畜牧兽医综合知识题库

畜牧兽医综合知识题库一、判断题（共20题，正确打√，错误打×）1.健康成年猪的直肠正常温度范围为38.0~39.5℃，体温昼夜波动幅度一般不超过1℃。2.按照我国饲料分类标准，干物质中粗纤维含量大于等于18%的饲料属于粗饲料，主要包括干草、秸秆、秕壳等类群。3.炭疽芽孢杆菌为革兰氏阴性需氧杆菌，在外界环境中可形成位于菌体一端、大于菌体横径的鼓槌状芽孢，是引发人畜共患炭疽病的病原。4.母猪的平均妊娠期为114天，生产中可通过配种日期推算预产期，常用推算方法为“月加4、日减6”或“333记忆法”。5.青霉素G属于β-内酰胺类抗生素，对大多数革兰氏阴性杆菌如大肠杆菌、沙门氏菌、巴氏杆菌具有强大的杀灭作用，是治疗畜禽革兰氏阴性菌感染的首选药物。6.畜禽发生烈性传染病时，针对受威胁区未发病畜禽的紧急接种只能选用弱毒活疫苗，严禁使用灭活疫苗或高免血清。7.猪囊尾蚴病是由猪带绦虫的幼虫寄生于猪横纹肌等组织引发的人畜共患病，猪带绦虫的终末宿主为家猪，人因误食含有囊尾蚴的米猪肉而感染囊尾蚴病。8.幼龄畜禽硒-维生素E缺乏时，会引发以骨骼肌、心肌变性坏死为特征的白肌病，雏鸡还可出现以腹部皮下呈蓝绿色胶冻样浸润为特征的渗出性素质。9.动物发热过程分为体温上升期、高热稽留期、退热期三个阶段，其中退热期动物体表血管扩张、大量出汗，若水分流失过多未及时补充，易引发低血容量性休克。10.根据《中华人民共和国动物防疫法》规定，一类动物疫病是指可能造成重大经济损失，需要采取严格控制、扑灭等措施，防止扩散的疫病，发生时需对受威胁区动物实施紧急免疫接种。11.牛羊等反刍动物瘤胃内的微生物可将饲料中的非蛋白氮合成菌体蛋白，为反刍动物提供蛋白质营养，生产中可在日粮中添加适量尿素替代部分蛋白质饲料。12.鸡的法氏囊是中枢免疫器官，主要参与体液免疫，传染性法氏囊病病毒感染会导致雏鸡B淋巴细胞成熟障碍，体液免疫应答能力下降，易继发多种病原感染。13.临床进行牛瘤胃穿刺放气时，穿刺点应选择在左侧肷窝部三角区（髋结节、最后肋骨、腰椎横突围成的三角区中央），由后上方向前下方刺入瘤胃，放气速度应缓慢，避免腹压骤降引发脑缺血。14.猪瘟是由黄病毒科瘟病毒属的猪瘟病毒引起的烈性传染病，特征性病理变化包括全身淋巴结大理石样出血、脾脏边缘梗死、肾脏表面有针尖状出血点、回盲口纽扣状溃疡。15.维生素A缺乏时，畜禽会出现钙磷代谢障碍，幼龄动物出现佝偻病，成年动物出现骨软症，繁殖母畜易发生产后瘫痪。16.动物正常的呼吸类型为胸腹式呼吸（混合式呼吸），仅犬在健康状态下以胸式呼吸为主，当动物出现胸壁或腹膜疼痛性疾病时，会出现腹式呼吸或胸式呼吸的异常表现。17.青贮饲料制作的核心原理是在密闭厌氧条件下，利用乳酸菌发酵产生乳酸，使青贮原料pH值下降到4.0以下，抑制各种腐败菌、霉菌等有害微生物的繁殖，从而实现饲料长期保存。18.产蛋鸡日粮中钙含量越高越有利于提升蛋壳厚度、降低破蛋率，因此产蛋高峰期应尽可能提高日粮钙添加水平，无需调整钙磷比例。19.牛羊发生瘤胃积食时，叩诊左肷部瘤胃区域会呈现明显的鼓音，触诊瘤胃壁紧张有弹性，听诊瘤胃蠕动音增强。20.为减少动物应激反应，畜禽转群、免疫接种、断喙等操作应尽量安排在夜间或环境安静时段进行，操作前后可在饮水中添加多维电解质提升机体抗应激能力。二、单项选择题（共20题，每题只有1个正确答案）1.下列家畜中，解剖结构上无胆囊，胆汁经胆总管直接排入十二指肠的是（）A.猪B.牛C.马D.羊2.下列饲料原料中，属于植物性蛋白质饲料的是（）A.玉米B.豆粕C.麦麸D.羊草3.下列鸭瘟（鸭病毒性肠炎）的特征性病理变化中，表述错误的是（）A.食道黏膜有纵行排列的灰黄色假膜覆盖，剥离后遗留溃疡斑痕B.泄殖腔黏膜充血、出血、水肿，表面附着灰褐色坏死痂块C.肝脏表面有大小不等的灰白色坏死点，部分坏死点周围有环形出血带D.腺胃乳头呈点状环状出血，肌胃角质层下有密集出血斑4.临床治疗动物厌氧菌感染引发的深部脓肿、产后破伤风梭菌感染时，可作为抗厌氧菌首选药物的是（）A.青霉素GB.甲硝唑C.链霉素D.恩诺沙星5.下列牛品种中，属于专门化乳用品种的是（）A.西门塔尔牛B.荷斯坦牛C.夏洛来牛D.安格斯牛6.鸡感染典型新城疫时，消化道、呼吸道黏膜出现的特征性炎症类型为（）A.浆液性炎B.纤维素性坏死性炎C.化脓性炎D.出血性增生性炎7.母猪正常分娩过程中，不会引发难产的正常胎向是（）A.纵向B.横向C.竖向D.背向8.下列疫苗中，必须通过皮下或肌肉注射途径接种，无法经滴鼻、点眼、饮水等黏膜途径实现有效免疫的是（）A.鸡新城疫IV系弱毒苗B.鸡传染性法氏囊病弱毒苗C.猪口蹄疫O型灭活苗D.鸡痘鹌鹑化弱毒苗9.动物发生亚硝酸盐中毒时，特征性临床症状是（）A.全身组织缺氧，可视黏膜发绀，血液呈酱油色且凝固不良B.神经兴奋，全身肌肉痉挛，呼吸困难，血液呈鲜红色C.呕吐、腹泻，粪便中混有血液，可视黏膜黄染D.流涎、腹痛、瞳孔缩小，肌肉震颤，二便失禁10.下列寄生虫中，属于土源性寄生虫，不需要中间宿主，可通过被污染的饲料、饮水经口直接感染畜禽的是（）A.猪蛔虫B.日本分体吸虫C.莫尼茨绦虫D.肝片吸虫11.正常饲养条件下，成年反刍动物一昼夜累计反刍时长约为（）A.1~2小时B.3~4小时C.6~8小时D.12~14小时12.鸡蛋孵化过程中，头照（孵化第5~7天）的主要目的是剔除无精蛋和早期死胚蛋，正常发育受精蛋头照时的典型表现是（）A.蛋内透明，看不到血管和胚胎结构B.可见放射状鲜红色血管网，胚胎呈蜘蛛状贴附于蛋壳内壁，有明显黑色眼点C.蛋内血管模糊、纤细，胚胎呈黑色团块，气室边界模糊D.蛋内一半为透亮液体，一半为固定胚胎阴影，血管粗大13.下列消毒药中，属于高效含氯消毒剂，可用于被炭疽杆菌芽孢污染环境消毒的是（）A.75%酒精B.2%碘酊C.20%漂白粉溶液D.0.1%新洁尔灭14.牛发生创伤性网胃心包炎时，不会出现的典型临床表现是（）A.站立时肘头外展，喜站前高后低姿势，不愿下坡、跨沟B.网胃区叩诊或用拳头顶压时，动物表现疼痛、躲闪、反抗C.听诊心音模糊、遥远，可闻及心包摩擦音或拍水音，颈静脉怒张呈绳索状D.频繁嗳气，瘤胃蠕动音亢进，左肷部明显膨隆15.下列病原菌中，可引发仔猪黄痢、白痢的是（）A.致病性大肠杆菌B.C型产气荚膜梭菌C.猪霍乱沙门氏菌D.多杀性巴氏杆菌16.下列关于动物注射给药的注意事项，表述错误的是（）A.静脉注射时应排净注射器及针头内空气，防止空气进入血管引发栓塞B.肌肉注射时应选择肌肉丰满、无大血管和神经干分布的部位，避开发炎、硬结区域C.皮下注射时应将药物注入真皮层内，推药前需回抽针芯确认无回血后方可推注D.腹腔注射时药物温度应接近动物正常体温，避免冷刺激引发腹腔脏器痉挛17.下列羊品种中，属于毛用细毛羊品种的是（）A.波尔山羊B.新疆细毛羊C.湖羊D.滩羊18.犬感染细小病毒出现肠炎型症状时，特征性病理变化是（）A.空肠、回肠黏膜出血、坏死脱落，肠内容物呈番茄汁样，有特殊腥臭味B.结肠黏膜充血、出血，表面覆盖糠麸样伪膜，肠壁明显增厚C.胃黏膜大面积溃疡，胃内充满凝血块，幽门痉挛D.盲肠、结肠黏膜出现纽扣状溃疡，淋巴滤泡肿大坏死19.畜禽日粮中钙磷摄入不足或比例不当，成年动物易发生的营养代谢病是（）A.佝偻病B.骨软症C.异食癖D.青草搐搦20.根据我国动物疫情报告管理相关规定，发现疑似非洲猪瘟等一类动物疫病疫情时，村级防疫员或养殖场负责人应当在多长时间内向当地乡镇畜牧兽医机构报告（）A.2小时B.12小时C.24小时D.48小时三、多项选择题（共10题，每题有2个及以上正确答案，多选、少选、错选均不得分）1.下列动物疫病中，属于我国规定的一类动物疫病的有（）A.非洲猪瘟B.高致病性禽流感C.牛结核病D.小反刍兽疫E.猪丹毒2.动物传染病发生和流行必须具备的三个基本环节包括（）A.传染源B.传播途径C.易感动物群D.适宜的环境温度E.生物传播媒介3.下列典型临床症状和病理变化中，符合鸡新城疫感染特征的有（）A.病鸡呼吸困难，有“咯咯”喘鸣音，排黄绿色或黄白色稀便B.部分病程稍长的病鸡出现扭头、转圈、共济失调等神经症状，产蛋鸡感染后产蛋率急剧下降C.腺胃乳头点状出血，盲肠扁桃体肿大、出血、坏死D.法氏囊肿大、出血呈紫葡萄样外观，囊腔内充满果酱样渗出物E.十二指肠及小肠黏膜淋巴滤泡部位出现枣核状出血、坏死灶4.反刍动物的复胃结构中，属于前胃、无固有腺体的器官有（）A.瘤胃B.网胃C.瓣胃D.皱胃E.真胃5.下列动物疾病中，可引发明显腹痛表现的外科或消化科急腹症有（）A.牛重度瘤胃积食B.马急性胃扩张C.猪肠扭转D.犬尿道结石引发的尿闭E.牛创伤性网胃炎6.下列关于畜禽疫苗免疫接种的操作注意事项，表述正确的有（）A.接种前应仔细检查疫苗外观，凡出现过期、瓶身开裂、疫苗分层或有异物、失真空的疫苗一律不得使用B.免疫接种应选择动物健康状态良好时进行，处于发病期、严重应激状态的动物应暂缓接种C.接种弱毒活菌苗前后7天，不得给动物使用对疫苗菌株敏感的抗生素类药物，避免影响免疫效果D.疫苗开封稀释后应在说明书规定的时间内用完，剩余未用完的疫苗应经高压灭菌或消毒药浸泡处理后丢弃，不得随意倾倒E.接种后应留观动物30分钟，个别动物出现严重过敏反应时，应及时注射肾上腺素、地塞米松等药物急救7.下列动物传染病中，属于人畜共患病的有（）A.炭疽B.布鲁氏菌病C.狂犬病D.猪瘟E.牛结核病8.下列因素中，会直接影响青贮饲料发酵品质的有（）A.青贮原料的可溶性糖含量B.原料的水分含量（适宜范围65%~70%）C.青贮设施的密闭性D.青贮发酵的环境温度（适宜范围19~37℃）E.原料的切碎长度9.家畜正常分娩过程依次分为哪三个产程阶段（）A.子宫颈开口期B.胎儿产出期C.胎衣排出期D.子宫恢复期E.发情周期恢复期10.下列临床症状中，属于动物有机磷农药中毒典型表现的有（）A.流涎、呕吐、腹泻，腹痛不安B.瞳孔缩小，视力模糊C.全身肌肉震颤、抽搐，严重时出现昏迷D.可视黏膜发绀，血液呈酱油色，凝固不良E.呼吸困难，肺部听诊可闻及湿啰音四、简答题（共4题）1.简述规模猪场日常生物安全防控的核心措施。2.简述牛原发性瘤胃臌气的发病原因、典型临床症状及急救处置要点。3.简述养鸡场免疫接种失败的常见原因。4.简述畜禽产地检疫的核心内容及检疫合格标准。五、案例分析题（共1题）某规模蛋鸡场饲养120日龄海兰褐蛋鸡10000羽，刚完成转群至产蛋舍1周，饲养员反映近3天鸡群陆续出现精神沉郁、采食量下降的情况，部分病鸡羽毛松乱、翅膀下垂，排黄白色或黄绿色稀便；呼吸道症状明显，表现为张口伸颈呼吸，呼吸时发出“咯咯”的喘鸣音，每天死亡20~30只，死亡鸡只鸡冠和肉髯发绀。对死亡鸡只剖检可见：腺胃黏膜乳头有明显的点状出血，肌胃角质层下有出血斑；十二指肠黏膜、盲肠扁桃体肿胀、出血、坏死，小肠黏膜淋巴滤泡位置形成枣核状溃疡灶；气管内有大量浑浊黏液，气管黏膜弥漫性充血、出血；卵巢上的卵泡充血、变形，部分卵泡破裂。根据上述病例信息，回答以下问题：1.请对该病作出初步诊断，并列出诊断依据。2.该病应与哪些有相似呼吸道、消化道症状的鸡常见疫病进行鉴别诊断？3.请制定该场本次疫情的处置及后续防控方案。===参考答案===一、判断题答案1.√2.√3.×（解析：该描述为破伤风梭菌特征，炭疽芽孢杆菌为革兰氏阳性大杆菌，芽孢位于菌体中央，不大于菌体横径，感染动物体内可形成荚膜）4.√5.×（解析：青霉素G主要对革兰氏阳性菌有强大杀灭作用，对多数革兰氏阴性杆菌作用较弱，不是革兰氏阴性菌感染首选药）6.×（解析：紧急接种可根据疫病类型选用弱毒疫苗、灭活疫苗或高免血清，高免血清可快速建立被动免疫）7.×（解析：猪带绦虫的终末宿主是人，人误食虫卵可感染囊尾蚴病，误食米猪肉感染猪带绦虫成虫病）8.√9.√10.×（解析：该描述为二类动物疫病定义，一类动物疫病是指对人与动物危害严重，需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施的疫病）11.√12.√13.√14.√15.×（解析：钙磷代谢障碍引发佝偻病、骨软症是维生素D缺乏的特征表现，维生素A缺乏主要引发夜盲症、上皮角化、繁殖障碍）16.√17.√18.×（解析：产蛋鸡日粮钙水平过高会影响锌、锰等矿物质吸收，甚至引发痛风、蛋壳质量下降，需将钙水平控制在3.2%~3.5%，钙磷比例维持在5~6:1，并非越高越好）19.×（解析：瘤胃积食时叩诊瘤胃呈浊音，触诊瘤胃内容物坚硬，瘤胃蠕动音减弱或消失；鼓音、触诊有弹性、蠕动音初期增强是瘤胃臌气的特征）20.√二、单项选择题答案1.C2.B3.D（解析：鸭腺胃无乳头结构，腺胃乳头出血是鸡新城疫的特征性病变）4.B5.B6.B7.A8.C9.A10.A11.C12.B13.C14.D15.A16.C（解析：皮下注射是将药物注入皮下结缔组织，真皮层注射属于皮内注射范畴）17.B18.A19.B20.A三、多项选择题答案1.ABD2.ABC3.ABCE4.ABC5.ABCDE6.ABCDE7.ABCE8.ABCDE9.ABC10.ABCE（解析：血液呈酱油色是亚硝酸盐中毒特征，有机磷中毒无该表现）四、简答题答案1.规模猪场日常生物安全防控核心措施：（1）分区管控：严格划分生产区、生活区、隔离区、粪污处理区，各区间设物理屏障和消毒缓冲区，生产区实行封闭管理，人员、车辆进场必须经过严格消毒、更衣换鞋，外来无关人员、车辆严禁进入生产区；（2）全进全出管理：不同生长阶段猪群实行全进全出饲养，每批猪转出后对圈舍进行彻底清洗、消毒、空栏干燥7天以上，方可转入新猪群，避免不同批次猪群交叉感染；（3）引种管控：坚持自繁自养原则，确需引种时必须从无疫区域的健康种猪场引种，引入种猪需在隔离舍观察45天以上，经口蹄疫、非洲猪瘟、猪瘟、蓝耳病等重大疫病检测合格后方可混群饲养；（4）科学免疫：根据本地疫病流行特征、猪群母源抗体水平制定个性化免疫程序，规范接种疫苗，定期开展抗体监测，对抗体不达标的个体及时补免，确保免疫保护率稳定在90%以上；（5）消毒管理：建立常态化消毒制度，定期开展环境消毒、带猪消毒，不同类型消毒药轮换使用避免病原产生耐药性，及时清理粪污，保持圈舍通风良好、温湿度适宜；（6）监测预警：定期采集猪群血液、口鼻拭子、环境样本开展疫病监测，发现疑似疫情第一时间隔离病猪、上报疫情，按规范进行无害化处置；（7）投入品管控：所有进场饲料、兽药、物资需经过消毒通道消毒，严禁饲喂泔水及来源不明的动物源性饲料，保证饮水清洁卫生。2.牛原发性瘤胃臌气的发病原因、症状及急救要点：（1）发病原因：主要是牛短时间内采食了大量易发酵饲料，如幼嫩豆科牧草（苜蓿、三叶草）、带露水草、霜冻饲料、霉变饲料等，饲料在瘤胃内快速发酵产生大量气体，超过瘤胃正常嗳气排出能力，导致瘤胃急剧膨胀；（2）临床症状：采食后数小时内快速发病，左肷部明显膨隆，严重时高出脊背，叩诊瘤胃呈鼓音，触诊瘤胃壁紧张有弹性；病牛腹痛不安，回头顾腹、后肢踢腹，呼吸急促、心率加快，可视黏膜发绀，严重时会因窒息或心脏麻痹死亡；（3）急救要点：①快速排气减压：轻症病牛牵至斜坡保持前高后低姿势，将涂有松馏油的木棒横置于病牛口中固定，通过诱使牛舔食促进嗳气；重症病牛立即在左肷部三角区进行瘤胃穿刺放气，放气速度缓慢，防止腹压骤降引发脑缺血；②止酵消胀：放气后经穿刺针或口服投予鱼石脂、松节油、酒精等止酵药物，抑制瘤胃内异常发酵；③恢复瘤胃机能：投服健康牛的新鲜瘤胃液，配合使用促反刍药物，静脉注射浓盐水、安钠咖等进行强心补液，纠正瘤胃酸中毒。3.鸡群免疫接种失败的常见原因：（1）疫苗因素：疫苗质量不达标、毒株与流行毒株匹配性差，疫苗在运输保存过程中未按要求冷链储运导致抗原失活，稀释液不符合要求、稀释后未在规定时间内用完导致疫苗效力下降；（2）鸡群因素：接种时鸡群处于疫病潜伏期，或存在传染性法氏囊病、马立克氏病、禽白血病、霉菌毒素中毒等免疫抑制问题，导致机体免疫应答能力下降；鸡群母源抗体水平过高，中和了接种的疫苗抗原，无法诱导产生有效免疫保护；（3）操作因素：接种剂量不足，接种途径错误（如滴鼻点眼时疫苗未进入黏膜、注射时打飞针），接种过程未执行无菌操作引发局部感染；（4）程序因素：免疫程序制定不合理，免疫时机选择不当，不同疫苗之间存在免疫干扰，两次免疫间隔时间过短或过长；（5）管理因素：免疫前后鸡群存在转群、高温、密度过大、通风不良等严重应激，日粮中蛋白质、维生素A、硒、锌等与免疫相关的营养物质缺乏，导致抗体生成不足。4.畜禽产地检疫核心内容及合格标准：（1）核心内容：①查验养殖档案、畜禽标识，确认畜禽来源合法，核查强制免疫记录，确认免疫在有效保护期内；②实施临床健康检查，按照检疫规程检查畜禽的精神状态、体温、呼吸、采食、运动状态，检查可视黏膜、被毛、排泄物，排查传染病疑似症状；③对怀疑感染重大动物疫病的畜禽按规定采集样本开展实验室检测；④查验运载工具的清洗消毒记录。（2）合格标准：①畜禽来自非封锁区，饲养场近6个月内未发生相关动物疫情；②已按国家规定完成强制免疫，免疫抗体水平达到国家规定的保护标准，畜禽标识佩戴规范；③临床健康检查合格，无规定动物疫病的典型临床症状；④需要开展实验室检测的，检测结果全部为阴性；⑤运载工具经彻底清洗、消毒合格。检疫合格的出具动物检疫合格证明，畜禽方可离开产地销售或运输。五、案例分析题答案1.初步诊断：该鸡群感染典型鸡新城疫。诊断依据：①鸡群处于转群应激状态，120日龄为开产前期，是新城疫高发阶段；②临床症状表现为典型的呼吸道症状（张口伸颈呼吸、咯咯喘