高中一年级劳动技术教学设计：洒金珊瑚的扦插繁殖与校园绿化养护实践

高中一年级劳动技术教学设计：洒金珊瑚的扦插繁殖与校园绿化养护实践一、教学设计的依据与立意劳动技术课程是高中培养学生动手能力、职业启蒙意识和正确劳动价值观的重要载体。选择洒金珊瑚这一常见园林植物作为教学载体，既因为它在校园绿化中广泛分布、取材便利，也因为它枝条扦插成活率高、养护要求适中，特别适合高一学生开展完整周期的种植实践。本课以"识别—繁殖—养护—应用"为主线，引导学生经历一次真实的植物培育劳动过程，在动手操作中理解植物生理知识，在长期养护中涵养责任意识和工匠精神。二、教材与学情分析洒金珊瑚为山茱萸科桃叶珊瑚属常绿灌木，叶片革质、表面散布金黄色斑点，耐阴性强，是长江流域及以南地区校园、庭院绿化的常用材料。教材中关于植物无性繁殖的内容，以扦插为核心技能点，涉及插穗选择、基质配比、环境调控等知识，与生物学课程中"植物激素调节""营养繁殖"等内容形成呼应。高一学生已具备基本的生物学常识和初步的实验操作能力，对校园植物有感性认识，但普遍缺乏系统的种植经验。常见的问题包括：分不清洒金珊瑚与桃叶珊瑚原种、剪取插穗时不注意芽点方向、扦插后浇水凭感觉、养护记录不连续。教学中需要通过实物观察、示范操作和分组实做，帮助学生把零散经验转化为规范技能。三、教学目标知识目标：说出洒金珊瑚的形态特征、生态习性与园林用途；理解扦插繁殖的原理，掌握插穗处理、基质配制、插后管理的基本要点。技能目标：能独立完成洒金珊瑚插穗的剪取与修剪，规范完成扦插操作，学会用简单工具测量土壤湿度和环境温湿度，会填写养护观察记录表。素养目标：在为期一个学期的养护任务中培养持之以恒的劳动习惯；在小组协作中学会分工与责任承担；通过绿化设计小活动，初步形成用双手美化校园的主人翁意识。四、教学重点与难点教学重点是插穗的选择与修剪方法、扦插基质的配制与扦插深度控制。教学难点是扦插成活期间水分与遮阴的动态管理，即根据季节、天气和插穗状态灵活调整养护措施，这需要学生在实践中逐步积累经验，教师要做好阶段性指导安排。五、教学准备材料准备：生长健壮的洒金珊瑚母株若干，珍珠岩、蛭石、腐叶土、河沙等基质原料，扦插盆与苗床，修枝剪、喷壶、标签牌、卷尺、温湿度计。场地准备：劳动技术教室与校内苗圃或遮阴大棚。安全准备：创口贴、手套，提前向学生说明剪刀传递与使用的规范。教师课前一周完成一批示范扦插，课堂上展示不同生根阶段的样本，增强直观性。六、教学过程（一）情境引入：从一株灌木说起（约5分钟）上课伊始，教师带领学生走到教学楼北侧的绿篱旁，请学生观察这株叶子上"洒满金点"的植物。提问：它叫什么？为什么在大树底下、背阴的墙角也能长得很好？校园里要补种一批这样的灌木，苗木从哪里来，买还是自己繁殖？学生自由发言后，教师揭示答案：这是洒金珊瑚，耐阴、常绿的优秀校园绿化植物。市场价一株成品苗需要十几元，而一个枝条几乎不花成本就能繁殖出一株新苗。本节课的任务，就是学会用扦插的方法繁殖洒金珊瑚，并承包一批幼苗一个学期的养护，期末用于校园绿化补植。真实的任务背景，让学生的劳动有了明确的指向和意义。（二）新知探究一：认识洒金珊瑚（约8分钟）教师发放事先剪取的枝叶材料，各小组对照观察记录单完成三项任务。第一，描述叶片特征：革质、椭圆形至长椭圆形、边缘有粗锯齿、叶面散布不规则黄色斑点，这是"洒金"之名的由来。第二，观察枝条：嫩枝绿色，节部明显，每个节上有对生的叶和腋芽，这是确定扦插剪取位置的关键结构。第三，讨论生态习性：结合它常种植于林下、楼北侧的现象，归纳其耐阴、喜温暖湿润、忌强光暴晒和积水的特点。教师点拨：植物的形态是长期适应环境的结果，革质叶片减少水分散失，所以扦插后蒸腾压力相对较小，成活率较高；但伤口生根需要湿润而不积水、有散射光而不暴晒的环境，这正是后面各项操作要求的生物学依据。把"为什么这样做"讲在"怎么做"之前，学生的操作才不是机械模仿。（三）新知探究二：扦插繁殖的原理（约7分钟）教师以问题链推进：枝条剪下来离开了母体，为什么还能活？它最先需要解决什么问题？学生结合生物学知识讨论后明确：插穗没有根，吸水能力弱，当务之急是保命，即减少蒸腾、维持水分平衡；同时依靠腋芽和叶片制造养分与生长素，诱导茎节处的不定根原基分化，长出新根，才能自立。由此归纳扦插成活的三条要领：一是选好穗，半木质化的健壮枝条养分充足、细胞分裂能力强；二是保好水，保留适量叶片并适当剪半减少蒸腾，基质保持湿润；三是给好环境，适宜温度约为十八至二十五摄氏度，散射光，空气湿度大。教师展示课前培育的插穗标本：两周的仅见愈伤组织，四周的白根初露，六周的根系成簇。学生直观看到从枝条到幼苗的历程，对后续养护周期建立心理预期。（四）示范讲解：扦插操作全流程（约8分钟）教师边操作边讲解，每一步同时呈现规范动作与错误示例的对比。第一步配基质。按腐叶土、珍珠岩、河沙约二比一比一的体积比混合，要求疏松透气、洁净无病虫。装盆至八分满，浇透水备用。强调基质忌用黏重园土，否则透气差、易烂穗。第二步选穗与剪穗。选取当年生半木质化、无病虫害的健壮枝条，剪成长约十至十二厘米的插穗，每穗保留二至三个节。上剪口在顶芽上方约一厘米处平剪，下剪口在节下方约半厘米处斜剪成马蹄形，斜面增大生根面积。特别提醒：上下方向不能颠倒，必须按极性扦插。去除下部叶片，上部叶片留一至二片并各剪去一半。第三步扦插。先用细木棍在基质上引孔，再将插穗插入约三至四厘米，即插穗长度的三分之一左右，株距约五厘米，插后用手指压实基质，使插穗与基质密接，随即喷透水。插后插上标签，注明小组、日期、品种。第四步插后管理。放置于散射光处，覆盖薄膜或套袋保湿，每天揭开通风一次，基质保持湿润不积水，约四至六周生根。生根前不施肥，生根后逐步撤膜炼苗。（五）分组实践：动手扦插（约12分钟）各小组四人分工：一人选穗剪穗，一人修剪处理，一人装盆扦插，一人负责记录标签与清洁。教师巡视指导，重点关注三类问题：剪口位置不当或过近节部的，提醒重新修剪；把插穗上下颠倒的，要求拔出纠正并说明理由；基质填装过实或扦插过深的，示范改正。对操作规范、速度较快的小组，请其骨干学生到进度慢的小组帮带，形成互助氛围。实践中安排一个即时小验收：随机请两组学生展示插穗，全班用规范要点逐项检查打分，指出一处值得学习之处和一处改进建议。即做即评，让标准真正落地。（六）总结与任务布置（约5分钟）师生共同梳理本课要点：洒金珊瑚的识别特征，扦插成活的水分、养分、环境三要素，选穗、剪穗、扦插、养护四步规范。教师强调：今天完成了劳动的一半，另一半在未来六周乃至一个学期的持续养护。各小组领取养护记录表，明确值班制度：每周观察记录两次，内容包括基质干湿、插穗状态（挺立或萎蔫）、愈伤与生根迹象、温湿度及采取的措施。教师每两周组织一次集中检查，期中以生根率、期末以成活苗质量作为评价依据，成活苗将用于校园北侧绿地的补植，并挂上各小组的养护铭牌。七、板书设计板书居中写课题"洒金珊瑚的扦插繁殖"。左板块为"识"：形态（革质洒金叶、对生枝）、习性（耐阴喜湿忌积水）。中板块为"理"：少蒸腾、积养分、促生根。右板块为"做"：选穗→剪穗（下斜上平留芽）→扦插（深约三分之一、压实喷透）→养护（遮阴保湿勤通风）。下方留"养护承诺"栏，各小组签名，让板书同时成为一份劳动契约。八、评价设计评价坚持过程与结果并重、技能与素养兼顾。过程性评价占六成，依据养护记录的完整性与真实性、阶段检查的插穗成活率、小组分工协作表现。结果性评价占四成，依据期末成活苗的数量与质量、扦插操作技能抽测、个人劳动小结。增设"特别贡献"指标，鼓励学生查阅资料改进方法，如有小组尝试不同基质配方做对比实验，其数据与分析纳入加分项。评价主体多元，自评、组内互评、教师评价相结合，避免只看一盆苗定优劣。九、教学延伸一是学科融合：与生物教师合作开展"不同插穗处理方式生根率对比"小课题，用生物学中的控制变量法设计实验；与美术课结合开展叶形拓印与植物图鉴设计。二是劳动拓展：将技术迁移到红叶石楠、栀子等校园植物的扦插，编制《校园植物扦插手册》。三是生涯渗透：邀请园林绿化公司的技术员进校讲座，介绍园艺师、花艺师等职业，让学生在劳动中看见未来的职业图景。十、教学反思预设本课的成败不取决于一节课讲得是否流畅，而取决于课后六周的管理链条是否闭合。教师需预留每周固定时段跟进养护，防止"课上热热闹闹、课后无人照看"的虎头蛇尾。同时