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文档简介
3-1
零售業的定義與內容3-2
零售業的種類3-3
零售業的特質3-4
零售業的功能3-5
零售業未來發展趨勢3-6
零售業的種類--有店舖之經營型態3-7
零售業的種類--無店舖之經營型態將商品或勞務提供給最終消費者的交易活動,屬於行銷過程中的最後階段。播放零售業的定義3-1銷售對象為最終消費者銷售內容包括有型商品或無形勞務以營利為目的之專業個體或組織零售業的內容3-13-2
多採現金交易販售商品多樣化注重促銷營業時間長3-3
扮演商品流通的最終角色提供多種類的商品提供銷售資訊與售後服務提供市場情報與因應需求革新3-4
大型化與連鎖化經營同業合作擴大經營規模充分利用資訊系統創新行銷手法施行常態性的特價優惠立地於都市外的新商圈3-5
3-6.1
便利商店3-6.2
超級市場3-6.3
量販店3-6.4
百貨公司3-6.5
專賣店3-6.6
購物中心3-63-6.1便利商店的意義由英文ConvenienceStore翻譯而來顧名思義,就是以便利消費者購物為主要訴求。3-6便利商店的特性
立地於人口密集區店舖面積不大商品結構簡單營業時間長店職員以兼職為主組織型態採連鎖經營加強與顧客的互動關係3-6業態需求:在於方便購物而非低價促銷。必須建立特殊具差異性的優勢。
商品結構齊全
品質保證新鮮
清潔衛生徹底便利商店經營成功的關鍵
服務親切快速
掌握顧客需求3-6商品結構齊全
3-6商品必須齊全,才能確保消費者達到便利購物的目標。
品質保證新鮮
3-6便利商店80%的營業額來自食品,因此品質新鮮度的管理顯得特別重要。清潔衛生徹底
3-6便利商店提供熟食,因此店內清潔程度會影響到食品的衛生品質及消費者的購物環境。服務親切快速
3-6便利商店的形象是消費者日常生活的好鄰居,因此店員服務態度親切也成為吸引顧客長期光臨的訴求之一,此外店員結帳速度也影響顧客對於商店的觀感。掌握顧客需求
3-6便利商店必須掌握消費趨勢,快速調整商品結構,符合顧客需求,才能在零售業激烈的競爭中獲利。便利商店未來發展趨勢3-6致力開發常溫加工食品發展多樣服務性商品與異業結合連鎖加盟體系才能生存運用資訊系統提高效率超級市場的特徵
方便消費者一次購足採用自助服務重視生鮮食品接近家庭住宅區3-6
審慎考慮經營成本重視鮮度管理作業標準化成功的促銷政策超級市場經營成功的關鍵3-6
充分利用資訊系統調整商品結構強化生鮮處理與物流配送能力開發自有品牌與新型產品往郊區發展並開發宅配服務利用會員制度鞏固客源超級市場未來的發展趨勢3-63-6.3量販店的意義量販店是指以大量進貨、大量銷售、商品陳列類似倉庫貨架擺設、消費者自助取貨經營方式的零售業。3-6量販店的特性賣場面積大有足夠的停車空間商品種類齊全低價銷售自助消費性質高3-6
競爭激烈促使轉型應用資訊科技節省作業成本尋求賣場變化與製造業合作促銷量販店未來發展趨勢3-6
致力於低成本的營運營造舒適的消費空間交通便利性的考量開發差異化商品量販店經營成功的關鍵3-63-6.4百貨公司的意義我國行政院主計處:是指在同一場所從事多種商品,並分部門零售的經營型態。3-6資金技術來源本土系百貨公司日系百貨公司目標訴求客層
全客層百貨公司特定客層百貨公司百貨公司的類型3-6立地商圈位置都會型百貨公司區域型百貨公司百貨公司的特性商品兼具流行性與多樣性商品價位較高經營精緻化象徵意義廣3-6百貨公司經營成功的關鍵審慎評估立地商圈成功促銷吸引人潮針對目標顧客經營重視服務機能3-6百貨公司未來發展趨勢連鎖化與財團化經營重視資訊科技與行銷人力資源複合式走向的賣場開發自營商品與線上購物3-63-6.5專賣店專賣店是在一個專業領域下,提供貨種最多、最齊全的相關商品,使得尋找此特定主題商品的消費者能得到最大的滿足。3-6專賣店的特性有目的性消費的客層居多商品具有特定主題商品線較窄且深商品齊全但價格不低3-6專賣店未來發展趨勢發展連鎖系統與複合賣場結合新的主題層出不窮3-63-6.6購物中心的意義美國購物中心協會定義:一種整體營運的商業設施,集合了具有特定主題的主力商店以及一些零售商店,並且包含寬廣的停車場。3-6購物中心的類型—依照商圈規模分類鄰里型購物中心(NeighborhoodShoppingCenter)社區型購物中心(CommunityShoppingCenter)區域型購物中心(RegionalShoppingCenter)超域型購物中心(Super-regionalShoppingCenter)3-6鄰里型購物中心--小型購物中心核心商店:超級市場商品結構:以日常生活用品為主營業面積:最多至三千多坪商圈人口:五千人以上立地選擇:通常在住家大樓附近特性:與社區結合度最高的類別3-6社區型購物中心--中型購物中心核心商店:大型超級市場、綜合量販店或是小型的百貨公司營業面積:三千多坪到八千多坪商圈人口:三萬人以上立地選擇:一般都立地在大城市郊區特性:發展方式以多樣化為原則3-6超域型購物中心--超大型購物中心核心商店:至少要有三家以上的百貨公司營業面積:通常兩萬坪以上商圈人口:五十萬以上立地選擇:多與辦公大樓、大飯店為鄰特性:為購物中心類型中面積最大者國內實例:台茂南坎休閒娛樂城3-6區域型購物中心--大型購物中心核心商店核心商店:大型百貨公司或大型量販店營業面積:約在一萬多坪左右商圈人口:15萬人以上立地選擇:人口眾多及交通樞紐地帶特性:為購物中心中最具發展前景者國內實例:遠企購物中心3-6發展情形與政府
政策息息相關結合最多種業態經營方向具整體性休閒娛樂性高購物中心的特性3-63-7.1
無店舖經營的本質3-7.2直效行銷3-7.3直接推銷3-7.4自動販賣
3-73-7.1無店舖經營的本質無店舖商店的定義:凡是不需經由實體店面,也能完成商品交易的流通或販賣行為,就可以算是無店舖經營型態之一。3-7無店舖經營型態興起的原因零售市場競爭激烈銷售通路面臨革新實體店面成本高昂消費型態日益改變3-7無店舖經營型態成功的關鍵慎選販賣商品商家信用售後服務物流系統3-7無店舖經營型態的分類
直效行銷直接推銷
自動販賣根據行銷大師柯特勒所著的行銷學原理,將無店舖經營型態的零售業分為三種:3-73-7.2直效行銷直效行銷:利用各種不同的廣告影像來影響消費者,直接與消費者產生互動的一種銷售方式。網路購物型錄購物3-7網路購物
消費者利用網際網路,到電子商店網頁上瀏覽,進行商品及服務購買的消費行為。3-7網路購物的特性營運成本低商品組合可多方兼顧獨特的服務管道充足的商品資訊3-7網路經營成功的關鍵好記又響亮的網址重視網頁設計快速回應顧客需求保護消費者基本資料結合有效率的物流配放系統3-7網路購物未來發展的趨勢
70%的上網族無定期線上購物的習慣。未來網路購物發展仍有許多需要克服的問題。3-7型錄購物型錄:商品目錄表或商品說明書。型錄購物:消費者透過商品型錄所介紹的商品資訊,以完成交易行為的一種無店舖經營方式。3-7型錄購物經營成功的關鍵組織架構完備,皆經過專業的規劃。建立顧客資料,定期寄送商品型錄,加強互動。將商品型錄與顧客的訂貨盡速送達。大量訂購給予優惠價格,或集點數可得贈品。3-73-7.3直接推銷直接推銷強調採取與顧客直接交流的方式來介紹、銷售產品。多層次傳銷展示銷售訪問銷售3-7多層次傳銷上線:帶領他人進入傳銷組織的介紹人。下線:被找進傳銷組織的新成員。必須親自到公司簽約批貨,透過銷售商品與拓展下線獲利。3-7判別多層次傳銷正當性的方法同時重視銷售商品與招募下線。不會要求過高的入會費。不需要吃貨、能允許貨物退換。老鼠會是指只招募下線,不注重商品銷售。3-7多層次傳銷的特性注重人際關係與口碑,面對面接觸節省行銷與廣告費用。工作時間自由,自主性高。高業績高獎金,招募下線擁有極大銷售網路。必須強調親身使用後的體驗功效良好。3-7多層次傳銷未來發展的趨勢開闢實體通路結合網際網路3-7展示銷售利用臨時租用的展覽會場展示商品,由工作人員作面對面的即時銷售。3-7展示銷售成功的關鍵商品品質生動詳
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