形象思维解释自然·用科学眼光辨析传统三候·菊有黄华三候，菊有黄华“草木皆华于阳，独菊华于阴。”菊有黄华，不只是物候记录，更奠定了此后赏菊习俗与文化象征的基础。阴阳之辩古人认为草木皆华于阳，独菊在阴气渐盛时开放。霜寒愈艳越是霜寒露重，菊花开得越发艳丽。品格象征菊花因此被赋予素雅、淡泊、高洁、悠然等品格。花中四君子与梅、兰、竹并列为“花中四君子”。三候看深秋物候体系“寒露三候构成一条完整的深秋递进线索：天上的鸿雁南飞，地上的雀鸟敛迹，眼前的菊花盛放。”“三候层层推进，呈现自然由“收”到“藏”的节律，背后是先民顺应天时、观物取象的生存智慧。”一候·鸿雁来宾鸿雁来宾天空的迁徙信号气温下行二候·雀入大水为蛤雀入大水为蛤地上的生命收敛万物潜藏三候·菊有黄华菊有黄华草木的最后一抹绚烂深秋定型03习俗风物霜叶红于二月花从登高赏景到品蟹饮茶，感受寒露的人间烟火登高辞青，赏叶正当时登高辞青，是一次告别深秋、致敬自然的仪式，也是一场秋日限定的视觉盛宴。天气渐冷、花草凋零在即，古人把寒露登高叫作辞青，与春日踏青相对。登高辞青寒露与重阳节接近，登高习俗相互交融，寓意步步高升、高寿登高望远可舒缓悲秋情绪，祈求健康长寿赏叶正当时寒露后枫叶渐红，霜叶红于二月花正是此时北京香山赏红叶已成市民秋季出游的传统重头戏芝麻飘香，花糕寄愿寒露吃芝麻3项民俗缘起天气由凉转寒，民间有寒露吃芝麻的习俗，呼应秋冬养阴的养生理论养生功效芝麻性温味甘，能补肝肾、润五脏，在《神农本草经》《本草纲目》中评价颇高京城食俗北京寒露前后，芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼成热门食品九九登高吃花糕3项吉祥寓意因高与糕谐音，寓意步步高升花样分类花糕分糙花糕、细花糕、金钱花糕三类细花糕有三层、两层不等，夹有蜜饯干果如苹果脯、桃脯菊月赏菊，饮一杯菊花酒寒露所在的农历九月又称菊月，百花凋零，唯菊开得飘逸潇洒赏菊2项赏菊是寒露重要习俗，各地举办菊花展，品菊怡情古人赞菊"此花开尽更无花"，赋予其高洁、悠然的品格菊花酿3项部分地区还有酿制菊花酒的习俗，由菊花加糯米、酒曲酿制，古称"长寿酒"其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老之效今日人们则多爱饮枸杞菊花茶，清肝润燥秋风起，蟹脚痒秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来“寒露时节，螃蟹丰腴肥美，正是品蟹好时候。”品蟹讲究3条江南习俗江南地区有吃螃蟹、钓鱼的习俗九月团脐十月尖寒露前后母蟹黄膏最丰腴姜醋佐食螃蟹搭配姜醋食用，可驱寒去腥秋钓边鱼儿趋温气温速降后深水晒不透，鱼儿游向水温较高的浅水区垂钓良机正是垂钓好时机正秋茶香，一季甘醇寒气露冷，秋分至寒露所采为秋茶，其中尤以

正秋茶

为最佳。茶树经夏后进入生长第二高峰期，营养积累丰富。一盏正秋茶，藏着寒露时节独有的茶香与节气密码。采制时间节气时令每年寒露前三天和后四天所采之茶口感对比春夏之别不像春茶鲜嫩不经泡，也不像夏茶干涩味苦风味特征甘醇清香特有一缕甘醇清香，尤受老茶客喜爱秋趣拾遗：斗蟋蟀等习俗寒露习俗远不止于此，斗蟋蟀是颇具市井趣味的代表。从登高、赏菊到吃芝麻、品蟹、饮茶、斗蟋蟀，寒露习俗既有敬畏自然的仪式感，也充满人间烟火的生活趣味。寒露习俗承古韵，市井烟火暖人心。斗蟋蟀三事3事高潮期白露、秋分、寒露是老北京斗蟋蟀的高潮期促织之说蟋蟀叫促织，民间有"促织鸣，懒妇惊"之说，提醒准备冬衣历史渊源始于唐天宝年间，南宋贾似道著《促织经》专述其道04养生智慧白露身不露，寒露脚不露从滋阴润燥到温补肾气，掌握寒露的养生要诀滋阴润燥：寒露饮食头等事寒露是秋燥的顶峰期，人体易出现口干舌燥、皮肤干裂、咽干鼻燥等症状。燥为秋之主气，此时饮食当以滋阴润燥为先。—寒露饮食头等事宜食清单2类润肺生津之品梨、藕、银耳、百合、萝卜、蜂蜜等，为润肺生津之品滋润滋养食材芝麻、核桃等滋润食材，可缓解干燥、滋养肝肾忌食清单2类辛辣刺激之物辛辣刺激之物，以免加重秋燥、损耗阴精生冷食物生冷食物，易伤脾胃阳气，应当节制温补有度，药膳入馔药膳功效表药膳功效当归生姜羊肉汤益气补血、温中祛寒百合莲子粥滋阴润燥、养心除烦银耳雪梨汤润肺止咳、滋阴润燥01温补食材温补食材羊肉、牛肉、桂圆、红枣可补充阳气。02坚果分寸坚果分寸核桃每天2至3个即可补肾益脑，栗子有“肾之果”美誉。早卧早起，寒从脚起秋三月，早卧早起，与鸡俱兴白露身不露，寒露脚不露起居与保暖养生5项早睡早起养肺气早睡顺应阳气收敛，早起使肺气舒展作息有度保阴津避免熬夜耗损阴津，也不宜贪睡伤正气重点保暖部位重点保暖：头颈、腰背、足部寒气易入口寒气入口：颈后大椎穴、膝关节睡前泡脚温肾阳每晚热水泡脚，促进循环、温补肾阳运动忌大汗，情志宜平和运动调养运动以身体微热、微微出汗即止，避免大汗淋漓伤阴损阳宜选择快走、太极拳、八段锦等轻松平缓的项目晨练不宜过早，以免受寒邪侵袭情志调养应保持神志安宁，培养乐观情绪多晒太阳、多与亲友交流或登高散步，以舒缓心情穴位保健与进补禁忌中医认为寒露后阴气渐盛、阳气收敛，可通过穴位按摩温补肾气。进补也须守分寸：忌无病乱补、忌虚实不分、忌多多益善、忌以药代食。—进补禁忌·四忌原则涌泉穴足底泡脚后搓热功效可滋补肾阴、引火下行肾俞穴腰部双手搓热后上下摩擦功效可温煦肾阳太溪穴内踝与跟腱间拇指按揉至酸胀功效可滋阴降火食补优于药补，对症适度才是根本。05诗意寒露寒露惊秋晚，朝看菊渐黄从古人诗行到今人感悟，在诗意中读懂寒露之美元稹笔下：寒露全景图鉴寒露惊秋晚，朝看菊渐黄。千家风扫叶，万里雁随阳。

化蛤悲群鸟，收田畏早霜。因知松柏志，冬夏色苍苍。元稹此诗堪称寒露节气全景图鉴前四句写尽三候雁南飞·菊泛黄·早霜临化蛤悲群鸟对应雀入大水为蛤的节气物候收田畏早霜贴近农人的生活焦虑末句以松柏冬夏色苍苍升华——万物有荣枯，唯坚韧之心能穿越寒暑白居易笔下的清寂深秋袅袅凉风动，凄凄寒露零。

兰衰花始白，荷破叶犹青。

独立栖沙鹤，双飞照水萤。

若为寥落境，仍值酒初醒。以叠字起笔，残中见美，引读者步入白诗清寂的深秋画卷。—意象赏析清寂深秋的四个层次4重意象叠字开篇“凉风”“寒露”连用，渲染深秋的寒凉与静谧残中见美“兰衰花始白，荷破叶犹青”，花叶将残未尽，独有美感动静相映沙鹤独立、水萤双飞，勾勒秋日疏朗清寂的轮廓情景交融末句“酒初醒”点出寥落心境，余味悠长戴察与王安石：露的工笔与愁绪寒露之诗，一写露之晶莹，一写衣单之愁左栏·露之工笔戴察《月夜梧桐叶上见寒露》露之工笔以工笔写露之美萧疏桐叶上，月白露初团。滴沥清光满，荧煌素彩寒。月白露初团——露珠凝结的晶莹与夜阑静谧凝于笔端滴沥清光、荧煌素彩——绘出露珠在月光下的冷冽华彩右栏·衣单之愁王安石《八月十九日试院梦冲卿》衣单之愁写深秋衣单之愁空庭得秋长漫漫，寒露入暮愁衣单。空庭寂寂、长秋漫漫——一个

愁

字道尽深秋萧索由景入情——写尽时节流转中的人情冷暖一诗一境，读懂寒露之美“寒露诗词异彩纷呈，却共享同一份深秋底色。”“从元稹的壮阔、白居易的清寂到戴察