2026年酿酒发酵池清槽作业安全技能测试题及答案

2026年酿酒发酵池清槽作业安全技能测试题及答案一、单项选择题（每题2分，共30分）1.酿酒发酵池清槽作业属于典型的（）作业。A.动火作业B.高处作业C.有限空间作业D.临时用电作业答案C2.进入发酵池前，必须遵循的作业原则是（）。A.先检测、后通风、再作业B.先通风、再检测、后作业C.先作业、后检测D.边通风边检测边作业答案B3.发酵池内可能产生的有毒有害气体主要是（）。A.氧气B.氮气C.硫化氢D.氩气答案C4.有限空间作业氧含量合格范围是（）。A.18%至22%B.19.5%至23.5%C.20%至25%D.10%至15%答案B5.检测发酵池内气体时，正确的检测做法是（）。A.在池口检测一次即可B.使用检测仪在池内上、中、下不同部位检测C.只检测池底部D.只检测池口下风向答案B6.清槽作业时，潮湿的发酵池内使用的照明灯具电压不应超过（）。A.220VB.36VC.24VD.12V答案D7.进入发酵池作业人员必须佩戴的个体防护用品是（）。A.普通棉纱口罩B.过滤式防毒面具C.隔绝式正压空气呼吸器或长管呼吸器D.一次性医用口罩答案C8.清槽作业过程中，发酵池外必须设置（）。A.警示标志和监护人B.保洁人员C.参观人员D.工具存放区答案A9.发酵池清槽作业中，下列做法正确的是（）。A.发现异味立即进入查看B.擅自摘下呼吸防护用品C.作业至池底时放松警惕D.持续保持机械通风答案D10.发生发酵池内人员中毒窒息事故时，首先应（）。A.立即下池救人B.报警并启动应急预案，严禁盲目施救C.向内注水稀释D.用棍棒试探答案B11.清槽作业时，发酵池内可能形成爆炸性气体环境，主要原因是存在（）。A.粉尘B.乙醇蒸气C.水蒸气D.氮气答案B12.作业前办理的作业许可文件通常称为（）。A.动火作业票B.有限空间作业票C.高处作业票D.动土作业票答案B13.清槽作业中断超过一定时间后重新进入，应（）。A.直接进入继续作业B.重新通风、检测合格C.让监护人先进入试探D.不需要任何措施答案B14.发酵池清槽作业中，监护人的职责不包括（）。A.与作业人员保持有效通信B.发现异常及时报警C.代替作业人员进入池内查看D.记录作业人员进出时间答案C15.清槽作业结束后，发酵池口应（）。A.敞开保持通风B.及时加盖并设置警示标识C.用塑料膜覆盖D.无需处理答案B二、判断题（每题1分，共15分）1.发酵池清槽作业可以一个人单独进行。答案错误2.清槽前应对发酵池进行机械通风。答案正确3.进入发酵池作业前，只需检测氧气含量。答案错误4.在发酵池内作业时，监护人因临时有事可以短时间离开。答案错误5.有限空间作业必须遵循“先通风、再检测、后作业”的原则。答案正确6.发酵池内存在乙醇蒸气，可以使用普通非防爆电动工具。答案错误7.清槽作业人员应接受专项安全培训并考核合格。答案正确8.发酵池清槽作业时，可以在池边吸烟。答案错误9.硫化氢具有特殊的臭鸡蛋气味，但高浓度时可能造成嗅觉麻痹。答案正确10.作业现场必须配备应急救援器材，如安全绳、呼吸器等。答案正确11.当检测到发酵池内硫化氢浓度超标时，只要作业人员佩戴过滤式防毒口罩就可以进入。答案错误12.清槽作业完成后，应清点人员和工具，确认无遗留后方可封闭池口。答案正确13.发酵池清槽作业不属于危险作业。答案错误14.有限空间作业中，氧含量低于19.5%时不得进入作业。答案正确15.应急救援时，救援人员应做好自身防护，再实施救援。答案正确三、多项选择题（每题3分，共15分）1.发酵池清槽作业前必须进行哪些准备工作？（）A.办理有限空间作业票B.通风C.气体检测D.设立监护人答案ABCD2.发酵池清槽作业中可能存在的危害因素有（）。A.缺氧窒息B.硫化氢中毒C.乙醇蒸气燃爆D.噪声危害答案ABC3.进入发酵池内作业时，必须佩戴哪些防护用品？（）A.安全帽B.全身式安全带C.隔绝式呼吸防护用品D.普通棉纱手套答案ABC4.关于发酵池清槽作业通风，下列说法正确的有（）。A.作业前应进行充分通风B.作业过程中应持续保持通风C.风管应插入池底部进行送风或抽风D.自然通风即可，无需机械通风答案ABC5.发酵池清槽作业中发生人员昏迷，正确的做法是（）。A.立即拨打急救电话B.救援人员佩戴空气呼吸器后进入施救C.将昏迷人员移到空气新鲜处D.给昏迷人员喂水答案ABC四、简答题（每题10分，共20分）1.简述发酵池清槽作业前应进行的主要安全准备工作。答案办理有限空间作业票；对作业人员进行安全交底；对发酵池进行机械通风；对池内气体进行检测，确认氧含量、可燃气体、有毒气体浓度合格；设置安全警示标志和监护人；配备应急救援器材；检查个人防护用品完好。2.简述发酵池内发生人员中毒窒息事故时，现场人员应采取的应急处置措施。答案立即报警并通知负责人；启动应急预案；严禁未采取防护措施盲目施救；救援人员佩戴正压式空气呼吸器、系安全绳后方可进入池内；将中毒者救出移至空气新鲜处；实施心肺复苏等急救；送医救治。五、案例分析题（共20分）某酿酒厂工人在进入发酵池清理酒糟时，未办理作业票，未通风检测，直接沿梯子下池。作业约10分钟后晕倒在池底。池外同伴发现后立即下池营救，也晕倒。后续赶来的工人用风扇向池内吹风后，佩戴简易口罩下池将二人拖出。事故造成1人死亡、2人中毒。1.请分析该事故暴露出的主要违章行为。（10分）2.为避免类似事故，应落实哪些安全管理措施？（10分）答案：1.主要违章行为：未办理有限空间作业票；未执行“先通风、再检测、后作业”；未进行气体检测；未设置监护人；作业人员未佩戴隔绝式呼吸防护用品；救援人员未佩戴防护用品盲目施救