第14课 水能溶解多少物质 教学设计（表格式） 粤教粤科版科学三年级下册

教学目标知道不同物质在水中的溶解能力不同；了解饱和溶液的含义，能列举生活中的饱和溶液现象；知道温度是影响部分物质溶解能力的因素。能通过对比实验的设计与数据分析，归纳出不同物质溶解能力的差异；初步形成控制变量、基于证据推理结论的科学思维习惯，能区分影响溶解的关键因素。探究实践能参与小组合作，完成“不同物质在水中的溶解能力”对比实验，准确记录实验数据；能清晰表达实验过程与发正实验操作思路。对溶解现象的探究产生好奇心和探索欲；养成严谨、细致的实验习惯，尊重实验事实；了解溶解在生活中的应生活的道理。教学重点1.通过控制变量的对比实验，探究不同物质在水中的溶解能力差2.理解饱和溶液的概念，能判断常见的饱和溶液现象。教学难点1.掌握对比实验中变量的控制方法(如水量、每次加入物质的量、水温等);2.基于实验数据准确归纳溶解能力的差异，理解溶解能力是物质的固有属性之一。教学准备教师烧杯(每组2个)、玻璃棒(每组2根)、食盐、小苏打、白糖、蒸馏水、天平、20ml量筒、药匙、实验中的溶解现象》短视频、饱和溶液演示器材。学生提前预习溶解相关知识、课堂记录单、笔。教学环节教学活动设计思路教学备注一、情景导入(5分1.视频激趣：播放生活短解的糖粒，提问：“为什么糖加太多就化不了了?所有物质在水里都能无限溶解吗?”2.实物设问：展示食盐和小苏打，提问：“同样多的从学生熟悉的生活场景切入，用认知冲突引发探究兴解能力”的核心主题，符合三年级学生的生活经验与认想，不急于纠正错误观点，保留探究空间。水里，食盐和小苏打谁能溶解得更多?”多少物质二、探究溶解能力的核心特1.实验设计指导：引导学生思考“对比食盐和小苏打溶解能力，需要保持哪些次加入2g等量物质、搅拌2.小组实验操作：每组领取实验器材，依次向两杯水中加入食盐和小苏打，解后再加入下一份，直到无法溶解为止，记录溶解3.特殊案例拓展：播放白对比视频，提问：“水温不同，白糖的溶解量一样吗?”补充说明温度会影响4.饱和溶液概念建立：当问：“此时的溶液处于什么状态?”明确“饱和溶液”定义：一定温度、一定量溶剂中，不能再溶解某溶质比实验，让学生自主建构“溶解能力差异”的核心概念；结合温度影响的拓展实验完善认知，逐步建立饱和溶液的科学定义，符合学生探究学习巡视指导小组实验，提醒规范操作(如搅拌不碰烧杯壁、等量加入物量控制不当的问题，引导学生准确交流深化认知(10分1.小组汇报实验结果：每组代表展示记录单，说明分析数据差异的原因(如搅拌是否充分、加入量是否精准)。2.互动讨论：问题1:“生活中还有哪些溶解能力不同的例子?”通过汇报交流巩固实验结论，联系生活实际深化对溶解知识的理解，实现科学观念与生活应用的融合，培养学生解决实际问题的鼓励内向学生参与补充，对合理的实验改进建议给予表扬，强化严谨的实(如洗衣粉与肥皂、味精与食盐)问题2:“如何让杯底未溶解的糖继续溶解?”(加水、加热、搅拌)问题3:“饱和溶液在生活中有什么应用?”(腌咸菜、配制饱和盐水消毒)3.总结梳理：教师归纳不同物质溶解能力不同、饱的因素，强调控制变量在实验中的重要性。四、练一一、选择题(每题2分，共10分)1.探究不同物质溶解能力时，不需要控制的条件是A.水量相同B.水温相同C.物质颜色相同2.当食盐不能再溶解在水中时，这种溶液叫做()A.稀溶液B.饱和溶液C.3.相同条件下，下列物质溶解能力最强的是()解，可行的方法是()5.关于溶解能力的说法正样B.温度不影响溶解能力不同二、判断题(每题2分，共10分)1.物质在水中的溶解能力通过习题巩固核心知识点，检验学生对溶解能力、饱和溶液、变量控制的掌握情况，及时发现认知误区并纠允许学生小组间轻声讨论，完成后集体订正，针对错误率高的题目进行重是无限的。()2.对比实验中，只能有一个条件不同，其他条件需保持一致。()3.饱和溶液里不能再溶解任何物质。()质在水中的溶解能力。5.