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文档简介
年门店中秋国庆假期员工排班及值班管理通知全体门店员工:2026年中秋、国庆双节假期将至,双节叠加形成超长消费黄金周,门店客流将迎来全年高峰期,经营服务、安全保障、应急值守压力显著增大。为切实保障假期期间门店正常有序运营,确保服务质量不下降、安全管理不松懈、顾客体验有保障,同时兼顾员工合理休息权益,结合各门店实际经营情况、岗位配置及历年假期运营特点,现就本次中秋、国庆假期员工排班、值班值守及假期管理相关事宜通知如下,请全体员工严格遵照执行。一、排班总体原则本次假期排班严格遵循“保障运营、全员在岗、轮休调休、劳逸结合、责任到人”的核心原则,统筹平衡门店运营需求与员工休息权益。一是优先保障高峰时段人力充足,针对假期客流高峰、消费集中时段足额配置一线服务、收银、后勤、安保岗位人员;二是实行全员轮班轮休制度,杜绝集中请假、无人顶岗、岗位空缺等问题;三是公平合理统筹排班,结合员工岗位属性、在岗年限、个人实际情况均衡调配班次,避免长期高强度在岗;四是坚持运营优先原则,所有排班、调班、换班均以保障门店正常经营、安全值守为前提,严禁私自调整班次、脱岗离岗。二、假期时间及排班周期1.放假时段:2026年9月27日—10月7日(中秋国庆黄金周),共计11天。2.排班周期:本次排班覆盖9月27日至10月7日全时段,分为节前备战期、假期高峰期、假期收尾期三个阶段统筹排班。3.营业时间:假期期间门店正常营业,根据客流情况微调营业时间,具体营业时间以各门店公示为准,所有值班员工严格按照门店公示营业时间到岗值守。三、岗位排班安排结合门店岗位分工及假期运营重点,将所有岗位分为一线运营岗、后勤保障岗、安全值守岗三大类,实行分岗排班、分区负责、全程值守。(一)一线运营岗位(导购、收银、客服、生鲜、陈列)该类岗位为假期核心值守岗位,实行两班倒轮值制度,分为早班、晚班,全员轮岗值守,无集中休假期。早班工作时间根据门店开业时间设定,主要负责开门筹备、商品补货、环境卫生、日间客流接待;晚班负责晚间高峰客流服务、商品整理、账目核对、闭店收尾工作。中秋当日、10月1日国庆首日、10月2日客流峰值时段,全员在岗待命,取消轮休,实行全员补位机制,全力保障高峰期服务与运营。假期中后期实行错峰轮休,每日预留足额在岗人员,保障门店正常运转。(二)后勤保障岗位(仓储、运维、保洁、物资)后勤岗位实行值守+机动补位排班模式,每日安排专人在岗值守,负责门店商品补货、仓储整理、设备巡检、环境卫生消杀、物资补给等保障工作。根据一线运营需求,机动人员随时支援前场岗位,缓解高峰时段人力压力,确保前场销售、后场保障无缝衔接、高效运转。(三)安全值守岗位(安保、值班店长)实行每日店长带班、安保全天值守制度,假期11天全程无休。每日安排1名门店负责人担任值班店长,全权负责当日门店运营管理、安全巡查、纠纷处置、应急指挥、工作复盘;安保人员全天候在岗,负责客流疏导、消防安全巡查、门店治安管控、出入口秩序维护,每小时开展一次全域安全巡检,留存巡检记录。四、值班岗位职责要求所有假期值班人员必须坚守岗位、履职尽责,严格落实各项工作要求,全面做好假期运营、服务、安全、应急各项工作,具体职责如下:1.严格遵守考勤制度,按时到岗、准时离岗,不迟到、不早退、不脱岗、不空岗,在岗期间规范着装、仪容整洁、精神饱满,严格遵守门店员工行为规范。2.一线岗位员工全力做好顾客接待、商品介绍、收银结算、售后咨询等服务工作,耐心解答顾客疑问,妥善处理轻微消费纠纷,主动提升服务品质,杜绝服务投诉。同时做好货架巡查、及时补货,保障商品陈列饱满、品类齐全。3.后勤岗位员工每日做好设备运维、水电检查、商品盘点、仓储规整、环境卫生、全域消杀工作,及时排查整改设备隐患、卫生死角,为门店运营提供坚实后勤保障。4.值班店长为当日门店第一责任人,全面统筹当日运营、安全、人员、应急等各项工作,每日开展班前交底、班中巡查、班后复盘,做好值班日志记录,详细记录当日运营情况、客流情况、隐患问题、处置结果,发现重大问题第一时间上报总部。5.安保人员严格落实消防安全、客流管控、治安防范工作,重点排查消防设施、疏散通道、用电安全,及时疏导拥堵客流,劝阻违规行为,严防安全事故发生。6.所有值班人员在岗期间保持通讯畅通,遇突发情况、紧急问题、设备故障、顾客纠纷、安全隐患等情况,第一时间处置、第一时间上报,严禁拖延处置、隐瞒不报。五、请假、调班及考勤管理规定1.双节假期为门店运营关键期,原则上不批准任何员工事假、病假(特殊重大疾病、突发急事除外)。无特殊理由一律不得请假,私自缺勤按旷工处理。2.因重大特殊情况确需请假的员工,必须提前3个工作日提交书面请假申请,经门店店长审核、总部运营部门审批通过后方可休假,未经审批擅自离岗、休假者,一律按旷工从严处理。3.假期期间严禁员工私自换班、私自调岗、擅自替班。确因特殊情况需要调班、换班的,必须由双方员工共同提交申请,经店长审批同意并登记备案后方可执行,确保岗位衔接顺畅、责任清晰,杜绝出现岗位空缺。4.假期值班考勤统一由门店行政、店长双重记录,每日核对在岗人员出勤情况,假期结束后统一汇总公示,纳入员工月度绩效考核。5.所有假期值班员工,后续统一安排等额调休补休,调休时间由门店结合运营淡季统筹安排,优先保障员工休息权益。六、工作纪律与奖惩要求1.全体值班员工在岗期间严禁玩手机、闲聊、脱岗、串岗、消极怠工,严禁出现服务态度恶劣、与顾客争执、违规操作等行为,一经发现严肃追责。2.严格落实安全生产、食品安全、运营服务各项制度,因个人履职不到位、违规操作、疏忽大意造成门店损失、顾客投诉、安全隐患、负面舆情的,将依规追究当事人及当日值班店长责任。3.假期期间表现优秀、坚守岗位、服务优质、妥善处置突发问题的员工,门店将予以通报表扬,并纳入月度评优、绩效考核加分项。4.严格执行24小时值守制度,值班店长每日按时上报门店运营、安全、人员在岗情况,确保信息畅通、工作闭环。七、其他事项1.各门店须于9月25日前完成本门店详细排班表制定、公示及报备工作,张贴于员工公告栏,同步下发至全体员工,确保人人知晓自身班次、岗位职责、值守时间。2
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