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文档简介
****市家政服务技能大赛实施方案
一、大赛的宗旨和目的
以宣扬****家政为宗旨。采用“以赛代训”的方式,通过竞赛,进
一步加大家政服务员、母婴护理员队伍建设力度,激励全市家政服务
员、母婴护埋员爱岗敬业,不断提高学习业务知识和开展技能训练的主
动性。同时选拔一批充分体现****家政服务员、母婴护理员风采的获奖
选手作为宣扬典型,进而激发宽敞家政从业人员的责任感和使命感。目
的是进一步理清我市家政业进展思路,坚持以人为本,强化特色服务,
通过开展家政服务技能大赛活动,展示****家政服务业的行业形象,推
动家政服务技能水平的提高。努力实现我市家政行业更好、更快的进
展。
二、组织领导
*****巾家政服务技能大赛”由****市总工会主办,****市****家
政服务有限公司承办。为协作本次大赛筹备和组织工作,特成立“****
市家政服务技能大赛组委会”和“****市家政服务技能大赛评委会”。
1、****市家政服务技能大赛筹委会
组长:****市****家政服务有限公司董事长
副组长:****市****家政服务有限公司总经理
****市****家政服务有限公司副总经理
****市****家政服务有限公司副总经理
成员:
2、****市家政服务技能大赛评委会
聘请市相关部门以及各方面的专家学者担负评委,确保大赛的权威
性、公正性。
三、参赛对象
凡在****市境内各家政服务机构工作的专、兼职家政服务员、母婴
护埋员,以及个人从事家政服务行业的家政服务员和母婴护埋员均可报
名参赛。
四、竞赛规章
1、竞赛分报名、开幕式、预赛、决赛四个阶段
2、预赛、决赛分为家政服务员组和母婴护理员组
3、选手在大赛报到时统一领取准考证,请妥当保存。决赛实操考核
阶段统一抽取决赛序号,竞赛顺次严格依据选手抽取的顺次进行,不得
任意调换。参赛时选手应统一携带准考证和身份证。
五、竞赛程序
本次竞赛分四个阶段进行。
第一阶段:组织报名
各单位和个人填写报名表,本人近期2寸免冠彩照一张。于2011年
XX月xx日前报市总工会汇总。
第一阶段:开幕式阶段(xx月xxR)
1>时间:XX月XX日
2、地点:待定
3、参与人员:待定
第三阶段:预赛阶段(xx月xx日一xx日)
1、地点:待定
2、进行有关服务质量与规范、职业守则与文明礼仪等内容的理论知
识考试。理论考试时间1个半小时,试题随机抽样。
预赛采用理论知识考核的方式,重点考察家政服务员对家政服务常
识的掌控和埋解技能,通过预赛选拔出前10名优胜者家政服务员、母婴
护理员参与决赛。
第四阶段:决赛阶段(xx月XX日)
1、地点:待定
2、理论考核
3、实操考核
实操考核统一抽取决赛序号进行考核,家政服务员考核时间掌握在
100分钟,母婴护理员考核时间掌握在60分钟。
六、评分细则
1、预赛理论考核成果各取前十名参与决赛阶段的竞赛。
2、决赛理论考核阶段将分为家政服务员和母婴护理员两类进行考
核。考核标准参照《国家中级家政服务员职业标准》。
3、家政服务员决赛实操考核:包括制作家庭餐、家居保洁、衣物洗
涤与保管、家用电器和燃具运用、采买与记账
考核项目考核内容
1.掌控蒸、煮两种主
食制作技法
(一)制作家庭餐
2.掌控蒸、炒、炖、拌四种烹调技法
(20分)
3.掌控选、削、择及洗涤常见蔬菜的方法
1.简约主食制作
4.掌控切、朵h削、乱等常用刀法,能将原料加工成
2.一般菜肴烹调
丁、片、段、块等外形
5.能简约配制一般菜肴
(二)家居保洁
(20分)
1.运用正确方法清洁一般地面,掌控清扫和擦拭的程序
1.清扫地面
2.擦拭家具及用
2.掌控正确擦拭一般家具及用品的方法
品
3.依据要求采用正确方法清洁厨房、清洁卫生间
3.清洁厨房和卫
操
生间
持
(三)衣物的洗涤
家1.依据衣物的特性选用洗涤剂
和保管(20分)
务2.掌控手洗和机洗的正确方法
3.掌控晾晒和叠放衣物的正确方法
1.洗涤一般衣物
4.清洁鞋帽
2.分类摆放衣物
(四)家用电器和
燃具运用(20
分)
1.洗衣机、冰1.掌控正确运用洗衣机、冰箱、微波炉、吸尘器的方法
箱、微波炉、吸尘
器的运用2.掌控正确运用燃具、热水器、取暖器的方法
2.燃气具、热水
器、取暖器及非电
器炉灶的运用
(五)采买与记账1.能够按要求购买日常生活用品和食品
(20分)2.能够记录采买明细账目
母婴护理员决赛实操考核包括:实操考核内容包括看护幼儿和护理
孕妇与产妇两项内容。其中包括婴幼儿的饮食料理、起居料理、异样状
况的发觉与应对、孕妇护理以及产妇护理。
考核内容考核要求
一、饮食料理(20
分)
1.能够正确调配奶粉
1.制作婴幼儿
2.能按要求制作简约的主、辅食
主、辅食
帮加婴幼儿进3.能按要求给婴儿喂奶,帮助幼儿进食、进水
2.
食
二、起居料理(20
分)
1.照料婴幼儿穿
看脱衣服1.能正确抱领婴幼儿
护2.照料婴幼儿清2.能够帮助给婴幼儿穿、脱衣服,给婴儿换尿布
幼
洗3.能够帮助给婴幼儿洗澡和日常盥洗
儿
3.照料婴幼儿便4.能照料婴幼儿便溺
溺5.能运用正确的方法使婴幼儿较快入睡
4.照料婴幼儿睡6.能帮助照料好婴幼儿的日常活动及出行
眠
5.照料婴幼儿活
动
三异样状况的发
觉1.发觉异样状况能实时报告2.能正确处理稍微外伤
与应对(20
分3.能正确处理稍微烫伤
四、孕妇护理(20
护分)
理1.孕妇的生理转变
1.照料孕妇洗澡
孕2.外出留意事项
2.陪孕妇安全
妇
出行
五、产妇护理(201.正确给产妇换洗衣物
分)2.照料产妇沐浴
七、表彰和嘉奖
本次竞赛嘉奖名额按成果分别取前6名家政服务员、母婴护理员°
竞赛项目分一、二、三等奖。对获得第一名的选手,符合条件的,按程
序申报。并对获得前3名的选手,市总工会授予“”,颁发荣誉证
书。
八、参赛须知
1、各参赛选手务于XX月XX日到赛场报名,抽签迟到20分钟者取
消参赛资格。
2、全体人员要遵守纪律,讲究文明礼貌,以保证大赛的良好秩序。
3、参赛选手进入赛场后关闭手机,违者扣分,直至取消竞赛资格。
4、参赛选手在赛扬内禁止大声喧哗。
5、决赛选手提前15分钟到赛场外侯赛,工作人员叫号后方可入
场,进入赛场前应持有准考证和身份证,否则不允许参赛。
6、无证人员谢绝入场。与评判无关人员一律不准以任何理由进入评
判场地规定的范围,不准干扰裁判员的工作。
7、选手参赛中,不允许任何人以任何方式相互默示或提示,如遇有
作弊现象,将依据参赛规章处理。
报名表请见附件1
2021年xx月xx日
附件1
****市家政服务技能大赛报名
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