粮油购销员岗前安全宣传考核试卷及答案

粮油购销员岗前安全宣传考核试卷及答案一、单项选择题（每题1分，共20分）1.粮油购销员在原粮入库收购环节，对高水分原粮的合规处理要求，以下正确的是（）A.小麦水分超过13%的安全标准不超过1%，可直接入库堆存B.所有超过对应品种安全水分标准的原粮，必须经干燥降水达标后方可入库堆存C.可将高水分原粮与低水分合格原粮均匀混堆，降低整体水分后入库D.环境温度低于10℃时，高水分原粮可直接长期储存2.根据《建筑设计防火规范》，容量大于1000m³的食用植物油固定储罐区，最低防火等级要求为（）A.一级B.二级C.三级D.四级3.粮油购销作业中，移动式皮带输送机作业前必须检查接地装置，其核心目的是（）A.防止设备漏电引发人员触电B.防止粮食输送过程中产生静电积聚，引发爆炸燃烧事故C.防止设备作业过程中移位倾覆D.防止输送接口漏粮浪费4.按照粮油仓储安全规范，露天堆存的成品粮油垛，垛底垫高高度最低要求为（）A.20cmB.30cmC.50cmD.10cm5.原粮收购过程中，若发现原粮中混有废弃农药瓶、化工包装袋等有毒有害异物，正确的处理方式是（）A.挑出异物后正常收购入库B.整批原粮直接拒收，单独隔离存放C.异物占比低于1%可正常收购D.对原粮进行清洗后入库6.粮油购销区域内，禁止吸烟和违规使用明火，明火作业必须办理的手续是（）A.安全作业许可证B.动火作业许可证C.临时用电许可证D.高处作业许可证7.熏蒸作业后的粮库仓房，进入作业前必须检测空气中磷化氢浓度，合格标准为浓度不超过（）方可进入A.0.3ppmB.3ppmC.10ppmD.1ppm8.粮油购销员使用提升机输送原粮时，发现进料口堵塞，正确的处理方式是（）A.直接用手伸进进料口掏挖堵塞物B.停机断电锁闭电源后，再进行疏通作业C.用铁棍捅塞疏通，无需停机D.反向运转设备带出堵塞物9.根据《粮油仓储管理办法》，粮油购销站点留存的化学熏蒸药剂，必须存放在（）A.通用仓库，与粮食保持5米以上距离即可B.专门的药剂专用仓库，由双人双锁管理C.办公区域旁边的杂物间，方便取用D.露天货场角落，覆盖防雨布即可10.原粮堆发热霉变初期，粮油购销员日常巡检最先观察到的特征是（）A.粮堆表层结露，局部粮温异常升高B.整堆粮食全部变色C.整堆粮食产生有毒气体D.粮堆体积明显缩小11.移动式电气设备在作业结束后，正确的断电操作顺序是（）A.先切断设备电源开关，再拔下电源插头B.先拔下电源插头，再切断设备电源开关C.直接拉断总闸即可，无需操作设备开关D.只要设备停止运转，可不用断电12.露天粮油堆垛与明火作业点的安全距离最低要求为（）A.10米B.25米C.50米D.100米13.粮油购销过程中发生人员轻度磷化氢中毒，最先采取的急救措施是（）A.将中毒人员转移至空气新鲜通风处B.给中毒人员喂水C.给中毒人员做心肺复苏D.直接送医院，无需现场处理14.下列哪一种灭火器不适用于扑救粮油堆垛的大范围初期火灾（）A.干粉灭火器B.二氧化碳灭火器C.水基型灭火器D.泡沫灭火器15.新入职粮油购销员，必须经过的三级安全教育不包括以下哪项（）A.公司级安全教育B.班组级安全教育C.社区级安全教育D.车间（库区）级安全教育16.粮油购销员在进行原粮扦样作业时，登上粮堆的固定爬梯扶手高度最低要求为（）A.0.8米B.1米C.1.2米D.1.5米17.高温季节收购储存原粮，粮温巡检频率最低要求为（）A.每天一次B.每周一次C.每15天一次D.每月一次18.食用植物油灌装购销作业中，防止溢油引发安全隐患的核心措施是（）A.作业过程中全程监控液位，提前关闭进料阀门B.加快灌装速度，缩短作业时间C.加大灌装容器容积预留D.作业结束后再检查液位19.粮油库区消防通道的净宽度最低要求为（）A.3米B.4米C.5米D.6米20.粮油购销作业设备静电接地装置的接地电阻合格标准为不大于（）A.100欧姆B.500欧姆C.1000欧姆D.10欧姆二、多项选择题（每题2分，共30分）1.粮油购销环节常见的安全事故类型包括（）A.原粮发热霉变引发的粮食损失和有毒有害气体泄漏B.违规用火吸烟引发的火灾爆炸事故C.机械设备违规操作引发的机械伤害事故D.化学药剂违规管理引发的中毒事故E.用电不规范引发的触电事故2.原粮入库前，粮油购销员必须对原粮进行检测的安全指标包括（）A.水分含量B.容重、出糙率等质量指标C.黄曲霉毒素B1、农药残留等卫生指标D.是否混有易燃易爆物、有毒有害异物E.粮食的品种分类3.粮油购销员日常巡检库区的安全内容包括（）A.粮堆温度、水分变化，是否存在发热霉变迹象B.用电线路、设备是否存在老化、漏电、裸露等隐患C.消防设施、器材是否完好有效，消防通道是否畅通D.化学药剂储存是否符合规范，是否有泄漏情况E.周边是否有违规人员进入，是否存在火情隐患4.下列行为中，属于粮油购销作业违规行为的有（）A.在库区作业区域内吸烟，携带火种进入堆粮区B.设备运转过程中清理喂料口杂物C.高水分原粮降水达标后入库堆存D.熏蒸药剂由专人双人双锁管理E.用电线路私拉乱接，临时用电不安装漏电保护器5.粮油购销站点配置消防器材的要求，正确的有（）A.每100㎡堆粮区域至少配置2具4kg干粉灭火器B.储罐区每50㎡至少配置2具干粉灭火器和不小于2m³的消防沙池C.消防器材必须放在明显、易取用的位置，不得遮挡挪用D.消防器材每年至少检测一次，过期失效及时更换E.为防止丢失，消防器材可以锁在库房内保存6.原粮露天堆存的安全要求，正确的有（）A.垛底必须垫高，防止地面返潮B.堆垛必须覆盖防雨防水篷布，四周排水畅通C.不同品种、不同水分的原粮可以混堆存放D.堆垛间距不小于1米，堆垛与围墙间距不小于2米E.定时测温，发现粮温异常及时倒垛降水7.粮油购销员作业过程中，个人防护要求正确的有（）A.扦样、搬运作业必须穿防滑工作鞋、工作服，必要时佩戴安全帽B.接触化学熏蒸药剂必须佩戴防毒面具、防化手套、防护服C.作业过程中可以在粮堆区域饮食、吸烟D.作业结束后必须洗手更衣，方可进食饮水E.高温季节作业必须做好防暑降温措施，避免中暑8.下列关于粮食发热霉变的防控措施，正确的有（）A.严格把控入库原粮水分，不达标不准入库B.合理堆粮，保持粮堆通风透气C.定期测温巡检，发现异常及时处理D.已经发热霉变的粮食可以直接混入合格粮食销售E.低温季节可以通过机械通风降低粮堆温度和水分9.移动式输送设备作业的安全要求，正确的有（）A.作业前必须检查设备结构是否牢固，接地装置是否合格B.设备必须放置平稳，支腿全部打开固定，防止倾覆C.设备运转过程中，人员可以从皮带下方穿越D.作业结束后必须及时清理设备残留粮食，切断电源锁好开关E.输送设备严禁超负荷运载，防止设备故障引发事故10.粮油购销过程中，防虫防鼠的安全措施正确的有（）A.库区定期清理杂物杂草，消除虫害鼠害滋生环境B.合理投放灭鼠药，灭鼠药必须放在指定位置，避免污染粮食C.化学药剂防虫必须按照规范用量使用，避免药剂残留超标D.门窗安装防鼠网、防虫帘，定期检查封堵墙体孔洞E.已经被鼠害污染的粮食可以正常销售，无需处理11.发生下列哪些情况时，粮油购销员必须立即上报站点负责人（）A.发现粮堆局部温度异常升高，疑似发热霉变B.发现库区消防通道被占用，消防器材丢失损坏C.发现熏蒸药剂泄漏，存放柜损坏D.作业过程中发生人员轻微擦伤，不需要就医E.发现原粮中检出黄曲霉毒素超标12.食用植物油购销储存环节的安全要求，正确的有（）A.植物油储罐必须安装呼吸阀、防雷接地装置B.油罐卸油作业过程中，必须全程有人监护，防止溢油C.可以用塑料桶长期储存散装食用植物油D.油罐周边5米范围内不得堆放易燃杂物，禁止违规动火E.发生溢油事故后，必须及时清理泄漏的植物油，防止引发火灾13.临时用电作业的安全要求，正确的有（）A.临时用电线路必须使用合格的橡套电缆，不得使用花线、胶质线B.临时用电必须安装合格的漏电保护器，接地电阻符合要求C.临时用电线路可以架设在粮堆上，穿越堆粮区不需要防护D.作业结束后必须及时拆除临时用电线路，不得长期留存E.移动用电设备的电缆必须提前检查，不得有破损裸露14.粮油购销员岗位安全职责包括以下哪些内容（）A.严格执行各项安全操作规程，不违规作业B.日常巡检及时发现安全隐患，及时上报整改C.正确使用和维护消防设施、劳保用品D.参与应急演练，掌握初起火灾处置和应急逃生技能E.对同岗位人员违规操作及时提醒纠正，落实安全管理制度15.下列关于应急逃生的说法，正确的有（）A.发生火灾时，应当用湿毛巾捂住口鼻，低姿快速撤离，不要乘坐电梯B.进入仓房出现头晕恶心疑似磷化氢中毒，应当立即扶墙快速撤离到室外通风处，及时呼救C.发生粮堆坍塌埋人事故，应当立即挖掏救人，不需要上报D.高温作业发生中暑，应当立即将患者转移到阴凉通风处，及时降温送医E.火灾蔓延无法控制时，应当优先组织人员撤离，再拨打119报警三、判断题（每题1分，共15分）1.超过安全水分的原粮只要堆垛通风良好，就可以长期储存。（）2.粮油购销作业区域内，只要没有堆放易燃物，吸烟不会引发安全事故。（）3.熏蒸后的仓房，必须经过充分通风，检测有害气体浓度合格后，方可进入作业。（）4.机械设备运转过程中，只要注意安全，可以用手清理进料口的杂物。（）5.化学熏蒸药剂必须实行双人双锁管理，领取使用必须登记造册。（）6.露天堆垛的堆垛之间不需要留间距，只要堆放整齐就可以。（）7.粮堆日常巡检必须定期测温，发现粮温异常升高要及时处理。（）8.发生初期火灾时，应当先撤离，再报警，不需要尝试扑救。（）9.粮油购销员上岗前必须经过安全培训，考核合格后方可上岗。（）10.已经轻度发热的原粮，可以和合格原粮混放销售，降低损失。（）11.移动式输送设备作业结束后，必须切断电源，做好现场清理。（）12.消防通道可以临时堆放粮食和杂物，用完及时清理就可以。（）13.原粮收购时，必须检查是否混有易燃易爆、有毒有害异物，防止引发安全事故。（）14.防雷接地装置每年至少检测一次，确保合格有效。（）15.工作结束后，应当检查库区电源、门窗、火源，确认无隐患后方可离开。（）四、简答题（每题5分，共20分）1.简述粮油购销员在原粮收购环节的主要安全检查内容。2.简述粮油购销区域发生初期火灾的处置流程。3.简述粮油购销过程中，熏蒸化学药剂的安全管理要求。4.简述移动式粮食输送设备作业的安全操作要点。五、案例分析题（共15分）某县域粮油购销站于2023年6月收购新收获小麦，当日收购量120吨，其中有18吨小麦水分检测为16.2%，超出小麦13%的安全水分标准。购销员张某认为当天气温低，短时间储存不会出问题，就将18吨高水分小麦直接堆放在收购站露天货场，没有垫高垛底，也没有单独测温，和合格小麦堆放在一起。作业结束后，张某在距离堆垛不足10米的位置休息吸烟，吸完后将未熄灭的烟头扔到堆垛旁边的杂草丛中，随后锁门下班。当晚烟头引燃周边杂草，进而蔓延到露天小麦堆垛，引发火灾，烧毁小麦32吨，造成直接经济损失8.7万元，过火还引燃了堆垛旁边的输送设备，导致设备报废，张某次日上班后发现火情，来不及扑救，最终消防队到场扑灭大火，未造成人员伤亡。结合上述案例，回答以下问题：1.本次事故中，购销员张某存在哪些违规操作行为？（8分）2.结合本次事故，说明粮油购销员岗位应当吸取哪些安全教训？（7分）参考答案一、单项选择题1.B2.B3.B4.B5.B6.B7.A8.B9.B10.A11.A12.B13.A14.B15.C16.B17.A18.A19.B20.A二、多项选择题1.ABCDE2.ABCD3.ABCDE4.ABE5.ABCD6.ABDE7.ABDE8.ABCE9.ABD10.ABCD11.ABCE12.ABDE13.ABDE14.ABCDE15.ABDE三、判断题1.×2.×3.√4.×5.√6.×7.√8.×9.√10.×11.√12.×13.√14.√15.√四、简答题1.原粮收购环节主要安全检查内容包括：（1）质量安全检测：检测原粮水分，确认是否符合对应品种的入库安全水分标准（小麦≤13%、玉米≤14%、稻谷≤13.5%），检测黄曲霉毒素、农药残留、重金属等卫生指标，确认是否符合食品安全国家标准；（2）异物排查：检查原粮中是否混有易燃易爆物品、有毒有害化学品包装、金属硬物等异物，防止引发设备损坏、火灾爆炸或粮食污染；（3）现场作业环境检查：检查收购场地、输送设备、用电设施是否存在松动、漏电、防护缺失等安全隐患，消防器材是否完好到位、取用方便；（4）堆存规划检查：确认不同水分、不同品质、不同品种的原粮分类堆放区域，高水分原粮必须单独存放并及时安排干燥降水，严禁与合格原粮混堆，消除发热霉变隐患。2.粮油购销区域初期火灾处置流程为：（1）立即报警：第一时间拨打119火警电话，同时上报站点负责人和单位安全管理部门，清晰说明火灾具体地点、燃烧物类型、过火面积、有无人员被困；（2）切断危险源：立即切断火灾区域的总电源，转移周边易燃易爆物品、化学药剂，清理周边易燃杂物，开挖隔离带防止火势向其他粮堆、储罐蔓延；（3）组织科学扑救：根据火灾类型选择合适的消防器材，粮油堆垛火灾使用干粉灭火器或水基型灭火器扑救，油罐火灾使用干粉灭火器配合消防沙覆盖扑救，严禁盲目用水扑救流淌状植物油火灾；（4）撤离避险：如果火势蔓延较快，现场无法控制，立即组织所有人员沿预设安全通道撤离到安全区域，在站点入口引导消防车到场，不要盲目进入火场扑救；（5）灾后排查：火灾扑灭后，配合消防部门调查事故原因，清点损失，全面排查库区剩余隐患，确认无复燃风险后方可恢复作业。3.熏蒸化学药剂的安全管理要求包括：（1）存放要求：必须存放在专门的药剂专用仓库，仓库必须通风、防潮、防盗，远离生活区和粮堆，实行双人双锁管理，建立完整的出入库登记台账，领取、使用必须双人签字确认；（2）搬运要求：搬运药剂必须佩戴全套防毒防护用品，轻拿轻放，防止包装破损泄漏，严禁与粮食、食品、生活用品混装运输；（3）使用要求：熏蒸作业必须由经过专业培训考核合格的人员操作，作业前划定警戒区域，设置明显的警示标识，防止无关人员进入，作业人员必须轮换作业，避免长时间接触药剂；（4）剩余药剂及废弃物处理：剩余的药剂必须及时退回专用仓库封存，废弃的药剂包装必须按照危险废物处理规范统一交由有资质的机构处置，严禁随意丢弃，严禁接触粮食；（5）应急准备：药剂存放区域必须配备中毒急救药品和洗消设备，发生泄漏或人员中毒立即启动应急预案，第一时间转移中毒人员到通风处，及时送医救治。4.移动式粮食输送设备作业的安全操作要点：（1）作业前检查：检查设备结构焊接部位是否牢固，输送皮带是否有破损开裂，转动部件防护装置是否齐全到位，接地装置连接是否完好，接地电阻不超过100欧姆，确认电源线路没有破损裸露，设备已经安装合格的漏电保护器；（2）设备固定：将设备放置在平整坚实的地面上，打开所有支腿并调整固定，确认设备整体稳定不晃动，防止作业过程中倾覆；（3）空载试运转：启动设备空载试运转1-2分钟，确认设备运转平稳、没有异常异响，皮带不跑偏，方可开始上料输送作业；（4）作业过程规范：严禁设备超负荷运载，严禁人员从皮带下方穿越，严禁在运转的皮带上放置物品或坐卧，严禁用手接触运转中的皮带和转动部件；发生进料口堵塞必须先停机、断电、锁闭电源开关后再进行疏通，严禁在设备运转过程中疏通堵塞；（5）作业结束清理：作业结束后，彻底清理设备内外残留的粮食，防止粮食残留发霉或吸引鼠虫，