《饮水机的使用与维护》教学设计-2026-2027学年人民版（新教材）初中劳动技术八年级上册

《饮水机的使用与维护》教学设计-教学设计-2026-2027学年人民版（新教材）初中劳动技术八年级上册学情分析八年级学生在家庭生活中大多接触过饮水机，会简单操作取水开关，但对饮水机内部结构、水质污染风险、定期维护的知识了解很少。很多学生存在认知误区，认为桶装水干净，饮水机就不需要清洁，不知道饮水机内部管路、内胆会滋生微生物。学生能够完成简单的外部擦拭，但对于拆机清洗、排污、滤芯更换这类维护操作缺乏经验，缺少家电维护的安全意识，不清楚断电操作、防触电等劳动安全规范。学生已经在前两课学习家庭卫生、居室美化，具备基础卫生劳动观念，本课聚焦家电维护，引导学生认识家电卫生的重要性，掌握安全操作、日常清洁、定期维护的劳动技能，建立家电使用与维护的劳动思维，树立家电使用安全意识。教材分析《饮水机的使用与维护》是人民版八年级上册第三单元第三课时，属于家用小型电器维护劳动内容，是单元劳动卫生主题在电器设备上的延伸。教材内容包含饮水机基本结构、正确使用流程、卫生隐患、日常清洁、深度维护、故障识别、安全注意事项。教材说明饮水机分为桶装饮水机和直饮机，重点讲解桶装饮水机的结构，介绍内胆、冷热水胆、出水口、接水盘等部件。教材指出饮水机卫生隐患主要来自内胆、管路长期存水，容易滋生细菌，明确区分日常外部保洁和定期深度清洗维护。教材着重强调电器维护的安全准则：维护前必须断电，禁止自行拆解电路部分，出现电路故障不可自行维修。本课属于操作类劳动内容，把劳动卫生延伸到家电设备，完善单元劳动卫生知识体系，教会学生在保障安全前提下，完成家电清洁维护劳动，掌握小型家电维护的基本思路。核心素养教学目标劳动观念：认识家电维护是家庭劳动的重要组成部分，理解饮水机卫生维护对饮水健康的意义，树立“家电也要定期保洁维护”的劳动观念，主动承担家庭小家电清洁劳动。劳动能力：认识饮水机主要部件；掌握饮水机规范取水操作、外部日常清洁方法；掌握饮水机排污、出水口消毒等基础维护操作；能够识别简单异常情况，牢记家电维护安全规范，具备小型家电基础维护能力。劳动习惯和品质：进行家电维护劳动时严格遵守安全流程，做事严谨细致，维护完成后清理现场、工具归位，形成安全规范、认真细致的劳动品质。劳动精神：体会家电维护需要细心观察、定期坚持，培养严谨规范、重视安全的劳动精神。教学重难点教学重点：认识饮水机主要部件，掌握饮水机正确使用方法，学会饮水机外部清洁、出水口消毒、排污等基础维护操作，牢记家电维护安全要求。教学难点：理解饮水机内部卫生隐患形成原因；区分可以自行操作的维护项目和必须交由专业人员处理的故障；规范完成饮水机基础维护操作，落实用电安全。教学过程情境导入，提出问题教师展示两张饮水机图片：一台长期未清洗，出水口有水垢，接水盘积污；一台定期维护，外观干净整洁。

师：同学们，很多家庭都使用饮水机。大家想一想，桶装水密封完好，是不是饮水机就不会脏？长期不清洗的饮水机，会带来什么问题？

生：饮水机里面会藏脏东西，细菌会进到水里，喝了容易不舒服。

师：很多家庭忽略饮水机的清洁，认为桶装水干净就万事大吉。教材告诉我们，饮水机内部有水胆、管路，长期存水，容易滋生微生物。今天我们学习《饮水机的使用与维护》，认识饮水机结构，学会安全使用、科学维护饮水机，守护家庭饮水卫生。

设计意图：图片对比，抛出生活疑问，打破学生固有认知，引出家电卫生维护主题，衔接本单元劳动卫生主线。研读教材，认识饮水机结构与规范使用师：请大家阅读教材，观察教材插图，找一找桶装饮水机主要包含哪些部件。

学生阅读教材，观察配图。

师：谁来说一说饮水机的主要部件？

生：桶装水放置座、冷热水开关、出水口、接水盘、内胆水胆、电源线。

师：很好，我们结合教材插图，逐一认识部件。接水盘承接滴落的水，如果积水长期不清理，会滋生霉菌；内胆水胆用来储存加热或者制冷的水，也是最容易藏污纳垢的地方。

师：教材介绍了饮水机正确使用流程，大家说一说，使用饮水机取水有哪些规范？

生：先检查电源，取水时接好水杯，热水档位小心烫伤，不要用手触碰出水口。

师：非常准确。热水出水口温度很高，使用热水时重点预防烫伤，儿童不能独自大量接取热水。我们继续思考，教材提到更换桶装水的操作要点，更换桶装水前，我们需要做什么？

生：擦拭饮水机顶部的进水座，清理旧桶残留污渍。

师：没错，进水座直接和桶装水接触，更换水桶时的清洁，是很多家庭容易忽略的环节。教师出示表格，梳理饮水机正确使用要点，师生共同填写表格，包含取水、换水、日常使用注意事项。

师：大家想一想，饮水机长时间不使用，应该怎么处理？

生：关闭电源，排空内部存留的水。

设计意图：研读教材图文，借助插图、表格，师生问答认识饮水机部件，学习规范使用流程，落实基础认知，建立安全使用意识。探究卫生隐患，区分日常清洁与深度维护，突破难点师：教材提到饮水机存在内部卫生隐患，我们一起来探究。为什么桶装水干净，水胆内部依然会滋生细菌？

生：换水的时候空气进入饮水机，空气中带有微生物，留在水胆里面，长期存水就会繁殖。

师：总结得很好。空气进入内胆是主要原因，水垢沉积也会附着微生物。教材把维护分为日常清洁和定期深度维护。大家阅读教材，说一说两者的区别。

生：日常清洁是每天或者每周，擦拭外壳、清理接水盘；深度维护周期更长，需要排污、消毒出水口，清理内胆水垢。

师：我们来看案例：一名同学在家直接拆开饮水机外壳，想要清理内部电路。大家结合教材安全要求，分析这个行为是否正确，存在哪些风险。

生：不对，拆开外壳会触碰电路，有触电危险，电路故障不能自己拆修。

师：教材明确划分边界：外部擦拭、接水盘清理、出水口消毒、排污，属于我们可以在家长陪同下完成的维护项目；内部电路维修、拆解主机，必须由专业人员操作，学生严禁自行拆解。维护操作之前，首要步骤是断开电源，这是家电维护第一安全准则。

师：我们学习基础维护操作步骤。第一步断电，等待机器降温；第二步取出接水盘，清洗擦干；第三步擦拭机身外壳；第四步对出水口消毒；第五步打开排污口，排出内胆存水；第六步清理完成，静置之后通电。教师分步讲解教材维护流程。

师：维护的时候，选用什么清洁用品？能不能用强酸强碱清洁剂？

生：不能，清洁剂残留会污染饮用水，可以用温和清洁剂或者食品级消毒剂。

设计意图：案例辨析，研读教材维护板块，区分可自主操作项目与专业维修范围，理清维护操作步骤，突破本课难点，强化用电安全与饮水卫生意识。小组任务：制定饮水机维护计划表师：小组合作，依据教材内容，制定一份家庭饮水机维护计划表。计划表包含维护项目、维护周期、操作步骤、安全注意事项。

学生小组讨论设计计划表，教师巡视指导，提醒断电、防烫伤、不拆解电路等安全要点。

师：小组代表展示计划表，师生共同点评。

师：这个小组区分每周日常清洁和每月深度排污，安全要点清晰，符合教材要求。补充一点，维护完成之后，需要放水冲洗管路，避免消毒剂残留。

师：大家思考，维护完成之后，如何判断饮水机是否存在异常？

生：观察有没有漏水、异味，出现异响、漏电，立刻断电停用，请专业人员检修。

设计意图：制定维护计划表，将教材劳动知识转化为长期可执行的家庭劳动任务，落实劳动能力，培养定期维护的劳动习惯。课堂小结师：本节课我们学习《饮水机的使用与维护》，认识饮水机各部件，掌握规范取水、更换桶