泰山特曲的讲解

泰山特曲泰山特曲：国山文脉酿就的鲁酒龙头国山文脉·小窖匠心·省酒龙头汇报对象经销商伙伴酿内容导览01国山文脉泰山文化与八十一年品牌传承02小窖匠心独有工艺与品质核心壁垒03产品矩阵全价位产品线布局解析04省酒共赢市场表现与渠道合作政策国山文脉一座山，一杯酒，八十一载传承从封禅御酒到国宴用酒，泰山特曲承载着国山文脉的厚重底蕴。泰山特曲01酿泰山文脉孕育酒魂泰山，五岳独尊，是中华民族的精神象征与文化图腾。泰山酒文化可追溯至新石器时代大汶口文化时期，距今约五六千年。一座山、一杯酒，酿的是山河文脉，饮的是国泰民安。起源大汶口起源考古发现的古老酒器证明，这里出现了中国最早的人工酿酒。祭祀帝王封禅历代帝王登临泰山封禅祭祀，皆以泰山酒为祭酒。鼎盛清代鼎盛泰安"往昔酿户达

四百家左右"。御酒乾隆御酒乾隆皇帝

12次

登临泰山，钦定泰山酒为宫廷御酒。五岳独尊泰山，是中华民族的精神象征与文化图腾。泰山酒文化可追溯至新石器时代大汶口文化时期，距今约五六千年。八十一年匠心传承1945年始建于1945年5月9日，距今已有

八十一年

历史发展数十年间稳扎稳打，从区域酒厂成长为山东省四大酿酒集团之一1945年祝阳酒厂创建1949年成为泰安市首家国有企业1994年完成股份制改造2011年更名"泰山酒业集团股份有限公司"2014年被认定为山东老字号八十一年风雨，变的是时代，不变的是"品质重于泰山"的初心。特曲之名的由来上世纪五六十年代粮食紧张，泰山酒以地瓜干酿造；七十年代高粱成为酿酒原料，泰山酒厂抓住转型机遇。历史转折上世纪五六十年代粮食紧张，泰山酒以地瓜干酿造，民间戏称“泰山一〇七”七十年代粮食丰裕，高粱成为酿酒原料，泰山酒厂抓住转型机遇工艺升级拜师名酒聘请白酒专家

于树民

为顾问，学习五粮液、泸州老窖等名酒工艺粮食酒问世1975年生产出第一批以优质高粱为原料的粮食酒品质定义只取第一段酒为保障品质，只选取蒸馏环节第一段酒灌装，即特曲酒泰山特曲得名泰山特曲由此得名，成为中国白酒业第一个以“特曲”命名的产品只取第一段酒的坚持，定义了泰山特曲的品质起点。国宴用酒34年荣耀34年国宴品质01案例一1992国宴认定泰山特曲被认定为国宴用酒。此后至今再无任何一款白酒获此指定，稀缺性无可比拟。02案例二2026荣耀大典泰山酒业举办“泰山特曲国宴用酒34年荣耀大典”。以情景剧、朗诵等形式致敬品质坚守。03案例三泰山1992焕新上市承袭国宴标准的泰山1992

焕新上市。续写国宴传奇。34年国宴品质，是一份写进品牌基因的荣耀。鲁酒四大家族地位从地方名酒到鲁酒龙头，泰山特曲用实力写就江湖地位。5亿元年销售额上世纪90年代末达到，成为鲁酒代表之一2.01万吨粮食酒年产1990年，泰安酿酒总厂达此产量，跻身全省前五2亿元投资建设1993年建成当时世界最大的单体小窖酒生产车间1995年现代化经营成立泰安酿酒股份有限公司，迈入现代化经营阶段鲁酒四大家族泰山特曲兰陵特曲孔府家酒景阳春小窖匠心一窖二曲三工艺，小窖酿就健康品质三千座国宝金条小窖，是泰山特曲不可复制的品质根基。泰山特曲02酿一窖二曲三工艺泰山特曲坚持纯粮酿造，核心工艺概括为"一窖、二曲、三工艺"。五粮酿造高粱大米糯米小麦玉米地下窖藏、分级储存一窖沿用源自唐时的独特

小窖池二曲古法制曲，采用

中高温曲三工艺传承

老五甑工艺，古法酿艺入非遗一窖定格局，二曲生香韵，三工艺守本真。小窖池的科学原理小窖不是妥协，而是对微生物世界的极致尊重。5立方米窖池体积14.5平方米表面积1:3表面积与体积比远优于普通大窖池成就“低而不淡、醇香四溢”的独特风格1科学逻辑01窖池越小，微生物族系越全面单位面积内微生物繁衍的族系更全面、种类更多2科学逻辑02梯形设计，增加接触面积独特的梯形设计，大幅增加酒醅与窖泥的接触面积3科学逻辑03发酵充分，生成更多香味物质酒醅发酵更充分、更均匀，生成更多香味物质三千座小窖池纪录2026年，泰山酒业启动“三千座国宝金条小窖健康工程”依托窖池独有的微生物菌群，筑牢浓柔健康品质根基3000个小窖池同一车间3万平方米车间面积纯粮固态发酵大世界基尼斯之最权威认证难以复制三千座小窖，是泰山特曲不可复制的品质护城河。好水好粮酿造根基每一滴酒，都来自山川水土的诚意馈赠。原料来源与特点酿造用水泰山龙潭泉水，清澈富含矿物质主要原料优质高粱、小麦、豌豆五粮版原料另加大米、糯米、玉米全程酿造，不添加香精与食用酒精，品质有据可查纯粮固态发酵纯粮固态发酵白酒标志发酵陈酿与口感风格绵甜净爽的舒适体验，是消费者回购的最大理由。工艺周期30-40天发酵周期传统固态发酵工艺3-5年陶瓷坛陈酿时间甚至更长口感风格口感特征窖香淡雅、醇和绵甜、余味爽净饮后体验不上头、不干喉、回味长浓香型白酒中的淡雅派，风格自成一派淡雅派非遗传承与科技赋能守得住古法，也用得起科技，这正是泰酒的底牌。一面是省级非遗的技艺传承，一面是航天科技的创新赋能。01支柱一非遗传承"泰山酒传统酿造技艺"入选山东省非物质文化遗产，古法技艺获权威认定。建有山东省白酒行业首家省级技术中心，为品质研发提供平台支撑。6名国家级、省级白酒评委省级非遗02支柱二航天科技2010年成为中国航天事业合作伙伴，开创行业先例。五岳独尊酒被指定为"中国航天专用庆功酒"。率先开展酿酒微生物太空育种研究，以航天科技赋能传统酿造。2010年开创行业先例航天合作伙伴产品矩阵一柱三龙，全价位覆盖从口粮酒到高端藏品，泰山特曲为经销商提供完整产品解决方案。泰山特曲03酿一柱三龙产品矩阵“一套完整的产品方案，让经销商面对任何客群都有酒可推。”泰山酒业构建“一柱三龙”产品矩阵一柱：战略引领泰30作为战略引领产品，领衔全矩阵泰山特曲五岳独尊稳如泰山入门口粮系列布局入门系列锁定大众日常消费，是渠道走量的

基本盘产品度数参考价平安小窖42°29元/瓶泰山特曲38°65元/瓶小窖佳酿39°68元/瓶红吉祥38°88元/瓶口粮酒的本质是信任，泰山特曲用品质守住每一次回头。高复购场景本地烧烤摊、家庭聚会、亲友聚餐的

高复购

首选品质信任亲民价格与稳定品质结合，让消费者喝得放心中端商务系列布局中端系列主攻

商务宴请与节日赠礼，承接消费升级需求产品度数参考价儒风泰山42°约92.6元/瓶小窖佳酿12年52°100-150元/瓶五岳独尊十年42°约208元/瓶中端价位是渠道利润与销量的黄金平衡点。儒风泰山融合儒家文化包装，适配商务送礼小窖佳酿12年窖香醇厚，宴请场景口碑扎实五岳独尊十年入口绵甜，商务局经典之选高端礼赠系列布局高端不是定价，而是品质、文化与稀缺性的总和。🏔️政商礼赠·收藏投资三款高端产品五岳独尊20年42°·498元/瓶陈香突出，送礼收藏双宜稳如泰山南天门51.8°·416元/2瓶高端礼赠首选稳如泰山中天门38.9°·1453元/瓶限量稀缺，具备年升值潜力陈香突出限量稀缺文化彰显高端系列产品3款五岳独尊20年42°·498元/瓶，陈香突出，送礼收藏双宜稳如泰山南天门51.8°·416元/2瓶，宴请礼赠场景适配稳如泰山中天门38.9°·1453元/瓶，限量稀缺，具备年升值潜力高端礼赠收藏投资泰山文化文创限量藏品系列稀缺即价值，文创藏品让品牌触达极致消费圈层。产品规格参考价金山限量版42°488元/瓶万福坛54°8800元/坛龙坛珍藏款2.5L12888元/坛以限量发行与典藏工艺，构建从瓶装到坛级的高端文创藏品矩阵藏品收藏要点金山限量版年产仅5万瓶，具稳定升值空间龙坛、万福坛定位生肖溢价与拍卖级藏品储存建议防潮避光储存，整箱购入增值更稳2026新品战略布局新品不止于新，更在于为经销商打开健康白酒的新赛道。01战略新品一泰山1992焕新上市承袭

34年国宴

品质标准包装融入经典景泰蓝元素，格调现代大气02战略新品二泰山黄精酒全新亮相定位

高端健康白酒依托泰山稀缺黄精资源与浓柔基酒优势，打造差异化新品类荣获

2026齐鲁白酒酒体设计金奖坚持真材实料，坚决不做概念酒全价位覆盖价格带从

29元口粮酒

到

高端藏品

的全价位覆盖，价格阶梯清晰，每个价位段均有主力产品支撑，为经销商提供无价格盲区的完整供货方案。省酒共赢省酒泰山，势在必得逆势稳进的龙头实力与厂商共生的渠道承诺，是携手共赢的最大底气。泰山特曲04酿鲁酒龙头行业地位得票指数、口碑指数、关注度均居前列，综合实力全面领先泰山酒业以

93.3

品牌指数稳居鲁酒第一，位列中国酒业百强第17位山东白酒市场格局2024年山东白酒消费规模620亿元位居全国第二本省前十品牌年销售额总和不足百亿外来品牌市场份额超九成秦池、孔府家等品牌全国化受挫后，鲁酒长期难突破地域限制山东"一县一酒厂"格局分散，缺乏强势本土龙头620亿的山东市场正在等待一个真正的省酒引领者。逆势稳进的市场表现别人在堰塞，泰山在航行——稳健本身就是最强的竞争力。行业深陷调整周期3项库存高企价格倒挂动销乏力泰山逆势稳进3项全线产品顺价销售库存处于安全水平连续多年逆势增长稳居山东白酒龙头6亿元总资产12亿元年销售收入3亿元利税省酒战略山东行走遍山东每一个县，让泰山成为山东人自己的永久平台。2025年活动启动省酒泰山·接待世界正式启动山东行活动已完成地市巡展12个地市潍坊、临沂、新泰、德州等巡展完成确立核心目标做深·做透·做强确立做强山东市场的核心目标纲传播成果与纲领传播构建央视、山东卫视及航空高铁高势能传播矩阵曝光抖音品牌话题突破400万次曝光，品牌声量全域攀升纲领发布《泰山酒业百年纲领》，明确五大遥遥领先目标渠道共赢硬核政策不甩价、不压货，让经销商敢主推、敢备货、有钱赚。01渠道共赢·郑重承诺核心承诺坚决不压货、坚决不倒挂共建“价格不倒挂联盟”，郑重承诺坚决不压货、坚决不倒挂。坚持不过度压货、不低价倾销，守护经销商合理利润。02渠道共赢·市场验证市场实证全线产品保持顺价销售，渠道库存安全健康德州经销商实证：终端铺货率与复购率全省名列前茅。宴席渠道占比持续提升，“平安”诉求与婚寿宴高度契合。01实证支撑顺价销售全线产品保持顺价销售。02实证支撑德州实证铺货复购领先，终端表现突出。03实证支撑宴席渠道占比持续提升，契合婚寿宴场景。厂商共生价值文化“与经销商共生共赢，才是省酒泰山穿越周期的底气。”泰山酒业坚守“求稳求快求平安”的企业价值观十六字文化新使命致敬山东振兴鲁酒推广平安光耀儒学三重坚守构筑厂商共生生态品质平安不添杂、不作伪，酿好国人的平安酒发展平安不冒进、不浮躁，稳就是快的长期主