食堂满意度调查问卷调查表

食堂满意度调查问卷调查表引言为全面了解食堂运营现状，把握师生员工的餐饮需求，持续提升餐饮服务质量与用餐体验，特开展本次食堂满意度调查。本次调查旨在收集关于菜品口味、服务质量、环境卫生、价格水平等多方面的真实反馈，为后续的改进与优化提供详实的数据支持与决策依据。您的每一条意见都至关重要，感谢您的积极参与和宝贵时间。一、基本信息采集此部分信息仅用于数据分析与分类，我们将对您的个人信息严格保密。1.您的身份是：[]学生[]教职工[]其他工作人员[]访客2.您的性别：[]男[]女3.您通常的就餐时间段（可多选）：[]早餐（6:30-8:30）[]午餐（11:00-13:00）[]晚餐（17:00-19:00）[]夜宵（如有，19:30-21:30）4.您每周在食堂就餐的平均频率：[]5次及以上[]3-4次[]1-2次[]偶尔（少于1次）二、餐饮质量与品种评价本部分主要评估食堂菜品的核心品质与丰富程度。5.您对食堂菜品的整体口味满意度如何？[]非常满意[]比较满意[]一般[]不太满意[]非常不满意6.您认为菜品的咸淡、油腻程度是否适中？[]非常适中[]比较适中[]一般，有时偏咸/淡/油[]经常偏咸/淡/油[]总是过咸/淡/油7.您对食堂菜品的保温情况（出锅至售卖期间的温度）是否满意？[]非常满意，菜品始终温热[]比较满意[]一般，部分菜品易凉[]不太满意，经常吃到冷菜[]非常不满意8.您认为食堂主食（米饭、面食等）的口感与质量如何？[]优质，口感好[]良好[]一般[]较差，有时过硬或过软[]很差9.请对以下餐饮品种的丰富度进行评价（请在相应选项打勾）：品种类别非常丰富比较丰富一般不够丰富非常单一荤菜类[][][][][]素菜类[][][][][]主食类（米饭/面点）[][][][][]风味小吃/特色窗口[][][][][]汤粥类[][][][][]水果/饮品[][][][][]10.您认为食堂菜品的更新频率如何？（指新菜式出现频率）[]更新很快，常有新意[]定期有更新[]更新较慢，变化不大[]几乎不更新，常年不变11.您是否希望食堂增加或改进某一类特定菜品（如低脂健康餐、地方风味菜、素食专窗、病号餐等）？如有，请简要说明。________________________________________________________________三、服务质量与效率评估本部分关注食堂工作人员的服务水平及整体运营效率。12.您对食堂工作人员的服务态度总体评价是？[]非常热情周到[]比较友好[]一般，无明显感觉[]比较冷淡[]态度较差13.工作人员打菜分量的稳定性如何？[]非常稳定，一视同仁[]比较稳定[]一般，有时会有差异[]不太稳定，差异明显[]非常不稳定14.在就餐高峰时段，您认为窗口打餐速度如何？[]非常迅速，排队时间短[]比较迅速[]一般，可以接受[]较慢，排队时间较长[]非常缓慢，等待令人烦躁15.您对餐具（餐盘、碗筷）的清洁卫生状况是否满意？[]非常满意，干净无污渍[]比较满意[]一般，偶尔有未洗净情况[]不太满意，清洁度有待提高[]非常不满意16.您在使用食堂提供的其他服务（如充值、咨询、意见反馈）时，体验如何？[]非常便捷高效[]比较便捷[]一般[]不太便捷[]非常不便捷四、就餐环境与设施评价本部分旨在了解食堂硬件环境与配套设施的情况。17.您对食堂大厅的整体环境卫生（地面、桌面清洁）评价如何？[]非常干净整洁[]比较干净[]一般，保洁及时性有待提高[]不太干净，时有污渍[]非常脏乱18.您认为食堂的室内空气流通状况（油烟味、闷热感）如何？[]非常好，空气清新[]良好[]一般，高峰时段有些闷[]较差，油烟味较重[]很差，令人不适19.食堂的座位数量是否能满足高峰期的就餐需求？[]完全能满足，随时有座[]基本能满足，偶尔需要寻找[]一般，找座位有些困难[]较难满足，经常需要等位或拼桌[]完全不能满足，座位严重不足20.请对以下设施的配备与维护情况进行评价：设施项目完善且维护良好基本完善一般，有待改善配备不足严重缺乏或损坏空调/风扇/暖气[][][][][]照明系统[][][][][]餐具回收台/残食倾倒处[][][][][]洗手池及洗手液[][][][][]免费汤/饮用水供应点[][][][][]五、价格感知与价值评估本部分探讨您对食堂消费的性价比感受。21.综合考虑菜品质量与分量，您认为食堂的定价如何？[]非常合理，物超所值[]比较合理[]一般，与质量基本匹配[]不太合理，略贵[]非常不合理，价格过高22.您平均每餐在食堂的消费金额大约在：[]10元及以下[]11-15元[]16-20元[]21-25元[]26元及以上23.您是否清楚了解每一份菜品的明确标价？[]非常清楚，明码标价[]比较清楚[]一般，部分窗口不够清晰[]不太清楚，经常需要询问[]完全不清楚，计价随意24.您认为食堂提供的免费项目（如汤、米饭续加等）是否充足、便利？[]非常充足便利[]比较充足[]一般[]不太充足[]非常不足六、食品安全与营养健康关注本部分聚焦于您对食品安全及膳食营养的关切。25.您对食堂食品安全的信任度如何？（包括食材新鲜度、加工过程、留样等）[]非常信任[]比较信任[]一般[]有些担心[]非常担心26.您是否在食堂就餐后出现过肠胃不适等疑似食品相关问题？[]从未有过[]极少（一年一两次）[]偶尔（几个月一次）[]有过几次[]经常27.您认为食堂在提供营养均衡的膳食搭配方面做得如何？[]非常好，注重荤素营养搭配[]比较好[]一般[]不太注重，搭配随意[]非常不注重28.您是否希望食堂提供更多关于菜品营养信息（如热量、主要营养成分）的提示？[]非常希望[]比较希望[]无所谓[]不太需要[]完全不需要七、整体满意度与改进建议此部分是对食堂的综合评价及收集您的宝贵建议。29.总体而言，您对食堂的满意度打几分？（请用1-10分表示，10分为非常满意）[]10分[]9分[]8分[]7分[]6分[]5分[]4分[]3分[]2分[]1分30.与校外周边餐饮相比，您选择食堂就餐的主要原因是（可多选）：[]价格实惠[]方便快捷[]食品安全更放心[]就餐环境熟悉[]饮食习惯[]其他（请注明）________________31.您认为当前食堂最迫切需要改进的三个方面是（请按重要性排序）：1.________________2.________________3.________________32.为了让我们更好地为您服务，请留下您对食堂任何方面的具体意见或宝贵建议（如：希望增设的菜品、服务流程优化、环境布置想法等）。您的详细描述将帮助我们精准改进。__________________________________________________________