湖南省湘潭市2026-2027学年高一上学期第一次月考生物学自测卷（范围：人教版必修一1-2单元）（解析版）

湖南省湘潭市2026-2027学年高一上学期第一次月考自测卷生物学试题（解析版）题号12345678910答案ABBBBDBABB题号111213141516答案CBBCDBCBDABD1．A【详解】A、胆固醇能镶嵌在动物细胞膜的磷脂双分子层中，起到调节细胞膜流动性的作用，A正确；B、胆固醇的元素组成是C、H、O，磷脂的元素组成是C、H、O、N、P，B错误；C、脂肪是人体内最重要的储能物质，能储存大量能量。胆固醇的主要功能是构成动物细胞膜、参与人体血液中脂质运输，并非储能物质，C错误；D、脂肪在人体内可被脂肪酶分解为甘油和脂肪酸。胆固醇属于固醇类物质，其结构与脂肪不同，不能直接分解为甘油和脂肪酸，D错误。故选A。2．B【详解】A、结合水与细胞内的其他物质结合，失去流动性，增强细胞抵抗不良环境的能力。当结合水比例升高时，细胞代谢活动减弱，抗逆性增强，A正确；B、细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，而非化合物，B错误；C、水的比热容较高，能吸收或释放大量热量而温度变化较小，有利于维持生命系统的温度稳定，C正确；D、Ca²⁺可抑制神经肌肉的兴奋性，血液中Ca²⁺含量过低会导致肌肉抽搐，D正确。故选B。3．B【详解】A、淀粉（C、H、O）、抗体（C、H、O、N等）和脂肪（C、H、O），共有的元素为C、H、O，A正确；B、耐极端低温的细菌需维持膜流动性，其膜脂应富含不饱和脂肪酸（双键结构可降低凝固点），B错误；C、淀粉（多糖）和抗体（蛋白质）均由单体聚合而成，属于生物大分子，C正确；D、抗体的氨基酸排列顺序由基因控制，不同抗体的氨基酸顺序不同，体现多样性，D正确。故选B。4．B【详解】A、病毒无细胞结构，故不具有细胞膜，A错误；B、所有病毒均含有核酸（DNA或RNA）作为遗传物质，人工合成的脊髓灰质炎病毒同样具备遗传物质，B正确；C、病毒缺乏独立的代谢能力，必须依赖宿主细胞才能完成复制等生命活动，C错误；D、生命系统的最基本层次是细胞，病毒无细胞结构，不属于生命系统层次，D错误。故选B。5．B【详解】A、细胞中无机盐含量很少，仅占细胞鲜重的1%~1.5%，磷是组成ATP、核酸、磷脂等生命活动必需物质的元素，缺磷会影响植物正常代谢，导致植株干枯瘦小，A正确；B、ATP的组成元素为C、H、O、N、P，氮是ATP的组成元素，但纤维素属于多糖，组成元素仅为C、H、O，不含氮元素，B错误；C、叶绿体膜属于生物膜，生物膜的主要成分包含磷脂，磷是磷脂的必需组成元素，因此磷对维持叶绿体膜的结构和功能有重要作用，C正确；D、生物界和非生物界具有统一性，组成生物体的化学元素在无机自然界中都能找到，不存在生物特有的元素，D正确。6．D【分析】1、蛋白质的结构层次：C、H、O、N等化学元素→氨基酸（基本单位）→氨基酸分子通过脱水缩合反应互相结合→多肽→盘曲折叠形成一定空间结构的蛋白质。2、组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，氨基酸的结构通式为。组成蛋白质的氨基酸约有20种，这些氨基酸的区别在于R基不同。3、蛋白质具有多样性的原因是：氨基酸的种类、数目和排列顺序不同，多肽链的条数不同，蛋白质的空间结构不同。4、蛋白质的功能：有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质；催化作用，即酶；运输作用，如血红蛋白运输氧气；调节作用，如胰岛素，生长激素；免疫作用，如免疫球蛋白（抗体）。【详解】A、血红蛋白是一种含Fe的蛋白质，人体缺Fe会造成缺铁性的贫血，A正确；B、在正常的血红蛋白分子中某位置是谷氨酸，在病态的血红蛋白分子中此位置却被缬氨酸所代替，B正确；C、甜味肽的分子式为C13H16O5N2，含有2个N原子，只能由2个氨基酸脱水缩合而成，因此只能是二肽，C正确；D、细胞内和细胞外都有蛋白质分布，如消化酶分布在消化道中、抗体分布在血浆中，D错误。故选D。【点睛】7．B【分析】1、细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂、参与许多生化反应、提供液体环境、运送营养物质和代谢废物。2、自由水与结合水可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，结合水与自由水的比值越高，抗逆性越高。【详解】A、由于水分子的极性，一个水分子的氧端靠近另一水分子的氢端时，它们之间的静电吸引作用就形成一种弱的引力，这种弱的引力称为氢键；氢键的存在，使水有较高的比热容，使水的温度不易发生改变，有利于维持生命系统的稳定，A正确；B、水分子是极性分子，易与带正电荷或负电荷的分子或离子结合，因此水是良好的溶剂，但维生素D属于脂质，不溶于水，B错误；C、细胞内结合水与蛋白质、多糖等结合，失去流动性和溶解性，成为细胞结构的重要组成成分，C正确；D、北方冬小麦在冬天来临前，自由水与结合水的比例降低，以避免气温下降时自由水过多导致结冰而损害自身，D正确。故选B。8．A【分析】糖类是主要的能源物质，由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖，植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原，淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质，构成多糖的基本单位是葡萄糖。【详解】A、“糖不甩”中含有糖类、脂肪、蛋白质等化合物，共有的元素是C、H、O，A正确；B、“糖不甩”含有蛋白质，一般不作为能源物质，B错误；C、糖类与脂肪相比，脂肪中的C、H元素含量多而O含量少，相同质量的脂肪与糖类相比，脂肪氧化分解过程中产生的水比其他能源物质多，C错误；D、“糖不甩”中煎鸡蛋的蛋白质空间结构发生改变，肽链变得松散，肽键暴露，蛋白质更容易分解，有利于人体消化，D错误。故选A。9．B【分析】细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。【详解】自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。结合题干信息分析可知，三点两点雨后，开出了十枝五枝花，该过程中细胞新陈代谢活动逐渐增强，因此自由水含量升高，结合水含量降低，B正确。故选B。10．B【分析】细胞中的水可以分为自由水和结合水，自由水的比例越高，新陈代谢越旺盛，结合水比例越高，抗逆性越强。【详解】A、在冬季来临前，冬小麦的自由水比例会逐渐降低，而结合水比例会逐渐上升抗逆性增强，以避免气温下降时自由水过多导致结冰而损害自身，A正确；B、由图可知，约9月中旬开始，冬小麦的结合水的相对含量明显高于自由水，B错误；C、水分子的空间结构及电子的不对称分布，使得水分子成为一个极性分子，带有正电荷或负电荷的分子（或离子）都容易与水结合，因此，水是良好的溶剂，C正确；D、细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合，这样水就失去流动性和溶解性，成为生物体的构成成分，D正确。故选B。11．C【分析】某些化学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应。糖类中的还原糖，如葡萄糖，与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。因此，可以根据有机物与某些化学试剂所产生的颜色反应，检测生物组织中糖类、脂肪或蛋白质的存在。【详解】A、进行蛋白质的检测时需在样品中先加入A液（0.1g/mL的NaOH溶液）1ml，再加入B液（0.01g/mL的CuSO4溶液）4滴，若有蛋白质会出现紫色反应，A错误；B、若向该野果的组织样液中加入斐林试剂并置于50-65℃温水中加热2min出现砖红色沉淀，则说明该野果中含有大量的还原糖，并不能证明就是葡萄糖，B错误；C、对该野果进行油脂的检测实验时，苏丹III染液可以溶于酒精，需用50%的酒精洗去多余的染液，C正确；D、进行油脂检测实验时，用高倍镜才可以观察细胞中黄色的油脂小颗粒，D错误。故选C。12．B【详解】A、环状三十肽可能存在游离的氨基和羧基，氨基和羧基存在于R基中，A错误；B、肽链Ⅰ含有33个氨基酸，形成了1条肽链，所以含有的肽键数是32，肽链Ⅰ形成肽链Ⅱ的过程中，前三位氨基酸脱落，肽键数为29，因此肽键数减少了3个，B正确；C、环状三十肽的第33号氨基酸和第4号氨基酸之间脱水缩合形成了一个肽键，因此比肽链Ⅱ的肽键数目多一个，C错误；D、在脱水缩合过程中，一个氨基酸的氨基（−NH2）和另一个氨基酸的羧基（−COOH）反应，脱去一分子水。水分子中的H来自氨基（−NH2）和羧基（−COOH），O来自羧基（−COOH），与R基无关，D错误。故选B。13．BCD【分析】蛋白质变性指蛋白质特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性丧失的现象。高温、强酸、强碱、重金属、射线等因素都可以导致蛋白质变性。蛋白质变性后一般失去活性，不具备相应功能，但仍可以被双缩脲试剂鉴定。【详解】A、酒精会破坏蛋白质的空间结构，使球蛋白侧链分布发生变化，从而导致蛋白质变性，A正确；B、球蛋白变性过程中，肽键不会断裂，氢键等化学键可能会断裂，空间结构被破坏，B错误；C、胃部的酸性环境能使部分蛋白质变性，空间结构变得伸展、松散，更易于消化水解，C错误；D、蛋白质变性是因为原有空间结构破坏，但氨基酸序列并未改变，D错误。故选BCD。14．BC【详解】A、烟草花叶病毒不属于原核生物，A错误；B、酵母菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，B正确；C、方框①内的生物有酵母菌（真核）、硝化细菌（原核）、衣藻（真核）、金鱼藻（真核），它们都有细胞结构，C正确；D、方框②内的生物有酵母菌、硝化细菌，酵母菌属于异养生物，硝化细菌属于自养生物，D错误。故选BC。15．BD【分析】细胞是生命活动的结构单位和功能单位，病毒没有细胞结构，不能独立生活，必须寄生在细胞中进行生活。生命活动离不开细胞是指单细胞生物每个细胞能完成各种生命活动，多细胞生物通过各种分化细胞协调完成各种复杂的生命活动。【详解】A、细胞分裂使细胞数量增加，细胞分化使细胞种类增加，大熊猫的发育离不开细胞的分裂和分化，即多种细胞协调配合才能完成，支持每一个生物科学问题的答案都必须在细胞中寻找，A不符合题意；B、病毒无细胞结构，需要寄生在活细胞内才能进行生命活动，因此脱离细胞的病毒不能进行生命活动，B符合题意；C、多细胞生物体的细胞间相互协调和配合，共同完成各项生命活动。因此，缩手反射需要神经细胞和肌肉细胞协调配合能够支持“细胞是生命活动的基本单位”，支持每一个生物科学问题的答案都必须在细胞中寻找，C不符合题意；D、对于多细胞生物，其生命活动不仅仅是在细胞内进行，如食物的消化吸收是在消化道内进行的，D符合题意。故选BD。16．ABD【详解】A、甲图中的3种多糖分别是淀粉、糖原和纤维素，它们的结构不同，淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质，纤维素是植物细胞壁的主要成分，结构决定功能，所以因结构不同而功能不同，A正确；B、乙图中含有碱基T，碱基T为DNA中特有的碱基，故该片段为DNA片段，基本单位是脱氧核苷酸，B正确；C、丙图中化合物是由氨基酸分子脱水缩合形成的多肽的一部分，其中①为氨基，②③为R基团，是由2种氨基酸脱水缩合形成的，含1个肽键，C错误；D、多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，都是由许多基本的组成单位连接而成的，均以碳链为基本骨架，体现了生物界的统一性，D正确。故选ABD。17．(1)下降结合水越多，细胞抵抗寒冷的能力越强避，免气温下降时，自由水过多导致结冰而损害自身(2)无效糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪(3)动物细胞膜降低【分析】组成脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质还含有P和N，细胞中常见的脂质有：（1）脂肪：是由脂肪酸与甘油发生反应而形成的，作用：①细胞内良好的储能物质；②保温、缓冲和减压作用。（2）磷脂：构成膜（细胞膜、核膜、细胞器膜）结构的重要成分。（3）固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，包括胆固醇、性激素、维生素D等。【详解】（1）冬季来临时，冬小麦细胞内自由水的比例逐渐降低，而结合水的比例逐渐上升，自由水和结合水的比值下降，可以避免气温下降，自由水过多导致结冰而损害自身，增强了植株的抗逆性，这是植物适应环境的一种表现。（2）由于糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪，而脂肪只有在糖类供能障碍时，才能转变成糖类，且是少量的，而高蛋白高淀粉低脂的摄入不能减少糖类的摄入，所以高蛋白高淀粉低脂的减肥餐对减肥是无效的。（3）胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输。由图可知，25℃以上时，含胆固醇的人工膜的微粘度高于不含胆固醇的人工膜，由于微粘度与流动性呈负相关，因此在人体正常体温条件下，胆固醇能降低膜流动性。18．(1)上升(2)BD(3)依次加入等量斐林试剂并充分震荡，50-65℃水浴加热(4)甲组试管溶液变成蓝色，乙组试管溶液出现砖红色沉淀甲组试管溶液没有变成蓝色，乙组试管溶液出现砖红色沉淀【分析】生物组织中化合物的鉴定：①斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)；②蛋白质可与双缩眠试剂产生紫色反应；③脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色；④淀粉可用碘液染色，生成蓝色。【详解】（1）一般而言，自由水含量越高，代谢越旺盛；结合水含量越高，抗逆性相对较强。所以，种子萌发过程中，细胞代谢旺盛，细胞中自由水/结合水的比值上升。（2）DNA分子多样性的原因包括脱氧核苷酸的数目具有多样性、脱氧核苷酸排列顺序具有多样性。DNA的脱氧核苷酸的种类只有四种，DNA分子空间结构是双螺旋结构，不具有多样性。AC错误，BD正确。故选BD。（3）甲组试管中依次加入等量碘溶液并充分震荡，已检验是否含有淀粉；所以，乙组试管依次加入等量斐林试剂并充分震荡，50-65℃水浴加热。（4）①若观察到甲组试管溶液变成蓝色，乙组试管溶液出现砖红色沉淀现象，可得到结论为淀粉部分水解。②若观察到甲组试管溶液没有变成蓝色，乙组试管溶液出现砖红色沉淀现象，可得到结论为淀粉完全水解。19．(1)①②③④⑤⑦⑨(2)ABD藻蓝素和叶绿素大肠杆菌无以核膜为界限的细胞核，洋葱表皮细胞有以核膜为界限的细胞核多样性(3)不能，支原体没有细胞壁，青霉素对它不起作用【分析】表格分析：甲有核膜，属于真核细胞，甲能进行光合作用，且含有细胞壁，应为植物细胞；乙含有核膜，属于真核细胞，乙细胞不能进行光合作用，也没有细胞壁，应为动物细胞；丙无核膜，属于原核细胞，其能进行光合作用，可能是蓝细菌。【详解】（1）引起“发热伴血小板综合征”的“新型布尼亚病毒”病原体是病毒，与病毒有明显区别的生物含有细胞结构，①大肠杆菌、②发菜、③蓝细菌（蓝藻）、⑨细菌是原核生物，④酵母菌、⑤霉菌、⑦水绵是真核生物，即①②③④⑤⑦⑨均为细胞生物，与病毒均有明显区别。（2）①葱为高等植物，其细胞结构中含有细胞壁，也具有细胞核，可能含有叶绿体，能进行光合作用，因而甲细胞可能取自葱；兔子为高等动物，因此细胞结构中含有细胞核，没有细胞壁，也不能进行光合作用，因而乙细胞可能取自兔子；蘑菇是真菌，有细胞核，也有细胞壁，不能进行光合作用，甲、乙和丙三种细胞均不可来自蘑菇；蓝细菌细胞中没有细胞核，但可以进行光合作用，具有细胞壁和核糖体，因此丙细胞可代表蓝细菌。即甲、乙和丙依次取自A洋葱、B兔子和D蓝细菌。故选ABD。②丙可表示蓝细菌，能进行光合作用的物质基础是因为其内含有藻蓝素和叶绿素及光合作用所需的酶。③在光学显微镜下比较大肠杆菌的细胞结构和洋葱表皮细胞结构，其最主要的区别是大肠杆菌没有以核膜为界限的细胞核，洋葱表皮细胞有以核膜为界限的细胞核，即大肠杆菌为原核生物，洋葱为真核生物，这说明构成不同生物的细胞之间形态和结构有差别，体现了细胞的多样性。（3）青霉素通过干扰细菌细胞壁的合成导致细菌裂解，从而达到杀菌的目的，而支原体没有细胞壁，青霉素不能对其发挥作用，因此不能用青霉素治疗支原体肺炎。20．(1)Ⅰ否香蕉果实中淀粉转化为还原糖，蔗糖不是还原糖(2)体积分数50%否鸭蛋黄有一定的颜色，不利于观察实验结果碱性稀释【分析】香蕉果实成熟过程中，香蕉逐渐变甜，因此可以得出淀粉转化成了还原糖，图A中I是香蕉成熟过程中淀粉含量的变化，图中曲线Ⅱ是还原糖的变化。【详解】（1）依据题干信息可知，香蕉果实成熟中逐渐变甜的原因是淀粉会不断转化成还原糖，因此图A中曲线I是香蕉成熟过程中淀粉含量的变化，曲线Ⅱ表示还原糖含量的变化，而不能表示蔗糖的含量变化，其原因是蔗糖不是还原糖。（2）①图B中对大豆种子切片进行染色后，要用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色。腌制好的咸鸭蛋的蛋黄中富含脂肪，但不能用鸭蛋黄替代大豆种子鉴定脂肪，其原因是咸鸭蛋的蛋黄是黄色的，会对产生的橘黄色有影响。②图C利用豆浆作为实验材料，鉴定的