关键岗位-黑糖粉线-整筛测试卷及答案

关键岗位-黑糖粉线-整筛测试卷及答案您的姓名：[填空题]*_________________________________您的部门：[填空题]*_________________________________1.整筛岗位使用的锥形筛网孔径标准为（）[单选题]*A.3mmB.5mm(正确答案)C.8mmD.10mm2.使用整粒机过筛时，为避免粉尘飞扬，出料口应加装[单选题]*A.塑料膜B.金属网C.布袋(正确答案)D.纸板3.关于磁力架的使用要求（喜茶产品）下列说法正确的是（）[单选题]*A.磁力≥5000GS，每4小时清理一次B.磁力≥8000GS，每2小时清理一次(正确答案)C.磁力≥10000GS，每班后清理一次D.磁力≥8000GS，每班前清理一次即可4.生产前对整粒机及接触面进行消毒应使用（）[单选题]*A.紫外线照射B.84消毒液C.75%酒精喷洒(正确答案)D.臭氧熏蒸5.发现整粒机下料速度慢时，正确的处理方法是（）[单选题]*A.加大投料量B.用工具捅压物料C.拆下滤网清洗(正确答案)D.提高设备转速6.拆装整粒机筛网前，必须首先执行的操作是（）[单选题]*A.断开电源并关停设备(正确答案)B.戴好手套C.清理现场物料D.通知班长到场7.关于一次性手套管控，以下哪项是正确的（）[单选题]*A.员工可自行丢弃旧手套B.手套不需计数，随意取用C.专人收发并记录，严禁私自丢弃(正确答案)D.破损手套可暂时使用，下班再换8.连续3个月内零异常的关键岗位员工，可获得质量奖励金额为?[单选题]*A.50元/人B.100元/人(正确答案)C.200元/人D.500元/人9.生产前清洁整筛岗位时，需要完成以下哪些动作?*A.将整粒机及锥形筛网清洁干净(正确答案)B.使用酒精消毒接触面(正确答案)C.用气枪或毛巾去除水分(正确答案)D.拆下电机进行润滑保养10.根据奖惩规则，下列哪些行为会导致绩效扣罚?*A.整筛前未检查筛网完整性(正确答案)B.连续生产时不定时观察筛网C.工艺卡填写不真实、不及时(正确答案)D.手套破损后及时上报11.已整筛但未立即使用的半成品，可以不用封膜，直接放置到下次使用[判断题]*对错(正确答案)12.清洗设备及处理设备故障前，只需停机即可，不必断电[判断题]*对错(正确答案)13.工艺卡的填写可以由同班组的同事代写，只要内容真实即可[判断题]*对错(正确答案)14.已整筛未立即使用的半成品必须要及时封膜，并标注清楚物料名称和整筛时间[判断题]*对(正确答案)错15.连续生产时，需不定时观察堵筛网情况，并根据实际情况拆洗筛网[判断题]*对(正确答案)错16.过筛作业时，应使用料勺将混合后的物料加入斗，出料装入容器后送至___工序[填空题]*_________________________________(正确答案装粉)17.整粒机班后清洁的步骤为：将整粒机清洁干净→使用酒精消毒接触面→_______[填空题]*_________________________________(正确答案归置)18.磁力架、筛网拆洗时，需用___

接住物料，对铲下的物料用手捏碎并仔细检查是否有异物[填空题]*_________________________________(正确答案托盘)19.整筛前，确认物料哪些情况？[填空题]*_________________________________答案解析：

是否存在异物，色差，结块等感官异常20.请列出安全注意事项中关于防止机械伤害的两条具体要求[填空题]