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文档简介
客房服务与管理项目二熟悉清扫准备项目二熟悉清扫准备目录客房服务与管理准备清扫器具1Q1清洁设备可以分为哪两类?Q2清洁设备的选择注意哪些方面?Q3如何使用和保养洗地机?客房服务与管理准备清扫器具1
某天,实习生Judy正在使用洗地毯机清洁地毯时。这时有客人路过他身边:“你在干什么?”客人怒目圆睁,小黄一看,原来由于地毯机的水箱没有保持良好的密封性,污水溅到客人身上。“我要投诉!我还要赶着去见客户呢,这下可好。”Judy意识到问题的严重性,连忙向客人赔礼道歉。项目二熟悉清扫准备准备清扫器具1清洁器具一般清洁器具清洁设备扫帚畚箕(簸箕)拖把尘拖(万向地拖)房务工作车玻璃清洁器其他8`清洁设备的选择
6`1.方便性与安全性2.尺寸和重量3.使用寿命和设备保养要求4.动力源与噪声控制5.单一功能与多功能6.售后服务与商家信誉吸尘器洗地毯机吸水机洗地机房务工作车配备的步骤和要领
5`1.总体要求2.上层客用品的摆放3.固定轮上方一侧的配置4.中间层的配置(4间房)5.万向轮上方一侧的配置(推车)使用和保养洗地机10`客房服务与管理准备清扫器具1项目二熟悉清扫准备房务工作车客房服务与管理准备清扫器具1项目二熟悉清扫准备房务工作车的配备客房服务与管理准备清扫器具1项目二熟悉清扫准备房务工作车的配备客房服务与管理准备清扫器具1项目二熟悉清扫准备房务工作车的配备客房服务与管理准备清扫器具1项目二熟悉清扫准备吸尘器14`吸水机4`客房服务与管理准备清扫器具1项目二熟悉清扫准备洗地机6`洗地毯机4`使用和保养洗地机10`1.检查2.电瓶(水平)3.认识4.吸水扒(安装、调节)5.加水(清水+低泡清洁剂)6.操作(钥匙开关-刷盘-吸水扒)(刷盘-吸水扒-钥匙开关)7.清洁(污水、水箱、表面)8.充电(6h、12h、下午下班)9.退刷(刷盘-钥匙开关-退刷)10.维护(定期、不定期)客房服务与管理准备清扫器具1项目二熟悉清扫准备高压喷水机打蜡机Q1清洁设备可以分为哪两类?Q2清洁设备的选择注意哪些方面?Q3如何使用和保养洗地机?准备清扫器具1清洁设备一般清洁器具清洁设备扫帚畚箕(簸箕)拖把尘拖(万向地拖)房务工作车玻璃清洁器其他8`清洁设备的选择
6`1.方便性与安全性2.尺寸和重要3.使用寿命和设备保养要求4.动力源与噪声控制5.单一功能与多功能6.售后服务与商家信誉吸尘器洗地毯机吸水机洗地机使用和保养洗地机10`1.检查2.电瓶(水平)3.认识4.吸水扒(安装、调节)5.加水(清水+低泡清洁剂)6.操作(钥匙开关-刷盘-吸水扒)(刷盘-吸水扒-钥匙开关)7.清洁(污水、水箱、表面)8.充电(6h、12h、下午下班)9.退刷(刷盘-钥匙开关-退刷)10.维护(定期、不定期)项目二熟悉清扫准备目录客房服务与管理2合理使用清洁剂Q1“脏”存在的形态与性质?Q2清洁剂的安全管理注意问题?Q3地毯除渍清洁程序?客房服务与管理2合理使用清洁剂“脏”存在的形态与性质
1.尘土(构成)
2.污垢(油迹、水迹)(机械法、化学法)
3.渍迹(难度较大)
4.锈蚀(酸)项目二熟悉清扫准备客房服务与管理2合理使用清洁剂清洁剂的分类及用途项目二熟悉清扫准备类别——酸性中性碱性抛光剂溶剂常用——18`客房服务与管理2合理使用清洁剂清洁剂的安全管理
项目二熟悉清扫准备1.制定相应的规章制度,掌握使用和放置清洁剂的正确方法。2.对清洁剂的管理做到:专人管理、分类保存、摆放整齐。3.使用强酸强碱清洁剂时,要先稀释处理,并尽量装在喷壶内。4.配备相应的防护用
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