浙江省温州新力量联盟2025-2026学年高一上学期11月期中联考生物试题（含答案）

第第页浙江省温州新力量联盟2025-2026学年高一上学期11月期中联考生物试题一、选择题部分（本大题共25小题，每小题2分，共50分）1．每年的3月22日是“世界水日”。下列关于细胞中水的功能的叙述，错误的是（）A．水可参与细胞内的许多化学反应B．水在细胞内起到储存能量的作用C．水可缓和剧烈运动时的体温变化，这与水分子之间的氢键有关D．水是极性分子，凡是有极性的分子或离子都易溶于水2．无机盐对维持人体正常生命活动至关重要。下列说法错误的是（）A．Na+会影响神经、肌肉细胞的兴奋性B．人体长期缺Fe2+会引起血红蛋白含量下降C．若人体血液中的Ca2+含量过高，会出现抽搐现象D．磷酸钙是骨细胞的重要成分3．下列叙述中，不属于脂质生理功能的是（）A．构成植物细胞壁的成分B．构成细胞膜、细胞器膜的重要成分C．促进人和动物肠道对钙和磷的吸收D．防震减压保护内脏器官4．糖类是细胞的主要能源物质。下列关于糖类的叙述，正确的是（）A．参与构成DNA分子的糖为核糖B．蔗糖、麦芽糖、乳糖的水解产物相同C．单糖、二糖和多糖都能被人体直接吸收用于细胞代谢D．淀粉、纤维素、糖原的结构不同，但它们的基本单位相同5．图是某种物质（用“●”表示）跨膜运输方式的示意图，该物质的运输方式是A．渗透作用 B．易化扩散 C．主动转运 D．扩散6．人的大脑思考、肌肉收缩等生命活动都需要能量。下列物质中，能够直接给细胞生命活动提供能量的是（）A．葡萄糖 B．ATP C．脂肪 D．蛋白质7．下列组成细胞的化合物中，元素组成与其它三者不同的是（）A．蛋白质 B．油脂 C．纤维素 D．核糖8．所有细胞均具有的结构是（）A．细胞壁 B．细胞核 C．中心体 D．细胞膜9．DNA分子的基本组成单位-脱氧核苷酸中含有（）A．磷酸、腺苷、核糖 B．磷酸、碱基、葡萄糖C．磷酸、碱基、脱氧核糖 D．磷酸、碱基、核糖10．近年来奶茶等饮料深受年轻人喜爱，某学生兴趣小组对奶茶成分真实性问题进行了以下探究实验，完全正确的是（）选项探究目的实验试剂预期结果结论A“零脂奶茶”是否含有油脂双缩脲试剂出现橙黄色含有油脂B“草莓奶昔”是否含有蛋白质苏丹Ⅲ染液出现紫色含有蛋白质C“零糖牛乳”是否含有葡萄糖本尼迪特试剂出现红黄色含有葡萄糖D“波波奶茶”是否添加淀粉碘—碘化钾溶液出现蓝色含有淀粉A．A B．B C．C D．D11．下图表示细胞膜的流动镶嵌模型。下列关于该模型的叙述，正确的是（）A．B侧所在的位置可代表细胞膜外侧B．④有脂溶性和水溶性两部分C．③和④构成了细胞膜的基本骨架D．O2的跨膜运输需要图中④的参与12．下列有关酶的叙述，正确的是（）A．酶是由活细胞产生的蛋白质B．酶催化时，能为反应物提供能量C．与无机催化剂相比，酶催化化学反应具有高效性D．淀粉酶在1min内使多少克淀粉水解，就代表淀粉酶的活性是多少13．膜蛋白在生物膜行使功能时发挥了重要的作用，下列生命活动中不需要膜蛋白参与的是（）A．CO2出入组织细胞 B．小肠上皮细胞吸收氨基酸C．血浆中葡萄糖进入红细胞 D．组织细胞主动吸收K+14．二硫键“—S—S—”是蛋白质中连接两条肽链的一种化学键。如图是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，对其叙述正确的是（）A．该蛋白质至少有3个游离的羧基B．氨基酸脱水缩合形成蛋白质时，水中的氢原子来自氨基C．该蛋白质高温变性后，不能与双缩脲试剂发生紫色反应D．形成该蛋白质的过程中脱去了278个水分子永嘉楠溪江的板栗是永嘉县的特色农产品，具有外形饱满、果肉橙黄、壳薄、清甜香糯等特点，因其独特的风味和营养价值而受到消费者的青睐。请完成1—2题。15．板栗中含有丰富的营养物质，下列关于板栗中化合物的叙述，正确的是（）A．板栗细胞中的蛋白质含有C、H、O、N等元素B．板栗细胞中的胆固醇和磷脂的组成元素中都含有PC．板栗中的无机盐含量不高，多数以化合物的形式存在D．板栗中富含大量淀粉，可直接为细胞的生命活动提供能量16．板栗加工的难点之一是加工过程中，在多酚氧化酶催化下栗仁的褐变。为防止栗仁褐变，某科研单位以探究温度对板栗多酚氧化酶（PPO）活性影响为课题进行了实验，实验中每隔5℃测定多酚氧化酶的活性，由于栗仁中存在多酚氧化酶的同功酶（能催化相同反应而分子结构不同的酶），实验检测结果呈现双峰曲线特点。下列与图示相关的分析，正确的是（）A．实验结果说明，板栗在38℃条件下处理较长时间就可以避免栗仁褐变B．当温度低于40℃时，PPO的活性随着温度的升高而增强C．在48℃条件下PPO活性达到峰值，此时酶分子提供的活化能最多D．图示曲线说明，结构不同的板栗多酚氧化酶催化反应的最适温度可能不同17．如图为电子显微镜视野下观察到的某细胞的一部分。下列有关该细胞的叙述中，正确的是（）A．此视野中无细胞核，可能是原核细胞B．④在动物和植物细胞中的功能不完全相同C．结构②为中心体，此细胞一定是动物细胞D．结构①、②、③、④、⑤均由生物膜构成18．如图是某些细胞结构的示意图，①~⑥表示相关结构。下列叙述，正确的是（）A．结构①为核膜，由两层磷脂分子组成B．结构②是蛋白质、DNA等大分子出入的通道C．结构④中的染色质容易被酸性染料染色D．结构⑤是蛋白质的合成场所，其形成与结构③密切相关19．如图为细胞中某分泌蛋白合成、加工和运输的过程示意图，下列有关说法，正确的是（）A．完成图示过程，细胞器3的膜面积会变小B．囊泡1和囊泡2中蛋白质的空间结构完全相同C．囊泡1、2的定向运输需要多种信号分子和细胞骨架的参与D．某分泌蛋白经细胞膜分泌到细胞外，体现了生物膜的选择透过性20．大肠杆菌是一种兼性厌氧细菌，下列关于大肠杆菌的叙述，正确的是（）A．细胞膜上含有细胞呼吸相关的酶B．具有能加工蛋白质的内质网和高尔基体C．遗传物质DNA与蛋白质形成染色体D．细胞壁的组成成分与植物细胞壁相同21．如图1为ATP的结构示意图，图2为ATP与ADP相互转化的关系式。下列说法，正确的是（）A．图1中A表示腺苷B．图2中进行①过程时，图1中的b键断裂并释放能量C．①和②互为可逆反应，由相同的酶催化D．许多吸能反应往往和图2中过程①的进行相联系22．下图表示唾液淀粉酶活性受温度影响的曲线图，下列叙述，错误的是（）A．0℃时酶活性很低，但酶的空间结构稳定B．温度从90℃降为30℃后，酶活性不能恢复C．温度t1时酶活性最高，最适合酶的保存D．温度从t1升到t2时，酶变性的速率加快23．将紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞置于0.3g/mL的蔗糖溶液中，某一时刻观察到的图像如图。下列说法，错误的是（）A．质壁分离过程中，细胞吸水能力逐渐减小B．①与④的分离，是由于①的伸缩性比④大C．质壁分离过程中，水分子可以从⑤流向⑥，也能从⑥流向⑤D．⑥处充满着蔗糖溶液24．某同学进行了淀粉酶和蔗糖酶的探究实验，实验过程如下表所示，“—”表示不加，下列叙述正确的是（）试管1234561%淀粉溶液3mL—3mL—3mL—2%蔗糖溶液—3mL—3mL—3mL新鲜唾液——1mL1mL——蔗糖酶溶液————1mL1mL经①处理后，加2mL本尼迪特试剂，水浴加热，观察并记录颜色变化。实验结果A．该实验的自变量是酶的种类B．理论上能检测出还原糖生成的是3、6号试管C．试管1和试管3对照，可证明酶具有高效性，D．①的处理是置于80-100℃的热水浴中，保温一段时间25．人体成熟红细胞的主要功能是运输O2和CO2，如图是人体成熟红细胞膜上部分物质跨膜运输示意图，①~⑤表示相关过程。下列叙述正确的是（）A．①、②是扩散，③、④是主动转运B．水分子都是通过被动运输进入红细胞C．过程③同时运输K+和Na+，相关载体不具有专一性D．过程③、④、⑤中的蛋白质行使功能时其形状都会发生改变二、非选择题部分（本大题共4小题，共50分）26．油菜是生活中常见的油料作物。细胞中含有多种有机物，其种子成熟过程中部分有机物的含量变化如图所示，请据图回答下列问题：（1）由图可知，成熟后期油菜种子中主要的营养物质是，其含量最高的有机物可用进行检测，将其彻底水解得到的产物为。（2）等质量的脂肪要比糖类储存的能量多，这与脂肪在元素含量上具有的特点是有关的。油菜种子中淀粉的基本单位是。（3）据图分析，在第12~30天内油菜种子的糖类（可溶性糖和淀粉）相对含量均降低，主要原因是。（4）油菜种子中含有多种蛋白质，科学家从油菜种子发现有如图所示结构的化合物。图中①~④表示肽键的是（填序号）。该多肽化合物是由种氨基酸，通过方式形成的。在形成时，相对分子质量减少了。27．蛋白质的分选包括两条途径。途径一是共翻译转运：在游离核糖体上合成一段肽链（信号肽）后，信号肽会引导核糖体一起转移到粗面内质网上继续合成，再经一系列加工后转运至溶酶体、细胞膜或分泌到细胞外。途径二是翻译后转运：在游离核糖体上完成肽链合成，然后转运至线粒体、叶绿体、细胞核或细胞质基质等处。图1为相关蛋白质的分选过程示意图，a~f表示细胞结构，①~⑧表示生理过程。图2表示内质网与高尔基体之间存在囊泡的双向转运过程。请回答下列问题：（1）图1中含有DNA的结构有细胞核、叶绿体和。若上图1所示为动物细胞，则应删除的结构为（填图中字母表示）。蓝细菌与图1所代表的细胞最大的区别是蓝细菌，其遗传和代谢控制中心为。（2）胰蛋白酶的合成、加工属于（填“共翻译转运”或“翻译后转运”）途径，为了研究胰蛋白酶的合成与分泌过程，科学家将细胞放入含有3H标记的亮氨酸的培养液中培养，亮氨酸通过方式进入细胞作为原料被利用，带有放射性标记的物质依次经过的具膜结构是（填文字名称和箭头）。胰蛋白酶的分泌过程体现了细胞的膜结构具有的特点。（3）图1中b、c、d、e、f等的膜结构以及细胞膜共同构成真核细胞的系统，使细胞内的化学反应互不干扰。（4）当细胞内Ca2+浓度失衡或错误折叠、未折叠蛋白过多，无法恢复内质网正常功能时，引起细胞膜皱缩内陷，形成凋亡小体，凋亡小体被临近的吞噬细胞吞噬，在内被消化分解。（5）核糖体合成的肽链含信号肽，而进入高尔基体的蛋白质不含信号肽，原因可能是。（6）囊泡运输包括囊泡形成、运输和与特定部位膜的融合。药物X可特异性地阻碍内质网—高尔基体的正向通路，而不影响反向通路。根据图2所示的囊泡运输的过程，分析药物X的作用机制可能有（答出一点即可）28．细胞膜是细胞的边界，下图是某细胞部分膜结构示意图。图中①~⑤表示物质通过细胞膜的转运方式，甲~戊表示不同的物质或细胞结构。回答下列问题：（1）图中结构甲的名称是，构成了生物膜的基本骨架。生物膜的功能与其化学组成密切相关，功能越复杂的生物膜，的种类与数目越多。（2）若该生物膜为动物细胞膜，图中膜结构内部可能还存在来维持膜的稳定性，该物质对细胞膜中磷脂分子的活动具有作用。（3）图1中，在①~⑤的五种转运方式中，代表被动转运的是。方式④运输的物质最可能是（填“甘油”“胃蛋白酶”或“Ca2+”）。（4）囊泡戊是药物A的运载体，药物A属于（填“脂溶性”或“水溶性”）分子，其进入细胞的方式是。进一步研究发现囊泡能将药物A送至特定的靶细胞，如图所示，其原因是一方面戊表面具有，另一方面是靶细胞膜表面有相应的识别物质。（5）加入某种药物后，该细胞吸收K+立即停止，而对Ca2+等其他物质的吸收无影响。该药物的作用机理可能是。29．鱼被宰杀后，鱼肉中的ATP会分步降解成次黄嘌呤核苷酸（IMP），IMP能极大地提升鱼肉鲜味，但在酸性磷酸酶（ACP）作用下IMP会被进一步降解，导致鱼肉鲜味下降。为了研究鱼类的保鲜方法，研究者从常见淡水鱼（草鱼、鮰鱼和鳝鱼）的肌肉中分离纯化得到ACP，并对该酶活性进行了一系列研究，部分实验结果如图所示。请回答下列问题：（1）ATP的中文名称为，一个ATP分子含有个高能磷酸键。当ATP水解形成两个磷酸分子后，剩余的部分是构成（物质）的基本组成单位之一。（2）IMP在酸性磷酸酶（ACP）作用下被降解，其催化作用的机理是。（3）图a和图b实验的自变量是。（4）据图b可知，草鱼ACP的最适温度为左右，在该温度下鳝鱼的ACP活性。鳝鱼ACP活性发生这种变化的原因是。（5）pH=6.0，温度为40℃条件（填“有利”或“不利”）于宰杀后鮰鱼的保鲜，理由是。（6）根据图a和图b结果，可推测鱼宰杀后更容易保持鱼肉鲜味，原因是。

答案解析部分1．【答案】B【解析】【解答】A、水是细胞内许多生化反应的重要参与物，例如光合作用、呼吸作用以及各类水解反应都离不开水，A正确；

B、水在细胞内并不承担贮存能量的职能，细胞中主要的储能物质为糖原和脂肪等有机物，B错误；

C、水分子间存在氢键，赋予水较高的比热容，且在蒸发时能吸收大量热能，因而有助于缓解剧烈运动时体温的剧烈波动，C正确；

D、由于水分子结构不对称且电荷分布不均，使其呈现极性，能够吸引并溶解带有正电或负电的分子（或离子），故水是一种优良的溶剂，D正确。

故答案为：B

【分析】1、细胞中主要的储能物质是：糖原（动物细胞）和淀粉（植物细胞）——短期储能；脂肪——长期储能，单位质量释放能量最多；蛋白质在特定条件下也可供能，但非主要储能形式。

2、水在细胞中不仅是溶剂，还直接作为底物参与多种重要化学反应。例如：（1）光合作用：水是光反应阶段的原料，分解释放氧气并产生还原性辅酶Ⅱ（NADPH）。（2）细胞呼吸：在有氧呼吸第二阶段，水与丙酮酸反应生成二氧化碳和[H]。（3）水解反应：淀粉、蛋白质、核酸等大分子的分解都需要水分子参与打断化学键。2．【答案】C【解析】【解答】A、Na+对维持神经细胞和肌肉细胞的膜电位起关键作用，进而直接影响这些细胞的兴奋性，A正确；

B、Fe2+是构成血红蛋白分子的必需元素，人体若长期缺乏该离子，会阻碍血红蛋白的合成，导致其含量减少，B正确；

C、人体血液中Ca2+浓度偏低时容易引发抽搐，而Ca2+水平过高则会造成肌无力等表现，并非高钙引起抽搐，C错误；

D、磷酸钙作为骨组织中重要的无机成分，对骨骼的坚硬结构和正常发育具有重要作用，D正确。

故答案为：C

【分析】1、Fe2+是血红蛋白中血红素辅基的必需成分，负责与O2可逆结合。若长期缺铁，血红素合成受阻，血红蛋白含量下降，进而影响氧气运输能力，导致缺铁性贫血。

2、Ca2+在维持神经肌肉正常兴奋性中具有重要作用：血钙过低时，神经肌肉兴奋性异常增高，易出现抽搐（痉挛）；血钙过高时，兴奋性降低，表现为肌无力。3．【答案】A【解析】【解答】A、植物细胞壁的骨架主要由纤维素和果胶构成，这两类物质都属于多糖，并不属于脂质范畴，因此该项不属于脂质的生理功能，A错误；

B、磷脂分子是构成细胞膜以及各种细胞器膜等生物膜系统的基础骨架，这是脂质的一项重要生理功能，B正确；

C、维生素D属于脂质中的固醇类物质，其作用是促进人和动物肠道对钙元素和磷元素的吸收，属于脂质的生理功能，C正确；

D、脂肪在体内具有缓冲机械冲击和减轻震动的作用，能对内脏器官起到保护效果，属于脂质的生理功能，D正确。

故答案为：A

【分析】脂质主要包括脂肪、磷脂和固醇三类，各自具有不同的生理功能：（1）脂肪：主要功能是储能、保温、缓冲减压（保护内脏）；（2）磷脂：是构成生物膜（细胞膜、细胞器膜）的骨架成分；（3）固醇：包括胆固醇、性激素和维生素D等，其中维生素D能促进小肠对钙和磷的吸收。4．【答案】D【解析】【解答】A、构成DNA分子的糖是脱氧核糖，而核糖是构成RNA分子的糖，二者名称相近但并非同一物质，A错误；

B、蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖，麦芽糖水解只生成葡萄糖，乳糖水解则生成葡萄糖和半乳糖，三者水解产物并不相同，B错误；

C、单糖可以直接被人体吸收并参与细胞代谢，但二糖和多糖均需经消化水解为单糖后才能被吸收利用，不能直接吸收，C错误；

D、淀粉、纤维素和糖原虽然空间结构和理化性质各不相同，但它们的基本组成单位都是葡萄糖，D正确。

故答案为：D

【分析】1、核酸分为两类：（1）DNA（脱氧核糖核酸）：含有的糖是脱氧核糖（五碳糖中2号碳位无氧原子）；（2）RNA（核糖核酸）：含有的糖是核糖（2号碳位有羟基）。

2、二糖由两分子单糖脱水缩合而成，不同二糖的单糖组成不同：蔗糖=葡萄糖+果糖；麦芽糖=葡萄糖+葡萄糖；乳糖=葡萄糖+半乳糖。5．【答案】C【解析】【解答】图示显示该物质的运输方向为从低浓度一侧向高浓度一侧进行，该过程需要载体蛋白的参与，并且消耗细胞内释放的能量（如ATP），这些特征共同指向主动转运方式，ABD错误，C正确。故答案为：C

【分析】1、被动运输：不消耗细胞内能量（ATP），物质顺浓度梯度运输（从高浓度到低浓度）；主动运输：消耗能量，物质逆浓度梯度运输（从低浓度到高浓度）。

2、扩散（自由扩散）：不需要载体蛋白协助，如O2、CO2、甘油、乙醇等小分子或脂溶性物质；易化扩散（协助扩散）：需要载体蛋白或通道蛋白协助，但不需要消耗能量，如葡萄糖进入红细胞、离子通过离子通道等。6．【答案】B【解析】【解答】A、葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质，但它含有的化学能相对稳定，需通过氧化分解逐步释放并转移至ATP中，才能被细胞利用，不能直接为生命活动供能，A错误；

B、ATP（腺苷三磷酸）是细胞内能量代谢的核心分子，其末端高能磷酸键断裂时释放的能量可被直接用于大脑思考、肌肉收缩等各类生命活动，B正确；

C、脂肪是细胞内良好的储能物质，但其中贮存的能量不能直接动用，需先分解为甘油和脂肪酸，再经过氧化分解生成ATP后方可供能，C错误；

D、蛋白质是细胞结构和功能的主要承担者，通常不作为能源物质使用，只有在长期饥饿等特殊条件下才可能被分解供能，且供能过程同样依赖ATP作为中介，D错误。

故答案为：B

【分析】1、ATP（腺苷三磷酸）含有两个高能磷酸键，其中远离腺苷的那个高能磷酸键容易断裂和重新形成。当ATP水解为ADP和Pi（磷酸基团）时，释放出的能量能被细胞直接用于各种生命活动，如主动运输、肌肉收缩、神经传导、生物发光等。因此，ATP被称为细胞生命活动的“能量货币”。

2、蛋白质在细胞中主要承担催化（酶）、运输（载体）、免疫（抗体）、调节（激素）和结构支持等功能，通常不作为能源使用。仅在长期饥饿或糖类、脂肪严重缺乏时，蛋白质才会被分解为氨基酸，经脱氨基作用后进入呼吸途径供能，但同样不能直接提供能量。7．【答案】A【解析】【解答】蛋白质的基本组成元素为C、H、O、N，部分蛋白质还含有S、Fe等元素；油脂属于脂质中的脂肪，其组成元素仅有C、H、O三种；纤维素是植物细胞壁的主要成分之一，属于多糖类物质，其元素组成同样为C、H、O；核糖是一种五碳糖，属于单糖，其元素组成也只包括C、H、O。由此可见，油脂、纤维素和核糖三种物质的元素组成相同，均为C、H、O，而蛋白质因含有氮元素且常含其他微量元素，元素组成与前三者不同，BCD错误，A正确。

故答案为：A

【分析】1、油脂属于脂质中的一类，由甘油和脂肪酸通过酯键连接而成，其化学本质是甘油三酯。组成元素仅有C、H、O三种，且氢原子比例较高，故氧化时释放能量较多。

2、纤维素是植物细胞壁的主要成分，属于多糖，由多个葡萄糖分子通过β-糖苷键连接而成。多糖为碳水化合物，其通式为（C6H10O5）ₙ，元素组成只有C、H、O。

3、核糖是一种五碳糖，属于单糖，是RNA的组成成分之一。单糖也是碳水化合物，其元素组成同样只有C、H、O，分子式通常为C5H10O5。8．【答案】D【解析】【解答】并非所有细胞都拥有细胞壁，动物细胞即无此结构；细胞核是真核细胞特有的结构，原核细胞没有成形的细胞核；中心体主要存在于动物细胞和低等植物细胞中，高等植物细胞通常不含中心体。相比之下，细胞膜是所有细胞（包括原核细胞和真核细胞）都具备的基本结构，作为细胞的边界将细胞与外界环境分隔开，ABC错误，D正确。

故答案为：D

【分析】1、中心体与细胞的有丝分裂有关，主要存在于动物细胞和低等植物细胞（如藻类）中，而高等植物细胞（如被子植物）没有中心体。

2、细胞核是遗传物质储存和复制的主要场所，是真核细胞的标志性结构。但原核细胞没有以核膜为界限的成形细胞核，其遗传物质（DNA）集中在拟核区域，无核膜包被。

3、细胞壁主要存在于植物细胞（纤维素和果胶）、原核细胞（肽聚糖等）和真菌细胞（几丁质）中，但动物细胞没有细胞壁。9．【答案】C【解析】【解答】脱氧核苷酸是构成DNA的基本单位，每个脱氧核苷酸分子由三种成分连接而成，分别是一个磷酸基团、一个含氮碱基（如A、G、C、T）以及一个脱氧核糖分子，三者缺一不可，ABD错误，C正确。

故答案为：C

【分析】每个脱氧核苷酸由三部分共价连接而成：（1）一分子磷酸：提供酸性基团，连接在脱氧核糖的5'碳位上；（2）一分子含氮碱基：共有四种（腺嘌呤A、鸟嘌呤G、胞嘧啶C、胸腺嘧啶T），连接在脱氧核糖的1'碳位上；（3）一分子脱氧核糖：是一种五碳糖，其2'碳位上的羟基（—OH）被氢原子（—H）取代，故称“脱氧”。10．【答案】D【解析】【解答】A、双缩脲试剂是用于检测蛋白质的试剂，油脂（脂肪）的检测应使用苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液，因此试剂选择错误，A错误；

B、苏丹Ⅲ染液是鉴定油脂（脂肪）的专用试剂，遇到脂肪会呈现橘黄色，而非用于检测蛋白质，蛋白质的鉴定应使用双缩脲试剂并出现紫色反应，B错误；

C、本尼迪特试剂可以检测还原糖的存在，加热条件下若出现红黄色沉淀说明样品中含有还原糖，但还原糖的种类包括葡萄糖、果糖、麦芽糖等，不能据此单一判断为葡萄糖，C错误；

D、碘—碘化钾溶液与淀粉相遇会形成蓝色复合物，这是检测淀粉存在的特异性方法，若出现蓝色则说明样品中含有淀粉，D正确。

故答案为：D

【分析】1、检测油脂应使用苏丹Ⅲ染液（呈橘黄色）或苏丹Ⅳ染液（呈红色）；双缩脲试剂是检测蛋白质的试剂（与肽键发生紫色反应），不能用于油脂鉴定。

2、检测蛋白质使用双缩脲试剂（A液为NaOH，B液为CuSO4），在碱性条件下Cu2+与肽键形成紫色络合物；若样品中出现紫色，只能说明含有蛋白质，不能进一步区分蛋白质种类或含量。11．【答案】B【解析】【解答】A、图中②为糖蛋白，糖蛋白分布于细胞膜的外表面，因此含有糖蛋白的一侧（即A侧）代表膜外侧，而非B侧，A错误；

B、④为蛋白质分子，其结构中既有亲水的极性区域（水溶性部分），也有疏水的非极性区域（脂溶性部分），这与磷脂分子具有相似的两性特点，B正确；

C、④是蛋白质，③是磷脂双分子层，构成细胞膜基本骨架的是③磷脂双分子层，蛋白质只是镶嵌或贯穿在其中，C错误；

D、O2跨膜运输属于自由扩散，可直接穿过磷脂双分子层的疏水核心区，不需要载体蛋白（即图中④）的协助，D错误。

故答案为：B

【分析】1、细胞膜以磷脂双分子层为基本骨架，由两层磷脂分子组成，其中亲水的头部朝向膜的内外两侧（接触水溶液），疏水的尾部朝向膜的内部（相互聚集）。该骨架是所有生物膜共有的基础结构。

2、O2分子属于非极性小分子，其跨膜运输方式为自由扩散（简单扩散），可直接穿过磷脂双分子层的疏水核心区域，不需要载体蛋白的协助，也不需要消耗能量。12．【答案】C【解析】【解答】A、酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其化学本质大部分是蛋白质，但也有少数是RNA，因此不能说酶都是由蛋白质构成的，A错误；

B、酶在催化反应中并不给反应物提供能量，而是通过降低反应所需的活化能来加快反应速率，B错误；

C、与无机催化剂相比，酶在温和条件下就能大幅度提高反应速率，这种差别体现了酶具有高效性的特点，C正确；

D、酶活性的衡量需要在特定条件（如单位酶量、单位时间、适宜温度和pH）下测定底物的消耗量或产物的生成量，仅凭“1分钟内水解多少克淀粉”这一单一指标，无法准确反映酶的活性，D错误。

故答案为：C

【分析】1、绝大多数酶是蛋白质，由活细胞合成，但少数酶属于RNA，称为核酶（如核糖体中的某些RNA组分具有催化肽键形成的功能）。

2、酶促反应的实质是降低化学反应的活化能（即反应物分子从常态转变为易发生化学反应的活跃状态所需克服的能量壁垒），从而增加单位时间内有效碰撞的次数，加快反应速率。酶不为反应物提供能量，也不改变反应的平衡点和最终产物量。

3、酶活性通常用单位时间内底物的消耗量或产物的生成量来表示，但必须在单位酶量的前提下进行衡量。13．【答案】A【解析】【解答】A、CO2进出组织细胞的方式是自由扩散，该过程直接穿过磷脂双分子层，不需要转运蛋白（即膜蛋白）参与，A符合题意；

B、小肠上皮细胞吸收氨基酸属于主动运输，该过程需要载体蛋白的协助，同时消耗能量，离不开膜蛋白的作用，B不符合题意；

C、血浆中的葡萄糖进入红细胞属于协助扩散，需要借助载体蛋白才能顺浓度梯度通过细胞膜，C不符合题意；

D、组织细胞主动吸收K+属于主动运输，该过程依赖载体蛋白并消耗ATP来完成逆浓度梯度运输，D不符合题意。

故答案为：A

【分析】1、膜蛋白是生物膜功能的主要承担者，其中与物质运输直接相关的主要是转运蛋白，包括载体蛋白（如葡萄糖转运体、离子泵）和通道蛋白（如离子通道）。它们分别参与协助扩散和主动运输。

2、自由扩散（简单扩散）的特点是：物质顺浓度梯度运输（高浓度→低浓度）；不需要载体蛋白或通道蛋白；不需要消耗能量；运输速率取决于物质脂溶性和浓度差。典型的自由扩散物质包括：O2、CO2、甘油、乙醇、苯、水分子（少量通过脂双层）等。

3、协助扩散的特点是：物质顺浓度梯度运输；需要载体蛋白或通道蛋白协助；不消耗能量。典型实例：葡萄糖进入红细胞（通过葡萄糖转运蛋白GLUT-1）。

4、主动运输的特点是：物质逆浓度梯度运输（低浓度→高浓度）；需要载体蛋白协助；需要消耗能量（ATP）。典型实例：小肠上皮细胞吸收氨基酸、葡萄糖（逆浓度）；组织细胞主动吸收K+（通过Na+-K+泵）。14．【答案】D【解析】【解答】A、该蛋白质由三条肽链构成，其中两条为线性肽链，线性肽链的末端至少各含有一个游离的羧基，而第三条肽链首尾相连形成环状，环状肽链不增加游离羧基的数量，因此该蛋白质至少含有2个游离的羧基，而非3个，A错误；

B、氨基酸在脱水缩合过程中，一个氨基酸的氨基（—NH2）脱去一个氢原子，另一个氨基酸的羧基（—COOH）脱去羟基（—OH），两者结合生成水，因此水中的氢原子来自氨基和羧基双方，并非只来自氨基，B错误；

C、高温使蛋白质变性时，破坏的是维持空间结构的氢键、二硫键等非共价键，肽键并未断裂，而双缩脲试剂反应的是肽键结构，因此变性后的蛋白质仍能与其产生紫色反应，C错误；

D、环状肽链形成时脱去的水分子数等于参与成环的氨基酸数，链状肽链形成时脱去的水分子数等于氨基酸数减去肽链数。该蛋白质共280个氨基酸，其中一条为环状肽，两条为链状肽，脱去水分子总数=环状肽氨基酸数+（链状肽氨基酸数-链状肽条数）=280-2=278个，D正确。

故答案为：D

【分析】1、每条链状肽至少含有1个游离的氨基（—NH2）和1个游离的羧基（—COOH），分别位于肽链的两端。若肽链形成环状（首尾相连），则两端连接成环，不再有游离的氨基和羧基末端。

2、氨基酸之间通过脱水缩合形成肽键时：一个氨基酸的羧基（—COOH）脱去—OH；另一个氨基酸的氨基（—NH2）脱去—H；二者结合生成水（H2O）。【答案】15．A16．D【解析】【分析】1、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，每个氨基酸至少含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH），因此蛋白质必定含有C、H、O、N四种元素。某些氨基酸的R基中还可能含有S（如半胱氨酸、甲硫氨酸）或Fe（如血红蛋白中的血红素辅基）等。

2、脂质包括脂肪、磷脂和固醇等：胆固醇属于固醇类，元素组成仅为C、H、O，不含有P；磷脂含有C、H、O、N、P，其中磷酸基团提供P元素。

3、细胞中的无机盐含量较少，但绝大多数以离子形式存在（如Na+、K+、Ca2+、Cl-等），少数以化合物形式存在（如骨骼中的磷酸钙）。

4、同功酶是指催化相同化学反应但分子结构、理化性质不同的酶。

5、酶在催化反应中降低化学反应的活化能，从而加快反应速率，但酶不为反应提供活化能，也不改变反应所需的净能量变化。15．A、板栗细胞中的蛋白质基本组成元素为C、H、O、N，有些蛋白质还含有S等元素，A正确；

B、胆固醇属于固醇类物质，其组成元素仅有C、H、O，并不含P，而磷脂分子中含有P元素，B错误；

C、板栗中的无机盐含量虽然不高，但多数以离子状态存在，并非以化合物形式存在，C错误；

D、淀粉属于多糖，是细胞中的储能物质，不能直接被细胞利用，需水解为葡萄糖后才能参与供能，D错误。

故答案为：A16．A、由图可知，38℃附近PPO活性较高，并非处于低活性区，因此在该温度下长时间处理不能有效抑制褐变，A错误；

B、图中显示低于40℃时，PPO活性先随温度升高而上升，在约25℃达到一个高峰后又下降，并非持续增强，B错误；

C、酶在催化反应时并不为反应提供活化能，而是通过降低化学反应的活化能来加快反应速率，C错误；

D、图示曲线出现了两个活性峰，说明存在两种同功酶，它们的分子结构不同，对应的最适温度分别约为25℃和45℃，因此不同结构的酶其最适温度可能不同，D正确。

故答案为：D17．【答案】B【解析】【解答】A、图中虽未显示细胞核，但可观察到高尔基体、内质网、中心体和线粒体等多种具有膜包被的细胞器，这些结构在原核细胞中并不存在，因此该细胞应为真核细胞，A错误；

B、④为高尔基体，在动物细胞中主要参与分泌蛋白的加工和运输，在植物细胞中则与细胞壁（纤维素和果胶）的合成有关，两者功能确实不完全相同，B正确；

C、②为中心体，中心体存在于动物细胞和某些低等植物细胞中，因此不能仅凭中心体的存在判定该细胞一定为动物细胞，C错误；

D、①线粒体、④高尔基体和⑤内质网均为有膜结构的细胞器，但②中心体和③核糖体均不具膜结构，并非所有标号结构都由生物膜构成，D错误。

故答案为：B

【分析】1、高尔基体在动植物细胞中功能不同：（1）动物细胞：主要参与分泌蛋白的加工、分类和包装，形成分泌小泡运输至细胞膜；（2）植物细胞：与细胞壁的形成有关，合成和分泌纤维素、果胶等细胞壁成分。

2、中心体由两个互相垂直的中心粒及其周围物质组成，与细胞有丝分裂中纺锤体的形成有关。其分布为：存在于动物细胞和低等植物细胞（如藻类、苔藓等）中；高等植物细胞（如被子植物）一般没有中心体。18．【答案】D【解析】【解答】A、结构①为核膜，其属于双层膜结构，每层膜由两层磷脂分子构成，因此整个核膜共由4层磷脂分子组成，A错误；

B、结构②为核孔，是mRNA、蛋白质等大分子物质进出细胞核的通道，但DNA作为遗传物质一般不能通过核孔运出细胞核，B错误；

C、结构④为染色质，其化学组成主要是DNA和蛋白质，在细胞分裂时会螺旋变粗成为染色体，两者均易被碱性染料（如甲紫、醋酸洋红）染成深色，C错误；

D、结构⑤为核糖体，是细胞内合成蛋白质的主要场所，核糖体的形成与结构③核仁有密切关系，核仁中转录形成的rRNA与蛋白质组装成核糖体亚基，D正确。

故答案为：D

【分析】1、核膜属于双层膜结构，包括外膜和内膜两层单位膜。每层单位膜由两层磷脂分子构成（磷脂双分子层），因此核膜共由4层磷脂分子组成。外膜常与内质网相连，内膜则紧贴核内物质。

2、核孔是核膜上的通道结构，允许蛋白质、RNA、小分子物质等进出细胞核，具有选择透过性。DNA是遗传物质，主要存在于细胞核内，一般不能通过核孔运输到细胞质中（除少数病毒或实验操作外）。mRNA在核内合成后可通过核孔进入细胞质进行翻译，蛋白质则可从细胞质经核孔进入核内参与核功能。19．【答案】C【解析】【解答】A、图中细胞器3为高尔基体，在分泌蛋白加工运输过程中，它接受来自内质网的囊泡（增加膜面积），同时又向外派出囊泡（减少膜面积），正常情况下两者大致平衡，因此其膜面积总体保持相对稳定，并非变小，A错误；

B、囊泡1来自内质网，其中包裹的蛋白质尚处于初步加工（如初折叠）状态，囊泡2来自高尔基体，其中蛋白质经过进一步修饰加工后成为成熟蛋白，二者空间结构存在差异，并非完全相同，B错误；

C、囊泡1定向运往高尔基体、囊泡2定向运往细胞膜，这种精确的定向运输依赖于多种信号分子的识别引导，同时需要细胞骨架作为轨道提供机械支持，C正确；

D、分泌蛋白以囊泡形式与细胞膜融合后释放到胞外，此过程体现了生物膜具有一定的流动性，而非选择透过性，D错误。

故答案为：C

【分析】分泌蛋白（如抗体、消化酶、胰岛素等）的合成和分泌依次经过：核糖体（附着于粗面内质网上）→合成多肽链；内质网（粗面）→初加工（折叠、糖基化等），形成囊泡1；高尔基体→进一步加工（修饰、分类、包装），形成囊泡2；细胞膜→通过胞吐方式分泌到细胞外。20．【答案】A【解析】【解答】A、大肠杆菌属于原核生物，没有线粒体，细胞呼吸相关的酶分布在细胞膜和细胞质基质中，细胞膜上含有细胞呼吸相关的酶，A正确；

B、大肠杆菌是原核生物，只含有核糖体一种细胞器，不存在内质网和高尔基体，B错误；

C、大肠杆菌的DNA裸露，不与蛋白质结合形成染色体，C错误；

D、大肠杆菌细胞壁主要成分为肽聚糖，植物细胞壁主要成分为纤维素和果胶，组成成分不同，D错误。

故答案为：A。

【分析】（1）原核细胞无核膜包被的细胞核，无染色体，除核糖体外无其他具膜细胞器。

（2）细菌细胞壁主要成分是肽聚糖，植物细胞壁主要成分是纤维素和果胶。

（3）兼性厌氧菌在有氧和无氧条件下都可以进行细胞呼吸，原核生物有氧呼吸的场所主要在细胞膜和细胞质基质。21．【答案】D【解析】【解答】A、图1中的A代表腺嘌呤，腺苷是由腺嘌呤和核糖组成的，A错误；

B、图2中①过程为ATP水解，ATP水解时断裂的是远离腺苷的特殊化学键，也就是图1中的c键，不是b键，B错误；

C、①是ATP水解，需要ATP水解酶催化，②是ATP合成，需要ATP合成酶催化，二者反应所需酶不同，物质可逆但能量不可逆，不属于可逆反应，C错误；

D、ATP水解会释放能量，许多吸能反应需要消耗能量，往往和图2中ATP水解的过程①相联系，D正确。

故答案为：D。

【分析】（1）ATP的结构简式为A-P～P～P，其中A代表腺苷，腺苷由腺嘌呤和核糖组成，P代表磷酸基团，“～”代表特殊的化学键，远离腺苷的特殊化学键更容易断裂和合成。

（2）ATP水解是指ATP在酶的作用下，远离腺苷的特殊化学键断裂，释放能量，生成ADP和Pi；ATP合成是ADP和Pi在能量驱动以及酶的作用下生成ATP。

（3）ATP的水解与ATP的合成不是可逆反应，二者的酶、能量来源、反应场所均不相同。

（4）细胞内的吸能反应一般与ATP水解相联系，由ATP水解供能；放能反应一般与ATP合成相联系，释放的能量用于ATP的合成。22．【答案】C【解析】【解答】A、在0℃时，酶的催化活性受到明显抑制，但低温并不会破坏酶分子的空间构象，其结构保持稳定，A正确；

B、90℃属于高温条件，会导致酶的空间结构发生不可逆的改变（即变性），即使温度再降低到适宜范围，酶的活性也无法恢复，B正确；

C、t1对应的温度为该酶的最适温度，此时酶活性最高，但酶在低温下空间结构更稳定，因此酶的长期保存通常选择低温条件，而不是在最适温度下保存，C错误；

D、温度从t1升至t2的过程中，过高的温度使酶分子的空间结构破坏速度加快，导致酶活性迅速下降，D正确。

故答案为：C

【分析】1、在低温（如0℃）下，酶分子的热运动减弱，酶与底物的有效碰撞频率降低，导致酶活性显著下降，但酶分子的空间结构（高级结构）并未被破坏。当温度回升至适宜范围时，酶的活性可以完全恢复。

2、高温（如90℃）会破坏维持酶空间结构的氢键、疏水相互作用、二硫键等，导致酶分子的空间构象发生不可逆的改变，即变性。变性后酶的活性中心结构被破坏，无法再与底物结合，即使降温至适宜温度，活性也无法恢复。

3、最适温度：酶催化反应速率达到最高时的温度（图中t1），该温度下酶活性最强，适用于催化反应。保存温度：酶的长期保存应在低温（如0~4℃）条件下进行，因为在低温下酶的空间结构稳定，酶活性虽低但不会变性，可延长保存时间。23．【答案】A【解析】【解答】A、在质壁分离过程中，细胞持续向外失水，导致细胞液浓度不断上升，渗透压相应增大，因此细胞的吸水能力反而逐渐增强，而非减小，A错误；

B、①为细胞膜，④为细胞壁，质壁分离的实质是原生质层与细胞壁的分离，其原因是原生质层（包含细胞膜、液泡膜及二者之间的细胞质）的伸缩性大于细胞壁，B正确；

C、质壁分离过程中，水分子始终处于动态平衡中，既可以从⑤（细胞质基质）流向⑥（外界溶液），也可以从⑥流向⑤，只是单位时间内外流的水分子多于内流，整体表现为细胞失水，C正确；

D、⑥处位于细胞壁与原生质层之间，因细胞壁具有全透性，外界蔗糖溶液能够透过细胞壁进入该间隙，因此该处充满的是蔗糖溶液，D正确。

故答案为：A

【分析】1、质壁分离过程中，细胞不断失水，导致细胞液浓度逐渐升高，渗透压随之增大。根据渗透原理，细胞液的浓度越高，其与外界溶液之间的浓度差越大，细胞的吸水能力就越强。

2、质壁分离是指原生质层（图中①细胞膜+③液泡膜+⑤两者之间的细胞质）与细胞壁（图中④）分离的现象。发生该现象的根本原因在于：原生质层的伸缩性大于细胞壁。当细胞失水时，原生质层随体积缩小而收缩，而细胞壁伸缩性较小，不能同步收缩，因而两者分离。24．【答案】B【解析】【解答】A、本实验中既设置了不同底物（淀粉和蔗糖），又设置了不同酶（唾液淀粉酶和蔗糖酶），因此自变量包括底物种类和酶种类两个方面，并非单一的自变量，A错误；

B、3号试管中淀粉在淀粉酶作用下水解生成还原糖，6号试管中蔗糖在蔗糖酶作用下水解生成还原糖，这两管均可与本尼迪特试剂反应产生颜色变化，B正确；

C、试管1（仅含淀粉，无酶）与试管3（淀粉加淀粉酶）对照，只能说明酶具有催化作用，若要证明高效性，需要将酶与无机催化剂进行对比，C错误；

D、酶催化反应需要在适宜温度下进行，唾液淀粉酶的最适温度约为37℃，若置于80-100℃高温下，酶会变性失活，因此①处应为适宜温度保温处理，而非高温处理，D错误。

故答案为：B

【分析】1、本尼迪特试剂用于检测还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖等），水浴加热后出现红黄色沉淀为阳性。

2、酶具有专一性：一种酶只能催化一种或一类化学反应。25．【答案】B【解析】【解答】A、图中①②均为物质顺浓度梯度直接穿过磷脂双分子层，属于自由扩散；③需要消耗ATP且逆浓度运输，属于主动转运；④中葡萄糖顺浓度梯度进入红细胞，需要载体协助但不耗能，属于协助扩散，并非主动转运，A错误；

B、水分子可以通过自由扩散直接透过细胞膜，也可以借助⑤水通道蛋白以协助扩散方式进入红细胞，两者均属于被动运输，不消耗能量，B正确；

C、过程③中钠-钾泵既能运出Na+又能运入K+，但并不能运输其他离子，说明该载体蛋白仍具有特异性，并非无专一性，C错误；

D、③和④均为载体蛋白，运输时与物质结合并发生构象变化，而⑤为通道蛋白，只形成亲水通道供物质通过，本身不发生构象变化，D错误。

故答案为：B

【分析】水分子进入红细胞有两种途径：（1）自由扩散：少量水分子直接穿过磷脂双分子层；（2）协助扩散：通过⑤水通道蛋白（水孔蛋白）快速进入细胞。两者均不消耗能量，且均顺水势梯度进行，都属于被动运输。26．【答案】（1）脂肪；苏丹Ⅲ；甘油和脂肪酸（2）C、H比例高、O少；葡萄糖（3）糖类转化为脂肪。（4）③；6；脱水缩合；108【解析】【解答】（1）由图可知，成熟后期油菜种子中脂肪的相对含量最高，因而是该时期主要的贮能物质；脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染色，呈现橘黄色；脂肪分子属于甘油三酯，其彻底水解后的产物是甘油和脂肪酸。

（2）等质量的脂肪比糖类储存更多能量，原因是脂肪分子中C、H元素所占比例较高、氧元素比例较低，氧化分解时能释放出更多能量；油菜种子中的淀粉属于多糖，其基本组成单位（单体）是葡萄糖。

（3）分析曲线可知，在第12至30天内，油菜种子中可溶性糖和淀粉的含量均呈下降趋势，与此同时脂肪含量上升，说明该时期内糖类物质正逐步转化为脂肪。

（4）图中表示肽键的是③，即连接氨基酸的化学键；该化合物共有6个不同的R基，因此是由6种氨基酸通过脱水缩合方式形成的多肽；该过程中形成了6个肽键，同时脱去6分子水，所以相对分子质量减少量为18×6=108。

【分析】1、脂肪的检测：使用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ），脂肪与苏丹Ⅲ反应呈橘黄色（苏丹Ⅳ呈红色）。

2、脂肪的彻底水解：脂肪（甘油三酯）由1分子甘油和3分子脂肪酸通过酯键连接而成，彻底水解产物为甘油和脂肪酸。

3、脂肪中C、H比例较高，O比例较低，氧化分解时消耗较多氧气，释放能量更多，因此等质量脂肪贮能大于糖类。（1）由图可知，成熟后期脂肪相对含量最高，是主要营养物质；脂肪可用苏丹Ⅲ染液检测，呈橘黄色；脂肪的化学本质是甘油三酯，彻底水解产物为甘油和脂肪酸。（2）脂肪中C、H比例高、O少，氧化分解时释放的能量更多，故储能多于糖类；淀粉是多糖，基本单位（单体）是葡萄糖。（3）据图分析，在第12~30天内油菜种子的糖类（可溶性糖和淀粉）相对含量均降低，脂肪含量升高，说明糖类转化为脂肪。（4）图中①~④表示肽键的是CO-NH中间的化学键。氨基酸的种类由R基来确定，图中有6种R基，所以该多肽化合物是由6种氨基酸通过脱水缩合形成的，在此过程中形成了6个肽键数，同时失去了6个水，所以相对分子质量减少量为18×6=108。27．【答案】（1）线粒体；e；没有核膜包裹的细胞核；拟核（区）（2）共翻译转运；主动运输；内质网→高尔基体→细胞膜；一定的流动性（3）生物膜（4）溶酶体（5）信号肽在内质网被切除（6）药物X抑制了内质网形成囊泡或者抑制内质网囊泡与高尔基体的融合【解析】【解答】（1）图1中含有DNA的结构包括细胞核、叶绿体和线粒体。若为动物细胞，则应删除图中e（叶绿体）。蓝细菌属于原核生物，与图1代表的真核细胞相比，最大的区别在于蓝细菌没有以核膜包被的细胞核，其遗传和代谢控制中心位于拟核（区）。

（2）胰蛋白酶属于分泌蛋白，其合成和加工属于共翻译转运途径。亮氨酸作为氨基酸，通过主动运输方式进入细胞。带有放射性标记的物质依次经过的具膜结构为内质网→高尔基体→细胞膜。胰蛋白酶的分泌过程体现了细胞膜具有流动性的结构特点。

（3）图1中b（内质网）、c（高尔基体）、d（细胞核）、e（叶绿体）、f（线粒体）等的膜结构，连同细胞膜共同构成真核细胞的生物膜系统，使细胞内不同区域进行化学反应时互不干扰。

（4）凋亡小体被临近吞噬细胞吞噬后，由细胞内的溶酶体将其消化分解，因其含有多种水解酶。（5）核糖体合成的肽链最初携带信号肽，引导其进入内质网，但在内质网加工过程中信号肽被切除，因此进入高尔基体的蛋白质不再含有信号肽。

（6）药物X可阻碍内质网→高尔基体的正向通路，其作用机制可能是抑制内质网形成囊泡，或抑制内质网囊泡与高尔基体的融合过程。【分析】1、线粒体（f）和叶绿体（e）均含有DNA，为半自主性细胞器，结合细胞核共同构成遗传物质分布场所。

2、原核细胞与真核细胞的最大区别：原核生物没有以核膜包被的细胞核，其遗传物质DNA集中分布于拟核（区），无核膜、核仁等结构，遗传和代谢主要受拟核调控。

3、生物膜系统使细胞内部区域化，确保不同化学反应在各自空间内高效、有序进行，互不干扰。（1）图1中含有DNA的结构有细胞核、叶绿体和线粒体。动物细胞无叶绿体，图中e为叶绿体。蓝细菌是原核生物，图1细胞是真核生物，原核生物与真核生物最大区别是原核生物无核膜包被的细胞核。蓝细菌的遗传和代谢控制中心是拟核（区）。（2）胰蛋白酶属于分泌蛋白，其合成加工需在粗面内质网上进行，属于共翻译转运途径。亮氨酸是氨基酸，进入细胞的方式为主动运输。分泌蛋白的合成运输路径为：核糖体（合成）→内质网（加工）→高尔基体（进一步加工）→细胞膜（分泌），放射性标记的物质依次经过的具膜结构：内质网→高尔基体→细胞膜。胰蛋白酶的分泌过程体现了细胞的膜结构具有一定的流动性。（3）图1中b内质网（粗面内质网）、c高尔基体、d细胞核、e叶绿体、f线粒体等的膜结构以及细胞膜共同构成真核细胞的生物膜系统，将细胞分隔为不同区室，使化学反应互不干扰。（4）溶酶体中含有多种水解酶，可消化分解吞噬的凋亡小体。（5）核糖体合成的肽链含信号肽（引导进入内质网），但信号肽在肽链进入内质网的过程中会被切除，因此进入高尔基体的蛋白质不含信号肽。（6）药物X阻碍内质网→高尔基体的正向通路，可能通过抑制内质网囊泡与高尔基体的融合实现；也可能影响正向通路中囊泡的形成等28．【答案】（1）磷脂双分子层；蛋白质（2）胆固醇；双重调节（3）①②③；Ca2+（4）水溶性；胞吞；信号分子；蛋白（5）破坏了运输K+的载体蛋白的结构或活性/破坏了K+的载体蛋白的功能【解析】【解答】（1）图中甲为磷脂双分子层，它是构成生物膜的基本骨架。生物膜的功能主要由其中的蛋白质承担，因此功能越复杂的生物膜，其蛋白质的种类和数量往往越多。

（2）若该膜为动物细胞膜，其内部通常还含有胆固醇，该物质对膜中磷脂分子的活动具有双重调节作用，既能限制磷脂分子的过度运动，又能适当增加其运动自由度，从而维持膜的稳定性。

（3）图1中①②③所示的转运方式均顺浓度梯度进行且不消耗能量，因此属于被动运输。④为主动运输，需载体和能量，甘油通过自由扩散进出细胞，胃蛋白酶以胞吐方式释放，因此④所运输的物质最可能是Ca2+。

（4）药物A由囊泡包裹，且其与磷脂分子的亲水头部接触，说明药物A属于水溶性分子，它通过胞吞方式进入细胞。囊泡戊能将药物A定向送至靶细胞，一方面因其表面具有信号分子，另一方面靶细胞膜表面存在相应的受体蛋白，两者识别后实现定向运输。

（5）加入药物后，细胞对K+的吸收立即停止，但对Ca2+等其他物质的吸收无影响，说明能量供应未受影响，因此该药物最可能的作用是特异性破坏了运输K+的载体蛋白的结构或活性。【分析】1、图中①~⑤分别表示自由扩散、协助扩散、协助扩散、主动运输、胞吐。

2、自由扩散的方向是从高浓度向低浓度，不需载体和能量，常见的有水、CO2、O2、甘油、苯、酒精等；协助扩散的方向是从高浓度向低浓度，需要载体，不需要能