事业编食品药品岗高频考题

事业编食品药品岗高频考题考试时间：______分钟总分：______分姓名：______一、单项选择题（每题1分，共40分。下列每题选项中，只有一项符合题意）1.食品安全风险交流的主体不包括：A.食品安全监督管理部门B.食品行业协会C.新闻媒体D.食品生产经营者2.根据食品安全法的规定，下列哪种食品不属于食品安全监管范围？A.食品添加剂B.食品相关产品C.食品添加剂新品种D.农产品3.食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度，患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事：A.食品生产B.食品销售C.食品餐饮服务D.以上所有活动4.食品安全国家标准由哪个机构制定、公布？A.国务院食品安全委员会B.国务院卫生行政部门C.国务院农业行政部门D.国家食品药品监督管理总局5.食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。下列哪个选项是正确的？A.可以宣传增强免疫力B.可以宣传辅助降血压C.不得宣传任何功能D.可以宣传改善肠道菌群6.下列哪种行为不属于生产经营禁止生产经营的食品？A.用非食品原料生产的食品B.添加食品添加剂以外的化学物质或者其他物质的食品C.用回收食品作为原料生产的食品D.用食品工业用油生产的食品7.药品生产企业、经营企业应当按照药品管理法的规定，建立并实施药品质量管理规范。A.GMPB.GSPC.GLPD.GCP8.药品批准文号由哪个机构核发？A.国家药品监督管理局B.省级药品监督管理部门C.县级药品监督管理部门D.国家卫生健康委员会9.医疗机构药事管理和药物临床应用监测机构对药品的临床使用进行监测，开展药品流通、使用质量管理。其主要职责不包括：A.制定本机构药品临床使用管理办法B.实施药品不良反应监测C.确定本机构药品采购标准D.开展药品质量评价10.下列哪种药品不得在大众传播媒介发布广告或者以其他方式进行以公众为对象的广告宣传？A.兽药B.中药材C.非处方药D.处方药11.药品生产企业、药品经营企业、医疗机构在药品购销中不得进行下列哪种行为？A.以回扣方式销售药品B.向患者提供药品咨询C.向医务人员提供药品宣传资料D.向患者提供药品使用指导12.进口药品需要取得药品批准文号，其注册申请应当向哪个机构提出？A.出口国药品监督管理部门B.中国驻外使领馆C.国家药品监督管理局D.进口药品生产企业的所在地省级药品监督管理部门13.食品安全风险监测工作由哪个机构组织开展？A.国家卫生健康委员会B.国家市场监督管理总局C.国家药品监督管理局D.农业农村部14.食品安全事故发生后，事故发生地县级以上人民政府应当立即成立食品安全事故调查组，进行调查，并采取措施控制事故影响，下列哪个措施不是必须采取的？A.做出事故调查结论B.依法对责任单位和责任人员追究责任C.评估事故危害D.采取防止危害扩大的措施15.食品生产经营者需要建立食品追溯体系，下列哪个环节不需要纳入追溯体系？A.食品生产B.食品加工C.食品流通D.食品消费16.食品药品监督管理部门对食品、食品添加剂和食品相关产品的标签、说明书进行审核，审核内容包括：A.是否有虚假内容B.是否符合食品安全标准C.是否涉及疾病预防、治疗功能D.以上所有内容17.药品生产企业、药品经营企业应当建立药品召回制度，对存在安全隐患的药品进行调查、评估、召回和通知，下列哪个环节不是药品召回程序的内容？A.药品召回的启动B.药品召回的公告C.药品召回的培训D.药品召回的终止18.医疗机构购进药品，应当向药品生产企业或者其指定的药品经营企业采购，必须进行药品质量验收。验收内容包括：A.药品名称、规格、批号B.生产日期、有效期C.药品包装、标签、说明书D.以上所有内容19.食品广告的内容应当真实合法，以健康食品或者营养滋补品作为广告宣传内容的，应当显著标示：A.“本品不能代替药物”B.“本品经国家食品药品监督管理局批准”C.“本品适合所有人群”D.“本品由XX厂家生产”20.食品药品监督管理部门对食品、食品添加剂和食品相关产品的生产经营活动进行监督检查，监督检查的内容包括：A.是否有营业执照B.是否有食品生产经营许可证C.是否符合食品安全标准D.以上所有内容21.下列哪种行为不属于生产、销售假药？A.以非药品冒充药品B.以仿制药冒充原研药C.超过有效期的药品D.处方药未凭处方销售22.下列哪种行为不属于生产、销售劣药？A.药品所含成分与国家药品标准规定的成分不符B.药品被污染C.药品未标明有效期或者更改有效期D.药品包装、标签、说明书不符合规定23.食品药品监督管理部门实施监督检查时，可以采取下列哪些措施？A.查阅、复制有关资料B.拍照、录像C.查封、扣押涉嫌违法的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等D.以上所有措施24.食品安全国家标准由国务院卫生行政部门制定、公布，应当符合什么要求？A.科学依据B.安全要求C.公众健康D.以上所有要求25.食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度，患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事食品生产、食品销售、食品餐饮服务。A.正确B.错误26.食品安全风险交流的主体包括食品安全监督管理部门、食品行业协会、新闻媒体和食品生产经营者。A.正确B.错误27.食品添加剂的标签、说明书，可以宣传增强免疫力。A.正确B.错误28.药品生产企业、经营企业应当按照药品管理法的规定，建立并实施药品质量管理规范。A.正确B.错误29.医疗机构药事管理和药物临床应用监测机构对药品的临床使用进行监测，开展药品流通、使用质量管理。A.正确B.错误30.处方药可以在大众传播媒介发布广告或者以其他方式进行以公众为对象的广告宣传。A.正确B.错误31.进口药品需要取得药品批准文号，其注册申请应当向国家药品监督管理局提出。A.正确B.错误32.食品安全风险监测工作由农业农村部组织开展。A.正确B.错误33.食品安全事故发生后，事故发生地县级以上人民政府应当立即成立食品安全事故调查组，进行调查，并采取措施控制事故影响。A.正确B.错误34.食品生产经营者需要建立食品追溯体系，食品消费环节不需要纳入追溯体系。A.正确B.错误35.食品药品监督管理部门对食品、食品添加剂和食品相关产品的标签、说明书进行审核，审核内容包括是否有虚假内容、是否符合食品安全标准、是否涉及疾病预防、治疗功能。A.正确B.错误36.药品生产企业、药品经营企业应当建立药品召回制度，对存在安全隐患的药品进行调查、评估、召回和通知。A.正确B.错误37.医疗机构购进药品，应当向药品生产企业或者其指定的药品经营企业采购，必须进行药品质量验收。A.正确B.错误38.食品广告的内容应当真实合法，以健康食品或者营养滋补品作为广告宣传内容的，应当显著标示“本品不能代替药物”。A.正确B.错误39.食品药品监督管理部门对食品、食品添加剂和食品相关产品的生产经营活动进行监督检查，监督检查的内容包括是否有营业执照、是否有食品生产经营许可证、是否符合食品安全标准。A.正确B.错误40.生产、销售假药、劣药，构成犯罪的，依法追究刑事责任。A.正确B.错误二、多项选择题（每题2分，共20分。下列每题选项中，有两个或两个以上符合题意，全部选对得2分，部分选对得1分，有错选或漏选的不得分）1.食品安全法规定，下列哪些机构应当建立食品安全风险监测制度？A.国务院卫生行政部门B.国务院农业行政部门C.国务院食品安全委员会D.国务院市场监督管理总局2.食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度，患有下列哪些疾病的人员，不得从事食品生产、食品销售、食品餐饮服务？A.食物中毒B.病毒性肝炎C.肠道感染D.艾滋病3.食品安全国家标准包括：A.食品安全通用标准B.食品安全产品标准C.食品安全方法标准D.食品安全管理标准4.药品管理法规定，下列哪些行为属于生产、销售假药？A.以非药品冒充药品B.以仿制药冒充原研药C.超过有效期的药品D.处方药未凭处方销售5.药品管理法规定，下列哪些行为属于生产、销售劣药？A.药品所含成分与国家药品标准规定的成分不符B.药品被污染C.药品未标明有效期或者更改有效期D.药品包装、标签、说明书不符合规定6.医疗机构药事管理和药物临床应用监测机构对药品的临床使用进行监测，开展药品流通、使用质量管理。其主要职责包括：A.制定本机构药品临床使用管理办法B.实施药品不良反应监测C.确定本机构药品采购标准D.开展药品质量评价7.食品药品监督管理部门对食品、食品添加剂和食品相关产品的生产经营活动进行监督检查，监督检查的内容包括：A.是否有营业执照B.是否有食品生产经营许可证C.是否符合食品安全标准D.从业人员健康证明8.食品药品监督管理部门实施监督检查时，可以采取下列哪些措施？A.查阅、复制有关资料B.拍照、录像C.查封、扣押涉嫌违法的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等D.询问有关人员9.食品安全风险交流的主体包括：A.食品安全监督管理部门B.食品行业协会C.新闻媒体D.食品生产经营者10.药品召回程序包括：A.药品召回的启动B.药品召回的公告C.药品召回的培训D.药品召回的终止试卷答案一、单项选择题1.D解析：食品安全风险交流的主体包括政府部门、食品行业协会、新闻媒体、食品生产经营者等，食品生产经营者是食品生产者、食品销售者和食品餐饮服务提供者，选项D属于生产经营者，不属于风险交流主体。2.D解析：食品安全法规定，食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度，患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事食品生产、食品销售、食品餐饮服务。农产品不属于食品安全法调整的范围。3.D解析：食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度，患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事食品生产、食品销售、食品餐饮服务。4.B解析：食品安全国家标准由国务院卫生行政部门制定、公布。5.C解析：食品安全法规定，食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。6.D解析：食品生产经营禁止生产经营的食品包括：用非食品原料生产的食品；添加食品添加剂以外的化学物质或者其他物质的食品；用回收食品作为原料生产的食品；用食品工业用油生产的食品；超范围、超限量使用食品添加剂的食品；其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品。选项D属于生产经营禁止生产经营的食品。7.A解析：药品生产企业、经营企业应当按照药品管理法的规定，建立并实施药品质量管理规范，GMP是药品生产质量管理规范。8.A解析：药品批准文号由国家药品监督管理局核发。9.C解析：医疗机构药事管理和药物临床应用监测机构对药品的临床使用进行监测，开展药品流通、使用质量管理。其主要职责不包括确定本机构药品采购标准，药品采购标准由医疗机构根据国家相关规定和实际需要制定。10.D解析：处方药不得在大众传播媒介发布广告或者以其他方式进行以公众为对象的广告宣传。11.A解析：药品生产企业、药品经营企业、医疗机构在药品购销中不得以回扣方式销售药品。12.C解析：进口药品需要取得药品批准文号，其注册申请应当向国家药品监督管理局提出。13.A解析：食品安全风险监测工作由国务院卫生行政部门组织开展。14.A解析：食品安全事故发生后，事故发生地县级以上人民政府应当立即成立食品安全事故调查组，进行调查，并采取措施控制事故影响，事故调查组的任务是调查事故原因，提出事故调查报告，不负责做出事故调查结论。15.D解析：食品生产经营者需要建立食品追溯体系，食品生产、加工、流通环节都需要纳入追溯体系，食品消费环节是否纳入根据实际情况而定，但并非不需要纳入。16.D解析：食品药品监督管理部门对食品、食品添加剂和食品相关产品的标签、说明书进行审核，审核内容包括是否有虚假内容、是否符合食品安全标准、是否涉及疾病预防、治疗功能。17.C解析：药品召回程序包括药品召回的启动、药品召回的公告、药品召回的评估、药品召回的处置和药品召回的终止，不包括药品召回的培训。18.D解析：医疗机构购进药品，应当向药品生产企业或者其指定的药品经营企业采购，必须进行药品质量验收，验收内容包括药品名称、规格、批号、生产日期、有效期、药品包装、标签、说明书等。19.A解析：食品广告的内容应当真实合法，以健康食品或者营养滋补品作为广告宣传内容的，应当显著标示“本品不能代替药物”。20.D解析：食品药品监督管理部门对食品、食品添加剂和食品相关产品的生产经营活动进行监督检查，监督检查的内容包括是否有营业执照、是否有食品生产经营许可证、是否符合食品安全标准等。21.C解析：生产、销售劣药是指药品所含成分与国家药品标准规定的成分不符，药品被污染，药品未标明有效期或者更改有效期，药品包装、标签、说明书不符合规定等，超过有效期的药品属于劣药。22.D解析：生产、销售劣药是指药品所含成分与国家药品标准规定的成分不符，药品被污染，药品未标明有效期或者更改有效期，药品包装、标签、说明书不符合规定等，药品包装、标签、说明书不符合规定属于生产、销售劣药。23.D解析：食品药品监督管理部门实施监督检查时，可以采取查阅、复制有关资料，拍照、录像，查封、扣押涉嫌违法的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等，询问有关人员等措施。24.D解析：食品安全国家标准由国务院卫生行政部门制定、公布，应当符合科学依据、安全要求、公众健康的要求。25.A解析：食品安全法规定，食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度，患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事食品生产、食品销售、食品餐饮服务。26.A解析：食品安全风险交流的主体包括食品安全监督管理部门、食品行业协会、新闻媒体和食品生产经营者。27.B解析：食品安全法规定，食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。28.A解析：药品生产企业、经营企业应当按照药品管理法的规定，建立并实施药品质量管理规范。29.A解析：医疗机构药事管理和药物临床应用监测机构对药品的临床使用进行监测，开展药品流通、使用质量管理。30.B解析：处方药不得在大众传播媒介发布广告或者以其他方式进行以公众为对象的广告宣传。31.A解析：进口药品需要取得药品批准文号，其注册申请应当向国家药品监督管理局提出。32.B解析：食品安全风险监测工作由国务院卫生行政部门组织开展。33.A解析：食品安全事故发生后，事故发生地县级以上人民政府应当立即成立食品安全事故调查组，进行调查，并采取措施控制事故影响。34.B解析：食品生产经营者需要建立食品追溯体系，食品消费环节也需要纳入追溯体系。35.A解析：食品药品监督管理部门对食品、食品添加剂和食品相关产品的标签、说明书进行审核，审核内容包括是否有虚假内容、是否符合食品安全标准、是否涉及疾病预防、治疗功能。36.A解析：药品生产企业、药品经营企业应当建立药品召回制度，对存在安全隐患的药品进行调查、评估、召回和通知。37.A解析：医疗机构购进药品，应当向药品生产企业或者其指定的药品经营企业采购，必须进行药品质量验收。38.A解析：食品广告的内容应当真实合法，以健康食品或者营养滋补品作为广告宣传内容的，应当显著标示“本品不能代替药物”。39.A解析：食品药品监督管理部门对食品、食品添加剂和食品相关产品的生产经营活动进行监督检查，监督检查的内容包括是否有营业执照、是否有食品生产经营许可证、是否符合食品安全标准、从业人员健康证明等。