（正式版）DB13∕T 2635-2017 《设施茄子基质栽培技术规程》

ICS65.020.20DB13/T2635—2017设施茄子基质栽培技术规程2017-12-22实施2017-12-22实施IDB13/T2635-2017本标准主要起草人：郭敬华、石琳琪、董灵迪、焦永刚、程立新、杨玉波、田玉、李如欣、张顺斋、张建宁、车寒梅、张建峰、陈昶。DB13/T2635-20171本标准规定了茄子基质栽培基础条件、种植模式、育苗、定植、田间管理、采收等栽培管理技术要求。下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。3术语和定义基质栽培是用固体基质栽培植物的简称，利用基质固定植物根系，并通过基质吸收营养物质和氧的一种无土栽培方式。有机生态型基质栽培是以固体混合物为栽培基质，以各种有机肥的固体形态直接混施于基质中进行的基质栽培技术。4.1设施条件栽培设施主要包括日光温室、连栋温室、四季棚室及塑料大棚。设施基质栽培的产地环境条件应符合NY/T391的产地技术条件规定。2DB13/T2635-20174.2.1栽培槽栽培槽宽70cm,深30cm~35cm,长度依设施跨度而定，槽间距80cm,可地上或半地上式，栽培槽可用砖块、聚乙烯板、PVC板等建造。栽培槽南低北高，坡度5度。装填基质前，在每个栽培槽最南端建造一个比栽培槽略低的排水沟，配备集液池收集废液。4.2.2栽培基质成品基质容重0.35g/cm³~0.5g/cm³,最大持水量150%～240%,总孔隙度65%～85%,pH值6.5~4.2.2.2基质配置材料选择基质选材范围广，可根据当地情况，选择当地丰富易得、价格低廉便于处理的材料作为配制基质的原材料，如废菇料、玉米秸、麦秸、草炭等，通过高温腐熟后与一定比例的蛭石、珍珠岩等复配待用。或使用正规厂家生产的理化性质稳定的商品基质。4.2.2.3基质配比基质配比可选用以下几种(体积比):草炭：蛭石=1:1;废菇料：蛭石=1:1;秸杆：废菇料：蛭石=1:1:2;废菇料：炉渣：蛭石=2:1:1。4.2.2.4基质铺设栽培槽内材料的铺设顺序为：最下层铺1～2层聚乙烯塑料棚膜，要求完整无空隙，与土层完全隔离。膜上均匀铺入3cm～5cm厚的炉渣(或者石子),上铺1～2层无纺布，然后再装满栽培基质，基质厚度铺设25cm～30cm,2年～3年更灌溉用聚乙烯多孔微喷带，每个栽培槽放置2根，置于栽培槽栽培基质表面，2根微喷带间距40cm,每个微喷带前装备阀门，以控制出水大小，水量不足时需加设管道加压泵，以保证微喷效果。模式栽培设施播种期定植期采收期冬春茬日光温室、四季棚室11月上中旬4月上中旬～6月春提前塑料大棚2月上旬4月上中旬5月中下旬～7月上旬秋冬茬日光温室、四季棚室7月上旬8月中旬10月～1月秋延后塑料大棚6月下旬8月上旬9月中下旬～11月中下旬越冬茬日光温室8月中旬～9月中下旬9月中下旬～11月11月下旬～6月DB13/T2635-201736.2设施设备冬春育苗，在日光温室中进行，配备环保型加温设备、地热线及补光灯；夏秋育苗配备风机、水选用理化性状稳定、育苗效果好的商品基质。早春茬选择优质早熟、高产、商品性佳的品种，如茄6.5浸种催芽种子要在55℃的温汤中浸种30min,要不断搅拌。待水温降到30℃继续浸种6h～8h,浸种期间要投洗5次～6次，搓洗掉种子上的粘液。捞出晾干种子表面水分进行催芽。待65%～70%的种子露播种前基质要灌足底水，水渗后将催好芽的种子均匀摆播在育苗盘中，覆盖0.5cm～1.0cm的蛭石，然后立即覆盖地膜进行保温保湿。夏季播种后可不盖地膜，可盖遮阳网来保湿降温，视情况在基质表面适当喷水。6.8苗期管理6.8.1温度控制出苗前，白天气温控制在25℃~30℃,夜间8℃~15℃;50%种子顶土时揭去地膜，白天气温控制在20℃~25℃,夜间14℃~16℃。冬季育苗夜间温度低于10℃时应采用增温措施，可利用铺设间距为8cm～12cm的地热线进行加热，地热线下铺蛭石保温，直接将穴盘放在地热线上。夏季用水帘、风机、遮阳网等降温。6.8.2水肥管理空气相对湿度保持在70%～80%为宜，基质湿度保持在80%～90%。冬春育苗两叶一心后结合喷水DB13/T2635-20174冬春或早春定植前7d～10d通风、控制水分、降低温度，以增强秧苗的抗逆性。白天温度20℃~22℃,夜间温度16℃~20℃,地温保持13℃以上，早晨最低温度8℃~10℃。6.8.4壮苗标准定植前每亩撒施充分腐熟的有机肥2000kg～3000kg、化肥施用平衡复合肥25kg、硫酸镁每亩10kg。肥料使用应符合NY/T394绿色食品肥料使用准则。秧苗定植于两条微喷带外侧，每槽双行，交叉定植，株距50cm。8田间管理8.1温湿度管理定植后到缓苗，白天温度控制在25℃~30℃,夜间15℃以上；缓苗后，温度白天20℃~30℃,定植后每亩浇水15m³,缓苗后选择晴天浇缓苗水每亩12m³;蹲苗期不浇水，门茄鸡蛋大小时开始浇水、追肥。第一次水肥每亩浇水15m³左右，随水施入水溶复合肥10kg;对茄期每亩浇水15m³左右，随水施入水溶复合肥10kg～15kg;盛果期一次清水一次肥，每亩每次15kg～20kg水溶复合肥。越冬茬冬季减少肥水用量，空气湿度保持在75%以下，2月份温度回暖时开始正常水肥管理。当植株长到50cm～60cm高时，进行吊蔓。采用双干整枝，及时打杈。对茄形成后，剪去2个外向侧枝，形成向上的双干，打掉其他所有侧枝。随着植株不断生长，及时摘除老叶、病叶。打权、摘心宜在晴天上午进行。利用熊蜂辅助授粉，每亩放置1箱熊蜂，在20%植株开花时放入棚内即可。熊蜂授粉期间，不可应用杀虫剂，如需使用，须提前将熊蜂收入蜂箱，将蜂箱搬出，使用杀虫剂2d～3d后再次放入。若遇连阴天或持续低温、高温可配合使用生长调节剂辅助授粉。9.1防治原则DB13/T2635-20175农业措施包括选用抗病品种，培育壮苗；加强田间管理，通过通风降湿、增温等措施降低病害发生；除杂草、除老叶病果等；轮作倒茬；膜下灌溉。利用性诱剂、天敌、生物制剂等措施进行病虫害防治。利用高效低毒低残留化学农药进行病虫害防治，化学农药应符合NY/T393绿色食品农药使用准病虫害种类防治药剂及方法猝倒病、立枯病等68%精甲霜灵·锰锌水分散粒剂500～600倍液或72.2%霜霉威水剂1000倍液防苗期病害。白(烟)粉虱、蚜虫等20%吡虫琳1000倍或10%噻虫蜂3000倍液防治蚜虫。病害种类防治药剂及方法绵疫病25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液；或68%精甲霜灵·锰锌水分散粒剂600～800倍液，每10d左右喷1次，连续喷2～3次。褐纹病75%的百菌清可湿性粉剂600倍液；或10%苯醚甲环唑1500倍液；或70%代森锰锌可湿性粉剂400～500倍液，每7d～10d1次，连喷2～3次。灰霉病50%腐霉利可湿性粉剂600倍液；或40%嘧菌环胺水分散粒剂1200倍液喷施，隔5d～7d1次，连喷2～3次。菌核病75%百菌清可湿性粉剂600倍液；或40%菌核净可湿性粉剂1000倍；或50%腐霉利可湿性粉剂1500倍喷雾防治，每7d～10d1次，连续用3～4次。