高中高二冬至主题班会教学设计：情暖冬至感知传统风俗

高中高二冬至主题班会教学设计：情暖冬至感知传统风俗一、教学背景与设计理念冬至，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族源远流长的传统节日。古人云：“冬至大如年”，每逢冬至，华夏大地无论南北，都有各自独特的庆祝方式。北方人习惯吃饺子，南方人偏爱汤圆，还有些地方有祭祖、吃羊肉、酿米酒等风俗。对于当代高二学生而言，他们正处于价值观形成的关键时期，对传统文化的了解多停留在表层。本课以“情暖冬至，感知风俗”为主题，在2025至2026学年度高二上学期、12月21日冬至节当天召开主题班会，旨在引导学生在亲身感知、动手实践、交流分享中，理解冬至的文化内涵，体会传统节日中蕴含的家庭温情与民族智慧。高二学生具备一定的思辨能力和人文素养，渴望深度参与课堂活动。本课打破传统说教模式，融合民俗知识、诗词鉴赏、劳动实践、情感表达等多元元素，以学生为主体，以活动为载体，让德育与美育并行，让文化自信扎根心田。课堂设计力求“知情意行”统一，既有理性认知的建构，又有情感体验的升华，更有行为层面的延伸。二、教学目标1.认知目标：准确了解冬至的时间、天文意义及气候变化规律，系统掌握南北方冬至饮食习俗、传统活动及其文化渊源。2.能力目标：通过资料搜集、小组协作、动手包饺子或做汤圆等活动，提升学生的信息整合能力、团队合作能力及动手实践能力。3.情感目标：在感受冬至文化魅力的过程中，增强对中华优秀传统文化的认同感与自豪感，体会家庭亲情的温暖，培育感恩之心与家国情怀。4.素养目标：将传统文化教育与社会主义核心价值观相融合，引导学生树立文化自信，自觉成为传统文化的传承者与弘扬者。三、教学重难点教学重点：全面了解冬至节气的天文常识与各地风俗习惯，理解冬至文化中所蕴含的中华民族价值观。教学难点：引导学生将传统节日的文化精神内化为个人的情感体验与行为自觉，实现从“知”到“行”的转化。四、课前准备1.教师准备：制作精美PPT课件，收集各地冬至风俗视频片段（北方包饺子、南方搓汤圆、闽南祭祖等），准备冬至诗词朗诵配乐，设计课堂互动环节及评价量表。2.学生准备：分四组进行课前调研。第一组搜集“冬至天文与节气知识”；第二组搜集“南北冬至饮食文化对比”；第三组搜集“冬至诗词与民间故事”；第四组搜集“世界各国冬至相关节日”。每组制作5分钟汇报PPT。3.物资准备：面粉、饺子馅、糯米粉、馅料等食材以及一次性手套、桌布，电磁炉、锅具等蒸煮工具（提前与学校食堂沟通协调）。五、教学过程第一环节：节气之谜——冬至的天文与人文（约10分钟）课堂伊始，教室多媒体屏幕缓缓亮起，呈现出“冬至”两个大字，背景是漫天飞雪中万家灯火的画面。班主任身着深色正装，微笑着环顾全班，以舒缓有力的语调开场：“同学们，今天是2025年12月21日，冬至日。你们可知道，此刻阳光直射点正落在南回归线上，北半球的黑夜在这一天达到一年中的极致？从明天起，白昼将一天天变长，古人把这个转折点称为‘冬至一阳生’。”全班学生的注意力被迅速抓住。班主任随即播放90秒动画短片，展示地球绕太阳公转轨道，标注春分、夏至、秋分、冬至的方位。短片生动直观地呈现：冬至日太阳直射南回归线，北半球正午太阳高度角最小，白昼最短、黑夜最长。班主任抛出问题：“谁能从天文角度解释‘热在三伏，冷在三九’这句俗语？”坐在前排的一名男生起立回答：“冬至虽然是北半球日照最短的一天，但并不是最冷的时候。因为地面在夏季储存的热量还在缓慢释放，真正最冷是在冬至之后的三九四九时段。”教师点头肯定，补充道：“古人极富智慧，早在两千多年前就用土圭测日影，确定了冬至的准确时间。《汉书》记载：‘冬至阳气起，君道长，故贺。’意思是冬至之后阳气回升，值得庆贺，所以冬至又有‘小年’的美称。”班主任顺势在大屏幕展示古代冬至“百官绝事，不听政”的史料，以及民间“冬至大如年”的说法。她语调微微上扬：“同学们，冬至不仅是二十四节气之一，更是华夏民族十分隆重的传统节日。那么，我们的先辈究竟怎样度过这个意义非凡的日子呢？接下来，让我们跟随四个调研小组，走进中华大地，感受冬至风俗的千姿百态。”第二环节：风俗之韵——中华大地冬至情（约20分钟）第一小组率先登台汇报“冬至天文与节气知识”。组长利用动态星图，清晰标注北斗七星在冬至夜的指向，解释“斗指子，为冬至”的古语。组员展示了黄道十二宫与二十四节气的对应关系，并播放一段古籍中“冬至三候”的解说音频：“一候蚯蚓结，二候麋角解，三候水泉动。”班主任临时提问：“有谁知道‘麋角解’是什么意思？麋鹿和梅花鹿的角有什么区别？”一名扎着马尾辫的女生举手答道：“麋鹿是角像树枝一样向前生长的动物，古人认为冬至时阴气达到极致，阳气初生，所以麋鹿会脱落旧角，迎接新生。梅花鹿的角是向后长的，它们是在夏至时脱角。”班主任面露赞许之色，竖起大拇指。第二小组汇报“南北冬至饮食文化对比”。组员展示了清晰的对标表格：地区分类代表性食物文化寓意典型地区北方饺子纪念医圣张仲景，防冻耳朵，团圆富足北京、山东、河南南方汤圆阖家团圆，甜蜜圆满江浙、两广、福建西北羊肉汤驱寒暖身，滋补养阳陕西、甘肃、宁夏西南糍粑、腊肉庆祝丰收，祭祖敬神四川、贵州、云南第三小组带来“冬至诗词与民间故事”。一名男生声情并茂地朗诵了杜甫的《小至》：“天时人事日相催，冬至阳生春又来。刺绣五纹添弱线，吹葭六琯动浮灰。岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。”诵毕，他解释道：“这首诗写出了冬至时节万物蓄势待发的生机，‘冬至阳生春又来’是千古名句，寄托着古人乐观向上的精神。”另一名组员讲述医圣张仲景发明“娇耳”的传说：东汉末年，张仲景告老还乡时见南阳百姓饥寒交迫，耳朵冻烂，便用羊肉、辣椒和驱寒药材煮制，用面皮包裹成耳朵形状，做成“祛寒娇耳汤”施舍给百姓。人们吃了娇耳，喝了祛寒汤，浑身暖和，两耳发热。从此，冬至吃饺子的习俗便流传至今。故事讲完，不少学生露出感动之色。第四小组展示“世界各国冬至相关节日”。该组通过有趣的对比揭示：北欧国家有圣卢西亚节，墨西哥有冬至祭典，日本有冬至泡柚子汤的习俗，印度则有“阿扬帕亚节”。组长总结道：“人类在漫长的历史中，不约而同地以各种方式庆祝冬至，因为冬至意味着光明重回大地，这体现了人类共通的对光明的向往与追求。”班主任对各小组的精彩汇报予以充分肯定，随后问道：“从上述汇报中，我们看到中国冬至文化既具有地域多元性，又蕴含着共通的精神内核。你们能提炼出几个关键的精神关键词吗？”学生们踊跃回答：“团圆、感恩、养生、希望、传承。”班主任将这些关键词工整写在黑板的左侧，形成一个半圆形的文化意蕴图。第三环节：经典之思——文化里的人生智慧（约10分钟）班主任切换PPT页面，出示几段经典论述：“冬至一阳生”出自《周易》复卦；“天时人事日相催，冬至阳生春又来”出自杜甫；“至者，极也，阴极之至，阳气始生，故曰冬至”出自《三礼义宗》。她请学生以小组为单位，讨论三分钟，思考：“冬至文化中最触动你的是什么？它对现代生活有什么启示？”讨论结束后，各组代表依次发言。一位戴眼镜的男生深情地说：“冬至提醒我们在最漫长的黑夜里，也要相信光明终将到来。这跟我们高三前的学习很像，虽然现在辛苦，但只要坚持，‘阳生’的转机就在前方。”他的发言赢得掌声。一名文静的女生则说：“我外婆每年冬至都要包汤圆，她说是‘黏住冬夜的寒冷，留住人间的温暖’。我小时候不太懂，现在明白了，那是长辈对家人最朴素的祝福。”班主任静静听完，点头回应：“说得真好。冬至文化中最珍贵的精神遗产，正是这种‘在至暗中坚守希望，在极寒中怀抱温暖’的生命态度。希望大家在面对学业压力和生活挑战时，也能有这样一份从容与信念。”随后，班主任播放配乐，带领全班齐声朗读宋代陆游的《辛酉冬至》：“今日日南至，吾门方寂然。家贫轻过节，身老怯增年。”朗读声中，一股深沉的文化气息在教室里流淌。班主任轻声解说：“陆游笔下的冬至是清寂的，但同时也饱含着诗人心系家国的深情。古人在节令中观照自然、反思自身，这种天人合一的生活哲学，正是中华文化独特的精神标识。”第四环节：手心之暖——劳动中体验劳动美（约25分钟）班主任宣布：“接下来，我们要把文化的理解转化为双手的温度。请各组到指定区域，亲手制作冬至美食——北方组包饺子，南方组做汤圆，全体师生共同参与，共迎冬至。”教室里顿时热闹起来。学生们洗净双手，戴上透明手套，围在铺好保鲜膜的课桌旁。面盆里早已准备好了柔软的面团，馅料香气扑鼻。北方组的学生在班主任示范下擀面皮——面团在擀面杖下来回滚动，摊成中间厚边缘薄的圆形，再用小勺舀入调制好的猪肉白菜馅，仔细收口捏出月牙形的花边。有的学生手法生疏，饺子馅从边缘挤了出来，惹得同桌忍俊不禁。旁边有经验的女生轻声指点：“先捏紧中间，再从两边依次捏褶子，就不会露馅了。”在互相帮助中，一只只形态各异的饺子渐次成形，有的胖如元宝，有的弯若月牙，有的则像一只圆滚滚的小船。南方组的同学正专注地搓汤圆。糯米粉中加入温水，揉成光滑的粉团，再搓成长条，掐成小剂子，在手心里滚成圆球。有同学灵机一动，在一颗汤圆里包入花生碎和红糖，捏出一个小尖角，笑说这是“冬至的独角兽”。教室里弥漫着糯米粉清甜的气息。有同学感慨：“原来做汤圆也不是那么简单，要用力均匀，搓得圆，滑，不裂不散，真是一门手艺活。”班主任穿梭于各组之间，时而俯身指导，时而举起相机记录精彩瞬间。她趁热打铁，讲述冬至食俗背后的物理原理和营养学常识：“面粉发酵赋予面食松软口感，糯米中支链淀粉含量高，加热后质地粘糯。冬至吃糯米食物有助于增加热量摄入，食用羊肉等温补食材则能促进人体血液循环，这些都凝结着先民顺应天时、知行合一的智慧。”二十分钟后，在食堂师傅的协助下，包好的饺子与汤圆被送入后厨。教室里，学生们三两成群地交流动手心得，有的展示自己包得最满意的“作品”，有的跟好友合影留念。十五分钟后，热腾腾的饺子和汤圆出锅，分装到纸碗中。学生们仔细品尝自己亲手制作的美食，个别同学悄悄将第一颗饺子夹到邻座碗里，有人捧起汤圆对同桌说“冬至快乐”，暖意在教室里静静流淌。班主任也端着碗，与孩子们一同分享这份劳动带来的甘甜。第五环节：深情之写——传递冬日的温度（约10分钟）品尝美食的同时，班主任开启了写作环节。她在白板上缓缓写下：“冬至，不仅仅是一个节气，也是一种提醒——提醒忙碌的我们，在严寒中记得给身边的人一份温暖。”她发给每位学生一张设计精美的冬至贺卡，正面印着水墨山水与梅花图案，背面留有书写区域。班主任说：“请同学们在贺卡上书写一段冬至寄语，可以写给父母、老师、同学，也可以写给未来某一个时刻的自己。不必很长，但必须发自肺腑。”教室里安静下来，只剩下笔尖在纸上滑过的沙沙声。几分钟后，先后有同学放下笔，露出沉思或释然的神情。班主任邀请几名同学分享：一名男生站起来，声音有些低沉：“爸、妈，冬至快乐。从小到大，每个冬至你们都会给我包饺子。今年我第一次在学校过冬至，我学着你们的样子包了九个饺子，虽然样子丑了点，但我真的很想你们。天冷了，你们也要记得吃饺子，暖好身子。”他的话音刚落，教室里已有人悄悄抹泪。另一名短发女生念出写给班主任的寄语：“敬爱的老师，您每天比我们都早到班，晚自习结束后才离校。冬至夜长，愿您也能早点回家，陪伴家人，吃一顿热饭。感谢您日复一日的坚守，您是我们心中的暖阳。”班主任眼角有些湿润，她轻轻拍了拍女生的肩膀，声音微颤着回应：“谢谢你们，你们的懂事与温暖，就是老师在这个冬天收到的最珍贵的礼物。其实，节日的意义就在于提醒我们，无论走得再远、飞得再高，都不要忘了那些一直默默爱着我们的人。”接着，班主任让各小组从冬至承载的传统价值观中抽取一个主题（如孝亲敬长、团结互助、感恩奉献、文化自信），围绕本组抽取的主题，在贺卡背面写下小组宣言。五分钟后，各组分别展示了宣言内容。第一组写道：“冬日虽寒，孝心向暖。我们承诺，冬至归家给长辈端一碗热饭，说一句暖话。”第二组写道：“同窗三载，情义绵长。有难同当，有暖共享。今天我为小组添一束光，明天我们共同照亮远方。”第三组写道：“传承风雅，诗书继世。我们要做有文化根脉的新时代青年，把祖先的智慧传下去。”第四组写道：“九州同心，家国一体。热爱优秀传统文化，就是热爱我们亲爱的祖国。”班主任将这些宣言拍照存档，表示将在班级公众号上发布。第六环节：回望与前行——滋养未来的文化力量（约10分钟）活动的最后阶段，班主任进行课堂总结。她用平实而深情的语言，梳理了今天班会的全过程：“同学们，这节课我们从天文规律走进人文风俗，从品味诗词走向动手实践，从舌尖的温度走向心底的感动。冬至教会我们的，不仅是节气知识，更是生活的哲学——在最深的夜里守望光明，在至暗的时刻坚信春回。”大屏幕呈现一张时间轴图：从两千年前的周代到今天的2025年，冬至始终以坚韧的姿态穿越历史长河，而无论是饺子、汤圆、诗词还是祖辈口中的老故事，都在为我们提供源源不断的精神滋养。班主任语调沉稳：“党的二十大报告强调，要推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展。作为新时代的高二学生，你们既是传统文化的继承者，也是创新发展的践行者。希望大家在日常学习生活中，多读经典、多过好每一个中国传统节日、多与长辈聊聊家风故事，让传统文化不再是课本中抽象的名词，而成为鲜活的生活方式。”她随即布置课后延伸任务：“请同学们以‘我家的冬至记忆’为主题，利用周末时间采访家中长辈，用文字、照片或短视频的形式记录一段家庭冬至故事，下周一统一提交，我们将择优汇编成班级电子纪念册《冬至暖流》，作为高中时代一份珍贵的集体回忆。”下课铃声在教室里响起。学生们意犹未尽，仍三三两两讨论着今天的感受。桌上未吃完的饺子汤圆散发着余温，贺卡上密密麻麻的字迹闪烁着真诚的光芒。不少学生走出教室前，回头朝班主任道一声：“老师，冬至快乐！”六、教学反思本次班会课以冬至节为契机，将天文学、民俗